美食
TASTE
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名廚2015/01/22江振誠:超越自己,做到120 %的成功
江振誠,或者更多人習慣稱呼他Chef André,是近年受到國際料理界行注目禮的年輕主廚。今年才38歲,就已獲得許多國際一流獎項肯定,其經營的個人餐廳Restaurant ANDRE連續兩年列席全球最佳50餐廳的名單,更讓他短時間內聲名大噪...
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咖啡廳2015/01/21【Nespresso】品牌大使喬治克隆尼與法籍奧斯卡影帝 尚•杜賈爾登 攜手合作
廣告場景座落於義大利科莫湖邊的一個別墅庭園裡,我們看到喬治克隆尼想為自己準備一杯義式濃縮咖啡,這時他遇到他的朋友 尚杜賈爾登手裡....
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咖啡廳2015/01/19產地直送茶蛋糕! agnès b. Café L.P.G.季節限定甜點與溫暖飲品
agnès b. Café L.P.G. 自去年起展開的”本地食材計畫”—特選台灣新鮮當季食材,製作一系列充滿本地特色甜點....
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風格美食2015/01/09置身於萬花筒的世界 GODIVA 2015情人節璀璨巧克力
二月總是因為情人節的存在而令人期待,愛的氣息化作人們柔軟的話語、眼角的笑意與上揚的嘴角,悄悄瀰漫開來……比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA傾情推出2015 情人節巧克力系列...
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食譜2015/01/09叄和院膠原蛋白餐2015全新登場
特別和來自日本且多年來銷售第一的膠原蛋白粉始祖─【Libre麗博】美肌の原力‧膠原蛋白粉合作,並由廚藝總監溫國智老師悉心創作出多款料理,並選在2015年的開始隆重推出...
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美酒飲品2015/01/08JOHNNIE WALKER頂級威士忌系列 風雅鉅獻 開啟富貴祥瑞新年
傳承近兩世紀調和工藝的JOHNNIE WALKER除了持續提供全球消費者穩定優質的產品外,創新突破更是驅使品牌不斷向前的動力。DIAGEO帝亞吉歐台灣分公司行銷總監張維揚表示:「我們致力為威士忌市場...
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美酒飲品2015/01/07台茶小時代:七三茶堂╳王明祥
一般對茶人的印象,應是仙風道骨,身掛天珠,著一襲棉布衫;抑或是頭戴斗笠、坐在椅寮,以碗喝茶。總之很難想像,一個韓國3C科技產業的高階主管,會與台灣茶扯上關係...
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美酒飲品2015/01/07台茶小時代「無藏茗茶」 每款茶都有一個特別的身世
由台中市熱鬧的中興路往巷子裡鑽,一列兩層樓建築出現眼前,主體為簡單俐落的灰色水泥,但從窗花、院子、和棟樑共生的老樹可以明顯看出年歲不小──原是自來水公司的老宿舍,在經過..