大家在選購伴手禮時,是否心中都會一些好禮名單?像是烏龍茶、太陽餅…幾乎都是受到大眾歡迎的伴手禮品。而陸客來台指定伴手禮-鳳梨酥,從產地、內餡到口感,都是大家熱門討論的話題,也是台灣最具代表經典伴手禮。
傳統鳳梨酥多半添加冬瓜來平衡鳳梨的酸度,近幾年,掀起「正港的鳳梨酥」潮流,紛紛推出不同品種鳳梨來作為內餡,有的甚至有咬勁的纖維的果肉,同時也提升了鳳梨酥對於台灣文化的意義。
傳統老牌”老楊”-(就是老楊方塊蘇的老楊)除舊佈新推出採用品種台農17號金鑽鳳梨為內饀,甜滋滋的金鑽鳳梨散發出襲人的果香,並秉棄以往金磚傳統形式的包裝,接採用鳳梨外觀造型為包裝設計,所代表的含意:「一整顆鳳梨,新鮮奉禮」,除了強調為真實鳳梨內餡外,獨創的包裝盒設計,跳脫市場上形式,讓收到的人除了吃在嘴裡甜滋滋,有享受到視覺上的饗宴。