美食 - La Vie | 設計美學、生活藝術、創意風格

美食2019/12/25
遠百信義A13必吃美食盤點！冠軍咖啡、解憂牛肉麵深夜食堂復刻大稻埕老街風情亮點

遠百信義A13著重於「吃」這檔事上，畢竟民以食為天，沒有特色美食哪來人潮，因此在選擇品牌上，此次則主打全館不同風格美食，從B3樓首度進駐百貨的冠軍咖啡「Fika Fika Cafe」、吳寶春麥方店「未來麵包」概念店、1樓華麗甜點「Lady M」和「鼎泰豐」、4樓將整條大稻埕懷舊老街搬進百貨的「懷舊食光埕」和「頂呱呱TKK X 美國功夫茶概念店」、9樓響賓集團全新頂級日式吃到飽「旭集」，以及標榜深夜食堂的14樓樂軒新品牌「YKNK club」、大稻埕名店「福來許餐酒茶館」、創意台菜「筷炒Kuaichao」等，絕對都讓饕客迫不及待想要嘗鮮。
美食2019/12/25
台菜餐酒館「筷炒」進駐遠百信義A13！創意料理手法重新詮釋傳統台味

台灣料理品牌又添生力軍！以台菜、海鮮、啤酒、HIGHBALL為主軸的「筷炒」，正式進駐遠東百貨信義A13，期盼將台灣特有的快炒飲食文化升級2.0！除了保有道地台味，如下酒好菜—沙茶魷魚炒、陰鼓蚵、香脆花雕雞等經典必點的熱炒料理外，更多的是看起來「睛」艷四座，吃起來更是征服饕客的創意翻玩台味！
美食2019/12/25
吳寶春「尖叫的麵包」進駐遠百信義A13！10款尖叫系麵包、電影好搭檔「騷騷包」繽紛亮相

繼吳寶春麥方店台北信義旗艦店「世界麵包故事館」之後，台北第二家吳寶春麥方店將以「尖叫的麵包」正式進駐遠百信義A13，年輕化、時尚的店型，全新麵包概念，吳寶春團隊將在此展現不同以往的創意活力。
咖啡廳2019/12/25
冠軍咖啡進駐！台北Fika Fika亮相遠百信義A13 劇場式空間品味咖啡霜淇淋、威士忌咖啡

Fika Fika於台北再下一城，首度開進話題百貨商場—遠百信義A13。陳志煌表示，過去商場百貨邀約不斷，但都沒有讓他動心，直到遠百信義A13想將「台灣」、「台灣的世界冠軍」作為商場主軸才打動他。同為世界冠軍的吳寶春其品牌「吳寶春麥包店」就在Fika Fika隔壁。
美食2019/12/24
台北「心潮飯店」最潮台味炒飯餐酒館！在Art Deco風格空間品味時髦台菜配TCRC調酒

從老心台菜、永心鳳茶，到甫於台北微風信義二樓正式亮相的心潮飯店，這個新登場的餐飲品牌，可說是集合兩者精髓之最，讓你在大啖三杯雞、頂級紐約客牛排等特色炒飯之餘，還能來上一杯精心特調的雞尾酒，重新定義台味炒飯嶄新面貌！
美食2019/12/20
台北港點美食+1！複合式餐酒館「玖尹」亮相伊通街經典粵式點心遇上摩登酒吧

台北市中山區伊通公園旁的「Royal Petite Garden老爺・小花園」為飲料與餐食品質並重的複合式咖啡餐廳，餐廳布置以環保植生牆、雅致桌花和隨處流瀉的音樂，勾勒出愜意的都會庭園風情，大片玻璃窗與綠意盎然的戶外造景，更將餐廳與伊通公園美景緊密連結，展現老爺小花園獨一無二的魅力。
美食2019/12/18
「慕赫26年單一麥芽威士忌原酒」100%雪莉桶熟成限量鑑賞的「藝級」珍稀鉅作

於2018年底強勢回歸的慕赫2.81被全球藏家們評選為「全世界最值得收藏的威士忌前30名」註1，憑藉著堪稱藝術等級的獨創「2.81蒸餾工藝」，打造讓人回味無窮的極致酒液，每每新酒款上架便搶購一空，而多支限量級酒款也屢屢翻新拍賣紀錄，就像2019年初，慕赫酒廠史上最高年份酒款「慕赫47年單桶原酒」，原始售價1萬英鎊，最終以2萬8千英鎊高價落槌。
美食2019/12/17
將台灣山海島嶼化作美味鬆餅！好丘「小島鬆餅店」開張集結東茶島、南蕉島等四款限定甜點

好丘位於四四南村的信義店將在12月18日展開期間限定企劃「小島鬆餅店」，把台灣島嶼上的美好風景化為海景島嶼鮮明對比的創意甜點「小島鬆餅」，將來自台灣東西南北的在地物產，打造成四座各擁有截然不同面貌和風味的風味：東茶島（煎茶）、西橘島（柑橘）、南蕉島（香蕉）與季節限定的北莓島（草莓）。
美食2019/12/17
泰國主廚推老饕菜單！「baan 台北」泰式星級美食「裡菜單」

以曼谷「Le Du」餐廳躋身「2019年亞洲50最佳餐廳」第20位，並於《曼谷米其林指南》奪下一星的泰國主廚Thitid Tassanakajohn （Chef Ton），在台灣開設的泰式家常菜餐廳「baan 台北」，於今屆滿一週年！
美食2019/12/17
台北最浪漫聖誕饗宴！「TOWN by Bryan Nagao」10道限定聖誕節慶菜單感受異國風味

位於台北永康商圈的TOWN by Bryan Nagao，2019年12月15日至12月25日，主廚Bryan即將推出一套前所未有的感動限定聖誕節慶菜單，將異國佳節回憶及故事層層推疊，浪漫重現於主廚Bryan令人細細回味的餐點。今年耶誕期間主廚帶著真實的自己，將心中浪漫新復古混血澎湃浪潮，旅居全世界歡樂節慶，以及30多年的餐飲經驗幻化成ㄧ道道佳餚菜色，要讓所有的賓客看到真正的Bryan Nagao 。