專訪/走進屏東設計超級市場!2019台灣設計展策展團隊 親解如何從超級難到「超級南」

2019台灣設計展《超級南》展場

生活與設計的距離,其實很近。2019台灣設計展將設計從屏東生活切入,成為解決問題與串聯資源的工具,重新定義對屏東的想像,也翻新了眾人對設計的印象。設計屏東有多難?2019台灣設計展告訴你:「超級南!」此南非彼難,但又南又要超級,還真的是一個超級大難題。

 

羊毛出在羊身上,困難也長在「南」上頭。不可否認,位處全台最南端的屏東,在長年重北輕南的發展下,資源、交通、人力等方面相對欠缺與分散,這些差異與不理解,導致外地人片面以墾丁、萬巒豬腳、黑鮪魚等印象定義屏東,但在這些字詞之外,對這塊土地的認識仍相對有限。

 

今年2月,台灣燈會首度移師屏東,也為當地迎來30年來第一個大型活動。屏東正在改變。但要說台灣燈會改變了屏東?其實不然,它是讓屏東被大眾看見的媒介,而這個媒介之所以能夠吸引人,在於「設計」;除了顯而易見的燈飾美學與聲光表演,如何串接風格迥異的藝術領域、並以輕鬆簡單的方式傳遞給大眾,都是設計著力所在。

 

 

「設計是一個工具,以前也許只要把作品做得漂亮就好,但現在資訊越來越複雜,怎麼把城市的特質找出來,再想辦法用設計加乘並串聯資源,這件事才有意義。」,2019台灣設計展策展人之一、無氏製作創辦人吳孝儒(Pili)觀察,而這也成了此次策展的重要切點。

 

歡迎光臨超級南設計超市

除了吳孝儒,今年度的設計展還找來5% Design Action 執行長楊振甫、風尚旅行社總經理游智維等人組成策展團隊,集結空間、視覺、產品、旅遊、社會等設計長才,對屏東產業與特色提出碰撞與再思考的可能,「今年所有策展人有蠻大的共識,不要提一個太虛無縹緲的東西,不要搞得太文青。一方面要很有趣,一方面又讓大家知道,設計之於我的生活是什麼樣子。」楊振甫說。

 

 

要讓設計回歸生活,吳孝儒與製作團隊討論,想到了「超級市場」,它就是一個深刻跟民眾連結、和傳統市場或雜貨店相比又更加乘的案例,「在設計上就如同需要篩選、做品牌。」而位在最南端的超市,自然就是「超級南」了。由方序中負責的主視覺一釋出,詼諧簡潔的文字,搭配生猛且接地氣的意象,為2019台灣設計展打響第一炮。

 

不同於歷屆設計展,今年將主要展覽集結在台糖縣民公園的倉庫,由空間設計師朱志康操刀,改造2000坪的空間為「超級南」設計超市。「為什麼空間設計只能是一個風格?美感是從我們小時候對環境的記憶培養起來的,應該要讓生活更美好。」他回想起逛超市的記憶,將空蕩蕩的手推車裝得滿滿的,期待興奮的心情,就好比來到遊樂園玩耍;但只有意象還不夠,「超市如果沒有手推車,就跟工廠或倉庫沒兩樣。」他找來深藏在民間的雙龍園布袋戲團吳泳興團主,以製作布袋戲車的工法打造軌道,讓手推車如雲霄飛車般自動跑動,從視覺到聲音都讓人感覺來到了超市,卻又有不同於生活的驚喜。

 

 

在這間超市裡,產業、文化、觀光、社會關懷等都成了架上的產品,不論你熟悉與否,都會用一個全新視角觀看這些關於屏東的特色。「在特色產業區裡沒有新的東西。」無氏製作從屏東最知名的農業出發,可可有福灣巧克力揚名海外,檸檬供應更占了全台近7成,「手搖杯很紅,但如果屏東不產檸檬,很多飲料就喝不到。」

 

展區從上游的農產開始,一路串連在地居民到末端的加值與銷售,透過「傳統到超級」的過程,發現農產其實和眾多日常甚至高端品項大有關聯。他拋出問題:「我常常很好奇東京到底有沒有產香蕉?但大家為什麼會去買Tokyo Banana?台灣香蕉質和量都很厲害,為什麼沒有被串聯起來?」他認為設計不只是末端的產品包裝,而是串接所有資源不可或缺的因子,位處產業源頭的農業正是孕育所有發展的基礎,「屏東可以做品牌,但如果沒有超級的農業,那不好意思,你的附加價值品牌就沒有什麼魅力。」

 

 

帶走展覽的故事與知識

架上的商品,也可以是無形的文化,一個物件、一瓶水或是一段聲音,都能帶領我們游移屏東人文風土。「談屏東的偏遠,常常用悲情的角度,但因為我們超級南,所以我們熱情、有滿滿的太陽,是台灣最早靠近世界的地方,包括羅妹號、牡丹社事件,以前歐洲人從麻六甲海峽上來也是先看到屏東,談文化觀光也應該很好玩。」游智維發現,屏東山海平原分布均勻,族群非常完整,從閩南、客家、原住民到新住民無所不包,「我一直覺得屏東很像台灣的縮影。」

 

他決定將景點的名字拿掉,用經緯度代替地址和行政區,讓人專注於在地故事;每一個地名都會有一個特殊標題,例如「連海神都嚮往的地方」、「爆量負離子吸收聖地」、「經過涼山記得停牛一下」,重點在於讓民眾對景點產生興趣,他說:「我們的產品叫文化,透過設計去跟大眾溝通,要讓大家認識你所不認識的屏東,同時也告訴你,你對台灣的認識太少了。」所有景點最後都會放到Google Map,並在展覽之後繼續留存,成為每一個人下次造訪屏東的指南。

 

「展覽一定會比現實理想,但就是多走了這一步,才可以回頭看現在要怎麼進步。」楊振甫說,面對全球高齡長照的趨勢,屏東縣政府取經荷蘭「侯格威村」(De Hogeweyk)失智村,打造竹田鄉西勢村為全國首座「高齡樂智友善示範社區」。從西勢村再多走一步,他在展覽打造了一個社區,理容院的設計師受過照護、社工訓練,可以在閒聊底下知道客人的身心問題;西裝店、旗袍店和相館比鄰而居,阿公阿嬤的舊衣可以改造成孫子的新衣,再一同到相館拍照,讓長輩對鏡頭講出他們的人生故事,為時代留下記憶。他希望在日常中隱埋好設計,透過設計重新定義各種場所,並在周遭設有「解密」的欄位,剖析每一個設計背後的SOP,「你可以把這些理念和作法帶回去,跟社區的店家談談看合作可能。」

 

(更多完整內容請見La Vie 2019年10月號雜誌

 

2019台灣設計展:SUPER SOUTH超級南—超級南方‧非常台灣

日期:10.4∼10.20

地點:

主展區-台糖縣民公園、衛星展區-勝利星村創意生活園區

衛星展區-屏東菸葉廠

設計熱點-屏東美術館

官方網站:https://www.designexpo.org.tw/

 

文 張以潔 

攝影 張藝霖 

圖片提供 台灣創意設計中心

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信仰的朝聖之路!作家Hally Chen、馮國瑄的媽祖遶境觀察記

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一年兩度,島嶼西部會變成天上聖母(媽祖)的主場:「大甲媽祖遶境進香」路程9天8夜、逾300公里,自大甲鎮瀾宮起駕,行經台中、彰化、雲林至嘉義新港奉天宮;「白沙屯媽祖徒步進香」則是苗栗白沙屯拱天宮媽祖前往雲林北港朝天宮刈火,最大特色為路線不定,會在神轎行進中時時擲筊決定。代代相傳200逾年,兩場盛典淵源各異,但同樣凝聚數十萬人浩蕩相隨,也同樣透過漫長路途,引人走出各自領悟。

➣本文選自La Vie 2026/1月號《一場朝聖的旅行》,更多精彩內容請點此

重新感受生命的姿態

Hally Chen(資歷3年)

2022年,因為參加一場走讀活動而走進台南祀典大天后宮,可能是年紀剛好到了一個關卡,那天,第一次懂得欣賞傳統信仰空間,也對媽祖心生興趣。隔年春天,初次走進大甲媽祖遶境的隊伍,跟數萬名陌生人一起走在馬路上,一樣的帽子在公路上望不到盡頭,路邊的各行各業乃至住家都放下身段,把最好的食物和空間無償提供/開放給陌生人,這在我成長的台北市從來沒有看過,衝擊很大。那天走了2萬步,肉體上很辛苦,但過程令人著迷。

(圖片提供:Hally Chen)
(圖片提供:Hally Chen)
(圖片提供:Hally Chen)
(圖片提供:Hally Chen)

從此,每年的「大甲」和「白沙屯」我都會參加——兩間媽祖廟各自有支持的信徒,少有人兩場都走,但信仰之外,我的寫作長年圍繞觀察社會和人的生活,所以很珍惜這一年兩度的田野。

白沙屯媽祖徒步進香至今沒有網路報名管道,雖可派人代表,但我都會親自前往苗栗通香鎮的白沙屯拱天宮報到,領取衣帽和臂章。而因為體力已經無法走完全程,我通常會「取頭尾」:出發那日,下午4點到七堵車站(因為車開到台北車站就已經擠不上來),午夜從拱天宮出發(詳細時間會擲筊決定),和幾萬人一直走到天亮。等隊伍到北港朝天宮「刈火」(取香火)的那天,我會再次到場,數十萬人擠滿小鎮,像摩西分海一樣劈開一條路,一起呼喊「進喔!進喔!」,待媽祖「三進三退」入廟。

(圖片提供:Hally Chen)
(圖片提供:Hally Chen)
(圖片提供:Hally Chen)
(圖片提供:Hally Chen)

透過一次次肉體的步行、幾萬人的大移動,我體會到媽祖遶境的意義其實不是一年一次的朝聖,它是人類活著的一種生命姿態:提醒自己,我們非常渺小,要時時保持謙卑、善意,以及跟士地的連結。不過這一點都不能勉強,跟著走一次,便知道這一切對你來說有沒有魅力。

(圖片提供:Hally Chen)
(圖片提供:Hally Chen)
Hally Chen(圖片提供:Hally Chen)
Hally Chen(圖片提供:Hally Chen)

Hally Chen

出生台北,長年專事於美術設計,作品曾入圍「台灣金曲獎」以及「美國 IMA 獨立音樂獎」,2008 年開始撰寫雜誌專欄。熱衷左手做設計執畫筆、右手拿相機寫文章,同時以兩種眼光看待生活日常。著有:《遙遠的冰果室》、《人情咖啡店》、《喫茶萬歲》、《我熱愛的東京喫茶店》。  FB:Hally Chen

看見隊列中的人世變遷

馮國瑄(資歷18年)

媽媽很早就過世,我從小寄住在親戚家,不一定等得到爸爸和外公來探望,唯有大甲媽祖遶境的隊伍,無論風雨,年年都會走上西螺大橋,敲鑼打鼓經過小鎮。沒有安全感,又因為氣質陰柔被嘲笑的我,總覺得祂在無形間保護我。

大一起,我也加入從小覺得好帥氣的遶境隊伍,睡在路邊,長途跋涉。轎班、繡旗隊、神將團,大多由大甲在地人世襲傳承,但路途中會開放信徒幫忙扛轎。在鑼鼓聲暫停的夜空下,安靜行進的隊伍中,扛著神轎,要學著不抵抗它的重量,順著其韻律晃動前進,慢慢與鑾轎合而為一。那一刻,人與神之間非常親密。

(圖片提供:馮國瑄)
(圖片提供:馮國瑄)

後來熱鬧看夠了,我不再緊追著神轎,有時落單,但走在黑暗的鄉間小路卻從來不會害怕,夜涼中,綁在每個人進香旗上的鈴鐺隱約作響,叮鈴鈴,前後不認識的隨香客不需交談,已經有一條隱形的脈絡把彼此牽繫住。時代和科技的變化,也都會反映在遶境隊伍中:多元成家法案通過後,好多同志情侶手牽手往前走;現在神轎有裝即時定位,媽祖變成超級網紅,不用出門在家也可以追直播。

沿途發心送食物的民眾(圖片提供:馮國瑄)
沿途發心送食物的民眾(圖片提供:馮國瑄)
深夜抵達家鄉西螺大橋(圖片提供:馮國瑄)
深夜抵達家鄉西螺大橋(圖片提供:馮國瑄)

這幾年,我的信仰其實有所轉愛,經歷「短期出家」成為佛教徒,跟媽祖的關係一度變得尷尬,甚至拜得很心虛。我回到內心重整,發現是自己童年的匱乏,讓我對媽祖投射了很大的情感。如今,媽祖依然是我永恆的「家人」,而佛陀是「老師」,祂們在我心裡和諧共存。

現在我仍然年年走,比起神,也更是因為沿途有「人」的善和慷慨彼此共振,每當遶境結束,陌生人的熱情、善意、人情味會一直綿延,提醒我也要記得對別人好。直到又一年的遶境到來。

遶境前,媽祖被請出神龕,準備登轎。(圖片提供:馮國瑄)
遶境前,媽祖被請出神龕,準備登轎。(圖片提供:馮國瑄)
鑽轎底(圖片提供:馮國瑄)
鑽轎底(圖片提供:馮國瑄)
馮國瑄(圖片提供:馮國瑄)
馮國瑄(圖片提供:馮國瑄)

馮國瑄

先拜媽祖,後來出家。曾剃度落髮,於法鼓山與佛光山短期出家。散文著作《黑霧微光》,獲博客來、誠品、金石堂3大通路「當月選書」。入圍梁實秋文學大師獎,入圍誠品閱讀職人大賞「年度新人」。FB:Alan Feng

採訪整理|李尤、圖片提供|Hally Chen、馮國瑄

更多精彩內容,請見2026/1月號雜誌《一場朝聖的旅行》!

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生活大小事要拜哪一位神明?這樣拜最保佑,La Vie團隊日常求神拜佛心得大公開!

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生活大小事讓人好頭大,求神拜佛是永不過時的方法(?)不同疑難雜症該叨擾哪位神明?針對5大日常情境,La Vie 各部門同事獻出親身拜拜心得,以下言論代表本台立場,真心供參考。

➣本文選自La Vie 2026/2月號《走廟創意日常》,更多精彩內容請點此

▻ 竹山紫南宮、金山財神廟

衝業績、談合作 ✕ 福德正神、五路財神

行銷企劃|之昍:廣告部每年固定的開工開運儀式,是走訪台灣3大土地公廟之一南投竹山紫南宮,與主祀五路財神的新北金山財神廟。備妥香油錢與供品後,記得在上頭壓 1 張自己的名片,抱著誠摯的心報上姓名、住址、公司、工作內容、祈求的願望等(說得越清楚越好),之後就可以開始擲筊求發財金,借神明之力「錢生錢」(笑)。每間廟的求金規則不同,紫南宮以擲聖筊決定金額,第1次即擲得可借600元,第2次則是500元,依此類推;金山財神廟則是1次擲3對筊,擲出3聖筊可向財神爺借300元發財金,2個200元,1個100元。求得後要過爐3圈,向神明道謝。年復一年,確實讓合作溝通變得更順,案子推進少了卡關,業績也如期達標!我們會在1年內回來還願還金,並再次祈求新的一年財源廣進。

(攝影:之昍)
(攝影:之昍)

▻ 台北霞海城隍廟

追星求票 ✕ 月下老人

數位副主編|Adela:之前剛迷上韓團,就遇到他們要在日本辦演唱會。信心滿滿地填好抽票資訊,心想這麼大的場地一定會有我的位子吧,沒想到第1輪公布結果後,收到好幾封落選信⋯⋯。經歷了悲傷五階段,看到社群上很多人分享「追星的盡頭是玄學」,決定去拜很神的月老。在拜霞海城隍廟月老前,買好雙數的供品、將演唱會抽票紀錄或座位圖印出來、準備愛豆的小卡或娃娃,再將這些物品放在供桌上,就可以開始拜拜流程。先在心中默念自己的姓名、住址、生日,跟神明自我介紹,再祈求門票(演唱會名稱、舉辦日期、售票平台、想要的座位等資訊,都要說得很清楚),除了月老之外,廟裡的其他神明我也會一起拜,同時也跟眾神明說會買國外伴手禮回來還願(吃素或捐錢做善事也可以)。很幸運地,公布第2輪結果後,就收到當選信!從此,只要遇到日本演唱會抽票或韓場搶票,我都會去拜月老。目前中過3次アリーナ席(1樓搖滾區),甚至是抽中某區域的第1排,還有每個成員的臉都看得很清楚的「花車位」。至此後只要有人問怎麼抽中票,我絕對大推去拜月老!

(攝影:Adela Cheng)
(攝影:Adela Cheng)

▻ 大龍峒保安宮

身體有恙 ✕ 保生大帝

廣告部經理|Carrie:前陣子身體突發不適,除了看醫生也需要心靈的寄託。連續7、8個月,每月都去供奉「醫神」保生大帝的大龍峒保安宮報到。最有名的是其藥籤:燃3柱香訴說病痛,把香輕點在脈搏「把脈」,擲筊請示後再抽取保管在廟方辦公室的藥籤桶,搭配藥籤本(經過北京中醫藥大學和台灣中國醫藥大學審訂)查詢對應的藥材及食補、養生建議,再自行到鄰近的中藥房取藥。我不敢吃中藥所以不曾嘗試,但保安宮作為百年古蹟,氛圍很舒適,不會太觀光、商業化,每次都會待上1小時感受心靈的平靜,也是支撐身體好轉很大的力量。

(攝影:劉璧慈)
(攝影:劉璧慈)

▻ 永和永德宮

租屋 ✕ 福德正神

執行編輯|尤:在591得照3餐刷的台北租屋戰場,絕對是需要「神界里長伯」的助攻。當年看房前,特地先查了房源最鄰近的土地公廟永和永德宮,提著甜點和成為鄰居的誠心請(執)願(念),衝去和祂自報家門。好運是連帶且即刻的:因為拜完後時間還有提早,意外比原訂的第1組看房者更先抵達,就這麼簽下住了4年依然熱戀中的讚房。此後每當散步經過廟宇,也都會再次鄭重和土地公爺爺說聲謝謝照料!(圖為冬至時熱鬧的供桌)

(攝影:尤)
(攝影:尤)

▻ 台北行天宮

轉職 ✕ 關聖帝君

採訪編輯|哲夫:那是在某一年年末,職涯未來難斷。我不是有強烈宗教信仰的人,還是去了一趟行天宮。其實,很怕傳說中鐵口直斷的關聖帝君會給出不好的籤,最後具體抽到哪支籤已經忘了,只大概記得,說我可以放心地轉換職場,如今仍覺得是正確的決定。翻了又翻,當時的心情下竟沒有讓我留下任何照片證據,真是令我意外。

更多精彩內容請見La Vie 2026/2月號《走廟創意日常》

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