美食
TASTE
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美酒飲品2021/03/11在地好酒!陳千浩將吉野米釀成滿載風土的「台灣清酒」復興之路
食物與土地的連結,一直是近年飲食界的重要思潮。順應風土而食,食講在地、當令,隨著各地小農帶起的農業再生,我們驚艷於各種在地的好滋味。餐飲精緻化,好酒配好菜,挑嘴的食客也開始問「那台灣有什麼在地好酒呢?」
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美食2021/03/10極簡咖啡廳「ABG Coffee」台中店登場!純白色系與木質調裝潢構成的迷人咖啡空間
成立於2020年、位於台北信義區的ABG Coffee,純白色系與木質色調的裝潢,加上濃厚的極簡日系風格,隨即在社群媒體上爆紅,而其第二家分店選擇落腳台中,並將於2021年3月12日正式開幕!「ABG Coffee 台中公益店」延續本店的簡約設計,再加入藤編元素,讓整體氛圍更添自然療癒,尤其挑高的樓中樓,亦使空間明亮寬敞,坐在任一位置上品味咖啡,皆是最大的享受!
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美食2021/03/08從美食體驗新竹市的新舊交替魅力!W春池計畫創辦人吳庭安帶路
或許對大部分的人來說,新竹的刻板印象就是新竹科學工業園區,但隨著近年城市風格崛起,有著300年歷史的新竹市也漸漸展現其文化底蘊。如今的新竹市有什麼值得大家深訪的新舊派別美食?這次我們邀請了W春池計畫創辦人吳庭安帶路,去探探他心中最棒的口袋名單!
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風格美食2021/03/03TERRA土然巧克力專賣店 !合風蒼飛設計的甜點迷必訪空間
巧克力專門店TERRA土然,位於台北溫州街口,店主親自從世界各產地引進可可,從烘焙、破碎、研磨、調溫及入模等步驟製成巧克力bar、甜點、飲品。
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美食2021/03/02京都咖啡KURASU × 台灣插畫家WHOSMiNG聯名快閃活動!限定咖啡豆、系列周邊台北登場
本週末3月5日~3月6日在台北COFFEE FLAIR舉辦的【TRAVEL & COFFEE KYOTO】KURASU × WHOSMiNG快閃活動,現場除提供京都咖啡品牌Kurasu替台灣插畫家WHOSMiNG特製的豆子,亦有由WHOSMiNG設計的聯名豆袋、濾掛包裝、帆布包等周邊商品,更引進Kurasu多款經典單品與抹茶,讓人從口中好好回味京都!
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風格美食2021/02/23台北4家海派風格餐廳!一人吃燒肉、日式懷舊壽喜燒等幸福美味
盤點台北美食燒肉、日系拉麵!日式懷舊壽喜燒|Power Beef、一個人也能大啖吃燒肉|燒肉LIKE、蝦味爆棚的夢幻拉麵| 一幻拉麵。
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風格美食2021/02/22在台北品嚐道地法國日常美食!BeApe還原傳統法式家鄉美味
比起需要盛裝出席的高級料理,近來有越來越多標榜傳統與家常的道地異國餐館紛紛開張,你不再需要刻意打扮或正襟危坐,只要空出一段悠閒時光,走進這些餐館,就能為你的味蕾開啟精采的風味體驗。
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風格美食2021/02/20台南神農街老屋酒館「太古taikoo」!玩府城必訪的微醺秘密基地
走進如夢一般的神農街,抬頭是舊磨石子牆打上奇異的霓光,西洋酒吧的招牌指引觀看不屬於那個年代的北歐塑料椅,「太古taikoo」玻璃櫥窗內展示,酒吧天花板印著「大阪中川製伐⋯⋯」模糊字樣,據說是當年檜木板順著河流小船進到大戶人家,與中國的布匹、茶葉一同在河道從事買賣。
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美食2021/02/19PABLO x 全家首度跨域聯名!7款獨家新品通通超欠吃
擄獲無數甜點控的日本超人氣起司塔專賣品牌「PABLO」以半熟起司塔風靡日台,現在也可以在全家便利商店買到「PABLO」的甜點商品囉,甜點迷終於可以從早餐吃到下午茶甚至消夜,讓你一整天都有療癒好心情!
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美食2021/02/18Hanako.Taiwan聯手niko and …打造期間限定日式喫茶店!經典哈密瓜蘇打同步登場
創刊近33年的日本女性雜誌《Hanako》在台成立「Hanako.Taiwan」官網,除向台灣讀者介紹日本的流行資訊,也將展開一系列有趣的企畫,首波則與niko and …聯手打造從2月18日~3月21日為期約一個月的日式喫茶店,並將限定販售喫茶店中的經典飲品「哈密瓜蘇打」,讓人從中回憶日本喫茶店的滋味!