蔡昇達「來時路」攝影展!在花蓮市區走進中央山脈森林中

「來時路」中央山脈紀實攝影展

2021年花蓮臺灣原住民族文化館「來時路 - 攝影展」,於2021年10月1日至10月31日免費開展,策展人蔡昇達把中央山脈的森林搬進花蓮市區的場館內,讓所有觀展者,仿佛走進山中,打開五感的全新體驗。

展場動線
摸黑走進展場中猶如走入森林

這場攝影展,是2018年2021年間蔡昇達與布農族青年深入中央山脈踏查過程所留下的影像紀錄,抽絲剝繭出其中20張影像在現場呈現,觀展手冊中還有另外未展出的16張影像,「我們用一捲底片的照片張數,來訴說這段踏查的歷程。」最後這些影像都會變成部落的資產,重新回到部落中被收藏。

展場實景光影
不同於一般攝影展,20件作品被藏在植物之間

展場實景3
必須被發掘的攝影作品

「來時路」的展期僅一個月,是否考慮延展?蔡昇達斬釘截鐵的說:「不可能。」細究其中原因,其實是在布展前,就已經考量到植物在被包黑的場館中,無論生命力再強,缺少陽光,最多也只能活一個月,再延長只會發臭長蟲「這是一開始就被設計進展覽中,是我想給大家的感受,一個月之中,每次來看展,植物的狀態和氣味都不同,就會有不一樣的感受。」10月底展覽進入尾聲,植物的葉子開始枯萎萎縮,枝幹的線條也比開展時來得更明顯「這也象徵著無形文化資產,與地方生活文化,本來就會不斷變動,即使定期澆水、有專人照顧,還是會逐漸消失。」他希望每個人都能透過展覽,同時也感受到(植物)生命的歷程。

回到展覽的核心「保留部落文化,必須非常努力,只要缺少某個環節(像植物一樣),文化就會消失或死去。」蔡昇達以「語言」為例,很多人走進地方和部落都會發現,很多語言、單字,常因為它在生活裡消失、不再使用某個東西,這個字詞也會跟著不見(很多在地方言也面臨同樣問題),某些「文化」也會隨之消逝。

展場探索與觀看形式2
一個月的展期,除了看攝影展,觀察植物變化也是很重要的觀展體驗

可以被回收再利用的展覽

僅展出一個月,不免讓人覺得可惜,蔡昇達卻說,這裡的每件都吸,都會再去其他地方被「再利用」。除了前面提到攝影作品,會被帶回馬遠部落,作為部落活動中心的展示品外,場內強韌的植物,已經被認領完畢,撤場時都會被(領養人)帶走;把展場包黑的絲質黑布,會被帶回山上,作為溫室種植植物時的遮陰網布;竹構廊道的竹子,變成梯田山民宿升火的火種;展場中的4噸落葉,也會回歸自然。最終,不會留下太多不必要的垃圾垃圾。

展場實景5
猶如走進中央山脈的森林中

除了攝影作品,還有一部關於來時路的紀錄片,已經有其他單位正在洽談,希望能在更多地方播放「這也是我策展的初衷,要讓這些珍貴的文化資產被關注、被發現價值,大家能從不同角度觀看,受到感動後也想要進一步參與。」

2021年「來時路」攝影展,並不是舊社活化計畫的終點,未來他們還要持續上山,如果有更多人被攝影展感動,而願意一起上山,修復舊房舍、做紀錄等,將來就有可能以更有趣的面貌,讓大家看到更多山裡的故事!

展場實景4
多次踏查的成果濃縮成20張現場作品

花藝師李濟章雕塑作品 - 容器局部
長達多年深入部落的拍攝紀錄

策展人蔡昇達的「來時路」

(擷取自蔡昇達臉書)

從2006年踏進馬遠部落,到2018年那趟從花蓮翻越中央山脈回到丹大舊社後抵達南投地利村的路途裡,我在地利村族人的接待晚宴上對著大家說:「謝謝Bunun帶給我的一切養分,我會用自己擅長的方式,一步一步把得到的知識、感動,傳遞到更遠的地方。」後來,我們去了歐洲四國講唱、在台灣各地大大小小的場合分享,除了說,我們也寫,讓這段路途的所見所聞與核心精神化為文字,出現在報章雜誌之中留下紀錄,並且在2020台灣文博的開幕儀式,放在最重要的結尾,在全國媒體前播放。

和Bunun在中央山脈裡生活著所有感受,那些看得見與看不見的古老智慧,會用各種形式衝進身體的每個細胞裡,影響的餘韻總是在每個心靈需要力量的時候,一波一波的送到面前,永遠不致匱乏。

這次有這樣的一個機會,讓我們以這段踏查尋根為題,用很純粹的方式向大家分享。「創造場域、沒有文字、還原現場、讓人待著。」然後就搞死一堆人了,包含我自己。但在這樣的過程中,漸漸的發現,其實那些中央山脈與Bunun教給我的事情早就內化成生命的一部分,沒有以誰為主,講好要前往的目的地,自然而然的每個人都會找到自己的位置,一起工作。

這檔展覽對我來說根本不是想「展示什麼」,而是在山下儘可能的捏出一個我們對於中央山脈可以落實在生活裡的一種想像,讓走進這個場域的人們,可以引發大家的好奇與討論,只要開始問問題、對話,就有繼續走下去的多元方式和可能,也許最後真的可以在承接老人家留下來的珍貴文化資產之下,走出一條屬於我們的路。

「熊為森林中的靈,布農人為山林中的魂,此視覺遠看像是人於夜晚中手持強光照亮前方路途,如同那被隱藏於山林中的關門古道,需要被探照、關注,才不致於消逝於自然之中。近看時,由下往上的觀看方式,如同人在黑夜中狩獵的頭燈,由人的視角與黑暗中的獵物眼神對視,倒轉後即轉換為動物的視角盯上闖入森林的人類。橫式觀看為空拍視角,小小的人類在大自然面前顯得渺小,置身於被風吹拂的芒草園中找尋出路,細看實為黑熊毛皮的紋理。將人、環境、動物、植物、生活習慣、信仰、授獵文化與布農族群的世界觀融為一體,這也是貫穿整個展覽的精神。」

攝影只是工具,身在現場才是真實。

策展人蔡昇達
策展人蔡昇達

展場探索與觀看形式
在每一道幽微的光線中,都能發現一個故事(照片)

展場實景 - 家屋區
展場中甚至能坐下來體驗森林的氣味

展場實景2

展場實景家屋區2

【來時路 - 攝影展】

展覽時間|2021年10月01日(五)至10月31日(日) 周二至周六08:30-17:30

展覽地點|花蓮臺灣原住民族文化館(花蓮縣花蓮市北興路460號)

參觀資訊|免費公開參觀 ※請參照現場防疫規範依序參觀

策展單位|森深試務所有限公司(策展人蔡昇達)

協同策劃|郭虹吟

藝術顧問與主視覺設計|范承宗

藝術行政|高韻涵

展場實景 - 重返丹大紀錄片放映區
來時路紀錄片,未來有機會在其他地方再播放

資料提供|森深試務所有限公司

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【編輯探店】台中「萬軒茶室」當代茶館:在木石交織的城市園林,品東方美人、古樹普洱的究極風味

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味

當代茶館正於台灣各地悄然興起,翻轉「長輩才喝茶」的刻板印象,讓喝茶變成一種年輕世代追求「清醒社交」的時髦生活方式——現在,約茶館跟約咖啡廳一樣時髦!

坐落於台中西區的「萬軒茶室」,是這股茶館風潮中值得矚目的據點。木與石交織的溫煦空間,融入東方屏風及園林意象,令人一步入便隨自然氣息和茶香弛放身心。店內主打東方美人、古樹普洱,透過專業茶師的引領,邀來客感受這2款經典茶的風味輪廓,藉品茶靜心,也找回與自己相處的節奏。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)
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(圖片提供:萬軒茶室)

OH DEAR studio設計空間,城市裡的靜謐園林

萬軒茶室所在的精明一街,近年吸引許多年輕店主進駐開店,街區入夜後靜而不寂,流淌著節制的生氣,氛圍宜人。行至街道中段,萬軒茶室在一扇落地玻璃門窗後現身——胡桃木、洞石一深一淺鋪排出沈靜氛圍,材質有機紋理洋溢自然氣息,讓空間沈穩卻不死板;長條磁磚整齊排列,拼組出「屏風」意象,與店鋪深處玻璃窗框出的綠意相映,令人聯想東方園林的美學意趣。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)
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(圖片提供:萬軒茶室)

比賽茶訓練出身的年輕茶師執掌

近年許多茶農二代返鄉接班,為老茶園注入新思維,加上Z世代比起把酒言歡、更偏好「清醒社交」,使得年輕人更願意投入茶世界,許多時髦的「當代茶館」應運而生,讓「喝茶」不再是長輩才會做的事,而是符合時下潮流又有品味的生活方式。

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(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

萬軒茶室2位創辦人便都是95後出生的Z世代,一位曾任台北101侍茶師,一位從街舞圈跨界投入茶世界。開店前,兩人皆經過多年比賽茶訓練,賽季時常須評測上百款茶樣,因此累積大量茶風味樣本與品飲經驗;開店後,那些歷練化為圓滿萬軒茶席的細節,兩位茶師能針對茶款嫻熟調整沖泡水溫、力道,並搭配特定茶器,以精準還原茶葉的風味與口感。

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(圖片提供:萬軒茶室)

從精選茶單品東方美人的風味輪廓

萬軒主打東方美人茶、古樹普洱茶,茶款挑選各有講究。先從東方美人茶說起,東美以小綠葉蟬咬食嫩芽後而生的「蜜香」著稱,另因產地氣候、著蜒狀況、焙火手法等的不同,交織熟果香和花香,若經陳放更會轉化為乾燥玫瑰、香檳氣息,因而有「茶中香檳」的美名。

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(圖片提供:萬軒茶室)

萬軒精選產自新竹峨眉鄉的東美,並與多位傳統工藝純熟的老師傅合作,「精選」茶單中的3款東美尤重「香氣表現與個性」,初訪建議由此點起,即使是喝茶初心者也能快速掌握東美的風味輪廓。

3款東方美人茶中,鄧國權師傅之作主要喝「花香」,其發酵度足、焙度低,很好地保留了茶葉的花蜜香;楊瑞隆師傅之作「熟果氣息」鮮明,其製作時揉捻力道較大、並採短時間高溫電焙,將東美自帶的果香轉化得更為濃郁、沈穩,還未入口就能聞到淡雅的成熟桃子香氣;徐友富師傅的東美,則體現他「拼配茶葉」的好手藝,茶湯交織龍眼蜜、野薑花香,蜜、花與果香揉和得平衡,口感圓潤。

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(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

古樹普洱、台灣風味茶各自精彩

東美之外,古樹普洱茶也是萬軒主打,茶葉精選自有「普洱天下第一倉」美名的雲南臨滄,尤重昔歸、冰島2大產區,並鎖定樹齡百年與三百年的生茶與熟茶。臨滄地處高海拔,四季均溫17度、雨量及日照充沛,有著得天獨厚的種茶環境,加上茶師單一純製工藝加持,使茶湯滑順、耐泡,風味層次豐富。

普洱生茶鮮爽,帶有花香與青果香,經時間推移轉化為梅香、最終呈現蔘香與樟香;熟茶則以醇和、甘甜著稱,帶有棗香與紅豆湯般的圓潤口感。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

此外,萬軒亦提供多款經典台灣風味茶,包括不知春烏龍、凍頂烏龍、梨山烏龍、紅玉白茶,從清雅淡香到茶韻醇厚,展現四季更迭中的風土記憶。

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(圖片提供:萬軒茶室)

茶具也講究!東美、普洱搭配茶杯有何巧思?

為了讓每一泡茶都能呈現最佳風味與口感,萬軒特別邀請陶藝家羅翌慎訂製茶具,並根據茶款特色為東美、普洱配上不同茶杯上桌。喝東美重「香氣」,因此選用比賽茶標準的鑑定杯沖泡,以杯身較高的翻口小杯裝盛,藉此集中茶湯香氣;喝普洱重「口感」,便搭配杯口特地做寬的陶杯、蓋碗品飲,藉圓口提升茶湯的口感滑順度,並展現其耐泡與風味轉化的魅力。

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(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

小份量茶葉邀你把品茶樂趣帶回日常

開幕期間,萬軒特別推出與「精選茶席」3位東方美人茶師傅合作的限量茶禮盒,並同步販售近20款小克數包裝的散茶,涵蓋東方美人、古樹普洱、烏龍茶等系列,藉輕巧份量降低來客購入茶葉的門檻,將品茶樂趣帶回日常。未來,萬軒將不定期與工藝家、藝術家合作舉辦小型展覽,2樓空間也將有主題茶課、品茶會等活動發生。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)
到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

萬軒茶室

地址|台中市西區精明一街 75

營業時間|11:0018:00(週一公休)

走進中山巷弄的療癒角落,object taipei store 與韓系插畫選品陪伴休息日裡的獨處時光

台北中山區向來是適合散策的街區之一,巷弄裡咖啡館、選物店與小型藝文空間交錯,總是能輕易讓人在不經意的轉角間找到屬於自己的療癒小角落。

在節奏快速的城市裡,替自己在休息日裡安排一趟出走,有時只是放慢腳步走逛、漫無目的地在城市穿梭,卻總能讓心情在日常風景裡重新變得柔軟。來自韓國首爾的文創選物品牌 object 去年進駐台北後,於中山開設的 object taipei store,正是一處適合在休日慢慢逛、慢慢挑選的小店,集結多位韓國人氣插畫創作者與角色小物,讓獨處的每個靈魂都能被溫柔陪伴。

(圖片提供:object)
(圖片提供:object)

當創作者與日常生活相遇

創立於 2013 年的 object,長年致力於打造讓創作者被看見的平台。透過策展式選品、內容製作與展覽企劃,object 在韓國文創圈建立起獨特的文化定位,透過使用、搭配與再創作,參與作品的延伸,並逐漸形成一種「消費者共創」的創作生態。

2025 object 首度在台北設立常設據點,除了展示多位韓國創作者的作品,也讓台灣觀眾能第一時間接觸韓國文創潮流。店內空間明亮而簡潔,從角色吊飾、布織配件到生活小物,每一件作品都像是一段小小故事。object 相信,每件設計都是創作者投注心力的成果,而當人們在選購與使用的過程中理解這些創作背景,日常物件便不只是商品,而是與創作者建立連結的媒介。

(圖片提供:object)
(圖片提供:object)

用不同的 IP 角色陪伴你的休息日

走進 object taipei store(中山),像是在閱讀不同創作者的情緒日記,眾多韓國創作品牌中,最具人氣的熱賣商品NO FACE,讓消費者以各自的想像力,構築出獨特的角色宇宙;崔高興娃娃、Naive Garden吊飾及hozumi娃娃吊飾,則以不同角色為媒介,回應與陪伴日常生活片刻。挑選適合自己的娃娃小物,逐漸成為現代人表達生活情感的鏡像,過程也是一種獨處安靜而溫柔的儀式。

(圖片提供:object)
(圖片提供:object)

pyobyobyo 的靈感來自海邊散步時聽見的海浪聲,「표뵤뵤」這個輕盈的擬聲詞,成為品牌名稱,也象徵創作者希望保留那一瞬間的平靜感,品牌的創作核心圍繞「外出」與「生活重量」,希望人們在日復一日的通勤與移動之中,也能像散步般輕鬆。

在製作方式上,pyobyobyo 多以手工製作為主,從設計、製作到完成,創作者能親自參與每一個細節;在這樣的創作脈絡之下,pyobyobyo最讓人熟知的商品NO FACE 誕生了!不指向任何特定情緒、身份或表情,而是刻意保留空白,NO FACE 是一個沒有五官的角色,讓觀看的人可以投射自己的狀態與心情。透過不同的 wappen、配件與商品形式,每個人都能打造屬於自己的 NO FACE,成為一個可以被自由理解、自由使用的存在,也能自然地融入每個創作者的生活,成為安靜的陪伴。

(圖片提供:object)
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相較之下,崔高興則以更直接的方式回應情緒。品牌名稱源自韓文「苦心」,創作者將煩惱與思考轉化為帶著幽默感的插畫語言。角色們表情簡單、動作直率,搭配看似直白卻一語道破的文字,像是在替人把心裡的 OS 說出來。那些不一定勵志、卻非常真實的句子,正因貼近生活而令人會心一笑。店內的小動物吊飾同樣可以自由搭配布章與文字,讓每個人依照當下的心情拼貼出屬於自己的角色。

(圖片提供:object)
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Naive Garden 由兩位韓國創作者共同成立,品牌從生活觀察與好奇心出發,創造出一系列奇想角色。在這個世界裡,沒有嚴肅規則:章魚燒可以變成奇異鳥,甜甜圈與鴨嘴獸也能同時出現在吊飾上。看似荒誕的組合,卻因為精細的手作質感與幽默設計而顯得格外療癒。其中引發社群討論的「章魚燒奇異鳥吊飾」,更成為不少收藏者必收的小物。

(圖片提供:object)
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hozumi 的創作則回到更日常的情感。品牌名稱源自韓文「口袋」,象徵那些被隨身攜帶的小東西——或許不大,卻總是陪伴著人。由插畫家與布料設計師共同創立的 hozumi,將角色插畫與布料工藝結合,創造出柔軟而溫暖的作品。品牌代表角色 Sayho 沒有過於鮮明的設定,而是保留模糊空間,讓使用者在長時間的陪伴中慢慢賦予它意義。可自由搭配布章的娃娃吊飾,也讓每件作品都能延伸出不同故事。

(圖片提供:object)
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在城市裡找到一段屬於自己的慢時間

object Taipei store,挑選一件小物往往不只是購物,而是一段慢慢觀察與感受生活的過程,當人們在角色之間猶豫、在吊飾與布章之間搭配時,也在思考自己當下的心情與生活節奏。未來 object 將持續與韓國、台灣創作者合作,showroom店也將跟著當期創作者內容進行快閃,不同文化與創作語言的碰撞,讓一間選物店更像是一個持續生成靈感的小型創作場域。

(圖片提供:object)
(圖片提供:object)

或許,一個人的休日並不需要太多計畫——在巷弄裡散步,隨意走進一間充滿角色與故事的小店,為自己挑選一個剛好能陪伴當下心情的小物,那樣獨處的午後,就已足夠療癒身心。