北投溫泉老店「瀧乃湯」!最古老私人湯屋改頭換面

瀧乃湯的正門。改建時一個核心要素是「打開」原本的舊建築,所以能看到正門兩旁的牆壁都作了大開窗,迎入外面的陽光,也迎入外頭的景色。

需要一個好好休養生息的地方,洗去煩惱和疲勞。別忙著南下避冬,往北台灣走走,北投最古老的私人溫泉湯屋已經在2017年換上新面貌重新開幕,與大家一起迎接冬天。

瀧乃湯的正門。改建時一個核心要素是「打開」原本的舊建築,所以能看到正門兩旁的牆壁都作了大開窗,迎入外面的陽光,也迎入外頭的景色。
瀧乃湯的正門。改建時一個核心要素是「打開」原本的舊建築,所以能看到正門兩旁的牆壁都作了大開窗,迎入外面的陽光,也迎入外頭的景色。

「春夜的北投/是酒意/是回憶/是一朵花淪落的風塵/是三分酒意中的溫柔⋯⋯」歌手潘麗麗溫婉動人的歌聲唱著,〈再會吧!北投〉一曲道出北投百年來無數的歡笑與別離。作為島上歷史最悠久的溫泉盛地,從大阪商人在19世紀末豎起第一塊溫泉旅店的招牌開始,此地一切榮華和傾頹,都與氤氳煙湯相生相伴。

北投瀧乃湯外觀
百年溫泉老店「瀧乃湯」  
屋頂鋪上新的磚瓦後,顯得格外有生氣。
百年溫泉老店「瀧乃湯」,屋頂鋪上新的磚瓦後,顯得格外有生氣。

但或許最教人神往的,不是溫泉,而是人與泉水的關係。傍著青山,就著小溪,每日清早或黃昏時透過泡澡甦活經絡,這種庶民的日常,是北投如今還留存的珍貴景象。有些人把土地轉讓集團開發成豪華旅店,有些人骨氣硬,說什麼都要把祖傳的溫泉老店開下去。瀧乃湯,就是這樣一座堅守庶民樂趣的老湯屋。

建築外圍新增的緣廊,提供了新的休息空間。
建築外圍新增的緣廊,提供了新的休息空間。

以自然材質營造泡湯氣氛 

 「瀧」指瀑布,「湯」為溫泉,座落在北投溪瀑布側旁,瀧乃湯因而得名。前身是日軍療養專用地,1950年被第一代經營者林添漢買下後,改建成大眾湯池,傳到二代時一度沒落,直到第三代的三姐妹不願家業中斷,找來林志崧建築師事務所協助改建,才讓延續半世紀的溫泉老舖蛻變新生。

瀧乃湯佔地不大。進了矮小的圍籬門,右手一株巨大的老榕樹,一間小涼亭,幾步就到建築物入口。由於初建時僅供軍方使用,故惟有男湯。而女湯和大眾湯為第一代所拓增。此次改建,並未更動湯池位置,最大的工程是將昔日反覆加疊的鐵皮屋頂全數清除,換上日本進口的磚瓦,再把腐朽的樑柱汰舊換新,確保結構穩固。室內除了新增現代化溫泉會有的木頭置物櫃、便廁、和獨立淋浴空間,湯池周圍也以一貫的大片黑磚牆定調,落成簡單樸實的印象。

「如何維持原有的泡湯氛圍很重要。」建築師林志崧表示,「我希望大量運用包括木頭、石磚等自然材質,維持它(湯屋)和周圍環境的關係。」

男湯一景。上方可見翻修過後的屋頂,屋頂最下方是更新過後的木結構,其上是防水毯,最外層才是戶外的磚瓦。湯池的石頭採用此地特產的唭哩岸石,密度小而耐燒,較能抵抗青磺泉的酸性。
男湯一景。上方可見翻修過後的屋頂,屋頂最下方是更新過後的木結構,其上是防水毯,最外層才是戶外的磚瓦。湯池的石頭採用此地特產的唭哩岸石,密度小而耐燒,較能抵抗青磺泉的酸性。 

一個歡迎大家來作客的地方

原本就是周圍鄰居生活重心的瀧乃湯,並未因改建就轉走高級路線。現在單次入場不過150元,環境卻一掃從前的破舊雜亂,成為舒服雅緻的日式湯屋。從男湯池起身,一旁的小方窗,展演著綠意盎然的庭園造景。散步至戶外的亭子邊,刻著「皇太子殿下御渡涉記念碑」字樣的石碑,依舊向來客訴說日治時期此地深受日本貴族喜愛的歷史。曾經被機車隨意佔滿的正門兩側,現在不但清空,還加設了緣廊。在腦袋處於舒服的空白期間,不遠處淙淙的瀑布聲便如音樂般流瀉入耳。白晝暖陽高掛,來這裡的人們也都全身熱呼呼。

「我們希望老客人還在,新的客人也可以走進來。」第三代經營者中的二姐佳慧愉快地說道,表露堅定的意志。瀧乃湯的價值,不僅在於是北投現存最老的湯屋,還在於它是當地少數持續提供青磺溫泉的店家。青磺源引地熱,溫度極高,對筋骨、肌肉痠痛有很好的療效,如今世上只剩日本秋田玉川和台灣北投尚有出產。但也由於酸度偏高,抽送至高樓層的管線配備相當難做,故一般飯店通常選擇酸性較弱的白磺泉,而青磺泉只有像瀧乃湯這樣的平房老屋能持續供給。偏酸的水性,易生成結晶,為了降低人力成本,每逢休息日,三姐妹便親自挽起袖子,仔細刷洗浴場的磚板,保持清潔。即便費心又費力,但那份營造「眾樂樂」場所的精神,卻不言自明。

男湯的出水口,特別搭建一座小木屋覆蓋,增添情趣。
男湯的出水口,特別搭建一座小木屋覆蓋,增添情趣。 

老厝邊當然知道這座湯屋的可貴。2017年重新開幕,鄰居的老爺爺老奶奶,一邊叨唸「怎麼漲價啦」,一邊樂呵呵地繼續當主顧。新來的客人也不少,沒什麼宣傳,2018年一天男女湯就能上看各500人次(不限時)。再過一陣子,個人湯和家庭湯將相繼開放,建築物右方由二代起居室改建成的茶席,也會開始安排各種活動。一座百年湯屋的生命將在北投溪旁的斜坡道上延續下去,讓更多人聽到三姐妹親切的招呼聲:「歡迎大家來作客!」

屋穀雜糧店後方有一座專門販售二手物的大櫃子,擺滿包括復古玻璃杯等充滿時間感的物件,讓喜歡老東西的人可以盡情挑選。
屋穀雜糧店後方有一座專門販售二手物的大櫃子,擺滿包括復古玻璃杯等充滿時間感的物件,讓喜歡老東西的人可以盡情挑選。
關渡山行文創基地位於關渡捷運站和中央北路之間的拐彎巷內,不仔細看容易錯過。
關渡山行文創基地位於關渡捷運站和中央北路之間的拐彎巷內,不仔細看容易錯過。 

瀧乃湯

地址:台北市北投區光明路244號

電話:02-2891-2236

網站

攝影 / 張藝霖 

圖片提供 / 林志崧建築師事務所、屋穀雜糧、關渡山行文創

【完整內容請見《LaVie》2017年2月號】

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台北建國橋下空間再造!JJP設計「育成社福永續庇護園區」:結合永續設計和社福功能,點亮都市暗角
台北建國橋下空間再造!JJP設計「育成社福永續庇護園區」結合永續設計和社福功能

在開發飽和、寸土寸金的台北市中心,破土造大建設萬分不易,若要尋新氣象,重塑既有的都市建設是一條路,而市民、建國兩條高架幹道的「橋下空間」,近期因台北市長選舉在社群上掀起熱烈討論。回溯2025年10月,建國橋下「育成社福永續庇護園區」的重建計畫落成,即反映了都市橋下空間再造及「橋腳美學」實現的可能。

台北建國橋下空間再造!JJP設計「育成社福永續庇護園區」結合永續設計和社福功能
(圖片來源:JJP潘冀聯合建築師事務所)

高架橋的正反兩面

高架橋是都市中用以紓緩交通的常見建設,然而,橋下空間卻因通風、採光不足與噪音干擾,常被規劃為加油站、流動市集或洗車場等設施,在大眾心中埋下混亂、昏暗、潮濕的負面印象;雖位於市中心,卻給人「邊緣」之感。而在台北,隨著土地開發越趨飽和,活化橋下空間、賦予其新社會功能並融入都市紋理,成了都市發展的重要課題。

台北建國橋下空間再造!JJP設計「育成社福永續庇護園區」結合永續設計和社福功能
(圖片來源:JJP潘冀聯合建築師事務所)

JJP設計改造「育成社福永續庇護園區」

位在建國高架橋下的「育成社福永續庇護園區」, 包含洗車場、餐廳、辦公區3大設施,其中洗車場和餐廳,都是臺北市政府輔導育成社會福利基金會辦理的庇護就業工場,為身心智障礙人士提供工作機會與生活支持。

台北建國橋下空間再造!JJP設計「育成社福永續庇護園區」結合永續設計和社福功能
(圖片來源:JJP潘冀聯合建築師事務所)

園區本身所在地段極好,坐落台北市中心大安區,在正義國宅、文化空總、濟南路住商區之間,交通便利、且具備可能轉換為客群的大量人與車流。不過在另一方面,卻面臨設施老舊、排水不良、洗車動線狹窄、通風和採光不佳……各種問題,歷年局部加蓋的建物更阻斷了人行動線,大大降低行人步行的安全性,以及空間的舒適度和使用效能。

台北建國橋下空間再造!JJP設計「育成社福永續庇護園區」結合永續設計和社福功能
(圖片來源:JJP潘冀聯合建築師事務所)

2023年為改善狀況,臺北市政府與與育成社福基金會協商,決定將設施拆除後原地重建,由「JJP潘冀聯合建築師事務所」操刀設計,保留基地洗車、用餐、辦公3大功能,考量噪音、空氣污染等面向,並整合車行和人行動線,提升園區使與的安全性和效率。整體重建工程於2025年10月落成。

台北建國橋下空間再造!JJP設計「育成社福永續庇護園區」結合永續設計和社福功能
(圖片來源:JJP潘冀聯合建築師事務所)

看「洗車場、餐廳、辦公區」的配置和設計巧思

全新的洗車中心設於園區東側、靠近文化空總,減少對西側濟南路住商區的噪音影響。車輛出入口位於中央軸線,採單一進出系統與雙道洗車動線。另設獨立打蠟區,提升洗車流程的順暢度和效率,同時減少汽車怠速時間,盼能降低空氣污染。

台北建國橋下空間再造!JJP設計「育成社福永續庇護園區」結合永續設計和社福功能
(圖片來源:JJP潘冀聯合建築師事務所)

坐落園區西側的餐廳,採木構造結合落地窗,重塑高架橋下的正立面;以溫潤木質與明亮氛圍迎接來客,同時延續周邊以人行尺度為主的商業環境。不過在多雨潮濕的台北,選用木構是否有其挑戰?建築團隊將基地條件納入考量,橋體能為建物遮蔽避免日曬雨淋,材料也得以續命多年。

台北建國橋下空間再造!JJP設計「育成社福永續庇護園區」結合永續設計和社福功能
(圖片來源:JJP潘冀聯合建築師事務所)

園區內另有2層樓高的辦公區域,內部設有可對外出租的多功能會議室與辦公空間。JJP讓建築退縮至橋體之下,並增加綠帶和人行道,藉此美化城市景觀,同時提升空間的可及性;立面則以玻璃磚打造,夜晚時會散發柔和燈光,彷彿向行經此地的人們溫柔致意。

台北建國橋下空間再造!JJP設計「育成社福永續庇護園區」結合永續設計和社福功能
(圖片來源:JJP潘冀聯合建築師事務所)

回收橋面雨水供園區使用

水資源的應用,對設有洗車場的園區來說也是重要課題。因應洗車場需大量用水,及橋下易淹水的問題,JJP認養高架橋落水管並導入雨水回收系統,其可回收並淨化橋面雨水約50噸,供洗車、廁所、植栽澆灌使用。園區也設置滯洪池,可消化瞬時強降雨的地表逕流,兼具資源利用與防災功能。

台北建國橋下空間再造!JJP設計「育成社福永續庇護園區」結合永續設計和社福功能
(圖片來源:JJP潘冀聯合建築師事務所)

以低碳木材和回收鋼材為主要材料

「永續」是園區再造的重要核心,JJP以模組化設計策略,搭配具低碳排放優勢的PEFC認證木材與回收鋼材作為主要結構材料,這麼做相較於使用傳統鋼筋混凝土結構,可減少約22%的蘊含碳排放量,達到現行由內政部制定的國家級建築減碳評估制度LEBR中的最高「1+等級」。

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(圖片來源:JJP潘冀聯合建築師事務所)

此案不僅對既有的都市空間進行改善,更結合低碳規劃、環境友善設計與社福功能,翻轉都市邊陲與負資產的印象,展現高架橋底空間再造的潛力。未來,台北市民和建國高架橋下的空間是否會迎來更多發展和翻轉?值得期待。

資料來源|JJP潘冀聯合建築師事務所   文字整理|Izzie Pang

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「舊嘉義市政府」建築修復新生4大亮點!政府機關變城市客廳,花格磚、磨石子藏時代記憶
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存於一代嘉義人記憶中的「舊嘉義市政府」建築,歷經8年整建修復,終於重新亮燈,以更開放的姿態重回市民日常!昔日的市府、議場和市公所,如今化為「城市客廳」,引領市民在新舊交織的設計細節之間,閱讀這座自1950年代起相伴嘉義的歷史建築,所乘載的珍貴城市記憶。

「舊嘉義市政府」建築修復新生!政府機關變城市客廳
(圖片提供:嘉義市政府)

嘉義市民的「城市舊識」,戰後公共建築代表

作為二戰後台灣第一批公共建築,舊嘉義市政府建築曾是嘉義市公所、市政府、市議會合署辦公的地點,1997年因市府遷址而閒置多年,逐漸淡出大眾視野,甚至曾一度面臨被標售的命運;直到2015年因電影《風中家族》在此取景再度受到關注,許多文史工作者發起倡議,推動此地登錄為歷史建築。2016年,這座乘載城市記憶的場域,正式被登錄為嘉義市歷史建築。

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(圖片提供:嘉義市政府)

舊嘉義市政府建築並不花俏,而是以沈穩、低調的設計語彙,展現二戰後流行的理性建築思潮。這裡曾是城市決策的起點、民主議事的交鋒現場,見證嘉義市走向現代化與城市升格等重要歷程,也陪伴一代嘉義人走過生命多個節點。歷經長達8年的討論、規劃與修復之路,這位嘉義市民無人不曉的「城市舊識」,終於迎來嶄新面貌。

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(圖片提供:嘉義市政府)

亮點01. 保留遺構,收藏市民的共同記憶

「建築的任務不在發明形式,而在尋找真實。」這句現代主義建築代表人物Mies van der Rohe的名言,貫穿了舊嘉義市政府的重生過程。修復團隊保留並修復16處歷史遺構,從兵役科花格磚、聯合服務中心的標示,到到議事廳講台的殘跡,讓昔日洽公與議事的背景,成為如今人們閱讀城市歷史的線索。

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(圖片提供:嘉義市政府)
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亮點02. 循舊也創新,讓新舊質地相映

空間內多處可見新、舊元素相映成趣。修復團隊一方面循舊有工法修復木窗、磨石子地板,細膩保留建築的時代感,品質更獲「 2026城市工程品質金質獎」肯定;另一方面拆除後期增建的結構和石棉瓦屋頂,改以鋼、木混構及雷射切割鋁板替代,重新詮釋空間表情,亦讓不同年代的構件彼此對話。

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(圖片提供:嘉義市政府)

亮點03. 補強安全細節,對當代生活更友善

安全性和符合當代的實用性,也是老屋新生的要點。修復團隊除針對梁柱與偏心柱進行補強,調整不同時期建築的交接構造,亦增設無障礙電梯、迴廊與廁所,並以綠意串連垂楊路街景與建築腹地,讓熟悉的城市舊識,以更友善的姿態回到市民日常。

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(圖片提供:嘉義市政府)

亮點04. 限定展覽串起今昔回憶

經過8年多方協作努力,舊嘉義市政府終於在2026年10月28日迎來落成點燈儀式。當日館內更推出限定策展,其呼應場域歷史,規劃「檔案室」、「建築室」及「公布欄」3個主題,串起舊嘉義市政府的行政日常、修復歷程與市民記憶;同時以「材料的誠實性」為設計概念,將水泥空心磚與開窗的通透感,轉化為展台、光桌及燈箱,邀民眾從細節解讀建築的時間痕跡。

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(圖片提供:嘉義市政府)
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