美食

• 咖啡廳2019/11/28

  Bottega Veneta全球首間咖啡廳進駐大阪！Bottega Cafe水磨石地板遇上奢華咖啡色皮革

  Bottega Veneta宣佈在大阪阪急百貨男士館開設首家咖啡店。Bottega Cafe占地約17坪(55平方米)，經由位於男士館二樓的品牌精品店可直接進入咖啡店。圍繞明亮輕快的理念，咖啡店的設計給人一種內外融合的舒適感。大膽的材質配色與輕柔的裝飾元素所形成的視覺張力極為引人入勝，設計中無一不流露著品牌源遠流長的義大利血統。

• 美食2019/11/25

  青森不只有蘋果！RAW x 日本青森獻上多采多姿北國物語「青森祭典」美食

  在世界名廚和頂尖調酒師之後，RAW五週年慶一大彩蛋就是把「客座」再次突破，整個「青森縣」原封不動搬來台灣！首次以海外物產為菜單主角的RAW，以農漁業產量最大宗生產地之一、許多品項更獨佔日本第一的青森食材為基礎，以及江振誠Chef Andre造訪的所見所聞的創作靈感，將帶來視、聽、觸、味、嗅的全方位感動。原汁原味「青森縣」僅於2019年12月11日至15日限定五天在RAW推出。

• 美食2019/11/21

  耶誕限定奢華下午茶點！TWG TEA推聖誕茶香馬卡龍 搭配阿里山嚴選、文山包種等六款頂級茶

  世界奢華茶葉品牌 TWG TEA 耶誕茶香馬卡龍限定上市 敬邀共賞美妙奇幻時刻

• 美食2019/11/21

  世界最佳黑巧克力來自台灣！屏東福灣巧克力「台灣一號 62%純黑巧克力」勇奪ICA大獎

  有「巧克力界奧斯卡」之稱的世界巧克力大賽全球決賽（International Chocolate Awards ，ICA），乘今年於亞太區一掃大獎之勢的「福灣巧克力」再創佳績，拿下5金、19銀、4銅，最值得一提的是，由福灣巧克力研發的「台灣一號屏東黑巧克力62%」奪得當晚最大獎「世界最佳黑巧克力」也是首度由台灣的巧克力品牌獲得這項殊榮。

• 食譜2019/11/21

  大豆怎麼搭最對味？舌尖上的美味密碼 選購與食用迷思一次破解！

  新鮮，是食材的美味關鍵！相較於歷經長途船運、曠日費時抵達臺灣的進口大豆，國產大豆的食物里程短，樸實中帶著臺灣土地獨有的香氣及鮮甜。跟著農夫、大豆料理達人及營養師，品嘗新鮮飽滿的豆仁，一探國產大豆的美味密碼！

• 美食2019/11/20

  台北老公寓內的私廚甜點「HUGH LAB 」！師承名廚的八年級生鄭為修的盤飾甜點美食創業路

  一家沒有招牌看板的甜點工作室，隱身在台北市蘭州街防火巷內的舊公寓4樓，HUGH LAB 開幕僅幾個月，店家卻將甜品組成菜單料理，發展出一套包含四道口感、香氣各異的「甜點套餐」，吸引饕客上門一探究竟。

• 美食2019/11/19

  好丘推貝果新品紅豆牛奶、五穀米香！將石虎米、老鷹紅豆入味 永續理念化為行動支持

  好丘將與環境共生的永續理念化為行動支持，推出貝果新品「紅豆牛奶」、「五穀米香」，選用友善物產「老鷹紅豆」及「石虎米」，盼串聯各界良善心意支持產地農友，並邀大眾一同守護環境，自即日起至12月31日，於好丘全台實體及網路通路購買兩款友善貝果，將捐出收入10%營收予「台灣猛禽研究會」及「台灣石虎保育協會」。

• 美食2019/11/19

  台北必去米其林深夜食堂WILDWOOD！頂級肋眼牛排、波士頓龍蝦套餐佐迷人101夜景

  位於新光三越台北信義新天地A9館4樓的米其林餐盤推薦WILDWOOD原木燒烤餐廳，戶外露台坐擁絕佳位置，得以飽覽台北101絕美景致，餐廳主打以台南龍眼木原木燒烤牛排與現流海鮮，豪邁呈現優質食材直火燒烤後的獨特迷人煙燻香氣。

• 咖啡廳2019/11/18

  陽明山咖啡廳CAMA旗艦店「豆留森林」！老屋與竹林秘境空間

  陽明山咖啡廳「豆留森林」位於陽明山半山腰，是現烘咖啡連鎖品牌cama café首次跨足餐飲打造的旗艦店，老屋與綠意竹林交織的絕美陽明山咖啡廳等你去踩點

• 美食2019/11/14

  全台最大專業級乾式熟成室！台北「Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館」推頂級美味禮盒

  12年前，陳重光主廚成功打造全台第一座乾式熟成室並開發第一塊乾式熟成牛排；12年後的今天，將再度打造首座餐廳內最大專業級的乾式熟成室，為台灣的餐飲奠定新的里程碑！為歡慶熟成室揭幕，於11/13-11/30凡點選頂級乾式熟成牛排即享「熟成天數免費升等」之優惠。另隨著乾式熟成室嶄新落成，首度推出「乾式熟成牛排外帶禮盒」，全客製化部位與重量，禮盒內附上乾式熟成牛油與岩鹽，讓在家煎烤亦可享受最高貴頂級的美味！