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屏東勝利星村一日遊提案!風格小店、獨立書店等散策路線

來到勝利星村創意生活園區V.I.P Zone,一棟一棟美麗的老眷舍駐進了有溫暖人情的小店,一家農場經營的好食好物,端出客家芋頭粄與焦糖檸檬地瓜的下午茶,招呼你享受當下正舒服的光影,而隔壁是氣氛安靜的小書店,主題選書吸引書蟲目光,一本接著一本邀你慢讀,不知不覺認識了在地的美好。





若是倦了,村落還有新型態Guest House可以住一晚,傍晚可悠哉散步納涼,或至鄰舍居酒屋小酌,小店串門子走訪,沿途賞著花燈回家,滿是綠植的老巷弄,回首可見記憶中的光景,這裡所體現的「屏式」生活美意,吸引人一次又一次地重溫。






全台最大歷史街廓活化

耗時10年終於修復完成的勝利星村,面積達6公頃的街廓,保存69棟日式眷舍,為全台最大規模的歷史建築活化計畫。

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這座歷史超過80年的老聚落,曾是台灣史上第一座飛行場的飛官官舍,而戰後又由國軍接手成為陸軍與空軍的眷舍,村內具有鮮明的國防遺跡,像是飛機副油箱、老煙囪、防空洞,以及歷任陸軍官校校長的眷舍「將軍之屋」。


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勝利星村是屏東飛行故事的歷史場域,還有那來自大江南北的居住者,長年交融生活所累積的豐富文化,也形塑出屏東獨有的城市底蘊。為此,屏東縣政府文化處於2017年開啟再造歷史現場計畫,集合全台灣最優秀的古蹟修復工匠,從爬梳歷史紋理到考究形制,展開史無前例大規模修復行動,使老屋轉型成為台灣新式眷村文化與生活風格體驗基地。



入住新式眷村體驗基地

不同以往委外團隊運營的模式,由屏東縣政府文化處親自主持園區經營,主動邀請並輔導在地產業或店家,協助建立長遠成熟的營運模式,希望勝利星村可以發揮扶植地方文創的功能。屏東縣長潘孟安期許,「勝利星村不只是一個平台,更是一個品牌,我們想要用這個品牌擾動在地,協助在地產業走向文創化。」



如今,這裡有不少傳產二代店進駐,像是傳統眷村菜創新的「黎記冰糖醬鴨」、農場經營的友善飲食店「耕心」、萬金畜牧場跨界的「搖滾雞炸雞」、東港冰菒室老店新開的「御木軒」冰室等等,新場域激發出更多新想法,吸引越來越多地方產業詢問進駐。








在法令解套下,勝利星村吸引多元文創產業,在新發行《勝利星村・星之所巷》地圖小冊,依照餐飲特色、書店、住宿、故事面向,替文創村落規劃出5條小旅行路線。其中最特別的住宿路線,有青年旅館性質的「勝利新發文旅」、日式包棟民宿的「勝利文旅」,以及結合文化體驗的「五十年代屏東市鄉下人家」,前所未見把歷史建築打開成為商旅空間,使園區真正成為新式眷村體驗基地。

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此外,勝利星村還有全台密度最高的6家獨立書店,而文化處推動閱讀屏東政策也與之串連,在書店發起有趣的紙本活動,為屏東創造更加多元的閱讀風景。





從日到夜不同的Chill

至今年初,勝利星村已有51家品牌進駐,包括瑞士軍用品店「防空洞」,以及老牌零食「乖乖」也來開概念店,預計推出眷村風麻婆豆腐口味的「勝利乖乖」,「以後勝利星村也會有自己的零食了!」文化處長吳明榮忍不住興奮地說,未來還會有調酒與精釀啤酒品牌加入,陣容會越來越Chill!

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在過年到元宵期間,文化處也邀請華裔設計師Daniel Wong與花藝界鬼才吳尚洋為新開幕的勝利星村張燈結彩,於園區各角落妝點了10個花藝作品,花與光環境合演,而進駐青創聚落的彩繪藝術家也受邀請到勝利星村創作,以街巷為大畫布藏入互動式趣味圖像,吸引人從日到夜穿街走巷都能發現不同驚喜。









BOX

耕心-好食.好物.共好平台

由「耕心有機植物農場」所成立的小舖,可以品嘗各種應用酵素手製的美味飲料和點心,尤其是創意客家粄食點心,並且在這裡也可以買到誠心推薦的有機農產品。

地址:屏東市永勝巷6號

電話:08-732-5595


繫・本屋

研究人類學與客家文化的徐孝晴與彭巧如夫婦,為了發掘更多屏東在地故事,決定成立了這家獨立書店。這裡挑選了許多關於在地文化的選書,可以從歷史到飲食等不同面向,閱讀不同的屏東。

地址:屏東市青島街112號

電話:0908-839-267


勝利文旅

由建築改建而成的民宿,保存日式木造房舍的設計,如榻榻米、檐廊、床之間等,內部洋溢著濃濃懷舊風情。民宿採用包棟式預約制,適合親友同住體驗,享受在屏東擁有一個家的感覺。

地址:屏東市勝利路125-131號

電話:08-732-0099


文/李佳芳

攝影/王士豪

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