美食

• 美食2017/11/17

  春遊萊茵河，吃全球最棒的白蘆筍！

  初春，萊茵河畔的巴塞爾，人不多，享受到有如行走於森林間的空氣。我在巴塞爾登船，上船前，我走進一家老字號餐廳，體驗歐洲廚師的春天菜單。

• 風格美食2017/11/15

  JIA PLUS精選諸多設計好禮 伴您度過生活中每個大小節慶

  一年將盡，為歡慶即將來臨的節日和贈禮需求，JIA PLUS特別精選來自各國的好設計，準備好多款富含設計品味和獨到風格的器物，伴您度過美好的歲末年終。

• 名廚2017/11/15

  名廚江振誠下一步！攜手中國「成都廊橋THE BRIDGE」打造極致川菜料理

  榮獲今年世界百大名廚亞洲第一，世界名列第十四的台灣名廚江振誠，上月宣佈將於2018年正式關閉其一手打造的新加坡餐廳Restaurant ANDRE，並將歸還米其林二星頭銜，為餐飲界投下震撼彈。對於他下一步計畫是什麼，大家皆感到十分好奇，如今這位享譽國際的名廚終於公開其新動向，將攜手中國川菜餐聽「成都廊橋THE BRIDGE」，為川菜重新立本、打造極致的中華料理，向全世界發聲！

• 食譜2017/11/15

  如何品味松露？李昂與徐仲攜手教你那些令人怦然心動的品味提昇術

  一講到飲食品味，很多人直覺就是要花大錢喝高價紅酒、買頂級食材，徐仲則難得溫柔的說，「Enjoy的是那個氛圍，不是價格」。當你懂得每種食材的特點，懂得如何運用食材創造最好的氛圍，這就已經進入到品味的層級。而哪種食材對於品味的提升最具有畫龍點睛效果？兩人不約而同地答：「松露。」

• 食譜2017/11/15

  冠軍相撲力士的獎酬 宮崎牛烤3秒入口最剛好

  饕客們引頸期待的日本和牛，終於在九月解禁登台，肉中帶油，油中有肉，是它的迷人之處。究竟這令人魂縈夢牽的絕世美味，是怎樣擄獲饕客們的心？

• 風格美食2017/11/14

  Tiffany首間咖啡店「Blue Box Cafe」！像奧黛麗赫本一樣在第五大道來頓第凡內早餐

  儘管品牌跨足咖啡界不算是什麼新鮮事，不過Tiffany開啟咖啡店卻讓人有種美夢成真，走進電影《第凡內早餐》的感受！全新Tiffany Blue Box Cafe於紐約第五大道旗艦店嶄新現身，空間設計以品牌代表色Tiffany Blue（Tiffany藍）點綴，完美結合紐約城市與Tiffany品牌特色，從牆壁、沙發椅、餐盤到鹽罐，通通藍得很徹底！當然，店內令人驚艷的工業風設計與Tiffany傳承工藝及經典元素相互呼應，充滿趣味與驚奇，而優雅的人字紋大理石與天河石，則呼應品牌全新家居配飾系列強調日常質感品味生活。

• 美食2017/11/13

  銀色工業風三明治專賣店！台北東區Liquid Bread Co.讓你在台北吃得像紐約客

  Liquid Bread Co. 專注於呈現精準的五感體驗，盛端一份最地道的美味與經典美式風情，讓你的舌尖品嚐美食，找尋彷若置身紐約的味蕾驚喜。

• 風格美食2017/11/09

  相遇的美好力道！義籍主廚安德睿與Lagostina的相乘效應

  循著台灣食材與義大利匠心手藝，來探究一場獨具魅力的料理哲思；還要在美味料理中，尋得Lagostina鍋的樂趣與魅力。

• 美酒飲品2017/11/09

  揉合水楢工藝與調合藝術！山崎單一麥芽威士忌《水楢桶18年2017版》限定上市

  三得利日本威士忌以罕見的水楢工藝，讓三得利在威士忌的釀造之路跨越更具里程碑的一大步，成就了三得利威士忌最重要的明珠─「山崎單一麥芽威士忌 水楢桶18年2017版」。

• 風格美食2017/11/08

  首推妖怪手錶聯名扭蛋活動！藏壽司秉持日本第一滿意度全台10間分店達陣

  藏壽司繼今年8月桃園春日路店開幕後，看準桃園市場潛力，即將於11月14日推出桃園第三家分店─「中壢大江店」，達成全台展店10間的里程碑。為慶祝新店開幕，全台同步推出期間限定的妖怪手錶聯名扭蛋活動，回饋忠實消費者。