【La Vie TOP 10】我們出門,用老派的方式-老派約會之必要(上)

【LaVie TOP 10】我們出門,用老派的方式-老派約會之必要1

帶我出門,用老派的方式約我,

在我拒絕你兩次之後,

第三次我會點頭。

不要MSN敲我,

不要臉書留言。

我們要散步,要走很長很長的路。

只有在散步的時候我們真正的談話,

老派的談話。

-李維菁《老派約會之必要》

 

這是來自作家李維菁作品《老派約會之必要》中,許多人看了心醉的一段文字。曾幾何時,約會也跟著人的腳步變得「有效率」,今天LINE、明天出門,已經是相當寬限的時間,那些女孩為了出門而鏡子前忙碌裝扮的過程、男孩為了約會而絞盡腦汁安排行程的畫面,似乎都不再出現。

 

這次,就讓我們復刻一次老派約會,將曾經在小時候聽說過、曾經在年少時期待過的約會,在忙碌的生活中重現。10個提案,建構出兩場浪漫的約會,讓一切彷彿電影中的慢動作畫面,儘管周圍的世界不停地快速向前,我們仍能靜止在這老派的約會之中。

 

穿著縮腰洋裝,繫著小辮子,等你敲我家門

不化濃妝、踩著2公分高的包鞋就已足夠,拿起皮製手拿包,在鏡子前晃呀晃,比試為了約會買的小洋裝。穿不下向媽媽借來的高腰裙嗎?就拿起A Room Model 蒐集的服裝吧!還有1970至1980年代的古董包、配件,刻畫著歲月的痕跡,皮革的焦糖色、牛仔布的洗鍊、紅極一時的剪裁…...,帶有無可比擬的真實時光!每件獨一無二的商品都有著經年累月的故事,散發曖曖的暈光,而那一件件的縮腰洋裝,復古卻時尚,那一點點的可愛、些許的成熟,代表的都是約會的期盼。

 

像老派卻時尚的紳士般,帶妳出門

剪裁合適的西裝外套,是希望女孩看見的第一印象,因為那代表著一種尊重、一種重視。無論或輕鬆或正式的約會場合,都能找到搭配得宜的穿著造型。若是需要沿著河邊散點步、騎段腳踏車的休閒行程,軟質襯衫和牛仔褲搭配輕薄合身的西裝外套,兼具老派的優雅和新潮的悠閒。若在電影院、咖啡廳相會,全套西裝加持將使帥氣指數翻倍,外套配長褲的兩件式基本款,甚至加上背心、長外衣等多件式穿法,都是禮多人不怪的著裝選擇。

 

文人雅士也是常客!在復古「明星咖啡館」喝杯午後的咖啡

白先勇曾言:「臺灣六十年代的現代詩、現代小說,羼著明星咖啡館的濃香,就那樣,一朵朵靜靜地萌芽、開花。」當代文豪對於文壇的論述,也能有明星咖啡館的存在,就能證明這位經典的「明星」就如同20世紀初的花神咖啡館和雙叟咖啡館了吧!

 

時間追溯至民國38年,18歲的創辦人自建中畢業,便與5位年紀長他約三輪的俄國沒落貴族合力將原址位於上海租界區的前明星咖啡館移至台北萬華西門町地區,重新開張,「明星」則是從其俄文店名「Astoria」而來。一樓販售俄式西點麵包,二樓則經營俄羅斯簡餐咖啡,新潮摩登的飲食吸引當時國民政府高官前來,前第一夫人蔣方良也常造訪緬懷家鄉味,楊三郎、顏水龍等台灣畫家也是座上賓。而詩人周夢蝶於其騎樓擺設小書攤,引發藝文愛好者聚集,初嶄頭角的作家也經常在此寫稿,如白先勇、黃春明、三毛等,也因此才有了上述的引言吧!

 

老派的下午茶,就到明星咖啡館嗅著文學與藝術的氣息,我們不一定拜讀過這些大師的作品,但我們品味他們的品味。這個下午,不滑手機,只凝視情人的雙眼。

 

我們要散步,走很長很長的路

當我們的步伐一致,我們能走很遠很遠。下午的時光,也許來到都市叢林中的靜謐之所-青田街,在老樹蔭之下散著,請別走太快,讓我們緩緩享受這段時光。看看青田七六那百年歷史建築中的老屋身影,濃厚的日式風情在這裡醞釀發酵,陽光灑下時,透過矮矮的屋簷暈開,夏日的炎熱彷彿因此降溫。又或者讓我們騎著腳踏車來到河濱旁,即使一前一後,也讓我們彼此能看著對方的身影,迎著風向前,在稍作休息時,就讓我們推著腳踏車,走著、聊著,讓約會不再只有手機、遊戲、新聞,而是關於你的、我的一切。

 

送我梔子花,讓這朵花訴說你遇見我的喜悅

梔子花是愛情的花朵,春夏季綻放,散發著一股清香,梔子花在西方花語裡,代表喜悅與純潔,周公解夢也寫道:單身男子夢見梔子花,將會遇見一位純潔美麗的女子。記得挑選白色的梔子花,乾乾淨淨,不張揚,符合一貫的老派,襯飾她精心挑選的小洋裝。過了今天,或許你的夢裡會有她。

 

Text/許瑋璇、湯侑宸、陳亞辰

via / A Room Model明星咖啡館Wikipedia

 

延伸閱讀:我們約會,用復古的方式-老派約會之必要(下)

 

永心鳳茶推「上膳之茶」期間限定茶飲!展出膳魔師百年典藏設計、60年代復刻保溫瓶系列

永心鳳茶推「上膳之茶」期間限定茶飲!展出膳魔師百年典藏設計、60年代復刻保溫瓶系列

你知道一百年前的保溫瓶長什麼樣子嗎?適逢創立120週年,THERMO膳魔師首度跨界聯手台茶料理品牌永心鳳茶,於2024年4月25日至5月9日期間推出「上膳之茶沉浸展」,展出多款百年典藏設計、60年代經典復刻保溫瓶系列,更研發「琥珀紅烏龍」、「蘋果桂花烏龍」兩款特調茶飲,於永心鳳茶微風信義店限定登場。

永心鳳茶推「上膳之茶」期間限定茶飲!展出膳魔師百年典藏設計、60年代復刻保溫瓶系列
「上膳之茶」期間限定沉浸展。(圖片提供:膳魔師)

一睹百年典藏設計

「上膳之茶」於永心鳳茶微風信義店舉辦,結合精緻復古的店舖空間,打造概念形象櫥窗、復古典藏商品展示區與膳魔師百年時光軸。膳魔師保溫瓶曾被萊特兄弟帶上飛機、甚至曾登陸月球保存採樣,本次除展出百年前生產、以玻璃作為內膽材質的古董保溫瓶,更特別參考1960年代的代表性菱格紋,推出經典復刻版保溫瓶與燜燒提鍋。

永心鳳茶推「上膳之茶」期間限定茶飲!展出膳魔師百年典藏設計、60年代復刻保溫瓶系列
「上膳之茶」展出膳魔師百年典藏設計。(攝影:Lucinda Chen)
永心鳳茶推「上膳之茶」期間限定茶飲!展出膳魔師百年典藏設計、60年代復刻保溫瓶系列
1960年代的菱格紋系列保溫瓶。(攝影:Lucinda Chen)
永心鳳茶推「上膳之茶」期間限定茶飲!展出膳魔師百年典藏設計、60年代復刻保溫瓶系列
膳魔師120週年經典復刻版保溫瓶。(攝影:Lucinda Chen)

永心鳳茶推限定聯名茶飲

致力於推廣台灣好茶的永心鳳茶,也特別為這次活動研發兩款限定茶飲「琥珀紅烏龍」與「蘋果桂花烏龍」,選用台灣在地的烏龍茶,一改以往的玻璃茶具,以復刻版膳魔師保溫瓶盛裝,讓茶飲在顧客的閒聊談天中,仍然保持良好的溫度,呈現最佳風味。

永心鳳茶推「上膳之茶」期間限定茶飲!展出膳魔師百年典藏設計、60年代復刻保溫瓶系列
「上膳之茶」概念形象櫥窗。(圖片提供:膳魔師)

⬬ 琥珀紅烏龍

「琥珀紅烏龍」茶葉選自台東鹿野有機茶莊的紅烏龍茶,兼具紅茶與烏龍茶的特性,在培茶的過程中,跳過烏龍茶的殺青步驟,並進一步加深包揉過程中的發酵程度,是目前現有烏龍茶葉中發酵度最高的一種。

紅烏龍需以100度的熱水沖泡,讓茶葉完整伸展,再融合第一、二沖茶湯,讓多元的礦物質、氨基酸等元素,增添茶體飽滿度與尾韻香氣。在進行兩沖的過程中,膳魔師保溫瓶便能派上用場,維持第一泡茶湯的溫度,凸顯出紅烏龍的熱帶果香,令口感更加甘醇有活性。

永心鳳茶推「上膳之茶」期間限定茶飲!展出膳魔師百年典藏設計、60年代復刻保溫瓶系列
「上膳之茶」聯名特調茶飲:琥珀紅烏龍。(圖片提供:膳魔師)

⬬ 蘋果桂花烏龍

「蘋果桂花烏龍」則選用大稻埕百年茶廠出品、金萱品種製成的高山烏龍茶,透過窨製技法使茶葉吸附桂花的香氣,散發出獨特的茶香與花香。飲用時需先用熱水浸潤茶葉,使香氣更加濃郁,讓茶與花香更集中而飽滿,待茶湯沖泡冷卻後,再加入日本青森蘋果汁,調和出酸甜平衡、清爽可口的冷飲,感受花香與果香在口中輕巧綻放。

永心鳳茶推「上膳之茶」期間限定茶飲!展出膳魔師百年典藏設計、60年代復刻保溫瓶系列
「上膳之茶」聯名特調茶飲:蘋果桂花烏龍。(圖片提供:膳魔師)

膳魔師 × 永心鳳茶聯名限定套組

本次「上膳之茶」還推出聯名限定套組,凡於4/25至5/9至永心鳳茶微風信義店消費,無論是內用或外帶,即可以NT$899元的優惠價格加購指定款膳魔師保溫瓶,外帶更加送特調飲品「琥珀紅烏龍」或「蘋果桂花烏龍」一款,享受極致台灣好茶的同時,也減少一次性容器的使用,共同實踐友善環境的願景。

永心鳳茶推「上膳之茶」期間限定茶飲!展出膳魔師百年典藏設計、60年代復刻保溫瓶系列
膳魔師 × 永心鳳茶聯名限定套組。(圖片提供:膳魔師)

膳魔師 × 永心鳳茶「上膳之茶」

販售時間|2024年4月25日-2024年5月9日
販售店鋪|永心鳳茶微風信義店

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人氣檸檬塔「creammm.t」 首間實體內用門市登場!落腳台中勤美草悟道,打造靜謐甜點空間

人氣檸檬塔「creammm.t」 首間實體內用門市登場!落腳台中勤美草悟道,打造靜謐甜點空間

源自於台中的花型檸檬塔創始店「creammm.t」,今(2024)年在台中勤美草悟道,以藝廊規格打造creammm.t首間甜點餐廳——creammm.t 美村店,揭開品牌全新旅程。

打造靜謐的用餐空間

勤美草悟道做為台中的重要藝文聚落,除了匯聚國美館、草悟廣場、誠品書店等藝術人文能量,也充滿許多設計感、新創氣息與富含理想的名店。而延續周遭環境的藝術氛圍,creammm.t將品牌理念落實在美村店空間的每個細節裡,店面招牌以大面積的品牌經典——柔和綠色為識別,圓角柔和綿延的線條,象徵顧客品嚐creammm.t甜點時,滑順且多層次的口感風味;店內則藉由長虹玻璃的獨有質感,搭配靜謐的不飽和色調,為人們營造暖心、通透又保有隱密性的用餐環境。

網路超人氣花型檸檬塔創始店「creammm.t」 首間實體內用門市落腳台中草悟道。(圖片提供:creammm.t )
網路超人氣花型檸檬塔創始店「creammm.t」 首間實體內用門市落腳台中草悟道。(圖片提供:creammm.t )
餐廳內藉由長虹玻璃的獨有質感,搭配靜謐的不飽和色調,營造暖心、通透又保有隱密性的用餐環境。(圖片提供:creammm.t )
creammm.t首間甜點餐廳承襲一貫「藝術、原創、分享」的品牌哲學,期盼透過空間與用餐體驗,讓前來的每位顧客感受到creammm.t對美學與美味的堅持。(圖片提供:creammm.t )

隱於都市叢林中的藝文畫廊

此外,主廚Hannes特別獻上自己私藏已久、旅居英國家人親手繪製的巨幅畫作,迎接來店的每一位顧客,展現creammm.t不受限制、將甜點視為藝術品的的原創基因;後方長廊也以多幅畫作延伸,讓前來享用午茶、取貨或購買禮盒的朋友們,都能沉浸於creammm.t精心營造的藝術氛圍中,以creammm.t的美味及美學體驗療癒生活。

迎接顧客的巨幅畫作,展現creammm.t不受限制、將甜點視為藝術品的的原創基因。(圖片提供:creammm.t )
迎接顧客的巨幅畫作,展現creammm.t不受限制、將甜點視為藝術品的的原創基因。(圖片提供:creammm.t )
店內長廊以多幅畫作延伸,讓前來享用午茶、取貨或購買禮盒的朋友們,都能沉浸於creammm.t精心營造的藝術氛圍中。(圖片提供:creammm.t )
店內長廊以多幅畫作延伸,讓前來享用午茶、取貨或購買禮盒的朋友們,都能沉浸於creammm.t精心營造的藝術氛圍中。(圖片提供:creammm.t )

以經典品項演繹全新法式盤式甜點

為了延續creammm.t的無限可能性,主廚Hannes也將3款人氣甜點:家常檸檬塔、栗子千層派與風味生巧塔-日曬,搭配人氣柯亞果醬變奏重組為3款法式盤式甜點,現場除了可享用到creammm.t最自豪的司康午茶組,還可搭配löwfun裸放茶旅的精選茶品、3款美村店限定的茶風味冰淇淋,為經典風味注入新靈魂,感受品牌盡心刻畫的獨特日常片刻。

主廚Hannes將三款人氣甜點:家常檸檬塔、栗子千層派與風味生巧塔-日曬,搭配人氣柯亞果醬變奏重組為三款法式盤餐。(圖片提供:creammm.t )
主廚Hannes將三款人氣甜點:家常檸檬塔、栗子千層派與風味生巧塔-日曬,搭配人氣柯亞果醬變奏重組為三款盤式甜點。(圖片提供:creammm.t )
主廚Hannes將三款人氣甜點:家常檸檬塔、栗子千層派與風味生巧塔-日曬,搭配人氣柯亞果醬變奏重組為三款法式盤餐。(圖片提供:creammm.t )
主廚Hannes將三款人氣甜點:家常檸檬塔、栗子千層派與風味生巧塔-日曬,搭配人氣柯亞果醬變奏重組為三款盤式甜點。(圖片提供:creammm.t )
creammm.t最自豪的司康午茶組,搭配löwfun裸放茶旅的精選茶品,為經典風味注入新靈魂。(圖片提供:creammm.t )
creammm.t最自豪的司康午茶組,搭配löwfun裸放茶旅的精選茶品,為經典風味注入新靈魂。(圖片提供:creammm.t )

另外,creammm.t美村店每日現場限量供應7入家常檸檬塔、4入司康、蝴蝶酥、栗子千層派、生巧克力塔等甜點禮盒,讓完美的午茶饗宴也能零時差融入生活。 

餐廳內藉由長虹玻璃的獨有質感,搭配靜謐的不飽和色調,營造暖心、通透又保有隱密性的用餐環境。(圖片提供:creammm.t )
餐廳內藉由長虹玻璃的獨有質感,搭配靜謐的不飽和色調,營造暖心、通透又保有隱密性的用餐環境。(圖片提供:creammm.t )

creammm.t美村店
地址:台中市西區美村路一段189號
電話:(04) 2301-9808
內用開放時間:11:00-19:00
取貨/禮盒購買:10:00-21:00

資料提供|creammm.t 
文字整理|Adela Cheng

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