來到勝利星村創意生活園區V.I.P Zone，一棟一棟美麗的老眷舍駐進了有溫暖人情的小店，一家農場經營的好食好物，端出客家芋頭粄與焦糖檸檬地瓜的下午茶，招呼你享受當下正舒服的光影，而隔壁是氣氛安靜的小書店，主題選書吸引書蟲目光，一本接著一本邀你慢讀，不知不覺認識了在地的美好。

若是倦了，村落還有新型態Guest House可以住一晚，傍晚可悠哉散步納涼，或至鄰舍居酒屋小酌，小店串門子走訪，沿途賞著花燈回家，滿是綠植的老巷弄，回首可見記憶中的光景，這裡所體現的「屏式」生活美意，吸引人一次又一次地重溫。

全台最大歷史街廓活化

耗時10年終於修復完成的勝利星村，面積達6公頃的街廓，保存69棟日式眷舍，為全台最大規模的歷史建築活化計畫。

這座歷史超過80年的老聚落，曾是台灣史上第一座飛行場的飛官官舍，而戰後又由國軍接手成為陸軍與空軍的眷舍，村內具有鮮明的國防遺跡，像是飛機副油箱、老煙囪、防空洞，以及歷任陸軍官校校長的眷舍「將軍之屋」。

勝利星村是屏東飛行故事的歷史場域，還有那來自大江南北的居住者，長年交融生活所累積的豐富文化，也形塑出屏東獨有的城市底蘊。為此，屏東縣政府文化處於2017年開啟再造歷史現場計畫，集合全台灣最優秀的古蹟修復工匠，從爬梳歷史紋理到考究形制，展開史無前例大規模修復行動，使老屋轉型成為台灣新式眷村文化與生活風格體驗基地。

入住新式眷村體驗基地

不同以往委外團隊運營的模式，由屏東縣政府文化處親自主持園區經營，主動邀請並輔導在地產業或店家，協助建立長遠成熟的營運模式，希望勝利星村可以發揮扶植地方文創的功能。屏東縣長潘孟安期許，「勝利星村不只是一個平台，更是一個品牌，我們想要用這個品牌擾動在地，協助在地產業走向文創化。」

如今，這裡有不少傳產二代店進駐，像是傳統眷村菜創新的「黎記冰糖醬鴨」、農場經營的友善飲食店「耕心」、萬金畜牧場跨界的「搖滾雞炸雞」、東港冰菒室老店新開的「御木軒」冰室等等，新場域激發出更多新想法，吸引越來越多地方產業詢問進駐。

在法令解套下，勝利星村吸引多元文創產業，在新發行《勝利星村・星之所巷》地圖小冊，依照餐飲特色、書店、住宿、故事面向，替文創村落規劃出5條小旅行路線。其中最特別的住宿路線，有青年旅館性質的「勝利新發文旅」、日式包棟民宿的「勝利文旅」，以及結合文化體驗的「五十年代屏東市鄉下人家」，前所未見把歷史建築打開成為商旅空間，使園區真正成為新式眷村體驗基地。

此外，勝利星村還有全台密度最高的6家獨立書店，而文化處推動閱讀屏東政策也與之串連，在書店發起有趣的紙本活動，為屏東創造更加多元的閱讀風景。

從日到夜不同的Chill

至今年初，勝利星村已有51家品牌進駐，包括瑞士軍用品店「防空洞」，以及老牌零食「乖乖」也來開概念店，預計推出眷村風麻婆豆腐口味的「勝利乖乖」，「以後勝利星村也會有自己的零食了！」文化處長吳明榮忍不住興奮地說，未來還會有調酒與精釀啤酒品牌加入，陣容會越來越Chill！

在過年到元宵期間，文化處也邀請華裔設計師Daniel Wong與花藝界鬼才吳尚洋為新開幕的勝利星村張燈結彩，於園區各角落妝點了10個花藝作品，花與光環境合演，而進駐青創聚落的彩繪藝術家也受邀請到勝利星村創作，以街巷為大畫布藏入互動式趣味圖像，吸引人從日到夜穿街走巷都能發現不同驚喜。

BOX

耕心-好食.好物.共好平台

由「耕心有機植物農場」所成立的小舖，可以品嘗各種應用酵素手製的美味飲料和點心，尤其是創意客家粄食點心，並且在這裡也可以買到誠心推薦的有機農產品。

地址：屏東市永勝巷6號

電話：08-732-5595

繫・本屋

研究人類學與客家文化的徐孝晴與彭巧如夫婦，為了發掘更多屏東在地故事，決定成立了這家獨立書店。這裡挑選了許多關於在地文化的選書，可以從歷史到飲食等不同面向，閱讀不同的屏東。

地址：屏東市青島街112號

電話：0908-839-267

勝利文旅

由建築改建而成的民宿，保存日式木造房舍的設計，如榻榻米、檐廊、床之間等，內部洋溢著濃濃懷舊風情。民宿採用包棟式預約制，適合親友同住體驗，享受在屏東擁有一個家的感覺。

地址：屏東市勝利路125-131號

電話：08-732-0099

文／李佳芳

攝影／王士豪

編輯1997年生在高雄，十幾年前常跟著愛音樂的媽媽到「藍色狂想」——霓虹點亮粗獷空間，聽眾圍著小圓桌隨台上歌手的歌聲擺動——那是少女時期對「酷酷的大人生活」最深刻的印象。長大後，每到有歌手駐唱的餐廳或酒吧，總能感受一股難以言說的熟悉感，心中情懷悄悄鼓動。

最近偶然在IG上滑到一支影片——台上歌手唱著孫盛希的〈恆溫〉，夕陽般的燈光映上紅酒杯，畫面像南洋島嶼的微醺夜——忍不住點進主頁看，原來這是台北新開幕不久的「Local Local Park」，一座結合餐飲、音樂和社交的「城市客廳」。

Local Local：值得設計迷留意的新銳餐飲品牌

「Local Local」創立於2022年，以新銳設計團隊Local Remote為創意核心，設「社交Ｘ餐食Ｘ調飲 X 音樂」為主要概念，透過形式多元的餐飲空間，探索商業與美感的邊界。位於新店大坪林的品牌首店「Local Local 咖啡再地」，以咖啡為主軸，從餐飲、訂製家具到充滿設計感的形象照及周邊，傳達時髦、真摯、熱烈的都市生活風格。二店「Local Local 中山」落腳文青聚集的南西商圈，以半戶外空間串連店鋪與街區，結合咖啡、健康飲食及Live DJ表演，將歐美「白日咖啡派對」風潮帶入台北街頭。

Local Local Park：以公園為題，結合餐飲、音樂與社交的全日聚場

坐落信義安和的「Local Local Park」，是Local Local旗下第3座實體據點，以店面周邊的綠蔭大道景觀延伸出「公園」概念，交織綠意、鴿子、紅磚、壁畫等公園常見的元素，與公園鼓勵交流、卻不強迫互動，公開與私密共存的場域特質，將氛圍親暱的用餐席、開放而流動的戶外區、客廳般溫馨的舞台區，3者串連成面，搭配以南洋風格料理為主軸的餐桌、全日提供的咖啡與酒飲，打造一座讓訪客願意停留、且能自然社交互動的「全日聚場」——人們可以此相遇，也能各自存在，在共享空間的同時，仍保有me time。

延續「公園」概念，Local Local Park以橄欖綠發展主視覺，象徵城市裡難得的綠蔭；Logo融入鴿子意象，牠們不僅是公園裡的常客，也暗示著自由來去、和平共存的生活節奏。

走進店鋪，覆蓋整面牆的手繪壁畫吸引視線，其創作靈感取自法國畫家秀拉（Georges Pierre Seurat）的《大傑特島的星期日午後》，描繪在日夜切換之間，人們停留、相遇和各自存在的狀態；一系列取景於城市綠地、樹蔭的影像，以全綠色系呈現，與壁畫共同交織出專屬Local Local Park的公園場景。

每個人都能找到自己的角落，3類「聚場」順應不同社交節奏

為順應不同社交節奏，Local Local Park規劃了3種不同的「聚場」空間：首先是綠色卡座組成的用餐區，這裡強調親暱尺度和包覆感，讓人自在用餐、交流，角落的紅色包廂則適合更私密的交流時刻；再來是店中切換日夜氛圍的樞紐——酒飲區，這裡整合咖啡與出酒吧台，全日提供咖啡與酒水，拋開「日咖夜酒」的束縛，讓人們隨心選擇。

另外還有以「客廳」為概念設計的Live House舞台區，藉溫馨的居家氛圍拉近表演者和觀眾的距離，另透過大面窗戶連接戶外區，消弭室內與城市的界線。此區是Local Local Park的靈魂所在，每週五、六晚間由不同音樂人登台演出。表演者選擇不以名氣和話題性為首要，Local Local團隊回歸「聲音」本身，尋找適合空間特質的音樂人，以他們的才華為引，邀人們相聚互動。

以南洋風格為軸的全日微醺菜單

在菜單設計上，Local Local Park緊扣公園「包容」的特質，選擇以南洋料理作為風味基礎。團隊認為南洋料理是多樣、共享、包容的飲食文化，在酸、辣、甜、鹹之間取得平衡，是餐桌上眾人口味的最大公約數。供應菜色隨每日時序輪轉：白天是清爽輕食；午後轉為口味豐富的主食；夜晚再加上適合多人共享的料理，和酒水、現場音樂是絕配。

從公園般的空間狀態、為聚而存在的音樂舞台，到包容差異的餐桌文化，Local Local Park嘗試回應一個簡單卻重要的問題：在城市裡，是否還能有一個地方，讓人不為目的而來，只是自然地聚在一起？而關於這道提問的答案是否應驗，不妨前往Local Local Park親身感受。

Local Local Park 再地聚場

公園式開放空間 × Live House 音樂舞台 × 泰式共享餐飲

地址｜台北市大安區信義路四段156號 （捷運信義安和站2號出口）

電話｜02-2708-9577

營業時間｜週一 10:00－17:00／週二至四 10:00－23:00／週五、六 10:00－01:00

音樂表演｜每週五、六晚間現場演出

誠品生活2/24宣布，將進駐臺北自來水事業處位於公館商圈、全新打造的3大棟「公館多目標綜合大樓」，打造近3,000坪的誠品生活公館新店點。

臺北自來水事業處（北水處）官網提到，預計2026年啟用的公館大樓，將有新商場、餐廳、國際會議廳、辦公空間及臺北好水故事館，以及規劃籌備中的「臺北文學館」、「公館運動館」進駐；未來將延續自來水歷史發展與節慶季節活動，並串聯自來水園區、公館水岸河濱的各項活動，該區域完工啟用後將成為「水園區新天地」。

誠品生活將進駐公館「水園區新天地」

而誠品生活以大小並行的策略，持續開展實體文化生活場域。繼北中南獨棟大店陸續開業後，新店點位於台北市公館商圈全新規劃的「水園區新天地」，其距離捷運公館站1號出口步行僅3分鐘，並結合2公頃景觀綠地與新店溪水岸景觀，未來將是台北市內結合閱讀、親子藝文體驗、綠地野餐、家庭休憩共遊的生活新天地。

可望活絡公館商圈

北水處提到，將持續與公館商圈合作，並整合北水處企業總部、臺北文學館、公館運動館，以及商場、餐廳與各專業服務機構。未來預計每日約有2,500人常駐於大樓群，並可望帶動每日超過1萬人進到公館水岸及溫羅汀區域，進一步促進公館周邊商圈繁榮。

至於誠品生活公館店將呈現什麼樣的樣貌與策劃方向，也令人期待。誠品生活表示，開業日程等相關訊息將擇期公布。

_{資料來源｜北水處、文字整理｜Adela Cheng}