台南白日夢工廠共同創辦人高耀威帶逛府城!騎上單車尋訪巷弄裡的好店

台南府城的昔與今!白日夢工廠共同創辦人高耀威帶路騎車翻像弄

來到台南十年,高耀威的城市探索也「騎」入第十年。從移居第一日起,他就成了單車愛用者,機車很少騎,汽車出遠門才開,趖(sô)來趖去騎出了無數條日常閒晃路線。與高耀威騎單車同遊,地點與地點間,途中被塞入很多串門子。停下、開門、打招呼,簡短小聊又各自忙去,省略打電話說要來這套,完全是一種「鄰居」感。

其實,從二〇一九年初起,高耀威的生活開始有點不同。他在台東長濱開了一家叫「書粥」的獨立書店,兩地生活靠著長途車行來搭接,與台南保持一半親密一半距離的關係。回來台南是巡田水,兜轉老地方,看看今天的台南是否與昨天不同。

最近他有些感慨,「今天奉茶二樓餐廳的最後營業日,好像在說一個台南時代要結束了。」環境在改變,古老城市並非高山湖泊般的恆永凝滯,以往城市用緩慢到難以察覺的速度送別,現下卻有點匆匆。

來到古老的水交社,嶄新的大馬路種著孱弱的行道樹,社區大樓巍峨林立,相比昔日成群低矮屋舍,老社區現在一片簇新。

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被遺落的小城故事

二〇一六年水交社市場拆遷最後通牒,高耀威為當地居民策劃了一場「神隱廢墟告別式市集」,也首次認識了這個老台南人充滿眷戀的地方。市場拆除後,道路拓寬,徵收老眷村也轉型,被大刀闊斧改造為文創園區,空地成了公園,老家成了藝廊,很有進步感的設計,也很有企圖心,看了覺得「理所當然」。

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但只要稍稍前進,來到光景依舊的警察新村,氣氛卻完全不同。在小巷弄靜靜騎著,屋內傳來模糊的電視或廣播聲,門口晾曬衣物與國旗一同飄揚。在村口的鐵拱門下,高耀威佇著單車的背影,好似某部電影的海報。小社區剩下不到二十戶人家守著,也在等著轉型,不知還有多少的最後時刻,高耀威想到就會來晃晃。

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繞到古物店「畚broom」,隔壁就是咖啡館「a Room 」,兩家店都是好友吳駿凌(小吳)所開。這裡離高耀威家不遠,他有時來買開店所需物品,但大部分都是來找小吳純聊天。有一回需要五張椅子,小吳情義相送,高耀威過意不去,提議不如用客座播歌DJ來交換,結果只去了一次之後就忙起來,一直翹班到現在。高耀威覺得抱歉,小吳卻不怎在意,瀟灑說了句「有些事就像流星一樣」,突然想起這段,似乎也回答了水交社的從前與現在。

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那些沒客人卻不會倒的店

進入市區,騎在蝸牛巷、新美街、正興街之間,一路上有很多路線可以繞。

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經過高耀威最常逗留的幾個地方,例如,從阿芬裁縫工作室、真善美戲院、阿田水果店到太郎中華拉麵,是他的看電影路線;偶爾會在新美街與民權路口停下,鑽入沒有招牌的阿伯家撿寶——誰知道,在灰色鐵捲門內會是一家古物店?

這家店的名字可能叫「快樂的二手貨」,小店不談精緻,零星卻認真打理,價格也實在便宜,五十元也能買。但要是來台南玩被帶到這,肯定會覺得莫名其妙。對於這類「沒什麼客人卻不會倒」的店,高耀威抱持著興趣,認為那是必要之存在,就像開在很熱鬧的中正路上的客來思樂,偶爾不想被找到的時候,高耀威會去那兒看書、吃飯、寫文案、想企劃。

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「這種店在台南沒辦法很喧囂,也賺不太到觀光客的錢,但他們卻一直都在,有時候老客人會上門。如果這種店消失了,就暗示這座城市不需要『有的沒的』,台南就成了一個只談生意的台南了。」幾分鐘逛完,他笑嘻嘻買了一個線香盒,「有時也不是真的想買,只是想給他支持一下。」來到高耀威口中「沒有客人上門卻一直屹立不搖」的客來思樂,他偶爾去用餐,少數一、二次會遇到其他客人,大部分時間這裡都是空無一人。不過,這樣一家看似快倒的店,卻也默默開了二十八年半。

標記著時代 嘲諷著現在

對台南人來說,客來思樂是一個時代的標記。它那老派洋氣裝潢,來自台南也曾流行的咖啡簡餐店,裡頭有電視機,而每個座位都有一部電話,在還沒進入「黑金剛」的大哥大時代,是設計給投資客看股下單用。在景氣神話時代,客來思樂是炒股蝙蝠俠的蝙蝠洞。


客來思樂是由老闆夫妻經營,掛「簡餐」招牌卻賣現炒料理,套餐菜色令人驚訝,也可一夥人來吃合菜,滷牛肉片、翡翠羹、左宗棠雞、臭豆腐都是招牌。菜單上還可見超級古老的飲品「蛋黃蜜咖啡」,在冰咖啡打入一顆生蛋黃,由客人自行攪開喝。置身在此,門裡門外的時間感大概相差三十年吧。

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另外一個有趣的洞,則是藝術與美術系夫妻邱榆桓(大桓)與范紫緹(Ziti)所開的Error22(鼴鼠)。Error22從開張至今始終處在「未完成」狀態,所用裝潢材料更是令人匪夷所思,如:裸露的鐵皮屋鋼架、冷凍廠房的塑膠門簾、老氣的藍色地毯,三樓展覽入口也好像做到一半,用水桶撐著斜屋頂。就只有廁所特別講究,完整度高到不可思議,好像逃離地球的某種裝置。

「這家店充滿了各種嘲諷,曾經帶一個藝術圈的朋友去,他一到門口就說,這不是店的風格,這就是當代啊!」而菜單一道絕妙的「生日蛋糕」,端來真的插上蠟燭,高耀威與朋友點來,也很應景唱生日快樂歌,可現場沒有任何人生日,整場歡樂惡搞像行動藝術。

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當續集再起的時候

在正興街的日子,高耀威見過台南小店文化的最盛時期,只有幾坪大、主人住在裡頭、幫客人製作皮件的衛屋茶事,三個人就客滿的斗侍咖啡,以及「木子到森」木屑滿屋的樣子。「那時的台南有草祭二手書店坐鎮,一幫年輕人很有勇氣,開了兩倆咖啡、慢慢鳩工作室這些大膽的店,那時台南的氣場很強。」

「現在台南的店面租金貴,硬體條件太高,很多店只能朝向大眾口味,風格或企圖心一看就明白,越走越一致。」對於不想走這條路的店家,高耀威真心支持,也實際相挺。他說:「這就是我生活必須的店。」

在很多地方都打下句號的時候,自由創業者的台南是否全篇終了?騎了一圈才明白,莫名其妙的選店名單背後,其實有高耀威對台南的某種嚮往,他心底肯定希望會有新的「續」跳出來吧。

帶路人

台南「白日夢工廠」共同創辦人 高耀威

1976生,曾為廣播電台活動主持、製片公司企劃,以及數位內容音樂行銷企劃。2010年來到台南創業,曾在正興街發起地方創生運動,發行在地獨立刊物與各種市集活動。現為台東長濱獨立書店「書粥」老闆以及專欄作家。

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資訊

T-Bike「水交社文化園區站」租賃站點租車
台南市T-Bike公共自行車

騎乘路線

Start:水交社文化園區

水交社為日本時期的海軍基地,得名自海軍將官俱樂部「水交社」,並有安置海軍航空隊軍眷的宿舍群,光復後建物移交給中華民國空軍,又有「雷虎的故鄉」或「飛機眷村」之稱。如今,水交社轉型為文化園區,不同時代的眷舍建築裡有不同主題展,並有餐飲品牌進駐,為台南新興的散步地。

水交社文化園區
地址:台南市南區興中街118號
電話:06-2633467

>>警察新村

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位在水交社的西南邊,為1960年興建、台南最大警察宿舍,現仍有20戶人家居住,保存了舊眷村的社區樣貌。數年前,曾有嘉南藥理科技大學師生來彩繪牆面,以「迷你彩繪村」掀起一陣打卡熱潮,如今社區營造痕跡也風化斑駁。

警察新村
地址:台南市南區大城路一段193巷

>>畚broom

畚broom與a.Room系出同門,畚broom的前身原是老闆小吳經營的古物店Roomy,因為a.Room隔壁的建築師私宅空下,小吳索性把商店功能轉移到此,主要販售歐洲、台灣、日本的古物之外,也有展示了很多小吳自行改造的傢俱傢飾,吸引不少室內設計產業者來客製。

畚broom
地址:台南市東區長榮路一段234巷16號
電話:06-2097997
FB:broom design 畚

a Room房間咖啡
地址:台南市東區長榮路一段234巷17號
電話:06-2097979

>>國立臺灣文學館

臺灣文學館的建築為日本時期台南州廳,1910年由台南廳長松木茂俊請建,由總督府營繕課建築師森山松之助所設計,銅瓦馬薩式屋頂配上正門立面的圓柱形衛塔,建築造型十分優美。2003年改制為國家臺灣文學館,典藏許多台灣近代文學史料。

臺灣文學館
地址:台南市中西區中正路1號
電話:06-2217201
官網:國立臺灣文學館

>>客來思樂

店裡常常是無人狀態,卻是台南文人偶爾會來的秘密場所,草祭二手書店的老闆蔡漢忠也是常客之一。不過,在客來思樂必須要耐得住「等」,最好選在從容的時候去。老闆點完餐必先送上一杯檸檬紅茶,可以一邊喝著飲料,一邊看書,慢慢等上菜,有種台南老派的優雅。

客來思樂
地址:台南市中西區中正路68號
電話:06-2224261

>>真善美戲院

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最早為日本時期宮古座戲院,是需要跪坐欣賞的榻榻米座位,台南人戲稱宮古座為「艱苦坐」(台語)。老戲院歷經多次改朝換代,如今成為專播藝術電影的真善美戲院,充滿復古風的空間設計,在大廳擺了好幾張大飯桌,不是看電影也能進來坐。

真善美戲院
地址:台南市中西區西門路二段120號4樓
電話:06-2229768

>>Error22(鼴鼠)

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這家店處在未完成狀態的設計,透露出沒有包袱的定位,在這裡可以看見各種風格或議題的當代藝術,但它也不會指出你「正在看一場展覽」,而是你自己走了進去,成了展覽的一部分。擺賣的有趣小誌(Zine),常分不清楚是獨立出版,或是某藝術家的創作。

Error22(鼴鼠)
地址:台南市中西區開山路11號2F
FB:Error22(鼴鼠)

 

台南六大必訪新景點:親水廣場、眷村、港濱園區、博物館,來場親子知性小旅行!

一閃一閃亮晶晶 精選九個台南夜間景點,不怕晚上無處去

作者:李佳芳

本文轉載自微笑季刊2020冬季號《單車,小城探路,非經授權請勿任意轉載。

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台中「誠品生活480」正式登場!以「城市美術館」為概念,攜手美英日台藝術家推開幕特展

台中「誠品生活480」12月試營運!以「城市美術館」為概念,5F誠品書店與咖啡廳搶先開放

位於台中市七期市政路、以「城市美術館」為概念的「誠品生活480」於去(2023)年12月試營運,並於今年3月23日正式開幕。而誠品生活480更攜手美國、英國、日本、台灣藝術家推出開幕大型藝術特展,並展示全球頂尖藝術書籍出版社TASCHEN限量精選巨型大書收藏。

誠品生活480全店8層樓達7,500坪,匯聚生活風格、文化閱讀、都會時尚、親子體驗、日常美食、主題餐廳等豐富內容,蒐羅台灣質感生活選品的「誠品生活精選expo SELECT」也首次進駐台中。另外,誠品生活480距離藝文地標台中歌劇院步行僅需5分鐘,商場及周圍提供近千個停車位。

台中「誠品生活480」開幕即攜手美國、英國、日本、台灣藝術家推出大型藝術特展。(圖片提供:誠品生活)
台中「誠品生活480」開幕即攜手美國、英國、日本、台灣藝術家推出大型藝術特展。(圖片提供:誠品生活)

而誠品生活480以大面積潔白外牆,呈現宛如美術館的極簡風格,1樓戶外廣場邀請吳書原打造逾500坪綠帶映廊,提供繁忙都市人歇息片刻的休憩與展演空間;入口大面留白未來即是多元活動的藝術策展牆,讓每次前來都有不同的美感體驗。

台中誠品生活480以大面積潔白外牆呈現宛如美術館的極簡風格;一樓戶外廣場打造逾500坪綠帶映廊,提供繁忙都市人歇息片刻的休憩與展演空間。(圖片提供:誠品生活)
台中誠品生活480以大面積潔白外牆呈現宛如美術館的極簡風格;一樓戶外廣場打造逾500坪綠帶映廊,提供繁忙都市人歇息片刻的休憩與展演空間。(圖片提供:誠品生活)
匯集台灣質感生活選品的「誠品生活精選expo SELECT」也首次進駐台中,並於12月試營運。(圖為3D示意圖)。(圖片提供:誠品生活)
匯集台灣質感生活選品的「誠品生活精選expo SELECT」也首次進駐台中(圖為3D示意圖)。(圖片提供:誠品生活)

打造獨有書店風景

5F的誠品書店邀請曾為「誠品生活南西」空間操刀的設計師宋契德,呼應整體策展空間概念,特別將書店窗景設計為「巨幅畫框」,藉由陽光、窗景、書籍與讀者融合而成獨有的書店風景,並以長達50公尺的十字動線串聯3大主題書區:首家跨越理工人文思維的「科學與人文書區」、強調藝術與攝影的「美學藝境」藝術生活,和以歐美創業家為靈感打造的「車庫時光」商業趨勢主題。

設計景觀綠帶更深入5F打造誠品首家窗景「植」感書店。(圖片提供:誠品生活)
設計景觀綠帶更深入5F打造誠品首家窗景「植」感書店。(圖片提供:誠品生活)
小檔台中圖3_誠品生活480│誠品書店特別規劃與讀者共創的閱讀風景!將窗景設計為「巨幅畫框」,藉由陽光、窗景、書籍與讀者融合而成獨有的書店風景。
誠品書店特別規劃與讀者共創的閱讀風景,將窗景設計為「巨幅畫框」,藉由陽光、窗景、書籍與讀者融合而成獨有的書店風景。(圖片提供:誠品生活)
呼應「城市美術館」概念,誠品書店三大主題閱讀端景設計,優美如一幅畫,還有溫馨的親子閱讀空間等,邀請讀者倚窗沐浴陽光,享受閱讀。(圖片提供:誠品生活)
呼應「城市美術館」概念,誠品書店三大主題閱讀端景設計,優美如一幅畫,還有溫馨的親子閱讀空間等,邀請讀者倚窗沐浴陽光,享受閱讀。(圖片提供:誠品生活)

首次推出「職人導覽服務」

5F誠品書店更首次推出「職人導覽服務」,分享誠品生活480書店空間設計、主題策展及特色商品等,邀請民眾、師生、企業報名,導覽體驗3大主題書區、兒童館、文具館、Gift+禮物包裝專門店等特色空間。其中,兒童書店充滿活潑溫馨的「親子閱讀角落」,將專為小小讀者搭起露營風小帳篷、舒適沙發座,搭配迷你書櫃、軟萌坐墊等,提供親子療癒的共讀空間,期盼能創造大小朋友心靈充電時光。

因應鄰近中科園區及呼應台中科博館,誠品生活480書店規畫全台首家跨越理工人文二元思維的「科學與人文書區」。(圖片提供:誠品生活)
因應鄰近中科園區及呼應台中科博館,誠品生活480書店規畫全台首家跨越理工人文二元思維的「科學與人文書區」。(圖片提供:誠品生活)
文具館精選歐美日數十家經典文具品牌,12月起將推出店中店工作坊,透過文具職人實演展示,邀請讀者感受書寫。(圖片提供:誠品生活)
文具館精選歐美日數十家經典文具品牌,並推出店中店工作坊,透過文具職人實演展示,邀請讀者感受書寫。(圖片提供:誠品生活)

eslite café提供全天候餐食

藝文愛好者的質感聚所「eslite café」,也在誠品生活480的5樓正式登場,提供書迷們一處嶄新的心之所向。延續誠品行旅「款待人、款待心」的精神,eslite café提供晨醒人到夜讀者都能盡情享受的全天候餐食,有暢銷冠軍早午餐「經典黑松露蛋沙拉三明治」、香甜鬆軟「楓糖麻糬鬆餅」,同時也能品嚐誠品行旅人氣料理,包括廣獲各界饕客好評的「炙燒和牛頰牛肉麵」,亦有湯頭細緻的「松露雪菜牛肉澄清湯餃」。

更多日常美食也將在誠品生活480的B1「品食光」樓層美味開張。另外,台中獨家健康輕食、網購人氣品牌首間實體店也將全新進駐,還有道地台味小吃、上班族必備的手作茶飲、日式甜品等心靈補給美味。

藝文愛好者的質感聚所「eslite café」即日起也在誠品生活480 5F正式登場,提供書迷一處嶄新的心之所向。(圖片提供:誠品生活)
藝文愛好者的質感聚所「eslite café」即日起也在誠品生活480 5F正式登場,提供書迷一處嶄新的心之所向。(圖片提供:誠品生活)
誠品生活480全店8層樓7,500坪,包含生活風格、都會時尚、文化閱讀、親子體驗、日常美食、主題餐廳等豐富內容(圖為3D示意圖)。(圖片提供:誠品生活)
誠品生活480全店8層樓7,500坪,包含生活風格、都會時尚、文化閱讀、親子體驗、日常美食、主題餐廳等豐富內容(圖為3D示意圖)。(圖片提供:誠品生活)

攜手美英日台藝術家推大型特展

此外,誠品生活480致力打造「一座跨界創作的城市生活美學館」,開幕即攜手美國、英國、日本、台灣藝術家推出大型藝術特展,包含曾與Apple、Nike、Kiehl's等國際知名品牌合作的兩位塗鴉創作大師Craig & Karl,特別於誠品生活480綠意盎然的1F野花園展出鮮明活潑的戶外大型立體裝置,象徵友好互動的溫暖心意。

塗鴉創作大師Craig & Karl特別於誠品生活480綠意盎然的1F野花園展出鮮明活潑的戶外大型立體裝置。(圖片提供:誠品生活)
塗鴉創作大師Craig & Karl特別於誠品生活480綠意盎然的1F野花園展出鮮明活潑的戶外大型立體裝置。(圖片提供:誠品生活)

日期:3.23 Sat.-5.13 Mon.
地點:誠品生活480全館 + 1F野花園戶外廣場 

國際知名品牌合作的兩位塗鴉創作大師Craig & Karl首次來台展出。(圖片提供:誠品生活)
(圖片提供:誠品生活)

日本當代藝術家EMU也帶來全新原作「Ark of Art – Carry On Together」台灣個展,以「Ark方舟」概念祝福開幕大吉,更有全新啟程之意,藝術家EMU也首次來台親臨創作;台灣跨域藝術家陳普也於2F展開「怪獸力畫室 Monster Studio」,創作長達7.5公尺的大型怪獸裝置藝術,陳普說「想像力就是一隻充滿生命的怪獸,住在每個人的心中。」鼓勵大家勇敢發揮創意與想像力。

日本當代藝術家EMU於1F推出名為「Ark of Art – Carry On Together」台灣個展。(圖片提供:誠品生活)
日本當代藝術家EMU於1F推出名為「Ark of Art – Carry On Together」台灣個展。(圖片提供:誠品生活)
「Ark of Art – Carry On Together」台灣個展,以「Ark方舟」概念祝福開幕大吉,更有全新啟程之意。(圖片提供:誠品生活)
「Ark of Art – Carry On Together」台灣個展,以「Ark方舟」概念祝福開幕大吉,更有全新啟程之意。(圖片提供:誠品生活)

日期:3.23 Sat.-5.13 Mon.
地點:誠品生活480|1F  Milky Land 

台灣跨域藝術家陳普也於2F展開「怪獸力畫室 Monster Studio」,創作長達7.5公尺的大型怪獸裝置藝術。(圖片提供:誠品生活)
台灣跨域藝術家陳普也於2F展開「怪獸力畫室 Monster Studio」,創作長達7.5公尺的大型怪獸裝置藝術。(圖片提供:誠品生活)

日期:3.23 Sat.-5.13 Mon.
地點:誠品生活480|2F  綠光景

展示限量精選巨型大書收藏

全球最大、專業藝術書籍出版社TASCHEN限量發行的巨型圖書SUMO書系,也於誠品生活480書店獨家策展,包括英國藝術大師大衛·霍克尼60年藝術生涯作品全集、美國肖像攝影師安妮·萊柏維茲集結其捕捉名人重要時刻之經典影像,以及攝影大師薩爾加多在亞馬遜紀錄神秘生態之美等珍藏大書。

全球最大、專業藝術書籍出版社TASCHEN限量發行的巨型圖書SUMO書系,也於誠品生活480書店獨家策展。(圖片提供:誠品生活)
全球最大、專業藝術書籍出版社TASCHEN限量發行的巨型圖書SUMO書系,也於誠品生活480書店獨家策展。(圖片提供:誠品生活)

誠品生活480

營業時間:11:00~22:00
地址:台中市西屯區市政路480號
電話:(04)2251-6898
停車資訊:惠來路直行至市政路右轉,約100公尺處,即可抵達停車場

資料提供|誠品生活
文字整理|Adela Cheng

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台北「0KM山物所」開張:百年日式町屋化身台灣山系概念店,打造城市裡的山林入口

台北「0KM山物所」開張:百年日式町屋化身台灣山系概念店,打造城市裡的山林入口

距離永康街不遠、坐落金山南路二段的「0KM山物所」,由勤美集團攜手「格式設計展策」團隊,將隸屬「農業部 林業及自然保育署」的百年歷史日式町屋,活化成以台灣山林為主題的山系概念店,除有近140組品牌進駐,也邀請裏山、樹園藝、一攬芳華團隊規劃景觀,引領人們走入這處城市裡的山林入口。

總督府山林課宿舍群華麗轉身

於今(2024)年3月22日正式開幕的0KM山物所,前身為日治時期臺灣總督府山林課的木造宿舍群,而在國民政府遷台後,由臺灣省農林廳林務局(現林業保育署)接管,並分配給員工居住使用;後在「台灣油杉發展社區協會」與熱心鄰里積極支持爭取下,總督府山林課宿舍群在2006年,正式被台北市政府登錄為市定古蹟與歷史建築,林業保育署也開始進行文化資產的保存與修繕工作,致力修復並保留這些建築的歷史印記;2023年時,由勤美集團取得營運權。

感念右方這棵百年的台灣油杉,本區得以被保留,以嶄新樣貌向大眾呈現當代風華。(圖片提供:勤美集團)
感念右方這棵百年的台灣油杉,本區得以被保留,以嶄新樣貌向大眾呈現當代風華。(圖片提供:勤美集團)
0km山物所為勤美集團與林業署、格式設計展策攜手打造的台灣山系概念店。(圖片提供:勤美集團)
0km山物所為勤美集團與林業署、格式設計展策攜手打造的台灣山系概念店。(圖片提供:勤美集團)

城市中的山林入口

至於為什麼取作「0km山物所」?勤美集團生活創新事業副總經理何承育說明,「0km」的靈感來自於登山的起點標誌,象徵每一次探索自然的起始。而首期營運基地占地逾500坪的0km山物所,包含戶外空間及3棟百年日式木造住宅,並結合永續選物、環境教育、主題策展等,將帶領大家通往探索山林的起點。

0km山物所整體場域空間和視覺系統設計由「格式設計展策」團隊操刀,將百年的日式町屋巧妙融合台灣當代設計的元素。(圖片提供:勤美集團)
0km山物所整體場域空間和視覺系統設計由「格式設計展策」團隊操刀,將百年的日式町屋巧妙融合台灣當代設計的元素。(圖片提供:勤美集團)

而由格式設計展策團隊操刀的品牌識別設計,在「0km」中融入了箭頭元素,這除呼應登山時的起點標誌,同時也是蘊含「出發」意象的方向指引;品牌顏色則以地圖上常用來標示路線顏色的橘紅色 (Pantone Warm Red) 為主色調,展現出0km亮眼且活力的形象。

0km山物所也推出開幕限定聯名商品,此為0km x 土然「海拔巧克力巡禮」。(圖片提供:勤美集團)
0km山物所也推出開幕限定聯名商品,此為0km x 土然「海拔巧克力巡禮」。(圖片提供:勤美集團)

打造4大景觀主題區

由裏山、樹園藝、一攬芳華3組團隊共同打造的景觀設計,將戶外綠地劃分為複森林、裏花園、次森林與蒔光巷共4大景觀主題區,並與農業部林業試驗所與林業保育署新竹分署等單位合作,栽植及復育臺灣特有種與瀕危植物,呈現獨特的景觀美學。

「次森林」透過鏡面藝術裝置和樟樹林的設計,述說台灣林業經濟的歷史,引人反思永續森林的重要性。(圖片提供:勤美集團)
「次森林」透過鏡面藝術裝置和樟樹林的設計,述說台灣林業經濟的歷史,引人反思永續森林的重要性。(圖片提供:勤美集團)

首先踏入的「複森林」這區,曾有日治時期的木構屋舍,後因火災而重建,在居民親手植入新生樹苗樹種,現已長成充滿韌性的複層森林;「裏花園」展現了台灣原生植物和日本技師們的生活故事交織的日式景觀,並設有防空洞歷史遺跡;透過鏡面裝置與樟樹林設計的「次森林」,述說著台灣林業經濟的歷史;以家庭花園為靈感的「蒔光巷」,則種植了可食用或具經濟價值的植物,形成一個生態共生環境。

複森林曾有一棟木構屋舍,後因火災燒毀,現地一一成長的大小樹林,為居民與景觀團隊前後的努力。(圖片提供:勤美集團)
複森林曾有一棟木構屋舍,後因火災燒毀,現地一一成長的大小樹林,為居民與景觀團隊前後的努力。(圖片提供:勤美集團)
裏花園展現了台灣本地植物和日本技師們的生活故事交織的日式景觀,並設有防空洞等歷史遺跡。(圖片提供:勤美集團)
裏花園展現了台灣本地植物和日本技師們的生活故事交織的日式景觀,並設有防空洞等歷史遺跡。(圖片提供:勤美集團)
以永續為出發思考的次森林,穿插3米鏡面藝術裝置。(圖片提供:勤美集團)
以永續為出發思考的次森林,穿插3米鏡面藝術裝置。(圖片提供:勤美集團)
「蒔光巷」以家庭花園為靈感,種植具經濟價值的植物,穿插復育成功的瀕危植物,形成了一個生態共生環境。(圖片提供:勤美集團)
「蒔光巷」以家庭花園為靈感,種植具經濟價值的植物,穿插復育成功的瀕危植物,形成了一個生態共生環境。(圖片提供:勤美集團)

精選140組品牌進駐

而0km山物所精選近140組品牌,並圍繞著台灣山林的製造、療癒、探索、風土4大主題,展示超過2,000件選品,其中包含常駐的咖啡品牌COFFEE LAW,以及進駐至今年6月底的綠帶純植物烘焙,將一同帶來獨家山系飲食與商品。另外,蔬食品牌「小小樹食」,也預計於今年第2季對外開幕,並將精選當季的有機蔬菜和新鮮食材,以「和式洋食」的套餐形式供應。

0km山物所精選了近140組品牌,展示超過2,000組商品。(圖片提供:勤美集團)
0km山物所精選了近140組品牌,展示超過2,000組商品。(圖片提供:勤美集團)
0km山物所集結·140品牌進駐,繞著台灣山林的製造、療癒、探索、風土4大主題,現場呈現超過2,000件豐富多樣的選品。(圖片提供:勤美集團)
0km山物所集結·140品牌進駐,繞著台灣山林的製造、療癒、探索、風土4大主題,現場呈現超過2,000件豐富多樣的選品。(圖片提供:勤美集團)
COFFEE LAW與焙豆文化品牌(beanroom)合作,嚴選台灣主要山系的本地咖啡豆,獨家推出台灣山系單品濾壓壺體驗組,讓人體驗現場沖煮咖啡的樂趣。(圖片提供:勤美集團)
COFFEE LAW與焙豆文化品牌(beanroom)合作,嚴選台灣主要山系的本地咖啡豆,獨家推出台灣山系單品濾壓壺體驗組,讓人體驗現場沖煮咖啡的樂趣。(圖片提供:勤美集團)
綠帶純植物烘焙特別打造出台灣高、中、低海拔的山林植物為概念的3款獨家甜點:「玉山塔」、「松果布朗尼」以及「綠色精靈」。(圖片提供:勤美集團)
綠帶純植物烘焙特別打造出台灣高、中、低海拔的山林植物為概念的3款獨家甜點:「玉山塔」、「松果布朗尼」以及「綠色精靈」。(圖片提供:勤美集團)

「m²」微型展、肯園開幕特展

除此之外,0km山物所也推出了由格式設計展策規劃的開幕首展「m²」微型展,其除引入國立臺灣大學植物標本館等多組學術資源,並與陳敏佳、陳德政與吳士緯合作,帶領人們再發現0km山物所現地的自然生態與人文魅力。另還有由肯園策劃的「療癒之島 香氣再發現」特展,其結合辛巴達神話的探險精神,透過森林植物的香氣,引領參觀者進行一場自我與內在靈性的對話。而從3月起,也有超過30場的「山之所像」系列課程,有興趣者可點此報名。

「m²」微型展提倡一種微觀的觀察方式,讓人們體會到即使是最小的一平方公尺也蘊含著無窮的宇宙。(圖片提供:勤美集團)
將展至今年9月底的「m²」微型展,提倡一種微觀的觀察方式,讓人們體會到即使是最小的一平方公尺也蘊含著無窮的宇宙。(圖片提供:勤美集團)
肯園的「療癒之島 香氣再發現」特展透過森林植物的香氣引領參觀者進行一場自我與內在靈性的對話。(圖片提供:勤美集團)
肯園的「療癒之島 香氣再發現」特展透過森林植物的香氣引領參觀者進行一場自我與內在靈性的對話。(圖片提供:勤美集團)

0km山物所
營業時間:每日11:00~20:00
地址:台北市大安區金山南路二段203巷21號
電話:(02)7755-7526
官方網站:http://www.0km.com.tw/
Facebook:0km
Instagram:0km_official

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