居家花藝的擺設，能在迎接農曆春節時，使整個空間充滿著脫俗的喜氣與清新的生命力。國際認證的花藝師Vivian和大家分享易上手的花材搭配技巧，善用iPhone 13相機內建「攝影模式」和「微距拍攝」功能，再搭配Lightroom修圖，就能拍出專業等級的靜物攝影。

擁有FDF德國花藝證照和AFA美國花藝證照的花藝師 Vivian，以她優雅脫俗的花藝美學，分享如何在家打造初學好上手的清新春節花禮，並善用光線和家中的裝飾擺設，以 iPhone 紀錄花藝的每一個當下，將日子妝點成理想的模樣。

春節插花美學，居家花材選擇推薦

若想呈現春節喜氣，但又想避免大紅大紫、過度搶眼的俗氣元素，在花材上可以選用花瓣大株、豐滿的乒乓菊或美國康乃馨作為主花，並選擇淺橘、淺黃、淺粉色系等，展現大器風範；配花部分可以選用桔梗、千代蘭等，打造春意溫柔；而細長的馬醉木和芒萁等，則適合用來點綴搭配，讓整盆花藝展露豐富的層次與自然的風格。

手機拍出攝影棚等級的3大技巧

1. 內建「攝影風格」，自動為畫面中不同物件調光

將花盆擺在任一平面（桌面、茶几櫃子等），主花不一定要迎光。因為花卉本來就屬於大自然的一隅，任何角度的光線都能反映出其在不同時刻的生態、樣貌。

這邊可以使用 iPhone相機內建的「攝影風格」，在相機中上滑可以看見，除了「標準」外，共有四種風格「鮮明」、「豐富對比」、「暖色」和「冷色」可供選擇。攝影風格擁有比濾鏡更高明的AI技術，為了保持真實、改善色偏問題而生，是iPhone 13系列獨有的功能。它能改善濾鏡無法局部、無法為不同物品辨色的問題，拍照時鏡頭和系統會自動分析畫面中的元素，分別判斷人臉、髮色、天空和靜物等適合的色溫，並針對各部分單獨進行調光，最後呈現出的照片自然、毫無「修圖感」。

尤其在家拍攝花藝，常礙於室內燈可能偏白或偏黃，或者窗光不夠明亮，透過「攝影風格」就能除去這些劣勢！加上自動校色的技術，每種不同花卉的顏色都能保持他們最真實的原貌。若想展現個人的攝影風格，也能在每種風格的色調和色溫選項中再進行數值的修改。

2. 「微距攝影」模式，清晰紀錄細節層次

外形圓渾飽滿、象徵團圓美滿的乒乓菊和粉嫩的羅莎諾，也是年節的熱門選擇，不只遠看大方、顯現氣度，近看層層細膩也呈現十足的精緻感。

完成花藝後，乒乓菊和羅莎諾約會經過七至十天達到盛開，這時使用iPhone 13 Pro的「微距攝影」模式便能紀錄花朵每日漸漸開展的細微變化。「微距攝影」配有自動對焦系統的全新超廣角相機，以近達 2 公分的清晰對焦拍攝令人驚嘆的特寫鏡頭。以「微距攝影」拍攝時，相機會自動調整，靠近物件會自動切換到超廣角相機，並同時保持原先構圖。不需要自動微距切換功能時，也可以使用微距按鈕控制此功能。

拍攝微距照片時，可以大膽嘗試以正拍視角俯瞰花蕊，表現其豐盈、圓滿；也能試著以橫切的角度拍攝，捕捉條理分明的花瓣序列，呈現清新優雅的脫俗感。

3. Lightroom調整，讓花卉色澤更飽和平順

在照片的調整與後製上，推薦使用「Adobe Lightroom」app 做細部處理，只要掌握幾點功能，就能讓照片擁有專業水準，紀錄恬淡雅緻的美好。

針對花瓣交錯的部分，可以在「曝光」和「亮部與陰影」功能中，修復原先被前後順序光影而改變的花瓣色澤。近物拍攝的照片，則可使用「雜色減少」功能，不僅能讓每瓣花瓣顏色更為均勻飽和，紋理也能變得平滑柔順。

文字整理｜Lucinda Chen

資料提供｜Apple

圖片提供｜Jacob Lee、KK

當香蕉皮、咖啡渣和腐爛蔬菜不再只是廚餘，而能被「列印」成生活小物，你對「廚餘」的想像或許會被顛覆。「Foodres.AI」是一台來自MIT畢業生之手的創新3D列印機，它結合AI人工智慧，不只是重新定義了食物廢棄物的用途，更讓永續生活這件事變得可見、可觸，也更容易實踐。

家庭廚餘該何去何從？

食物浪費早已不是新議題，以美國為例，每天被丟棄的食物量之大令人仍難以想像，而這些廚餘，有些作為堆肥或動物飼料再利用，但絕大多數最後都進了掩埋場。多年來，許多團隊投入研發，期望以創意思考解決廚餘問題，而「Foodres.AI」正是成果之一。

「Foodres.AI」由來自麻省理工學院的Yiqing Wang與Biru Cao攜手打造，這台桌上型裝置以全新視角處理廚餘問題，透過人工智慧與3D列印技術，將廢棄物轉化為家中實用又有趣的小物件。他們不僅讓「垃圾」重新被看見，也賦予其全新的價值。

動手DIY，把廚餘變成花器

「Foodres.AI」最大的創新之處，在於它將3D列印的複雜程序，設計成一套直覺又親民的使用流程。使用者只需將廚餘放進機器中，透過手機App拍照掃描，系統就會自動判讀材料類型與物理特性，再推薦對應的「列印物件」。

不管是杯墊、花器、餐具架、裝飾品，或是你自行上傳的3D模型，「Foodres.AI」都能透過其擠出系統，將這些廚餘與天然添加劑混合，轉化為再生生物塑膠並列印成型。整個過程無需專業知識，對一般使用者來說既友善又有趣。

除了流暢的使用體驗，設計團隊也特別強調列印成品的美感與實用性。「Foodres.AI」App內建的模板不僅選擇多元，造型也相當精緻，為這項環保科技增添不少質感。

讓環保行動成為你我都能參與的日常

「Foodres.AI」不只是技術上的創新，更是一種生活觀念的轉變，邀請人們從「創造價值」的角度重新看待廢棄物，並在日常飲食中更有意識地做出選擇。也因此，這台機器不只是處理食物廢料的工具，更是一個教育平台、一個環保行動的觸發點。

像「Foodres.AI」這樣的設計，透過使用者親手參與、見證變化，讓永續不再只是政府、企業或環保團體的口號，而是變成你我都能參與的家庭日常。

隨著科技發展，各品牌爭相推出充滿創新概念與功能的裝置，而與此同時，一項實驗計劃「Aperture」採取了與眾不同的策略。它很簡單地運用多數人已經擁有的物件——手機與手機殼，打破想像的框架，創造一款簡單、易上手，為健康意識而生的使用介面。

想使用Aperture，只需把手機殼拆下，然後反過來裝在螢幕那一面即可。這樣一來，螢幕的尺寸被限縮，如同一扇迷你的窗，而Aperture會以最極簡的介面，在這個小小的窗框裡，為使用者提供最極簡的手機功能，像是傻瓜相機、簡易版本的播放器與通訊軟體等。透過直觀的界面設計，Aperture提醒使用者思考：什麼是我當下真正需要的功能？什麼是我需要獲得的資訊？

Aperture是創新設計工作室Special Projects的最新實驗，該團隊致力透過以人為本的設計，探索實體與數位體驗的交叉點。團隊表示，雖然市面上有許多「回歸基礎」的手機設備（如：The Light Phone），強調能幫助使用者減少智慧型手機帶來的負面影響，但如果不需為此購入新裝置，還能根據使用者當下心境做出修正，不是更好嗎？

幫你除去多餘資訊，只留下最重要的

Aperture的使用介面由AI人工智慧技術驅動，可以根據不同需求客製化生成式介面（generative UI）。要決定顯示哪些應用程式，你只需對手機說話：「幫我導航去Brick Lane，沿路標出唱片行。」或是：「幫我播放音樂，並且只允許Alba和Pearl的來電。」

除此之外，Aperture還能幫你簡化充斥著繁雜資訊、礙眼廣告的介面。比如，當你想閱讀一篇網站上的食譜，Aperture會自動切換成簡潔的「閱讀模式」，或為你製作AI生成摘要，將混亂的頁面轉換為乾淨、逐步引導的烹飪教學。

另外，如果你發現自己開始無意識地滑起手機，只要把手機殼反過來裝，Aperture也能啟用「專注計時器」，幫助你戒斷手機成癮，專注在真正重要的事上。反覆將手機殼拆下、重裝其實有點麻煩，也因此將大大減低使用者查看手機的頻率，鼓勵大家更有意識地使用科技裝置。

和親朋好友一起使用

Aperture還鼓勵多人一起使用。當大家在聚餐時一起翻轉手機殼，裝置便會自動識別彼此，在不同裝置間創造一些可愛的連動效果，然後才逐漸關閉螢幕，提醒眾人專注於彼此相處的時光。若你不是iPhone的使用者，也別擔心！Aperture非常彈性化，其介面會根據不同型號的螢幕形狀與設計做出調整。

Aperture起初只是非常實驗性的概念，不過如今已逐步邁向成熟。Special Projects相信，無論是設計或是AI，其未來都不在於創造更多物品，而是從已有的物件中挖掘嶄新的可能；我們需要做的，或許僅是跳脫那些看似理所當然、習以為常的安排，並重新理解一切。

^{資料來源｜Special Project}