無印良品「松高旗艦店」進駐信義商圈!永續門市空間、獨家大型植栽及飯糰套餐等亮點一次看

MUJI無印良品松高旗艦店_01

近年積極於全國展店的MUJI無印良品,在2023年初夏之際,於人潮熱絡的台北信義區帶來全新「松高旗艦店」,將以更多主題情境式陳設,呈現品牌最完整的服務面貌,並首度推出大型植栽與窗簾販售、飯糰輕食套餐以及獨立企劃展區等獨家規劃,試圖為人們帶來不同以往的消費體驗。

MUJI無印良品松高旗艦店_02
無印良品全新「松高旗艦店」。(圖片提供:MUJI無印良品)

從旗艦店空間看見永續實踐

無印良品松高旗艦店位於微風松高百貨1、2樓,佔地共710坪,為響應永續的核心精神,門市裝潢特意選用多項環保建材,例如,部分商品陳列區採用回收材製成的水磨石地板,製作過程既不需熱能、亦不需化學燃料和合成樹脂,有助於減少對環境帶來的負擔;牆面則有以水庫淤泥製作的「樂土」及國產間伐材再生的「木絲水泥板」。

MUJI無印良品松高旗艦店_03
松高旗艦店中採用多種友善環境的環保建材。(圖片提供:MUJI無印良品)

MUJI無印良品松高旗艦店_04
門市中規劃有3,500冊左右的選書。(圖片提供:MUJI無印良品)

而餐飲服務區的餐桌板,則與林務局合作,使用大雪山上的「枯危木」,以不砍伐新木材為宗旨,珍惜每一分自然資源;此外,門市內四處可見的紅色花磚元素,亦彰顯著台灣在地之美。

MUJI無印良品松高旗艦店_05
餐飲服務區的餐桌板使用大雪山上的「枯危木」製成。(圖片提供:MUJI無印良品)

MUJI無印良品松高旗艦店_06
紅磚元素反映台灣在地之美。(圖片提供:MUJI無印良品)

松高旗艦店服務、產品亮點統整

在偌大的門市中,有哪些是不可錯過的亮點呢?以下將從生活家飾、美食及創新服務等三大類別,為各位帶來統整:

MUJI無印良品松高旗艦店_07
無印良品松高旗艦店提供更豐富的情境式陳列,完整演示產品的使用樣貌。(圖片提供:MUJI無印良品)

MUJI無印良品松高旗艦店_08
以索拉草製成的「索拉花」可作為擴香材質使用,目前僅於松高旗艦店獨家販售。(圖片提供:MUJI無印良品)


 生活家飾類 

 MUJI GREEN首度推出大型植栽、乾燥花

有感於近年台灣對植感居家生活的追求和喜愛,松高旗艦店「MUJI GREEN」除了常態販售的小型植栽外,更與在地園藝廠商合作,首度推出中大型落地植栽,並販售各式種子、盆器與園藝器具。此外,現場也將同步販售數款乾燥花,不論是贈禮或妝點空間,都將有更多元的選擇。

MUJI無印良品松高旗艦店_09
MUJI GREEN首度推出落地的中大型植栽與乾燥花。(圖片提供:MUJI無印良品)

同時,無印良品亦透過「台灣企劃開發」打造一款「園藝用圍籬立架組」,其乃針對台灣有限的居家空間設計,讓人們可善用垂直空間創造屬於自己的小花園,感受四季風景的更迭。該商品僅於松高旗艦店限量販售。

MUJI無印良品松高旗艦店_10
圖中白色的支架即為「園藝用圍籬立架組」,售價4,590元。(圖片提供:MUJI無印良品)

 獨家引進日本窗簾販售服務

無印良品松高旗艦店為全台首間引進日本窗簾販售服務的門市,目前共有5款樣式,分別為「棉水洗無褶窗簾」、「棉水洗平織無褶窗簾」、「麻平織無褶窗簾」、「聚酯纖維薄紗無褶窗簾」與「棉薄紗無褶窗簾」;色系則以原色、米、灰、藍、棕等沉穩簡約的單色系為主,顧客可依據居家風格、透光性及安裝條件挑選喜愛的款式。

MUJI無印良品松高旗艦店_11
松高旗艦店首度引入窗簾選購服務。(圖片提供:MUJI無印良品)


 餐飲食農類 

 飯糰茶泡飯套餐、麵包西點及外帶日式點心

座落餐飲一級戰區,周圍不乏種類豐富的各國美食,無印良品決定在花團錦簇之中,開闢一處清幽的園地——獨家供應口味輕爽的「飯糰套餐」、「飯糰茶泡飯套餐」、各式酒精/無酒精飲品、特製霜淇淋、選用台灣在地食材特製的「金棗大福」和「桂圓黑糖大福」,以及展現台日文化交融的「苗栗桔醬丸子」。

MUJI無印良品松高旗艦店_12
「飯糰套餐」、「飯糰茶泡飯套餐」提供無負擔的飲食體驗。(圖片提供:MUJI無印良品)

MUJI無印良品松高旗艦店_13
甜點則包含「金棗大福」、「桂圓黑糖大福」、「苗栗桔醬丸子」及各式飲品。(圖片提供:MUJI無印良品)

MUJI無印良品松高旗艦店_14
旗艦店中也供應方便外帶的麵包西點。(攝影:Carol Chien)

 良品市場「台東晚崙西亞橙系列產品」

於松高旗艦店中,有著近40坪的食品區,除各式生鮮、進口點心及在地開發的零食飲品外,「良品市場」更與臺東縣政府及東河鄉公所合作,嚴選臺東栽種之晚崙西亞橙,遵循「全果使用零浪費」的理念,研發一系列食農產品:「晚崙西亞橙果醬」、「晚崙西亞橙紅烏龍餅乾」、「晚崙西亞橙香草茶」、「晚崙西亞橙紅烏龍」、「晚崙西亞橙掛耳咖啡」、「晚崙西亞橙啤酒」及「乾燥晚崙西亞橙片」。

MUJI無印良品松高旗艦店_15
良品市場一隅。(圖片提供:MUJI無印良品)

MUJI無印良品松高旗艦店_16
晚崙西亞橙系列產品。(圖片提供:MUJI無印良品)

MUJI無印良品松高旗艦店_17
晚崙西亞橙不論是甜度、酸度或香氣,皆比一般柑橘類香濃,且因產量稀少,相關產品目前僅於松高旗艦店販售。(圖片提供:MUJI無印良品)


 創新服務類 

 PROJECT HOPE讓織品重獲新生

面對過季寢織的報廢問題,無印良品提出新解方「PROJECT HOPE」,特與家扶基金會合作,將廢棄的織品布料透過家扶夥伴的手作,再製為可用物件,首批推出「再生布製購物袋」系列,售價99-229元,提倡顧客廣泛運用於日常中,減少一次性包裝袋的消耗。

MUJI無印良品松高旗艦店_18
「PROJECT HOPE」與家扶基金會合作,將即將報廢的織品重製為可重複利用的商品。(圖片提供:MUJI無印良品)

 刺繡客製再進化

雖然刺繡服務已不是新鮮事,但於松高旗艦店中,除了選擇既有的圖案樣板,更可於平板現場繪製喜愛的圖樣,並輸出至選擇的布件上,成為屬於自己的專屬刺繡。

MUJI無印良品松高旗艦店_19
松高旗艦店刺繡工房提供更進化的客製服務。(圖片提供:MUJI無印良品)

MUJI無印良品松高旗艦店_20
顧客可現場繪製喜愛的圖樣,並輸出至選擇的布件上。(圖片提供:MUJI無印良品)

 REFUTURE》獨立企劃展區|2023/5/31-8/3

想要更深入了解無印良品於永續議題的理念細節嗎?於旗艦店一樓的多元活動場域「Open MUJI」,首檔呈現《RE/FUTURE》展,陳列無印良品現正回收與再生的各類物件,包含玻璃、塑膠、廢輪胎、丹寧褲、植林木及物流紙箱,展覽時間自5/31-8/3。未來該空間也將活用於各式藝文活動,持續探索交流可能。

MUJI無印良品松高旗艦店_21
位於1F的「Open MUJI」空間首檔推出《RE/FUTURE》展。(圖片提供:MUJI無印良品)

 Re Park循環站

「Re Park」為一回收再利用的平台,包含「丹寧衣物再生箱」、「玻璃再生箱」、「食物共享服務」與「保養瓶罐再生箱」,人們可投入自身符合條件的物件,再經由無印良品及各合作單位進行回收再運用,落實資源分配,造福更多有需要的對象。

MUJI無印良品松高旗艦店_22
透過「Re Park」平台,資源得以進行再製及再分配,降低潛在的浪費。(圖片提供:MUJI無印良品)

 生活選書、補水站、MUJI POCKET

除了上述琳瑯滿目的新穎服務,松高旗艦店亦設有近3,500冊的風格選書,期待拓展民眾對生活的想像;門市中亦設有兩處免費補水站,逛街之餘別忘補充水分;最後,也引進「MUJI POCKET」咖啡機,透過電子支付便能迅速享用一杯美味的咖啡飲品。

MUJI無印良品松高旗艦店_23
「MUJI POCKET」咖啡機。(圖片提供:MUJI無印良品)

MUJI無印良品松高旗艦店_24
松高旗艦店設有兩處補水站。(圖片提供:MUJI無印良品)


MUJI無印良品松高旗艦店|開幕限定優惠

✷ 5/31(三)-6/4(日)單筆消費滿3,000元,贈「北極熊攜帶式水壺350ml」一個。(恕不累贈,數量有限,贈完為止)

✷ 5/31(三)起,松高開幕獨家販售設計款黃麻購物袋(A6),一只69元。(數量有限,售完為止)


MUJI無印良品 松高旗艦店

地址|110台北市信義區松高路16號(微風松高1F-2F)

電話|02-2722-3351/02-2722-5851

圖、資料提供|MUJI無印良品

延伸閱讀

RECOMMEND

「OSAMU GOODS」快閃店登陸南美館二館!結合原田治可愛經典角色,推出台灣味系列商品

「OSAMU GOODS」快閃店登陸南美館二館!結合原田治可愛經典角色,推出台灣味系列商品

2023年日本「可愛い」始祖原田治大師的品牌「OSAMU GOODS」正式登台引發熱烈迴響,原田治秉持著「獻給大人的可愛⌟創作,在可愛裡加入5%的悲傷,擄獲台灣消費者的心。而今(2024)年3月12日至5月19日 ,「OSAMU GOODS」在臺南市美術館二館Focus in Art展開兩個月的快閃店,並以「go to TAINAN」為主題串聯在地商家,推出多款充滿台灣味的系列商品!

原田治大師的品牌「OSAMU GOODS」台灣第2站快閃店,於臺南市美術館二館Focus in Art登場。(圖片提供:OSAMU GOODS)
原田治大師的品牌「OSAMU GOODS」台灣第2站快閃店,於臺南市美術館二館Focus in Art登場。(圖片提供:OSAMU GOODS)

原田治大師的城市系列前進台南

原田治的作品除了濃厚的美式復古風格,經常以城市特色為靈感來源,例如1989年出版的《Osamu Goods go to HAWAII》攝影集,邀請到《an.an》、《popeye》等知名雜誌藝術總監新谷雅弘擔任藝術編輯及原田治的攝影指導,兩人共同完成拍攝。透過攝影作品讓人感受到OSAMU GOODS不僅是陳列店內的商品,更是帶給人可愛與療癒的生活瞬間。

OSAMU GOODS經典角色皆以GO TO TAINAN形象現身。(圖片提供:OSAMU GOODS)
OSAMU GOODS經典角色皆以GO TO TAINAN形象現身。(圖片提供:OSAMU GOODS)
「OSAMU GOODS」台灣第2站快閃店一隅(圖片提供:OSAMU GOODS)
「OSAMU GOODS」台灣第2站快閃店一隅(圖片提供:OSAMU GOODS)
OSAMU GOODS 台灣第二站快閃店,運用角色全身圖樣打造全新打卡點。(圖片提供:OSAMU GOODS)
OSAMU GOODS 台灣第二站快閃店,運用角色全身圖樣打造全新打卡點。(圖片提供:OSAMU GOODS)

全球首發道地台味商品

本次台南快閃店便以城市為概念,發展「go to TAINAN」主題,開展出一系列「台味商品」,例如啤酒杯、茄芷袋、大頭鐵盒香皂等台灣傳統用品品項,結合原田治可愛經典角色,碰撞出專屬於台灣的可愛復古感,OSAMU GOODS的可愛無違合融入你我日常。另外,為了服務外縣市的消費者,本次快閃店部分商品也將於官方網站少量販售。

台灣最具代表性的傳統購物袋「茄芷袋」,堅固耐磨又好裝,近年來更成為人氣配件,這次結合了OSAMU GOODS中最具代表性之一的角色Jill推出了兩種尺寸。(圖片提供:OSAMU GOODS)
台灣最具代表性的傳統購物袋「茄芷袋」,堅固耐磨又好裝,近年來更成為人氣配件,這次結合了OSAMU GOODS中最具代表性之一的角色Jill推出了兩種尺寸。(圖片提供:OSAMU GOODS)
OSAMU GOODS採用了環保的回收玻璃,製成台灣文化特有的143啤酒杯。(圖片提供:OSAMU GOODS)
OSAMU GOODS採用了環保的回收玻璃,製成台灣文化特有的143啤酒杯。(圖片提供:OSAMU GOODS)
OSAMU GOODS延伸城市旅遊概念,以早期美國的飯店、汽車旅館常見的房號牌鑰匙為靈感。這次一共推出了 Jill、Jack、Betty、Cat、Dog、Cow 共6款。(圖片提供:OSAMU GOODS)
OSAMU GOODS延伸城市旅遊概念,以早期美國的飯店、汽車旅館常見的房號牌鑰匙為靈感。這次一共推出了 Jill、Jack、Betty、Cat、Dog、Cow 共6款。(圖片提供:OSAMU GOODS)

串聯在地特色店家

官方快閃店第2站選定臺南市美術館二館Focus in Art,坐落在古蹟密集的歷史核心區,也是現今台南城市文化觀光的中心,美術館落地玻璃窗上貼上首次現身的全身窗貼,人氣角色們與台南熱情的打招呼。此外,為了在台南創造更多可愛驚喜,OSAMU GOODS以美術館為中心串連周邊三間在地特色商家「南美春室」、「林珈琲」和「又又美」,推出限定聯名餐飲與聯名商品,從吃的到用的,透過台南小旅行一次補足可愛元氣!

OSAMU GOODS串連南美春室,推出限定聯名餐飲。(圖片提供:OSAMU GOODS)
OSAMU GOODS串連南美春室,推出限定聯名餐飲。(圖片提供:OSAMU GOODS)
OSAMU GOODS以美術館為中心串連周邊三間在地特色商家「南美春室」、「林珈琲」和「又又美」,本圖為又又美。(圖片提供:OSAMU GOODS)
OSAMU GOODS以美術館為中心串連周邊三間在地特色商家「南美春室」、「林珈琲」和「又又美」,本圖為又又美。(圖片提供:OSAMU GOODS)

「OSAMU GOODS」官方快閃店  #OSAMUGOODSGOTOTAINAN
地點:臺南市美術館二館1樓Focus in Art (無需美術館門票即可入店)
日期:2024年3月12日~5月19日 
營業時間:週二~週日10:00-18:00 (週一公休)

資料提供|OSAMU GOODS
文字整理|Adela Cheng

延伸閱讀

RECOMMEND

春日限定和牛宴!「阪前和牛鐵板燒」一餐呈獻日、澳頂級和牛7種吃法,將抹茶融入炒飯和龍蝦

阪前和牛鐵板燒2024春旬和牛饗宴

和牛你喜歡怎麼吃?涮著吃、煎著吃、又或炙燒後吃?光臨「阪前和牛鐵板燒」,不必做選擇,點單一套餐就能品味「日澳頂級和牛七吃」——主廚以鐵板為舞台,不只以本格派的手法炙燒、香煎和牛,更將其入湯、製成漢堡肉、炒進飯裡添香,用一餐的時間端出7種和牛之味。今年春天,阪前更大膽將「日本抹茶」揉入料理,結合春日嫩芽新生的擺盤意象,呈獻春旬和牛饗宴。

阪前和牛鐵板燒2024春旬和牛饗宴
2024年春天,阪前和牛鐵板燒推出日本抹茶入菜的「春旬和牛饗宴」。

視覺、味覺雙重滿足,職人的鐵板料理秀

由王品集團打造的「阪前和牛鐵板燒」,從命名就蘊含其料理思維。原來「阪 saka」在日文中意指「斜坡」,在此延伸為有層次的料理,也象徵阪前的職人精神具備難以超越的高度。

阪前和牛鐵板燒2024春旬和牛饗宴
阪前和牛鐵板燒用餐空間以木質為主角。

來到阪前,食客得以圍繞鐵板入座,近距離看見日澳頂級和牛、時令旬鮮,經師傅們煎、悶、燒、蒸、炙處理過後,從原型轉化為精緻料理的過程。整個用餐體驗就像一場滿足視覺、嗅覺、味覺的秀。

阪前和牛鐵板燒2024春旬和牛饗宴
阪前和牛鐵板燒套餐選用日澳頂級和牛、時令旬鮮。

阪前「春旬和牛饗宴」14道菜色亮點!

⁕ 日澳頂級和牛 X 4種吃法,乾煎、漢堡肉、搭麵各自精彩

攤開阪前2024春季套餐,包含和牛、海鮮、甜點在內共有14道料理,這邊先盤點阪前私心最推的2組和牛菜色!首先是來自日本「A5黑毛和牛」,主廚先以高溫乾煎,再用小麥、紅玉茶葉薰香低溫熟成,帶出日本和牛特有的細緻脂香,同時讓口感更加軟嫩。

阪前和牛鐵板燒2024春旬和牛饗宴
日本A5黑毛和牛。

另一邊榮獲2023年澳洲和牛大賽金牌獎的「M9和牛」,結合了日料技法、法式料理調味,翻玩出3種有趣吃法。其一是阪前首創的「乾式熟成和牛」,其完整保留了鮮肉般的質地,經香煎後而生的酥脆外皮,與柔軟牛肉疊加為外脆、內嫩的誘人口感;配上主廚特製的味噌醬料一起品嚐,香氣更是迷人。

阪前和牛鐵板燒2024春旬和牛饗宴
澳洲M9和牛:乾式熟成和牛。

再來是「迷你漢堡」,主廚將和牛漢堡肉放上外酥內軟的吐司,再刨上如春雪般的起司,讓濃郁香氣在口中迸發。

阪前和牛鐵板燒2024春旬和牛饗宴
澳洲M9和牛:雪見松露和牛堡。

最後則是搭配日式素麵上桌的「茗荷清酒和牛頰」,其以清酒燉煮至如絲綢般柔軟的和牛,濃郁肉汁略帶芳香,綴以茗荷的辛香氣更多了抹清新。

阪前和牛鐵板燒2024春旬和牛饗宴
澳洲M9和牛:茗荷清酒和牛頰。

⁕ 茶香四溢!日本抹茶融入炒飯、龍蝦和甜點

本季以「春日雅韻」為題的套餐,最有趣也最令人好奇的亮點就是「抹茶入菜」,究竟阪前如何呈現?先來看最能展示鐵板燒師傅功底的「炒飯」吧!阪前以和牛、春筍為主要食材,拌炒出撲鼻香氣;最後點綴海膽、灑上抹茶粉,讓肉香、茶香、鮮鹹相互交織,一碗集齊好食材與好功夫。

阪前和牛鐵板燒2024春旬和牛饗宴
春筍和牛炒飯。

抹茶也融入了海鮮菜色,接下來這道「龍蝦二吃」盛載濃烈日式風味。阪前先是用來自日本鹿兒島的「赤猿燒酎」炙燒龍蝦,再將龍膽石斑的魚鱗揉入抹茶後下鍋酥炸,巧妙將酒香、抹茶清香融合。龍蝦頭的部分,用的是日本傳統「甲羅燒」烹調技法,裝載著鮑魚肝、明太子炙燒,讓以龍蝦為名的料理,吃得到多重海鮮風味。

阪前和牛鐵板燒2024春旬和牛饗宴
酒焰龍蝦佐抹茶龍鱗。

既然用了抹茶,自然不會落下甜點!為菜單收尾的「抹茶冰淇淋千層捲」,以薄透的日式千層餅皮堆疊打底,疊上抹茶冰淇淋與鮮奶油,成就濃烈茶香與綿密食感,讓人欲罷不能。

阪前和牛鐵板燒2024春旬和牛饗宴
抹茶冰淇淋千層捲。

⁕ 鮮味飽滿,洋溢春日氣息的鮑魚、干貝創意菜

除了揉入抹茶的龍蝦之外,另外兩道海鮮料理也值得期待。其中「春泥酒蒸鮑魚」散發清酒芳香,盤中鮑魚鮮美、春筍甘甜滋味交織,襯以枝豆泥的大地氣息疊加層次,並巧妙利用豆泥的淡綠色與散落的紅花瓣互相搭配,創造出春日清新、雅緻的視覺感受。

阪前和牛鐵板燒2024春旬和牛饗宴
春泥酒蒸鮑魚。

另一道「鱒魚卵雲丹干貝」以日料經典技法「磯邊燒」(いそべ焼)為靈感,將薄炸海苔片的酥脆、香煎北海道生食級干貝的柔嫩、海膽南瓜醬的軟綿、鱒魚卵的顆粒感層層堆疊,做出風味與口感的豐富層次。

阪前和牛鐵板燒2024春旬和牛饗宴
鱒魚卵雲丹干貝。

隱藏版佳餚!皇室點心最中餅 X 奢華海鮮

想為這場春旬和牛饗宴完美收尾,不妨參與阪前推出的「初春款待」活動,只要完成指定任務,就能免費吃到絕美「海鮮珠寶盒」。這只「海鮮珠寶盒」源自日本平安時代的皇室點心「最中餅」,為呼應春日意象,阪前特別選用淡綠色的花形餅,層層堆起蟹肉、甜蝦、鮭魚卵、海膽等頂級海鮮,從視覺到味覺串起享受。

阪前和牛鐵板燒2024春旬和牛饗宴
海鮮珠寶盒。

「初春款待」活動

2024年3月6日至4月30日期間,於「平日」至阪前消費套餐,於google評論或社群打卡tag阪前官方帳號,即可享免費獲得「海鮮珠寶盒」1份(價值680元)。

和牛饗宴即刻出發,哪裡吃得到?

目前在台北、台中市區都吃得到阪前,兩地餐廳皆以木質為主角,營造出內斂、靜謐的日式美學,讓溫潤感包覆用餐的賓客,放鬆享受眼前美食。如果想擁有更隱密的用餐空間,台北店設有半包廂式的鐵板料理區,台中店則有獨立包廂可以選擇。

阪前和牛鐵板燒2024春旬和牛饗宴
阪前和牛鐵板燒台中店。

從菜色到空間的安排,都可見阪前承襲自日式料理精神的「款待」之意;更令人驚喜的是,以上體驗只需套餐均一價1,880元便能享有,別忘了菜單裡可是有日本A5黑毛和牛、澳洲M9和牛、海鮮等14道餐點,相當值得一試。

阪前和牛鐵板燒2024春旬和牛饗宴
先付 柚香炙燒和牛:將和牛薄片炙燒至五分熟,淋上清爽開胃的柚子柑橘醋/櫻花蜜桃幕斯:自然垂擺的粉色櫻花凍如少女的裙擺,並以精緻的日本鹽漬櫻花作為點綴,別具春日浪漫氣息。

【阪前和牛鐵板燒】

・台北中山北店

地址|台北市中山區中山北路二段52號

電話|02-2522-1399 

・台中文心五權西店

地址|台中市南屯區五權西路二段273號1F

電話|04-2472-1799