古城越夜越美麗!台南夜貓子專屬隱藏版私房好去處!

古城越夜越美麗!台南夜貓子專屬隱藏版私房好去處!

台南不只美食多多,還有好多歷史古蹟、特色文創小店可以逛,悠閒慢活的步調,真的很適合去度假放鬆一下。

 

別以為質樸慢活的台南,就沒有夜生活,晚上太無聊,只好早早入睡!如果你是個愛在外面玩到披星戴月、不到最後一刻不願意回到飯店的人,以下有些適合夜貓子的好處去。你會發現,原來台南還有如此不同的面貌啊!

 

這些好玩的景點,都是目前定居在台南的自由插畫家beat,多年累積而來的私房景點及美食店家。最近他把這些好吃、好玩的地方,用插畫描繪出「台南蝙蝠夜生活」地圖,有興趣的朋友可以上網下載

 

深夜食堂篇

不論在府城市區或小鎮裡,都有許多隱藏版的深夜美食,只有常常半夜跑攤的夜貓子才知道呢!

 

T.C.R.C前科累累俱樂部

位於赤崁樓文化園區內,是府城老字號的酒吧,由老屋改建的空間氣氛一流,音樂也選得極佳,展現出台南夜晚不羈的一面。

 
店家資訊

T.C.R.C前科累累俱樂部

地址:台南市中西區新美街117號

電話:06-222-8716

營業時間:21:00~02:00,週五週六21:00~03:00,週日休。

 

等天光三明治熱濃湯

這間位於街巷半露天的小店,將手作三明治與小酒館結合,並提供熱騰騰的每日濃湯。利用台南在地食材製作的司目魚肚舟三明治、台南牛肉燉煮的紅酒燉牛肉三明治等創意美味,讓人吮指難忘。

 

店家資訊

等天光三明治熱濃湯

地址:台南市中西區民權路一段161號

電話:06-221-3687

營業時間:18:00~24:00

 

林家廣東沙茶爐

這間沙茶爐以祖傳的湯頭和祖傳沙茶製作出黃金比例的沙茶湯底,濃濃古早味,讓人一試成主顧。先選好鍋底後,然後自助到冰櫃取配料,厚切鮮肉與沙茶香融為一體,吃起來十分過癮。

 

店家資訊

林家廣東沙茶爐

地址:台南市南區金華路二段200號

電話:06-292-2612

營業時間:14:00~00:30,每月的第二、第四週的週二休。

 

佳里農會邊切仔麵

位在佳里農會旁的攤子,三代經營已經將近一甲子,使用陽春麵的白麵,佐以擔仔麵的肉燥及滷汁,吃得到白麵香。麵攤從傍晚營業到半夜,是當地人果腹解饞的宵夜良伴。

 

店家資訊

佳里農會邊切仔麵

地址:台南市佳里區民生街8號

電話:06-722-7763

營業時間:17:00~24:00,開店時間不定。

 

文化街無名吐司、蛋餅

這間位於新營文化街的早餐店,沒有名字,而且晚上才開門。簡單的店面販賣吐司、蛋餅、蘿蔔糕等,蛋餅皮外焦脆內香嫩,還有份量紮實的肉粽,許多學生晚上都會來這裡吃宵夜,形成半夜吃早餐的有趣光景。

 

店家資訊

文化街無名吐司、蛋餅

地址:台南市新營區文化街2之4號

電話:0981-971-689

營業時間:19:30~02:30,週日休。

 

阿洲枸尾雞

冬夜天寒,特別想喝一碗熱騰騰的雞湯。位在新營的阿洲枸尾雞使用山泉水、枸尾草等中藥材和土雞,熬煮出充滿雞隻精華的高湯,搭配手工豆皮、青菜等火鍋料,溫補祛寒又滋養。

 

店家資訊

阿洲枸尾雞

地址:台南市新營區中正路597號

電話:06-632-7023

營業時間:16:30~00:30,週二休。


戶外夜生活篇

吃完美食後,還想繼續體驗這夜深人靜時的府城風光?下面4個好去處,浪漫得不得了,最適合跟男友、閨蜜一起在美景之下談心到天亮啦。

 

四草大橋賞夜景

四海大橋橫跨在安平舊港上,是從台南市前往四草、七股的重要道路。周遭夕陽和夜色美景如畫,是老台南人的私房夜景勝地,從橋墩下方的橋頭海灘公園,可欣賞到橋面車流語沿岸閃爍夜景。

 

景點資訊

台南市安平區四草大橋

全日開放

 

新臨安橋夜景

新臨安橋是台南市區熱門的夜景景點,跨越平靜無波的安平運河,造型優美的斜張橋造型,在LED燈照射下閃耀迷人光彩,與渠水倒影交織出浪漫景色。

 

景點資訊

台南市中西區民生路二段

全日開放

 

七股海堤觀星

位於台江國家公園內,七股潟湖由於光害少,成為夜晚觀星的熱門景點,從沿海堤防與觀海樓眺望,滿天星斗如夢似幻,天氣晴朗的日子,還能看到夜空中閃爍的銀河,浪漫到了極點。

 

景點資訊

台南市七股區

全日開放

 

左鎮二寮觀日出

台南最知名的日出景點首推二寮,二寮關日亭位於西拉雅國家風景區內,海拔不高而且靠近市區,不需要翻山越嶺即可到達。層疊的山巒在旭日與雲靄映襯下,幻化出粉紅、淡紫、金黃等色彩,彷彿置身仙境。

 

景點資訊

台南市左鎮區二寮

西拉雅國家風景區06-684-0337

全日開放 

 

看完了插畫家beat的推薦,是不是有一股想要立馬訂車票的衝動?在即將到來的連假,不如就來個台南兩天一夜的夜貓子小旅行吧!

 

Text、Photo / 妞新聞

 

 

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阿里山森林遊樂區兩大主題展館啟用!走入林業故事館與山野創作館,重新認識阿里山的多重面貌

阿里山森林遊樂區兩大主題展館啟用!走入林業故事館、山野創作館,重新認識阿里山的多重面貌

位於阿里山森林遊樂區的「森記・事 Forest Era|林業故事館」與「山記・畫 A-lí-san|山野創作館」兩處主題展館正式啟用,原「臺灣一葉蘭生態故事館」與「阿里山山椒魚故事館」歷經10年常設展退場後,透過全新策展內容與展示設計,從林業歷史、山林文化到文學藝術,帶領遊客重新認識阿里山在人與自然關係中的多重面貌。

位於阿里山森林遊樂區的「森記・事 Forest Era|林業故事館」與「山記・畫 A-lí-san|山野創作館」兩處主題展館正式啟用。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
位於阿里山森林遊樂區的「森記・事 Forest Era|林業故事館」與「山記・畫 A-lí-san|山野創作館」兩處主題展館正式啟用。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)

歷經兩年規劃的「森記・事 Forest Era|林業故事館」「山記・畫 A-lí-shan|山野創作館」,由農業部林業及自然保育署嘉義分署委託宜東文化創意有限公司攜手工二建築團隊擔任主創設計。本次展示空間的更新核心思考並非單純翻新展館,而是結合內容,並透過空間語彙「錨定歷史現場」,讓建築本身成為承載林業記憶的構築體。

「森記・事 Forest Era|林業故事館」運用舊伐木工作站,帶領觀眾理解林業產業與制度的形成(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
「森記・事 Forest Era|林業故事館」運用舊伐木工作站,帶領觀眾理解林業產業與制度的形成。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)

走進林業故事館,重現百年林業現場

林業故事館的設計,從入口便建立歷史的時間感。橫陳於館前的原木保留樹皮與自然質地,堆置方式模擬林場中剛伐下木材的樣態。透過隱藏式金屬支撐架,使木材懸空通風保存,在粗獷外觀之下維持結構精準。

「森記・事 Forest Era|林業故事館」入口倒木彷彿剛從林場運下。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
「森記・事 Forest Era|林業故事館」入口倒木彷彿剛從林場運下。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
 「森記・事 Forest Era|林業故事館」入口(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
「森記・事 Forest Era|林業故事館」入口(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)

進入第一展區,展示板以鋼索與金屬構件懸吊於空間之中。呼應百年來阿里山林業所依賴的運材索道與鐵道系統,而其鋼索同時也象徵工業力量與技術革新,木板則承載歷史文本與圖像資料。觀者在鋼索線條所引導的動線中移動,彷彿沿著運材軌跡回望林業發展的脈絡。

「森記・事 Forest Era|林業故事館」以鋼索與金屬構件懸吊,呼應百年來阿里山林業所依賴的運材索道與鐵道系統。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
「森記・事 Forest Era|林業故事館」以鋼索與金屬構件懸吊,呼應百年來阿里山林業所依賴的運材索道與鐵道系統。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)

第二展區則轉為厚實的木構量體。以積材與堆疊手法建構包覆式空間,選用不同材種形成紋理差異,使觀者進入一個被木材環繞的場域,藉由空間呼應內容,強調森林作為資源與生態系統的基礎結構,亦以空間的重量感,對應林業制度與森林管理的長期累積。

「森記・事 Forest Era|林業故事館」從林業發展的制度與技術,使阿里山的百年記憶得以重新被閱讀。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
「森記・事 Forest Era|林業故事館」從林業發展的制度與技術,使阿里山的百年記憶得以重新被閱讀。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
「森記・事 Forest Era|林業故事館」以互動體驗林業管理制度,理解過往至今如何管理林務。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
「森記・事 Forest Era|林業故事館」以互動體驗林業管理制度,理解過往至今如何管理林務。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)

在最終的第三展區,巨大的倒木成為核心裝置,金屬展示平台從原木本體延伸而出。象徵木材從自然資源轉化為現代器物的過程。金屬的冷冽線條與原木的有機形態形成對比,卻在結構上彼此依存,回應展覽所談及的國產材應用與當代木構設計發展。空間語彙與展示內容在此交會,構成產業轉型的隱喻。

「森記・事 Forest Era|林業故事館」以倒木象徵木材從自然資源轉化為生活器物,展示國產材在當代生活中的應用樣貌。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
「森記・事 Forest Era|林業故事館」以倒木象徵木材從自然資源轉化為生活器物,展示國產材在當代生活中的應用樣貌。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
「森記・事 Forest Era|林業故事館」透過包覆的木構空間,引導觀者理解生態林與經濟林的差異。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
「森記・事 Forest Era|林業故事館」透過包覆的木構空間,引導觀者理解生態林與經濟林的差異。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
「森記・事 Forest Era|林業故事館」引導觀眾理解當代森林經營如何在保育與利用之間尋找平衡。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
「森記・事 Forest Era|林業故事館」引導觀眾理解當代森林經營如何在保育與利用之間尋找平衡。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)

步入山野創作館,讓山林開啟文學與藝術對話

相較於林業故事館著重產業與制度的歷史梳理,山野創作館則聚焦於文化層面的回應。空間設計靈感來自森林中的「樹冠羞避(Crown Shyness)」現象,樹木之間彼此保留距離,卻共同形成林冠層。設計團隊以不規則牆面與錯動構面轉化此自然秩序,使展場打破傳統方盒式展示格局。動線在開闊與收束之間變化,觀者在轉折中逐步閱讀作品,觀看方式因空間而改變。

「山記・畫 A-lí-san|山野創作館」空間設計靈感來自「樹冠羞避(Crown Shyness)」現象,樹木之間彼此保留距離,卻共同形成林冠層。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
「山記・畫 A-lí-san|山野創作館」空間設計靈感來自「樹冠羞避(Crown Shyness)」現象,樹木之間彼此保留距離,卻共同形成林冠層。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
「山記・畫 A-lí-san|山野創作館」以不規則構面與流動動線打破傳統展場框架。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
「山記・畫 A-lí-san|山野創作館」以不規則構面與流動動線打破傳統展場框架。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)

在此展示場域中,鄒族戰祭(Mayasvi)中的歷史頌與青年頌錄音於空間內播放,聲音隨著牆面轉折流動,使族群記憶成為空間的一部分;青年攝影師黃煌智、林軒朗以紀實影像記錄祭儀傳承的當代樣貌,將族群文化置於現實生活的脈絡之中。藝術家王妤璇以粟女神神話為靈感的繪畫,被置於錯動的構面之間,讓神話敘事與當代視覺語彙並存。

現場播放鄒族戰祭(Mayasvi)中的歷史頌與青年頌錄音;也透過青年攝影師黃煌智、林軒朗的紀錄,凝結祭儀傳承的當代面貌。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
現場播放鄒族戰祭(Mayasvi)中的歷史頌與青年頌錄音;也透過青年攝影師黃煌智、林軒朗的紀錄,凝結祭儀傳承的當代面貌。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)

藝術家HOM徐至宏以陶藝回應高一生〈杜鵑山〉的創作精神,使歷史文本透過材料轉化延續。詩人吳晟〈樹靈塔——阿里山上〉的詩作亦納入展示動線,其子吳志寧改編的音樂作品融入木作樂器與弦樂編制,於展場中播放。透過文學與音樂的轉化,喚起觀者對自然的傾聽與省思。

藝術家HOM徐至宏以陶藝回應高一生獄中創作〈杜鵑山〉,讓歷史的創作精神在另一種媒材中延續。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
藝術家HOM徐至宏以陶藝回應高一生獄中創作〈杜鵑山〉,讓歷史的創作精神在另一種媒材中延續。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)

本次兩館的重新規劃與開放,嘗試將空間與其語彙從「展示容器」轉化為「敘事工具」。林業故事館透過金屬構件、積材構築與材質對比,使林業產業的制度與技術發展被具體化;山野創作館則以流動動線與聲音設計,讓族群記憶與當代創作在空間中交會。在阿里山這樣一處同時承載自然景觀與產業歷史的場域中,兩館的完成,使林業從單一產業記憶延伸至文化層次,也讓空間本身成為理解山林歷史的媒介。

歷經兩年規劃,「森記・事 Forest Era|林業故事館」與「山記・畫 A-lí-san|山野創作館」於3月開放。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)
歷經兩年規劃,「森記・事 Forest Era|林業故事館」與「山記・畫 A-lí-san|山野創作館」於3月開放。(圖片提供:宜東文化、攝影:黃覺深)

「森記・事 Forest Era|林業故事館」、「山記・畫 A-lí-shan|山野創作館」
展覽日期|2026 年 3月 3 日起 
展覽地點|阿里山森林遊樂區內 

更多資訊可至官網查詢

資料提供|宜東文化、文字整理|Adela Cheng

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