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生活2019/08/05
台北「貓下去」陳陸寬 x台南「蜷尾家」李豫!潮系風格飲食養成術
許多人會問:飲食能找到風格嗎?飲食能像一個品牌,甚至潮牌般號召追隨者嗎?我們邀請近年來聯名作品最多、夢想最狂的兩位獨立餐飲人──貓下去敦北俱樂部陳陸寬與蜷尾家李豫,開瓶啤酒慢慢聊,讓大家一窺他們如何讓自己以及餐飲品牌擁有死忠支持者,立足風格浪頭。
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美食2019/08/03
台北午餐新選擇!「貓下去敦北俱樂部」啟動午餐時段 台味涼麵、涼拌菜配微醺雞尾酒
若說起台北知名且經點的餐酒館,位於民生敦化路口的貓下去敦北俱樂部自然少不了在口袋名單內,不過這間向來具有夜行性風格的餐廳,如今卻也在陽光普照的白天敞開大門,賣起商業午餐?其實是為了歡慶品牌邁入十週年,在主理人陳陸寬深思熟慮下,決定將復古新潮的俱樂部提前營業,宣告正式開啟白天午餐計劃!
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藝術2019/08/02
林懷民與雲門近五萬觀眾壯闊場景!紐約時報全版報導「在台灣,一個舞團的薪火相傳」
見證一個傳奇時代的完美句點!即將在2020年退休的雲門舞集創辦人林懷民,退休前夕選擇在台北兩廳院廣場舉辦最後一場退休前戶外公演,在大師魅力號召下,即便正處盛夏時間,當天依舊聚集近5萬人齊共享盛舉,為的就是不願錯過大師戶外謝幕大作,而紐約時報(New York Times)亦報導當天盛況,並描述林懷民如何將雲門帶入民眾中,在舞蹈中融入台灣自己的文化。
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生活2019/08/02
大稻埕老屋快閃選物店!Pinkoi集結40家亞洲設計品牌、人生咖啡館等四大必逛亮點
隨著品牌成立8周年,全新Logo亮相之際,發跡台灣的設計購物網站Pinkoi選擇在台北大稻埕開設老屋快閃店「Pinkoi Pop Up Store」,除了蒐羅40組亞洲文創設計品牌外,更結合主題策展,無疑是要讓人見識到嶄新蛻變的Pinkoi!
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生活2019/08/01
賞西湖天香、品兩宋風雅!亞都麗緻天香樓重新開幕 演繹嶄新杭味風華
堅守杭饌風華韻味、聞名台灣逾30年,並蟬聯2018、2019兩年度《台北米其林指南》一星的台北亞都麗緻大飯店天香樓,7月31日起以嶄新杭式風貌正式對外營運!杭州為南宋首都,期間孕育的人文藝術與餐飲風潮登上顛峰,改裝後的天香樓聚焦杭州及宋代文人四藝—點茶、插花、掛畫與焚香之延伸,空間上以現代設計元素隱喻西湖十景,結合名家書畫,優雅表現杭州景致與人文氣息,菜色則融入美食餐宴的詩詞描繪,更力邀頂級花藝品牌honey DANIELS藝術總監陳譓如,運用花卉美學設計擺盤,賦予料理風雅的藝術意境;同時,天香樓也特別研發多道宋代特色飲食與杭式新創料理,並將不定期舉辦點茶體驗課程,全方位體現宋人極致生活品味。
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生活2019/07/31
專訪/蘇打綠團長阿福的音樂祭歷程!打造「曙光祭」非典型音樂派對 追求零廢棄也要交朋友
7月中,舉辦在台北信義區的非典型音樂祭「曙光祭-免廢收聽」剛落幕,製作人是蘇打綠吉他手阿福。16年前音樂祭曾是他踏入樂壇的開始,征戰過各大演出之後,如今他轉身成為幫助年輕人走上舞台的角色。
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美食2019/07/30
大稻埕老宅中的料理教室!「台灣料理研習所」用手作深刻記憶小籠包、牛肉麵等傳統美食
想要體驗一個國家的文化,你會想到什麼?其實從食物下手就是最簡單的方式。台灣擁有多樣經典傳統美食,滷肉飯、小籠包、蚵仔煎等,也許你我都熱愛,卻從未想過有一天能親手做出這些料理;位於台北大稻埕老屋街區中的「台灣料理研習所」便提供了一個簡潔時尚的裝潢空間,讓台灣民眾可以用最貼近的方式體驗製作多道屬於台灣的傳統美食。
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生活2019/07/29
夏午懶洋洋 台北南港老爺行旅首推「午安‧晨之美」住房專案!親子出遊全新選擇 跟著老爺「親鬆一夏」
炎炎夏季到來,出遊是必須,炎熱是顧慮!要如何在美好的夏日期間來趟涼爽又輕鬆的旅行呢?南港老爺行旅為旅人量身打造兩大趣暑專案,即日起預訂「午安‧晨之美」住房專案...
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美食2019/07/26
Asahi朝日啤酒快閃店亮相台北東區!摩登冷調裝潢、攜手台南蜷尾家推限量「柚香啤酒雪泥」
Asahi朝日啤酒是許多啤酒愛好者的不二之選,但現在Asahi不僅賣酒還「不務正業」的開起餐廳了來!日本第一世界知名的Asahi SUPER DRY選擇台北東區做為大中華圈快閃旗艦概念店的首站,以銀、黑、紅三種品牌顏色和冷調金屬質感打造出摩登現代又具東洋風情的店面風格與用餐情調,推出多道特色料理並與華人冰品天王NINAO蜷尾家聯手推出「柚香雪泥啤酒」,沁涼的夏日解渴滋味,僅在一個半月內的時間喝得到!
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展演2019/07/26
林懷民退休前最後一次戶外公演!「雲門舞集」重現大師舞作經典 台北兩廳院廣場登場
46年來,林懷民領導雲門舞集演遍全球,獲獎無數,備受尊崇。如今在雲門舞集將於7月27日晚上七點半,在台北兩廳院藝文廣場演出「林懷民舞作精選」。這項國泰金控第24年連續主辦的免費演出,由國家表演藝術中心國家兩廳院共同合辦。