1 /13

返回文章

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_01

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_02

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_03

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_04

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_05

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_06

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_07

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_08

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_09

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_10

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_11

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_12

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_13

返回文章

返回文章

高雄頂級A5和牛新選擇!樂軒進駐萬豪打造新飲食娛樂

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店新登場

+13
+13
+13
+13
+13
+13
+13
+13
+13
+13
+13
+13
+13

知名「樂軒和牛專門店」正式進軍南台灣、落腳高雄萬豪酒店,其主打「全面奢華娛樂體驗」,不僅能嚐到日本頂級稀有的松阪A5和牛、A5姬路和牛、澳洲Blackmore戰斧牛排等頂級肉品,更有空中旋轉木馬、附設KTV空間的豪華包廂,讓消費者在享用餐點之餘,還能盡情唱歌,打造滿足五感六覺的用餐體驗!


樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_06▲高雄樂軒和牛專門店VIP包廂


大規模露台、空中旋轉木馬

2014年創立於台中的「樂軒和牛專門店」,接續在台北設立多家分店,堅持採用頂級純種和牛,並提供專人桌邊燒烤服務,讓所有來店的消費者享受尊貴的用餐體驗;2021年4月,首度進軍南台灣,插旗新開幕的高雄萬豪酒店11樓,不同於台北與台中店,高雄店希望能帶給用餐者不同的新體驗,餐廳內除了有大規模露台,還把充滿夢幻氛圍的空中旋轉木馬帶進餐廳裡,乘坐在上方可眺遠眺愛河、俯瞰高雄市景,夜晚更搭配情境燈光更加浪漫。


樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_02▲高雄樂軒專門店於露台打造空中旋轉木馬

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_03 ▲高雄樂軒專門店空中旋轉木馬晚間情鏡燈光


提供VIP包廂與KTV的私密空間

佔地113坪的高雄店延續樂軒和牛專門店頂級私人會所的空間設計概念,除了設置多座開放式的沙發卡座,亦規劃4間4人至10人的包廂空間,並全面使用落地窗,讓消費者邊用餐邊欣賞河岸景色;引人注目的是,店內更設有25坪豪華VIP包廂,使用水晶燈、鏡面天花板,以及可容納16人的長桌,打造如同沙龍空間的用餐環境,不僅如此,更設置獨立洗手間和神秘「廂中廂」KTV空間,非常適合當作同學會或求婚的場所。


樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_04▲高雄樂軒和牛專門店開放式沙發卡座

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_05▲高雄樂軒和牛專門店包廂

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_07▲高雄樂軒和牛專門店VIP包廂內的KTV空間


採細工手切工藝、備長炭無煙耐燒

樂軒和牛專門店一向遵循日本職人的細工手切工藝,配合各部位油花與特性,採用最適合的刀法、調味與烹調方式,而譽有「燒肉管家」之稱的樂軒,不僅提供專人桌邊燒烤服務、使用攝氏1000度的備長炭無煙耐燒,讓每塊和牛嚐起來鮮嫩多汁,更同時引進淺井工業上吸式抽風管,營造無煙無油的用餐環境,再也不用擔心衣服沾滿燒烤味;當然,高雄店亦延續這些設備規格,提供口感滑順醇厚的和牛料理,這就來看看以下3道樂軒和牛專門店必吃推薦!


樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_08▲高雄樂軒和牛專門店採細工手切及備長炭無煙耐燒打造頂級和牛


3道高雄樂軒和牛專門店必吃推薦


1. 松阪伊藤牧場A5和牛

頂級珍貴的「松阪A5和牛」,據說是日本天皇指定的佳餚,松阪A5和牛飼養於擁有超過70年歷史的伊藤牧場,僅挑選血統純正的黑毛和種處女牛,以一牛一室高成本飼養,建造自然循環系統,確保牛隻成長品質,打造口感細膩、入口即化的頂級和牛。


樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_09▲高雄樂軒和牛專門店「松阪A5和牛」


2. A5姬路和牛

「A5姬路和牛」曾多年獲頒日本兵庫和牛品評會的「最優秀賞」冠軍,起源自氣候溫暖、水質純淨的兵庫縣西播磨地區,透過嚴格管理的飼育環境,造就A5姬路和牛油質細膩、肉質甘美的鮮嫩口感。


樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_10▲高雄樂軒和牛專門店「A5姬路和牛」


3. 澳洲戰斧牛排

「澳洲戰斧牛排」可說是處理及料理程序相當繁瑣的肉品,不同於傳統的燒烤方式,使用烤箱、以800-900度高溫炙烤來鎖住豐富肉汁,口感非常柔嫩且富有嚼勁。


樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_11▲高雄樂軒和牛專門店「澳洲戰斧牛排」

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_13▲高雄樂軒和牛專門店菜單

樂軒和牛專門店高雄萬豪酒店登場_12▲高雄樂軒和牛專門店


樂軒和牛專門店 高雄店

地址|高雄市鼓山區龍德新路222號11樓(高雄萬豪酒店)

電話|(07)559-6903


圖片提供|樂軒


※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※  

往下滑看下一篇文章
往下滑看下一篇文章

更多精彩文章