喜歡喝精釀啤酒，想必對台灣品牌「酉鬼啤酒」不陌生，其多元風味、設計感酒標和不間斷的趣味跨界，共築迷人的品牌風格。今年11月，酉鬼啤酒即將迎來四歲生日，向各路人馬發出邀請，前來五股酒廠盡情派對，屆時八十八顆芭樂籽、怡岑、DJ Dr. Corti將接連開演，現場還備有10款酉鬼人氣啤酒，其中4款更是首次開桶的新酒，詹記、TNT牛排屋、指有雞飯⋯⋯等多家人氣美食也將出攤共歡！

自己的生日酒自己釀

既然是酉鬼的生日，「酉鬼啤酒4歲生快趴」現場最重要的當然是——有哪些啤酒可以喝？除了有品牌經典的酒花系IPA、清爽拉格、陳桶啤酒、酸甜蘋果酒，野生酵母啤酒也將限量登場。

 

 

在 Instagram 查看這則貼文

 

 

UGLY HALF BEER | 酉鬼啤酒（@uglyhalfbeer）分享的貼文

酉鬼也端出4款新酒為自己祝壽：為慶生而構想的「生日吃蒙布朗」發想自倫敦棕色愛爾，強調麥芽的焦糖與太妃糖氣息，綴以栗子與肉豆蔻香氣，是專屬酉鬼的「可以喝的生日蛋糕」。

 

 

在 Instagram 查看這則貼文

 

 

UGLY HALF BEER | 酉鬼啤酒（@uglyhalfbeer）分享的貼文

「夜市用 2023」帶舊雨新知重溫酉鬼開場時的首款啤酒——「夜市用 Pils」，其以百搭的德系皮爾森，交織紐西蘭酒花的柑橘氣息，釀成一支適合搭配各種台灣夜市美食的在地酒款。為了2023新版本，酉鬼選用4款酒花重新釀造。

「野生陶淵明」以酉鬼R&D實驗酒款「陶淵明 Petite Biere」為基礎，加入野生酵母再次發酵，並靜置數月，創造出細緻酸度。「陶淵明」所屬的酒種Petite Biere，本身是一款酒精濃度較低的餐桌啤酒，過去為比利時、法國農村工人的補給飲料；酉鬼逗趣地以陶淵明為名，揉合青草、胡椒、薄荷及水果芬芳，呈現文人詩中與歐洲鄉村的農家閒適感。

 

 

在 Instagram 查看這則貼文

 

 

UGLY HALF BEER | 酉鬼啤酒（@uglyhalfbeer）分享的貼文

「美國來的～好威」則是酉鬼今年初與美國在台協會（AIT）合作的酒款——AIT贊助首次運到海外的Buffalo Trace波本桶，酉鬼則將英式烈愛爾泡在木桶中，吸收波本酒的香氣與甜味，釀出一款帶威士忌香氣又容易入口的桶陳啤酒。

 

 

在 Instagram 查看這則貼文

 

 

UGLY HALF BEER | 酉鬼啤酒（@uglyhalfbeer）分享的貼文

人氣美食出攤相挺

啤酒該搭哪些美食？酉鬼替各位想好了。詹記將以「浪漫屋 by 詹記」出攤，帶來招牌的滑嫩鴨血與入魂豆腐；「廚師漢克」、「指有雞飯」和「TNT牛排屋」將帶來與啤酒絕配的各種下酒菜——Pizza、青花嬌醬汁椒麻雞和燒烤骰子牛；「未來號」將以無菜單料理參加，依照當日食材與老闆心情製作搭酒餐點。

酉鬼團隊的美食願望也將在派對上實現——紐西蘭老闆許願的Taco，由「東尼大師哥」的蝦味Taco來滿足；台味十足的機車香腸攤，則是酉鬼業務特別去KTV前邀請來的搭酒小點。

全台絕無僅有的表演場地——啤酒釀造區

派對現場，酉鬼酒廠平日的啤酒釀造區將化身舞台，3組表演嘉賓輪番開場！新生代喜劇脫口秀演員怡岑以自彈自唱的歪歌在社群爆紅，為派對表演打頭陣；接力登場的是資深龐克團八十八顆芭樂籽，團中「被樂團耽誤的球評」主唱阿強主持的網路節目《野球乾一杯》就與啤酒密不可分，為酉鬼唱祝歌再適合不過；末班表演則交給Dr. Corti。

「酉鬼4歲生快趴」將在11月11日舉辦，派對採免費入場（酒水、食物需自費），酉鬼還很貼心的安排捷運三重站到五股酒廠的免費接駁。

關於酉鬼啤酒

創立四年來，酉鬼釀造了近百款的啤酒，其中6款成為常態的明星酒款，像是果香飽滿的「有怪獸！酒花蘋果酒」、麥芽焙香與茶感交織的「吐司去（掉的）邊大冰紅」⋯⋯等等；另有每個月持續推出的單次釀造R&D實驗酒款，不斷挑戰釀酒師的釀造技術、開拓市場對啤酒新風味的接受度，讓精釀啤酒成為豐富生活的有趣角色。

※飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※

酉鬼4歲生快趴

日期｜2023年11月11日（六）

時間｜14:00－21:00

地點｜酉鬼啤酒

地址｜新北市五股區五工三路116巷9號2樓

門票｜免費入場

・現場啤酒一杯 $200／用券換酒，現場購買

・限量早鳥套票 $650／含4張啤酒券、1張R&D閃卡，購買請點此

好吃食物 Food Truck｜

浪漫屋 by 詹記・麻辣燙

東尼大師哥・Tacos

廚師漢克・Pizza & 下酒小點

未來號・無菜單

指有雞飯（這天沒有飯）・椒麻雞

TNT美式碳烤牛排・火烤骰子肉

音樂表演 Music & Performance｜

宜岑・15:30

八十八顆芭樂籽・16:30

DJ Corti・18:00

免費接駁車 Free Shuttle｜

14:00－20:20・三重捷運站3號出口，每20分鐘發車

16:00｜酉鬼啤酒，每20-60分鐘發車

相關資訊可參考活動頁面。

藝術家奈良美智在個人社群平台上公布，與乖乖聯名合作的限定包裝，將於農曆年前在嘉義先行開賣，農曆年後也將開放線上預購！

奈良美智展覽嘉義、台北登場

奈良美智目前在台灣有兩檔展覽，分別是巡展至嘉義的「跟著朦朧潮濕的一天回嘉」，以及台北的首次在台大型攝影展。前者為「跟著朦朧潮濕的一天去旅行」10年巡展計畫的第5站，帶來大型繪畫、攝影、陶器、奈良美智在台南隔離期間的創作、早年旅德時期的素描等，更首度展出其重新詮釋的經典畫作《凋謝的花（2020版）》。

《All Within the Detour ―繞遠路的風景― 台灣・北海道・庫頁島》攝影展則是以台灣、北海道與庫頁島三地為主軸，帶大家看見奈良美智鏡頭下的世界。這兩檔展覽也特別設置了周邊商品區，讓民眾將觀展回憶帶回家。

推出台灣限定周邊

值得一提的是，過去奈良美智在台灣的展覽期間，除了有台灣限定周邊，也曾與台灣品牌合作。比如2021年，奈良美智特展與糕點品牌「郭元益」攜手帶來可愛的「奈良糕」；去年9月在金瓜石登場的「跟著朦朧潮濕的一天」，則聯手台電文創，推出以退役變電箱取材製作的展覽限定徽章，當時同樣引發熱烈迴響。

與台灣國民級零食「乖乖」聯名

而早在去年8月，奈良美智便在個人社群預告要與乖乖合作，他寫下：「正在構思各式台灣限定周邊～」，同時附上籌備中的兩款乖乖外包裝設計，當時便引發網友熱烈期待，如今也曝光了更多細節。

招牌五香、奶油椰子口味都有

奈良美智分別在Threads和X社群平台上公布，與台灣國民級零食「乖乖」的聯名將於農曆年前在嘉義先行開賣，農曆年後則開放線上預購。貼文中可見奈良美智的畫作將躍上乖乖經典的五香與奶油椰子口味包裝，上方並印有「奈良美智展覽『跟著朦朧潮濕的一天』限定包裝」字樣，推測此波聯名將先於「跟著朦朧潮濕的一天回嘉」首先開賣，後續應該也會跟著在「奈良美智台灣特展」線上商店開放購買。

不過，去年釋出的預告圖還有「青森蘋果」口味，這次曝光的則以五香與奶油椰子為主，之後是否會推出更多口味，也令人更加期待！

 ↓ 奈良美智於X上與日本網友分享，台灣特有的「乖乖文化」

關於販售細節與最新消息，可關注官方公告，本篇文章也會隨時更新相關資訊。

去年在Threads上爆紅的「跨年吃葡萄脫單」儀式，近期又在社群上引起討論。事實上，「跨年吃12顆葡萄」是源自於西班牙的傳統，據說隨著午夜鐘聲吃下葡萄，就能帶來一整年的好運。

吃下12顆葡萄帶來好運

根據西班牙馬德里官方觀光旅遊網站上的分享，關於「Las doce uvas de la suerte（直譯為幸運的12顆葡萄）」這項傳統的起源，有多種說法，不過在西班牙人之間最為普遍的版本，則是追溯至1909年時，當年因為葡萄大豐收、產量過剩，農民決定將葡萄分送給市民，並宣稱在跨年夜吃下葡萄能帶來好運。這個特別的行銷活動，逐漸演變成西班牙的傳統習俗，也傳入拉丁美洲國家。

隨著12下鐘聲迎接新年

如今，馬德里的太陽門廣場（Puerta del Sol）早已成為西班牙全國跨年夜的核心舞台。每到12月31日晚間，人潮便湧入廣場，隨著皇家郵局（Real Casa de Correos）的鐘聲迎接新年，吃下象徵好運的12顆葡萄。儀式開始時，會先敲響4聲預備鐘，隨後才是正式的12下鐘聲；此時，每響一聲，便吃下一顆葡萄。鐘聲之間也特意保留約3秒的間隔，以避免人們在匆忙進食時發生噎到的情況。另外，即使無法親臨現場，電視轉播也讓人們可以在家中同步跟上鐘聲，一同以吃葡萄的方式迎接新年的到來。

↓ 會先有4聲預備鐘，接著才是正式的12下鐘聲（從影片中來看，每一下鐘聲間隔約3秒）

通常食用綠葡萄

而維基百科的資料指出，在西班牙，人們通常食用新鮮的綠色葡萄。隨著這項跨年習俗逐漸普及，也催生出相關商機，部分商家在2000年初就開始販售去皮、去籽、單人份的12顆葡萄包裝。至於為什麼是12顆？常見有兩種說法，一是象徵1年12個月，另一則是對應跨念夜敲響的12下鐘聲。

  ↓ 《摩登家庭》影集中，也有演出來自哥倫比亞的Gloria會在跨年夜，隨著午夜鐘響吃下葡萄

跨年吃葡萄可以脫單？

特別一提的是，現在在社群平台上，多把「跨年吃葡萄」與「脫單」畫上等號，甚至衍生出「要在桌子底下吃葡萄才會實現」的說法。然而，在西班牙的傳統中，這項儀式不全然是為了愛情，而是象徵為來年的12個月份祈求好運，同時也沒有在桌子底下吃葡萄的作法。這些多半是近年在 IG、TikTok平台上，被年輕世代重新詮釋後才流行起來的版本。但不論形式如何變化，這份對新年的期待，心誠則靈。

資料來源｜TURISMO DE LA CIUDAD DE MADRID、Doce uvas