北歐櫥窗20週年企劃主題特展!從單椅設計、餐桌美學等4大面向,探索北歐生活風格

北歐櫥窗20週年特展!從單椅設計、餐桌美學等4大主題,探索北歐生活風格

不同的地域文化,形塑人們對生活空間不同的審美嚮往,源自挪威、瑞典、丹麥、芬蘭、冰島這北歐五國的斯堪地那維亞風格(Scandinavian Design),因注重功能性,以及擅長營造寧靜致遠的特殊氛圍,深受許多創意工作者擁戴。

小檔北歐櫥窗20週年主題特展,由插畫家「紙上行旅」鄧彧設計的主視覺引領,一同構築風格獨具的北歐理想家。
北歐櫥窗20週年主題特展,由插畫家「紙上行旅」鄧彧設計的主視覺引領,一同構築風格獨具的北歐理想家。

向來專注於提倡實用與美型兼具、崇尚自然簡約風格的北歐櫥窗,今(2022)年為慶祝品牌20週年,特以「LONG LIFE and GOOD DESIGN」為號召,推出主題展覽、名人講座、餐飲設計等系列活動,以居家質感選物,演繹日常生活的美好。其中探索北緯54°北歐五國的「LONG LIFE and GOOD DESIGN」特展,由插畫家「紙上行旅」鄧彧所設計的主視覺引領入內,將藉由「騎行時尚」、「單椅設計」、「餐桌美學」與「北歐色彩」四個展覽主題面向,帶觀者逐一沉浸於舒適和諧的北歐格調之中。

小檔主題特展以「LONG LIFE and GOOD DESIGN」為題,透過「北歐櫥窗打開世界之窗」的理念,將其擴及世界,提倡嶄新的New Nordic新北歐概念。
主題特展以「LONG LIFE and GOOD DESIGN」為題,透過「北歐櫥窗打開世界之窗」的理念,將其擴及世界,提倡嶄新的New Nordic新北歐概念。

單椅設計 大師風範

由Alvar Aalto 、Finn Juhl、 Hans J. Wegner三位巨匠的設計揭開序幕的「單椅設計」,是本次特展的焦點展區,由北歐現代主義之父 Alvar Aalto開創性的工藝——蒸氣加熱曲木,一舉成為當時最創新的工藝技術。其中「Stool 60」單椅,更是擁有近百年歷史的經典之作,經常於各商業空間、品牌聯名中見到其身影。

北歐櫥窗_Artek_Stool 60 (2)
北歐櫥窗_Artek_Stool 60

而被譽為20世紀最重要的家具設計師Finn Juhl,不僅是將丹麥現代風格引入美國,也是優遊於建築、空間、家具等跨領域的設計巨匠。其設計的「45 Chair」有「世界上最美扶手椅」之美譽,座面猶如飄浮在椅框之中,也創造了獨特的輕盈與優雅感。

北歐櫥窗_Finn Juhl_45 Chair  (3)
北歐櫥窗_Finn Juhl_45 Chair 

另外,設計生涯中創作超過五百張椅款、家具作品經常成為全世界主要設計博物館收藏品的Hans J. Wegner,被譽為20世紀最偉大家具設計師,此次展出的「GE 525」扶手椅,運用彎曲技術雕塑精細輪廓,扶手前緣亦展現一絲不苟的工藝細節。

北歐櫥窗_Getama_GE525(2)
北歐櫥窗_Getama_GE525

騎行時尚 灑脫不拘

而座標丹麥的哥本哈根,這座讓人嚮往的北歐城市除了宜居外,更被譽為「最適合騎自行車的城市」,並發展出以既都會又率性的騎行風格。因此,北歐櫥窗在這個展區,展出除了騎行必備配備的「Beosound Explore 攜帶式防水藍芽揚聲器」與國家安全把關的「Grand Cru 織帶保溫瓶」,還有MoMA 連年銷售第一、瑞典最具代表性之一的極簡皺褶設計 Design House Stockholm「褶毛絨」來兼顧都會時尚,更特別邀請台灣品牌「器研所GEARLAB」,以經典的espresso都會單車共襄盛舉。

北歐櫥窗_Design House_褶毛絨長圍巾 (2)
北歐櫥窗_Design House_褶毛絨長圍巾 

北歐櫥窗_Rosendahl_Grand Cru 織帶保溫瓶(1)
北歐櫥窗_Rosendahl_Grand Cru 織帶保溫瓶

餐桌美學 妝點生活

「餐桌美學」的亮點則是北歐最知名、最具創新性與工藝的餐具品牌——Rosendahl,將玻璃、塑料、陶瓷等豐沛材質靈活運用,並對商品品質有極高要求,把北歐民族對大自然的熱愛精神,融入生活餐具之中,看似隨性簡單,卻又極具美感,彰顯其深厚的文化底蘊。

北歐櫥窗_Rosendahl_Grand Cru 冰鑿保溫瓶 (3)
北歐櫥窗_Rosendahl_Grand Cru 冰鑿保溫瓶

其中 「Grand Cru」是最具代表性的系列作品,標誌性的四道冰鑿線,讓餐具著上極北冰川的美麗光影。Rosendahl 旗下更網羅多個丹麥具代表性的設計品牌,如:Kahler、Holmegaard、Lyngby、Arne Jacobsen Clocks、Bjørn Wiinblad 等,集結永恆經典和嶄新的現代設計,一同推至國際舞台。

北歐櫥窗_Bjørn Wiinblad_Eva (2)
北歐櫥窗_Bjørn Wiinblad_Eva 

北歐櫥窗_Kahler_燭光小屋 (2)
北歐櫥窗_Kahler_燭光小屋

北歐色彩 生動雕琢

最後一區的「北歐色彩」,是以最療癒、獨具匠心的玩味選物——Kay Bojesen來串起對北歐櫥窗的初識與印象,採用柚木與林巴欖仁(Limba)製作,加上可站可坐、還可倒掛在樹上、吊單槓等,療癒的木製動物形象,令人愛不釋手。

北歐櫥窗_Kay Bojesen_Monkey 木頭小猴 (1)
北歐櫥窗_Kay Bojesen_Monkey 木頭小猴

此外,品牌這次也特別與一位難求的預約制盤式甜點名店HUGH dessert dining,共同企劃、客製專屬套餐,選用台灣傳統甜點湯圓、花生、大湖草莓、鐵觀音等在地食材製作,體現食物的原味純粹,盤器則以Rosendahl的Grand Cru冰鑿系列一同呈現簡約優雅的怡人風景,力行永續的信念。

小檔北歐櫥窗與HUGH dessert dining以Rosendahl餐盤合作餐飲設計
北歐櫥窗與HUGH dessert dining以Rosendahl餐盤合作餐飲設計 。

LONG LIFE and GOOD DESIGN探索北緯54°生活風格 主題特展

日期:即日起至2023/1/9 

時間:週一至週日10:30-19:00

地點:北歐櫥窗直營門市

台北明日聚落|建國南路一段65巷9號1樓

台中明日選品|台灣大道二段401號1樓

官網:www.nordic.com.tw

圖片提供|北歐櫥窗

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炎炎夏日,到台中「Artek Space」坐坐名椅、喝杯茶吧!由芬蘭國寶級大師Alvar Aalto所設計的經典椅子「Stool 60」近期迎來誕生90週年,北歐櫥窗特別為此策劃「Artek Space」限定快閃空間,選用包含「Stool 60」等逾20件Artek代表性作品,讓大家親身感受最純粹的北歐設計精神。

台中「Artek Space」限時設計茶屋!認識全世界最知名的椅凳「Stool 60」,體驗北歐設計絕頂工藝
台中「Artek Space」快閃空間。(圖片提供:北歐櫥窗)
台中「Artek Space」限時設計茶屋!認識全世界最知名的椅凳「Stool 60」,體驗北歐設計絕頂工藝
「Artek Space」內部選用包含「Stool 60」等逾20件Artek代表性作品。(圖片提供:北歐櫥窗)

這張椅子你一定看過,卻不一定認識

Artek成立於1935年,由「北歐現代主義之父」Alvar Aalto帶領,結合現代先進技術與傳統手藝,打造深受喜愛的設計家具,其中最著名的莫過於經典名椅「Stool 60」。

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「北歐現代主義之父」Alvar Aalto與其經典之作「Stool 60」。(圖片提供:北歐櫥窗)

「Stool 60」在今日看來或許毫不起眼,然而在1930年代,這種L型彎曲的椅腳可是Alvar Aalto耗費五年的心血結晶。當時,木製家具要不是以許多螺絲與釘子組合,就是使用榫接技術,在設計上顯得十分多餘。為了做出一張實用、耐久的椅子,Alvar Aalto先後在工廠測試無數次,最後開發出了一張三角圓凳,將椅腳壓製成L型,固定在椅面下方,不僅增加椅子的穩定性,也令整體外觀看起來既輕巧又俐落。

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在1930年代,L型彎曲的椅腳可是Alvar Aalto耗費五年的心血結晶。(圖片提供:北歐櫥窗)

讓木材椅腳彎曲的「蒸氣加熱曲木」工藝,彼時沒有人精通。Alvar Aalto把十幾層的白樺木片壓在一起,使用蒸氣加熱軟化木板後,再以機器加壓彎出弧度,最後在戶外風乾整整一年方可使用。這樣的技術,為木作家具帶來了全新變革,更影響了後續許多設計師如Eames夫婦的Plywood系列家具、柳宗理的蝴蝶凳等。

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Alvar Aalto把十幾層的白樺木片壓在一起,使用蒸氣加熱軟化木板後,再以機器加壓彎出弧度。(圖片來源:Artek)
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Eames夫婦的休閒椅與柳宗理的蝴蝶凳。(圖片來源:Eames Office、北歐櫥窗)

「Stool 60」90週年的設計界聯名潮

今年適逢「Stool 60」90週年,Artek與許多品牌展開合作,包括Paul Smith、BEAMS、FORMAFANTASMA等,推出多種材質與配色的款式,以當代想像重新詮釋經典;去年更有日本建築師元木大輔創作的「Stool 60的100種玩法」,可見這張椅子在設計史上的重要性。

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由左至右分別為Paul Smith、BEAMS、FORMAFANTASMA三品牌的「Stool 60」聯名款式。(圖片來源:Paul Smith、BEAMS、FORMAFANTASMA)
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元木大輔「Stool 60的100種玩法」。(圖片來源:Artek)

到台中「Artek Space」快閃空間喝杯茶

除了做家具外,Artek也希望將設計融入日常生活,開始拓展新型態的設計體驗,在世界各地建立咖啡館等多種複合式空間。在台灣,選物品牌「北歐櫥窗」也選在陽光綠意充足的台中草悟道,特別策劃「Artek Space」快閃空間,讓大家透過一場夏日午茶,親身體驗北歐設計善用自然取材的哲學,見證歷久彌新的經典設計。

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Artek近期也致力將設計融入日常生活,拓展新型態的設計體驗。(圖片提供:北歐櫥窗)
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「Artek Space」讓大家透過一場夏日午茶,親身體驗北歐設計善用自然取材的哲學。(圖片提供:北歐櫥窗)

形式必須有內容,且內容必須與大自然連結。—Alvar Aalto

「Artek Space」呼應Alvar Aalto熱愛自然的性格,從其操刀的「帕伊米奧療養院」汲取空間設計靈感,運用柔和色彩與品牌20餘件符合人體工學的家具,如可多元搭配的半圓桌「Aalto Table half-round Table 95」、襯裙休閒椅「Crinolette」、坦克扶手椅「Armchair 400 Tank」等,當然還有不敗的「Stool 60」,營造放鬆、自然的氛圍,以設計療癒身心。

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「Artek Space」選用品牌20餘件符合人體工學的家具。(圖片提供:北歐櫥窗)
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「Stool 60」當然也大量現身空間中。(圖片提供:北歐櫥窗)

坐著設計師名椅,品一口台灣好茶

「Artek Space」與南投小農茶葉品牌「炭之癮 Tea Addict」合作,推出帶有斯堪地那維亞特色的多款飲品。像是以蜜香紅茶為底的「繽紛仲夏」,加入北歐人最常見的野藍莓、蔓越莓、覆盆子等大量莓果,透過醃漬處理展現鮮酸正好的清爽感;「橙紅午後」氣泡飲使用阿薩姆、紅玉兩款紅茶,再加入月桂和丁香,醇厚滋味是大人感首選;耗時三年烘製而成的「夜冬藏」醇茶,口感溫潤滑順,咖啡因含量低,也是推薦品項之一。

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蜜香奶凍戚風與橙紅午後氣泡飲。(圖片提供:北歐櫥窗)
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左邊耗時三年烘製而成的「夜冬藏」醇茶,口感溫潤滑順。(圖片提供:北歐櫥窗)

Artek Space期間限定店

日期|即日起至2024.9.30

時間|11:00-19:00

地點|北歐櫥窗(台中市西區台灣大道二段401號1樓)

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詳解HAY背後設計關鍵!設計和視覺指導經理Rui Pereira談跨文化靈感,做出融入各種生活的家居

詳解HAY背後設計關鍵!設計和視覺指導經理Rui Pereira談跨文化靈感,做出能融入任何地域的家居

成立於2002年的丹麥家居品牌HAY,以「可負擔的設計家具」為核心理念廣受喜愛,除了平易近人的家飾品、鮮明活潑的色彩外,HAY也靠著持續與各國設計師合作,在北歐血統的設計本質上層疊出多元的火花,走入更多人的家中。

HAY於今(2024)年春季登台設立首間門市,近期則帶來全新陶土食器系列「Barro」,由品牌現任設計和視覺指導經理Rui Pereira打造,設計師本人也隨作品親臨台灣,為大家一解背後的靈感與思考。生長於葡萄牙的Rui Pereira,曾陸續於義大利米蘭、西班牙瓦倫西亞生活,加入HAY後則移居丹麥哥本哈根,擁有十分國際化的背景。除了多元文化的融合外,我們也與他聊聊HAY的設計DNA、一個家具設計師的家,以及何為經典家具?

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HAY設計和視覺指導經理Rui Pereira。(圖片提供:HAY)

做出跨文化通用的產品

「我們不做在地化的產品,而是設計出能適用於所有生活方式的家具。」Rui直截了當的說:「我們希望每個人走進店內,都能夠找到為生活增色的物件。」作為一個丹麥設計家具品牌,HAY以斯堪地那維亞文化為基底,但也遠遠不止如此。

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HAY強調生產「能適用於所有生活方式」的家居用品,圖為Barro系列盛裝著台灣特色水果。(圖片提供:HAY)

HAY從國際化的視角開發產品,也經常與世界各地的設計師合作,這次隨Rui一同抵達台灣的Barro系列,便完美結合了他的生長背景。生長於葡萄牙的Rui,自小生活中充滿各式各樣的陶器,從街頭市場、餐廳到自家,都能找到這些溫暖而簡單的手工藝品。葡萄牙人代代相傳的陶製器皿,如今被Rui帶到HAY、帶到全世界的餐桌上,像是一個個畫框般,襯托著各種料理的美好。

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Barro系列結合Rui在葡萄牙的生長背景。(圖片提供:HAY)

Barro系列包含多種尺寸的盤子、碗,以及奶油碟、燭台等用品,全部皆在葡萄牙生產,從原料產地到加工工廠一條線,由耐用的陶土,以較高的燒製溫度製成。雖然是工廠大量生產,仍有許多細節須透過手工完成,像是有著溫潤觸感的捲邊,從手指抓握的過程中尋找最佳比例尺寸,無論從哪一個角度都能輕易拿取,輪廓簡潔又兼具功能性;以天然釉料塗上綠色、深藍、淺藍、米白、粉紅色和陶色等,表面再畫上飾紋,使用者可以自由混合搭配,為自己創造獨一無二的餐桌風景。

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Barro系列包含多種尺寸的盤子、碗,以及奶油碟、燭台等用品。(圖片提供:HAY)
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Barro系列以天然釉料上色、表面再手工畫上飾紋。(圖片提供:HAY)

曾在米蘭攻讀家具設計的Rui,也把義大利時期的經驗化為養分,融合在產品之中。例如模組化的Quilton沙發帶著一絲義大利色彩,而擁有360°旋轉功能的Dorso休閒椅,也揉合了各地設計風格,放到任何居家空間中都不顯突兀。

Rui認為設計家具是一件十分「藝術化」的事,並玩味其中:「Mette和Rolf(HAY創辦人夫妻)對很多不同時期、不同地區的設計都很感興趣。我們將這些元素融合,創造中性色彩、簡單幾何線條的家具,然後再加入一些風格強烈、外觀特別引人注目的單品,豐富空間中的對話。」

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Quilton沙發。(圖片提供:HAY)
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Dorso休閒椅。(圖片提供:HAY)

台北尋常街角成為靈感

喜歡在作品中結合多重風格的Rui,這次來到台灣,也對台北多元共融的街景驚嘆不已:「我們去了大稻埕、還去了『0km山物所』,那裡的老建築非常美,在百年後的今天仍以不同功能運作著,還和城市中的高聳大樓並列而生,這對我來說非常有啟發性!」

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Rui對於台北老舊並存、多元共融的街景感到驚嘆。(圖片提供:HAY)

居住在台北的我們,或許早已習慣這些畫面,而忘了這座城市的獨特之處。透過Rui敏銳而好奇的雙眼,我們有機會重新審視每個街角的細節:「台北也是一座與自然結合的城市,雖然建築物密密麻麻地蓋,彼此間卻也充滿著綠意。」Rui觀察到,「還有,這裡的建築外牆經常貼上不同顏色的磁磚,我很喜歡這樣的呈現!」

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在Rui眼中,台北是一座與自然結合的城市,雖然建築物密密麻麻地蓋,彼此間卻也充滿著綠意。(圖片提供:HAY)

家具設計師的家,是什麼模樣?

面對經歷豐富、背景多元的家具設計師,不免令人好奇,Rui自己的家中有哪些家具呢?他笑說:「我家裡並沒有很多HAY的產品,因為我已經每天上班都盯著它們看、與它們相處了。」陸續在不同城市居住的生活經驗,讓Rui蒐集了來自世界各地的寶物。他有一把義大利大師Gio Ponti設計的699 Superleggera超輕椅、瑞士設計師Bruno Rey世紀中期現代主義風格的Rey單椅等經典家具,但更多的是古董小物件

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699 Superleggera超輕椅。(圖片來源:Cassina)
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Rey單椅。(圖片提供:HAY)

Rui形容自己的家「非常多彩」,當代的、復古的、低彩度的、搶眼的通通都有。要如何在這樣混搭的空間中尋找平衡?「我不試圖平衡它們。如果你是個極簡主義者,那你就必須很小心地選擇物件,一切都要很精確;但若你像我一樣,在同一個空間有這麼多風格時,它們就會順其自然地和諧共處。

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Rui認為當同一個空間有多種風格的物件時,它們便會順其自然地和諧共處。(圖片提供:HAY)

打造經典家具的關鍵要素

談起收藏老件的愛好,Rui也分享自己對於所謂「經典設計」的看法:「在家具這個產業,開發一項產品需耗時數年,相對於現在社群媒體上的趨勢變化是很緩慢的,所以設計師當然希望它能夠長久。家具之中的經典設計,比較像是一個積累的過程,五十年前推出的東西現在還在、現在推出的東西未來也將持續被使用。」即使有些產品無可避免地會在十年、二十年後消失,Rui認為不追隨潮流、不做純粹吸睛的物件、堅持使用好的材料,讓家具隨時間熟成更好的樣子,即是創造經典的關鍵要素。

詳解HAY背後設計關鍵!設計和視覺指導經理Rui Pereira談跨文化靈感,做出融入各種生活的家居
Barro系列家飾。(圖片提供:HAY)
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Barro系列家飾。(圖片提供:HAY)

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