高雄特色酒吧「小島茶酒」!集結藝廊、住宿空間的夜行調酒吧

慵懶情調的島國尋旅!高雄「小島茶酒」集結藝廊、住宿空間的酒吧 療癒滿溢深夜寂寞

儘管門面不大,招牌也是小巧低調,混合著藝術氣息與慵懶情調的小島茶酒, 在通訊行林立的街道上,仍兀自散發出與眾不同的氣質。位在高雄六合一路上的小島茶酒,白天是茶館、夜晚是酒吧;樓上是民宿小島公寓,樓下則為藝廊。小島公寓主人Lii表示,自己開設小島的目標之一,便是從藝術、飲食等面向著手,向外國旅客推廣台灣特色。

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為此,她與家中經營茶行的資深調酒師Marco 攜手打造小島茶酒,希望能推廣台灣食材,並讓酒客在愜意氣氛下,自然而然地走到樓下藝廊參觀。「過去我們一樓是藝廊,但這樣比較有距離感。現在我們則將藝術作品分散在客房及酒吧空間,讓顧客、當地人都可以輕鬆地走進來,在日常生活中感受藝術作品。」


 

或許也因為如此,小島茶酒有著復古磨石地磚的狹長空間裡,多使用愛迪生燈泡、線條感桌椅等簡約單品,擺脫過度裝飾帶來的壓迫感,打造愜意開放的氛圍;而在飲品上,除了白日供應經典台灣茶款,夜間酒吧更精選在地品種水果,調製成台灣水果酒。像是「裸醉」以伏特加為基酒,搭配在地的金鑽鳳梨和土鳳梨汁;「落地生根」則以紅酒為基底,融合本土紅龍果,打造清爽明亮的滋味。不只從舌尖感受台灣風土,更讓大家從酒精出發,認識島國的豐饒物產與藝術風情。

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小島茶酒不僅在白天、夜晚擁有不同的風貌,整棟建築的各樓層也分別有著它們的使命。小島茶酒的二樓到五樓是民宿小島公寓,一共七間客房,每間皆有不同的風格,而客房內的設計就如同小島茶酒的風格:藝術、慵懶,讓每個走進房內的住客都能沐浴在這樣的氛圍中,感受小島的獨特之處。

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 小島公寓一直是小島設計師Ray想實現的住房規劃,但別於一般的房內規劃,Ray更將藝術設計注入空間當中。小島公寓以藝術公寓為主軸,將合作的藝術畫作或手創品牌擺入房內,因此,不同時期的住客會發現牆面風景的不同,因為小島會不定時地更新藝術品,讓住客在旅遊住宿時,亦能感受藝術對生活的影響;至於B1則作為一個藝術展演空間「Arcade Art Gallery」,藉由藝廊展覽與公共裝置展示國際知名藝術家的作品,同時為新生代潛力藝術家發聲。


 

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經歷了一天繁忙的生活,夜晚總是最值得好好靜下心來放鬆的時刻,這時你需要的正是一間如「小島茶酒」一般的多功能複合式空間。在酒吧讓微醺的狀態昇華在生活中碰到的紛紛擾擾,再走到地下一樓的藝廊讓藝術重新填補空缺的心靈,最後回到慵懶的住宿空間中,隔日似乎又能有力氣再面對接下來的各種未知與挑戰,有機會到高雄一訪的話,千萬別忘了走進「小島茶酒」,好好體驗它的獨特魅力。

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小島公寓/小島茶酒

地址:高雄市新興區六合一路148號

營業時間:Pm8:00 - Am2:00 

 

Text:郭慧、Stephanie Hung

All Images by 小島茶酒

via 小島茶酒

※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※  

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樂光Green House
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樂光Green House
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樂光Green House
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對忙碌的現代人來說,早餐經常只是行程中被壓縮的過場。但當一片土司同時擁有細緻口感、不添加原則與高品質原料,它所帶來的,就不只是味覺,而是日常節奏的重新編排。晨光 GOLD 生土司系列於今年推出新作,選用日本小麥粉、法國進口巧克力,並以品牌專研的生湯種工法製成,讓講究不再留存於想像中。當質地、時間與取得方式都恰到好處,早餐便不只是開始,而是能被記住的一部分。

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當你願意為最日常的食物多想一層,也就慢慢形塑出自己的生活輪廓;晨光 GOLD 巧克力生土司,是將更細緻的風味安排,帶入日常的一種提案。它不過度甜膩、不仰賴人工添加,而是把風味交還給原料本身,讓法國進口巧克力與日本優質小麥粉,自然交織出純粹的口感。

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這樣的風味背後,是對麵體與水分關係的長期琢磨。品牌專研的生湯種工法,讓土司保有濕潤,卻不顯黏重;吃起來有彈性,也不易鬆散;這些細節處理,反而左右了它是否能被記住。它所回應的,不只是口感,更關乎我們如何與日常相處。從那片土司開始,我們挑選的不只是食物,而是一種貼近自身輪廓的生活感。

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國際級的講究,不再與日常有距離

過去,我們常把高品質和距離感畫上等號;像這樣在原料、工法與細節都近乎苛求的生土司,彷彿只存在於精品飯店的自助早餐,或是質感麵包店的午茶時光;但晨光 GOLD 生土司系列選擇把這樣的規格,帶進便利商店。它不改初衷,仍維持品牌一貫的無添加理念,更通過 A.A. 國際無添加驗證一星的肯定,在成分與工序上都做出清楚的選擇;從麵體的 Q 彈柔軟到風味的細膩平衡,每個細節都由國際級標準把關,也讓「生活可以很純粹」這句話,不只是口號,而是咬下去就能感受到的真實感受!它講究得近乎苛求,卻能在家附近的 7-ELEVEN 輕鬆入手,不是為了取代一餐,而是成為日常中隨時取用、隨心享受的質感選擇。

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