那些不曾消失的眷村生活感！專訪台北「朝霧記」策展人周琍敏、顧問李俊賢

眷村的日常景象，在現今或消失、或隱匿，不變的是，它都曾經成為人們生活中的一塊拼圖，構築日常點滴。這次2020臺北地景公共藝術計畫「朝霧記：尋訪消失的臺北眷村」，以消逝的眷村地景為主題，透過地景藝術讓民眾重新體認昔日眷村生活，我們也專訪計畫主持人暨策展人周琍敏、計畫顧問李俊賢，請他們與我們分享眷村回憶，及如何讓藝術與民眾對話，激發人們對眷村生活的想像。

▲天母忠孝新村內目前還保有眷村建築的樣貌。攝影／李俊賢。

記憶中的眷村生活感

說起眷村，人們大多會想起櫛比鱗次的社區屋舍、人們緊密互助的日常，就連不少電視劇與文學作品，也刻畫了這般景象。「以前從我家到整個村子，都可以說是家，生活場域就是整個村子。」父親為退伍軍人、自小在楊梅五守新村生活11年的李俊賢，雖然離開眷村已久，但想起兒時的生活時光，仍十分懷念。回頭再看眷村，李俊賢認為眷村生活在空間上，有著特別的延伸性，「住在裡面的人，大家會坐在門口一起聊天，天氣熱了，就把桌子搬到門口開飯；然而要談眷村，周圍地方也必須納入討論，因為人聚集了，就有生活機能需求，市場就是最好的觀察。」他以成功國宅旁的成功市場為例，販賣米粉湯、水餃的攤位，可能都是眷村生活的痕跡，然而前去市場買賣的人們，卻不限於住在眷村的居民，可能是移居至此的人，也可能是生活在周邊的住民，就連現在人們想吃饅頭、麵食，也許還會特地到山東媽媽的店內光顧，因為生活機能，眷村形塑了獨有的樣貌，它不只是地圖上特定的區域，而是串連起周邊地區所形成的生活感。

▲桃園馬祖新村內的居民舊照。攝影／李俊賢。

緊密相依的日常空間，形構眷村回憶中溫暖的人情往來，而人們的凝聚力，更具有獨特的精神意義。過去眷村房舍除了軍方協助興建，或徵收原有的軍用建設，最常見的就是人們以就地取材的方式，胼手胝足地增建自己的家園，「我還記得父親的朋友是一位非常會修理東西的伯伯，他住在眷村後，自己蓋房子、修屋頂，搭建不少空間。」雖未曾住過眷村，父親是退伍軍人的周琍敏，分享對眷村生活的觀察，「我們在裡面看到，他們產出不一樣的團結力、向心力，裡面有很獨特的文化傳承，激發了建築發展、文化創作和食物演化。」即使現今建築、聚落逐漸消失，但人們都曾與眷村產生不同的連結和互動，這些生活感形成豐富的在地知識，或隱或現的存在人們的生活經驗裡。

▲李俊賢致力於保存眷村文史資料，此為他記錄楊梅四維新村的側拍。攝影／廖秀琴。

地景藝術傳遞的在地知識學

眷村有形的建築消失了，最早在眷村裡落地生根的人口比例也較少了，人們要如何重新感受或想像已經消失的眷村地景？怎麼激發人們對眷村生活的體認呢？「找到可以和當代對話的方式，地景藝術創作於是成為此次帶動眷村想像的做法。」周琍敏說道。此次展覽以兩大地點為基地，一處位於成功國宅和大安森林公園周邊，另一處為民生社區，並邀來藝術家以創作，探討眷村與環境共築而成的在地知識學，讓人們能感受眷村文化的精神與生活感。

展覽以「朝霧記」為名，比擬為太陽出來之後即消失的晨間霧氣，「雖然朝霧不見了，但是卻非常重要，因為它為土地帶來豐沛的滋潤。」周琍敏表示，「這個展覽我們講的是一趟旅程，像是一本書，在過程中去尋訪一個消失的軌跡和脈絡，這個脈絡值得我們一一走訪，發掘眷村的各種美好、故事。」此次展覽邀請三個不同背景的團隊，從建築、設計和當代藝術等角度解構眷村文化，包含台灣義築協會的木造地景《時空種籽計畫》、archicake的水霧裝置《夢境：模糊的記憶，消逝的地景》、草字頭Double-Grass的《共圓風簾學習裝置》，「三件藝術作品，對眷村文化各有不同形式的詮釋，但也呈現不同時空中人們共創的可能。」周琍敏分享。

▲「朝霧記：尋訪消失的臺北眷村」策展人周琍敏認為，要讓眷村文化與當代對話，地景藝術創作成為此次帶動眷村想像的做法。攝影／未來影像。

和眷村記憶「互動」的展覽內容

「朝霧記」除了以地景藝術呼應眷村文化的不同樣態，這次展覽中也設計了四場工作坊、兩場講座、六場走讀活動，提供民眾回憶、認識不同面向的眷村故事。另外，李俊賢在《時空種籽計畫》作品創作前，也透過工作坊的方式，以聲音、影像記錄下成功國宅居民和周邊民眾的眷村記憶，這些記錄將轉化為《時空種籽計畫》的一部分，共築作品的故事性。

▲公共藝術作品《時空種籽計畫》於成功國宅的前導工作坊，記錄居民的眷村記憶，以聲音、影像形式融入作品。攝影／未來影像。

同時，展覽也在森大青鳥、Moobooks兩地設有信息交換站，讓參觀者可以留下自己的心情、想像，「這個計畫中，很多是情感面的醞釀累積和回饋，很多故事無法單從作品上呈現，所以大家可以在兩個信息交換站中，把對眷村的記憶或念想留下來。」周琍敏說道，未來這些分享，將會轉化在社群媒體上面，讓更多人可以看到，而這樣的記錄，也在未來推動口述歷史的保存，讓眷村文化的資料能更完整。

▲龜山憲光二村內的澎湖篤行十村影像。攝影／李俊賢。

「我們希望這個計畫是每個年齡層的民眾都可以參與，因為眷村文化雖然是年長一代的經歷，但沒參與過的年輕一代，仍可以透過互動性的工作坊去認識這台灣特有的文化樣態。」周琍敏表示。如同朝霧一般，眷村地景雖隨著都市變遷逐漸消逝，但與環境所共築而成的在地知識，它仍持續以自在存在的方式，閃亮地留存在台北這座城市及人們的記憶中。

/ 2020臺北地景公共藝術計畫│朝霧記：尋訪消失的臺北眷村 /

時間｜2020.10.16(五)-2020.11.15(日)

公共藝術作品｜大安森林公園、成功國宅、民生公園

信息交換站｜Moobooks沐本學研社、森大青鳥

工作坊&講座&導覽│https://reurl.cc/Kj3Abq

粉絲專頁│藝術地景 ‧ 記憶臺北

主辦單位│臺北市政府文化局

執行單位│合方創意

策展人│周琍敏、黃偉倫、簡志明、鍾秉宏

顧問│李俊賢、康旻杰

協同策展人│劉方瑀

公共藝術創作團隊│台灣義築協會、archicake、草字頭 Double-Grass

主視覺故事文本 | 張啟疆 <君自他鄉來>

導覽策劃│島內散步

攝影團隊│未來影像

媒體協力│La Vie 、MOT TIMES明日誌、MOOK 墨刻、TRAVELER Luxe大人的美好時光

撰文／陳岱華

圖片提供／合方創意

攝影／李俊賢、廖秀琴、未來影像

今年9月，德國頂級廚電品牌Gaggenau即將於台北信義區開設全新旗艦展示中心，成為繼上海、北京與雪梨之後，亞太市場第四座品牌旗艦空間。在台北據點正式揭幕前，La Vie也率先走訪位於上海靜安的全球最大旗艦店「嘉邸（The Gallery）」，從這座1930年代的老洋房出發，一窺Gaggenau如何將340多年來累積的工藝底蘊，結合建築、科技與包浩斯美學，重新定義當代廚居生活。

走在上海靜安區的威海路，很難想像這條緊鄰南京西路商圈的街道，還存在著如此濃厚的老上海風景。街道兩旁是梧桐綠蔭、歷史建築，以及近年陸續進駐的咖啡館、藝廊與設計選物店，城市的節奏依舊快速，卻又多了幾分散步的餘裕。Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」就藏身其中。這棟四層樓的老洋房前身為興建於1930年代的道里官邸，德國建築設計團隊1zu33保留原有建築結構與磚石立面，並融入上海海派文化與Art Deco語彙，讓近百年的歷史建築延續昔日風貌，也多了幾分當代設計的俐落。

推開厚重的大門，城市的喧囂彷彿被留在身後，映入眼簾的是名為「The Difference」的沉浸式品牌空間。深色石材、木頭、金屬與玻璃交織出沉穩而內斂的氛圍，耳邊傳來規律的鍛鐵敲擊聲，空間中央則擺放著來自品牌發源地——德國黑森林運來的巨大松樹樹根。材質、光影與多媒體影像在此交錯，引領訪客循著品牌340多年的發展脈絡，走進Gaggenau的工藝世界。

340年的工藝進化：Vario Expressive重新定義當代廚房

Gaggenau的歷史可以一路追溯到1683年，從一間鍛鐵工坊起家，歷經340多年發展，逐漸成今日的頂級廚房家電品牌。1956年推出全球第一款全嵌入式廚房家電，更重新改變了現代廚房的配置方式。深受包浩斯「形隨機能（Form Follows Function）」理念影響，Gaggenau始終相信，好的設計應回應使用需求，而非流於裝飾；俐落克制的線條、耐久的不鏽鋼與玻璃材質，以及對細節與手感的講究，都延續著這樣的設計思維。

二樓的展示空間，則進一步勾勒品牌對奢華廚居生活的想像。這裡搶先亮相將於下半年上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃，也是台北旗艦店未來的一大亮點。全系列涵蓋冷藏冰箱、冷凍冰箱、三門法式冰箱與酒櫃，並採用模組化設計，每件設備既能獨立配置，也能依不同空間需求自由組合。

延續品牌的建築思維，Vario Expressive系列將冰箱視為廚房空間的一部分，在材質、比例與光影之間，營造一致而俐落的空間秩序。深色短絲紋不鏽鋼、礦石黑鋁金屬與玻璃交錯出細膩的材質層次，暖白色抗眩LED燈則隨著環境光線與使用情境柔和變化；即使放滿各式食材，水平一致的層架設計，也讓內外視覺維持高度整齊。

除了外觀設計，Vario Expressive系列也將智慧科技融入日常使用情境。透過內建智慧感應器與專屬App，使用者可即時查看冰箱內的食材存量，不同保鮮區則可依肉類、海鮮或乳製品等食材特性，分別設定適合的保存環境。而這次最大的亮點之一，莫過於酒櫃系列搭載的侍酒師溫控程式，可依不同酒款自動調整至適飲溫度；搭配客製化層架配置與展示燈光，讓酒櫃兼具保存與陳列功能，打造更完整的奢華品飲體驗。

兩種設計語言，一套工藝思維：Expressive與Minimalistic烤箱系列

此次參訪的另一大亮點，則是品牌近20年來首度全面改款的Expressive與Minimalistic烤箱系列。兩個系列延續Gaggenau一貫的工藝精神，卻展現截然不同的設計語言：Expressive系列以「兩框一圓」（界定櫃體邊界的外框＋環繞煙燻玻璃的內襯框）勾勒鮮明輪廓，透過手工打磨的不鏽鋼材質，以及依循黃金比例（1：1.618）打造的懸浮式控制環，讓家電宛如空間中的雕塑；Minimalistic系列則以「兩線一圓」回歸極簡，捨去框體設計，提供鉑光銀與曜岩黑兩種面板選擇，幾乎與櫥櫃立面融為一體，在低調之中襯托建築與空間本身。

兩個系列皆搭載全新懸浮式不鏽鋼控制環，將隱藏於玻璃面板後方的數位介面，與保留實體旋鈕手感的操作方式結合，在科技與工藝之間取得平衡，也再次呼應品牌對細節比例與使用體驗的講究。

把「嘉邸」體驗搬進台北：Gaggenau台北旗艦店將於9月開幕！

此次實際走訪上海嘉邸後，除了驚嘆廚房科技如今所能達到的人性化程度，更令人印象深刻的是Gaggenau對每一處細節的講究。從材質、比例到光線配置，甚至控制環旋轉時的手感，都經過反覆推敲與上百次測試；就連烤箱內部的焊接處，也被打磨得彷彿一體成型。這些看似不起眼的細節，共同成就了更直覺而舒適的操作感受，也讓工藝自然融入日常生活與空間。

繼上海、北京與雪梨之後，Gaggenau即將於今年9月在台北信義區開設亞太第四座旗艦展示中心，並同樣由1zu33規劃設計，完整導入品牌最新展示概念與全系列產品。屆時，消費者也將有機會親身體驗這些藏在材質、工藝與操作手感中的細節，感受Gaggenau如何透過340多年的工藝積累，重新詮釋當代頂級廚居生活。

當演算法和權力操弄見聞，閱讀是否仍能保有自由思考的空間？由Dua Lipa 創立的讀書俱樂部Service95 Book Club與葡萄牙百年書店共同打造的「Manifesto Library」開幕，以曾遭禁閱與審查的書籍為核心館藏，邀請讀者透過文字重新理解權力、記憶與身分認同，也為當代圖書館提出新的想像。

在短影音時代，為什麼還有人打造一座圖書館？

位於葡萄牙波多（Porto）的百年地標萊羅書店（Livraria Lello），近來迎來一個特別的新空間。由英國歌手Dua Lipa創立的閱讀平台Service95與萊羅書店攜手創建的Manifesto Library，作為國際書節BABELL——書城（City of Book）的一部份，永駐於書店之中，並於2026年6月正式開幕。不同於其他圖書館以藏書量為亮點，The Manifesto Library僅收錄100本書，更聚焦於那些曾遭禁、被審查，或挑戰主流敘事的作品，希望透過閱讀重新開啟關於自由、權力與記憶的討論。

這座圖書館的誕生象徵著 Dua Lipa長年推動閱讀計畫的最新一步——將原本存在於網路上的Service95 Book Club，進階為一真實可進入、停留、對話的公共空間。

從每月選書塑造跨越國界的閱讀社群

The Manifesto Library的背後，是Dua Lipa於2021年成立的Service95 Book Club。Service95是一個提供全球精選讀物、旅遊推薦、藝術、美食等內容的線上文化生活平台與電子報。每月由Dua Lipa親自選書，涵蓋小說、回憶錄、散文與社會議題作品，並邀請作者參與專訪、閱讀指南及線上討論，希望帶領讀者認識來自世界各地的多元觀點。

過去幾年，書單收錄Margaret Atwood《使女的故事》、諾貝爾文學獎得主Olga Tokarczuk《犁過亡者之骨》、Victoria Amelina《直視戰爭的女人》等作品，議題橫跨戰爭、身份認同、性別與歷史記憶。比起追逐暢銷排行榜，Service95更關注那些能夠激發思考、拓展視野的故事。

也正因如此，The Manifesto Library並非突然出現的新計畫，更像Service95長年經營閱讀社群後的延伸。

以書架回應世界：四個關鍵字構築的閱讀地景

走進常規圖書館，書籍通常按照類別、作者、年代等索書號排列。然而，The Manifesto Library的藏書圍繞四個主題展開：Power（權力）、Control（控制）、Voice（聲音）與Memory（記憶）。館藏涵蓋小說、回憶錄、政治書寫與社會評論，其中許多作品曾因涉及種族、性別、身份或政治議題而遭禁閱或下架。

Dua Lipa將這座書店形容為「閱讀自由的聖殿」，致敬那些被隱藏或已然消逝的書籍，那些揭露社會真實面貌的勇氣，以及那些拒絕被規定讀什麼書的選擇。

在社群媒體快速消耗資訊的今天，The Manifesto Library選擇回到閱讀最基本的形式，透過一本書、一段文字與一場對話，重新建立人與世界的連結。

超越書籍收藏：一場關於自由的文化實踐

The Manifesto Library開幕時，Dua Lipa形容這裡是一座獻給勇敢作者與好奇讀者的空間。那些曾被禁止閱讀的作品，如今被重新擺上書架；那些曾被壓抑的聲音，也透過閱讀再次被聽見。

即使當今資訊已在無意識中快速駛過，The Manifesto Library依然相信，放慢腳步翻開一本書，或許仍是理解世界最深刻的方式之一。而這間圖書館在收藏書籍的同時，邀請讀者來決定書架上該陳列什麼，一同談論交流，捍衛閱讀的自由。

地址：Rua das Carmelitas 144, 4050-161 Porto, Portugal

營業時間：09:00-19:30

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資料來源｜Service95、Livraria Lello