崩潰下急生「智」的表現！你沒看過的眼球中央電視台主播－視網膜｜雜學校專訪

也許你從小就被灌輸「萬般皆下品，唯有讀書高」的價值觀，不過你是否曾質疑過書中所記載的千言萬字，真能讓你在現實人生中尋覓黃金屋，求得顏如玉？還記得在求學階段，學校總會按五育分門別類選出各自表率，身為其中一分子的「智」，卻幾乎和在學業成績表現優異的模範生劃上等號，閃耀的高分紅字彷彿成了邁向人生勝利組的頭彩票券，然而這樣盡信書不先反思的結果，反倒成了被「智」所玩弄的對象，漸漸朝往「聰明反被聰明誤」的局面。

缺乏思考或是探究的精神，應當能說是現代人的通病，從四面八方湧入，訊息量爆炸的時代，該如何從中抽絲剝繭？為此La Vie此次跟隨雜學校全新策展方向：「五育」，邀請到網路媒體眼球中央電視台當家主播視網膜（陳子見），與我們一起聊聊當代社會下的「智」表現與看法。

用荒謬包裝正經議題 背後源自「崩潰」？

「各位好，這裡是眼球中央新聞頻道，歡迎您走進本節的新聞直播間，我是主播視網膜。」，字正腔圓的語調，加上自稱是中華民國唯一正統官媒，認真嚴肅的步調卻暗藏一絲諷刺揶揄氛圍，若不特別明說，對初次觀賞的朋友來說，可能真會誤認這又是中國哪家新興網路影音媒體，然而細聽節目內容台詞，舉凡中華民國台灣自由區、中華民國大陸淪陷重災區、香港特別淪陷區，這些「官媒」壓根不會甚至不可能出現的詞彙，出現在節目中反而顯得格外「荒謬」。

大玩諷諭風格包裝的「眼球中央電視台」，刻意將荒謬極大化，用獨有觀點報導社會上大小事，對於從小即渴望進入電視圈工作的視網膜來說，雖然未走傳統媒體路線，卻也選擇了另一條路徑來為眾公共議題發聲，只不過在成為所謂的官媒當家主播背後，其實還經歷了一場「觀念崩潰」。身處「天然獨」世代的他表示「講直白一點，我應該算中共催生的」，大學時赴中國參加統戰團前，他其實不完全明白中華民國這四個字所代表的意義，當他在泉州閩台緣博物館，看到熟悉的中華民國國旗，那一刻貫穿全身的諷刺感受，「我徹底崩潰了」，視網膜回憶說道，那份感受他難以言喻，從小說到大的中華民國，在他心中就等同於台灣，但那一夕間卻全然毀滅，「其實蠻痛苦的！那是從小以來我們所接受的教育，但它與現實卻存在斷裂，我想大部分台灣人都處在這樣矛盾的感受中。」。

或許正是這樣當頭棒喝的崩潰，不禁讓人懷疑起教課書上所傳授的知識，是否就全然正確，就該全盤接受？在現今對國家認同混亂情況下，眼球中央電視台的世界觀刻意採用「中華民國統一整片秋海棠領土」為國家認同，包括總統大選辯論、五二○就職等重大政治事件都直接以中國稱呼中華民國，「有人覺得好笑，有人則困惑不解，甚至曾經有網友經他人『再教育』後了解事實後，崩潰了。」視網膜如是說，但即便各世代各有認同差異，卻也因此喚起大眾對政治與相關議題的關注與討論。「我們想透過這樣戲謔串連的方式，讓大家知道我們生活所處的世界，進而思考其實每天都存在很多看似平凡卻荒謬的事情，希望大家能投過將『質疑→思考→辯證』這樣嚴肅的正經議題結合娛樂元素，而非用枯燥的方式，把想說的話傳遞出去。」

懂得質疑辯證 也要懂得溝通

在訊息量如此龐大爆炸，每分每秒皆有數百條消息湧進的現今，更不用說各家媒體更是百花齊放，政治、時尚、娛樂到寵物應有盡有，不免好奇眼球中央電視台在題材選擇上的門檻，視網膜答道：「當下最熱的議題、地方上很重要，卻不常上版面的公共議題，像是空氣汙染、工廠排放廢水，這些與人們生活息息相關的事情，以及婚姻平權，任何會影響到他人權益的議題，都是我們努力著手的方向。」，眼球中央電視台可說是依靠觀眾而存在，為了不讓彼此間所構築的信任瓦解，因此拒絕為任何業配主帶風向或操作議題。

當然，他也希望閱聽者能保有自己的想法思維，不用接受什麼訊息就照單全買，甚至可以接受「挑戰」。「每次在議題上所詮釋的角度都不同，反而希望有人能挑戰，有自身的觀點外，也能見曉隱藏在事情背後的意義。」，話雖如此，視網膜卻也同時表達了他自己的擔憂：擁有辯證思維的能力固然是好，但倘若到了百花齊放甚至苦無共識的地步，那會否又顯得有些矛盾？視網膜認為每個人都擁有捍衛自身論點的權益，這是獨立思考重要的項目，但一味地堅持己見，少了傾聽溝通的空間，想起來還是有些可怕，「若一場談話只停在質疑，少了雙方平衡的立基，只聽自己想聽，缺乏了溝通聆聽，反倒比較像在同溫層取暖。」，因此該怎麼在拉扯間達到平衡而非妥協，相信是每個人在「智」方面需要再深究學習的，因「智」不只是一種智力的培育，更是需要發揮思考批判的能力，以這樣的能力獲得最合適的答案或解決方式。

「小時不讀書，長大當記者」這是當前台灣網民常拿來酸媒體工作者的一句話，在去年的雜學校曾提到，好的媒體其實是源自於好的閱聽者，對於以網路媒題竄出頭的視網膜來說，壓力自然隨著逐漸增加的人數而成長，但在話題選擇上依舊秉持他們所設下「讓諸多不正常合理事情被看到」的初衷。在這假新聞充斥滿天飛的現下，他認為媒體確實該做把關，而閱聽者自然也該有辯證的能力，而非媒體餵什麼就吃什麼，需要靠判斷才能得到更正確的訊息，若能從學校教育中加以改善，他希望將「媒體素養」列入必修中，讓大家實戰採集資料，甚至加入流量競賽，藉此了解新聞產出的過程。「可以把一件事情傳播到大家的眼前，是很有成就感的事，尤其是政治這一塊能夠將輿論訴諸於大眾，藉此讓官員有壓力、好讓他們沒有辦法做壞事！」視網膜笑著說道。

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展覽時間：2017.10.20（五）-2017.10.22（日）

展覽地點：台北－華山1914文化產業園區

更多資訊請上官網查詢

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Text／Ian Liu

Photo／Cooper Chang

今年9月，德國頂級廚電品牌Gaggenau即將於台北信義區開設全新旗艦展示中心，成為繼上海、北京與雪梨之後，亞太市場第四座品牌旗艦空間。在台北據點正式揭幕前，La Vie也率先走訪位於上海靜安的全球最大旗艦店「嘉邸（The Gallery）」，從這座1930年代的老洋房出發，一窺Gaggenau如何將340多年來累積的工藝底蘊，結合建築、科技與包浩斯美學，重新定義當代廚居生活。

走在上海靜安區的威海路，很難想像這條緊鄰南京西路商圈的街道，還存在著如此濃厚的老上海風景。街道兩旁是梧桐綠蔭、歷史建築，以及近年陸續進駐的咖啡館、藝廊與設計選物店，城市的節奏依舊快速，卻又多了幾分散步的餘裕。Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」就藏身其中。這棟四層樓的老洋房前身為興建於1930年代的道里官邸，德國建築設計團隊1zu33保留原有建築結構與磚石立面，並融入上海海派文化與Art Deco語彙，讓近百年的歷史建築延續昔日風貌，也多了幾分當代設計的俐落。

推開厚重的大門，城市的喧囂彷彿被留在身後，映入眼簾的是名為「The Difference」的沉浸式品牌空間。深色石材、木頭、金屬與玻璃交織出沉穩而內斂的氛圍，耳邊傳來規律的鍛鐵敲擊聲，空間中央則擺放著來自品牌發源地——德國黑森林運來的巨大松樹樹根。材質、光影與多媒體影像在此交錯，引領訪客循著品牌340多年的發展脈絡，走進Gaggenau的工藝世界。

340年的工藝進化：Vario Expressive重新定義當代廚房

Gaggenau的歷史可以一路追溯到1683年，從一間鍛鐵工坊起家，歷經340多年發展，逐漸成今日的頂級廚房家電品牌。1956年推出全球第一款全嵌入式廚房家電，更重新改變了現代廚房的配置方式。深受包浩斯「形隨機能（Form Follows Function）」理念影響，Gaggenau始終相信，好的設計應回應使用需求，而非流於裝飾；俐落克制的線條、耐久的不鏽鋼與玻璃材質，以及對細節與手感的講究，都延續著這樣的設計思維。

二樓的展示空間，則進一步勾勒品牌對奢華廚居生活的想像。這裡搶先亮相將於下半年上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃，也是台北旗艦店未來的一大亮點。全系列涵蓋冷藏冰箱、冷凍冰箱、三門法式冰箱與酒櫃，並採用模組化設計，每件設備既能獨立配置，也能依不同空間需求自由組合。

延續品牌的建築思維，Vario Expressive系列將冰箱視為廚房空間的一部分，在材質、比例與光影之間，營造一致而俐落的空間秩序。深色短絲紋不鏽鋼、礦石黑鋁金屬與玻璃交錯出細膩的材質層次，暖白色抗眩LED燈則隨著環境光線與使用情境柔和變化；即使放滿各式食材，水平一致的層架設計，也讓內外視覺維持高度整齊。

除了外觀設計，Vario Expressive系列也將智慧科技融入日常使用情境。透過內建智慧感應器與專屬App，使用者可即時查看冰箱內的食材存量，不同保鮮區則可依肉類、海鮮或乳製品等食材特性，分別設定適合的保存環境。而這次最大的亮點之一，莫過於酒櫃系列搭載的侍酒師溫控程式，可依不同酒款自動調整至適飲溫度；搭配客製化層架配置與展示燈光，讓酒櫃兼具保存與陳列功能，打造更完整的奢華品飲體驗。

兩種設計語言，一套工藝思維：Expressive與Minimalistic烤箱系列

此次參訪的另一大亮點，則是品牌近20年來首度全面改款的Expressive與Minimalistic烤箱系列。兩個系列延續Gaggenau一貫的工藝精神，卻展現截然不同的設計語言：Expressive系列以「兩框一圓」（界定櫃體邊界的外框＋環繞煙燻玻璃的內襯框）勾勒鮮明輪廓，透過手工打磨的不鏽鋼材質，以及依循黃金比例（1：1.618）打造的懸浮式控制環，讓家電宛如空間中的雕塑；Minimalistic系列則以「兩線一圓」回歸極簡，捨去框體設計，提供鉑光銀與曜岩黑兩種面板選擇，幾乎與櫥櫃立面融為一體，在低調之中襯托建築與空間本身。

兩個系列皆搭載全新懸浮式不鏽鋼控制環，將隱藏於玻璃面板後方的數位介面，與保留實體旋鈕手感的操作方式結合，在科技與工藝之間取得平衡，也再次呼應品牌對細節比例與使用體驗的講究。

把「嘉邸」體驗搬進台北：Gaggenau台北旗艦店將於9月開幕！

此次實際走訪上海嘉邸後，除了驚嘆廚房科技如今所能達到的人性化程度，更令人印象深刻的是Gaggenau對每一處細節的講究。從材質、比例到光線配置，甚至控制環旋轉時的手感，都經過反覆推敲與上百次測試；就連烤箱內部的焊接處，也被打磨得彷彿一體成型。這些看似不起眼的細節，共同成就了更直覺而舒適的操作感受，也讓工藝自然融入日常生活與空間。

繼上海、北京與雪梨之後，Gaggenau即將於今年9月在台北信義區開設亞太第四座旗艦展示中心，並同樣由1zu33規劃設計，完整導入品牌最新展示概念與全系列產品。屆時，消費者也將有機會親身體驗這些藏在材質、工藝與操作手感中的細節，感受Gaggenau如何透過340多年的工藝積累，重新詮釋當代頂級廚居生活。

當演算法和權力操弄見聞，閱讀是否仍能保有自由思考的空間？由Dua Lipa 創立的讀書俱樂部Service95 Book Club與葡萄牙百年書店共同打造的「Manifesto Library」開幕，以曾遭禁閱與審查的書籍為核心館藏，邀請讀者透過文字重新理解權力、記憶與身分認同，也為當代圖書館提出新的想像。

在短影音時代，為什麼還有人打造一座圖書館？

位於葡萄牙波多（Porto）的百年地標萊羅書店（Livraria Lello），近來迎來一個特別的新空間。由英國歌手Dua Lipa創立的閱讀平台Service95與萊羅書店攜手創建的Manifesto Library，作為國際書節BABELL——書城（City of Book）的一部份，永駐於書店之中，並於2026年6月正式開幕。不同於其他圖書館以藏書量為亮點，The Manifesto Library僅收錄100本書，更聚焦於那些曾遭禁、被審查，或挑戰主流敘事的作品，希望透過閱讀重新開啟關於自由、權力與記憶的討論。

這座圖書館的誕生象徵著 Dua Lipa長年推動閱讀計畫的最新一步——將原本存在於網路上的Service95 Book Club，進階為一真實可進入、停留、對話的公共空間。

從每月選書塑造跨越國界的閱讀社群

The Manifesto Library的背後，是Dua Lipa於2021年成立的Service95 Book Club。Service95是一個提供全球精選讀物、旅遊推薦、藝術、美食等內容的線上文化生活平台與電子報。每月由Dua Lipa親自選書，涵蓋小說、回憶錄、散文與社會議題作品，並邀請作者參與專訪、閱讀指南及線上討論，希望帶領讀者認識來自世界各地的多元觀點。

過去幾年，書單收錄Margaret Atwood《使女的故事》、諾貝爾文學獎得主Olga Tokarczuk《犁過亡者之骨》、Victoria Amelina《直視戰爭的女人》等作品，議題橫跨戰爭、身份認同、性別與歷史記憶。比起追逐暢銷排行榜，Service95更關注那些能夠激發思考、拓展視野的故事。

也正因如此，The Manifesto Library並非突然出現的新計畫，更像Service95長年經營閱讀社群後的延伸。

以書架回應世界：四個關鍵字構築的閱讀地景

走進常規圖書館，書籍通常按照類別、作者、年代等索書號排列。然而，The Manifesto Library的藏書圍繞四個主題展開：Power（權力）、Control（控制）、Voice（聲音）與Memory（記憶）。館藏涵蓋小說、回憶錄、政治書寫與社會評論，其中許多作品曾因涉及種族、性別、身份或政治議題而遭禁閱或下架。

Dua Lipa將這座書店形容為「閱讀自由的聖殿」，致敬那些被隱藏或已然消逝的書籍，那些揭露社會真實面貌的勇氣，以及那些拒絕被規定讀什麼書的選擇。

在社群媒體快速消耗資訊的今天，The Manifesto Library選擇回到閱讀最基本的形式，透過一本書、一段文字與一場對話，重新建立人與世界的連結。

超越書籍收藏：一場關於自由的文化實踐

The Manifesto Library開幕時，Dua Lipa形容這裡是一座獻給勇敢作者與好奇讀者的空間。那些曾被禁止閱讀的作品，如今被重新擺上書架；那些曾被壓抑的聲音，也透過閱讀再次被聽見。

即使當今資訊已在無意識中快速駛過，The Manifesto Library依然相信，放慢腳步翻開一本書，或許仍是理解世界最深刻的方式之一。而這間圖書館在收藏書籍的同時，邀請讀者來決定書架上該陳列什麼，一同談論交流，捍衛閱讀的自由。

地址：Rua das Carmelitas 144, 4050-161 Porto, Portugal

營業時間：09:00-19:30

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資料來源｜Service95、Livraria Lello