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![台中「MINIMAL」冰淇淋甜點店！以現代料理思維設計獨特風味冰品2]()
生活2021/09/24台中MINIMAL冰淇淋甜點店！米其林一星餐廳「澀Sur」以現代料理思維設計冰品
MINIMAL由2021年新進榜米其林一星餐廳「澀 Sur」團隊打造，盼能將吃冰淇淋這回事，從單純的味覺滿足，提升至更高層次的味蕾體驗。
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![FERMI]()
美食2021/09/23義大利麵餐廳FERMI！The Tavernist主廚像現磨咖啡的製麵手法
台灣能再次出現真正「從產地到餐桌」行動，是件很了不起的事，這次主打的並非珍稀食材，而是你我一週就可能吃上幾次的義大利麵，團隊將台中大甲所栽種的小麥直送店內，一天現磨兩次製作麵體，這幾乎能稱為飲食革命的理念，正是台北金普頓大安酒店The Tavernist餐廳的行政主廚James Sharman的新餐廳FERMI。
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![nest巢家居生活玻璃台中開展１]()
生活2021/09/17nest巢家居生活玻璃台中開展！為你跳一場「彩謐，日常粼粼的光之舞」
2021年9月中秋節前，nest巢家居與Loopeco生活美學雜貨聯手企劃, 以生活器物中很容易被忽視的玻璃器皿為主題，推出「彩謐，日常粼粼的光之舞」生活玻璃特展，9月16日至11月8日在台中Loopeco生活美學雜貨展開，隨後11月17日至12月31日由赤峰概念店Haven by nest接力，是一場為期半年的玻璃器物展
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![Noritake四大創作主題展台灣登場1]()
展演2021/09/15Noritake展台北誠品南西與信義店同步展開！集結獨家濾掛咖啡、百件設計商品
日本插畫家Noritake的「SOME PLACE by Noritake」主題展結束台中場展出後，將於2021年10月20日移至11月25日在expo 南西與信義店同步展開。
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![台中《人禾好時》城市稻田展1]()
生活2021/09/14台中《人禾好時》城市稻田展！在水泥叢林中喚起大家對土地的記憶
聯聚文教基金會，從8月21日開始，在台中七期林立的高樓大廈間，佈置一座帶大家回看土地的小展間，並展開為期一個半月的《人禾好時》展，帶著大家從水稻出發，體驗成長，走入生活，尋找人們與土地共生的美好未來。
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![頂級廚房的夢幻逸品，Gaggenau凝煉經典與當代，為場域勾勒高雅況味]()
設計2021/09/11頂級廚房的夢幻逸品，Gaggenau凝煉經典與當代，為場域勾勒高雅況味
從大門穿行入內，位於台中指標建案丽格的實品屋Boffi Home，以大面積的客、餐、廚公共領域，瀰漫著溫潤與俐落並濟的大器風範；這個由珥本設計陳建佑總監操刀的作品，以「分享」為主軸，將空間重心定錨於餐廳與廚房；而德國頂級廚電品牌Gaggenau，更在這場豪華宅邸陣容中，展現經典與當代場域的內斂品味，綻放頂級餐廚的美好年代。
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![英國香氛「Perfumer H」台中夏季限定店2]()
生活2021/09/06英國香氛「Perfumer H」台中夏季限定店！隨10款夏季香調感受工藝級香水魅力
今夏，Lyn Harris將大自然中的夏日語彙轉譯為香，推出香水與蠟燭共10款新作，於此同時，「Perfumer H台中夏季限定店」也於即日起至9月30日在森/CASA台中門市展開。
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![2021米其林台北台中餐廳名單]()
美食2021/08/252021台北台中米其林餐廳完整名單！頤宮4度蟬聯三星、8家二星、25家一星
2021臺北臺中米其林指南摘星餐廳名單今（8/25）日 線上揭曉，其中頤宮4度蟬聯三星餐廳。驚喜的是，明年（2022）台南與高雄也將加入米其林指南中。而今年「米其林指南年輕主廚大獎」由澀Sur主廚Ed（林佾華）奪得；「米其林綠星」由山海樓、陽明春天（士林）奪得；新增設的「米其林指南服務大獎」由頤宮餐廳服務經理歐宛臻奪下。
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![台中國家公園餅店「山的呼喚」中秋禮盒！以邵族神話、臺灣歷史包裹創新漢餅1]()
美食2021/08/20台中國家公園餅店「山的呼喚」中秋禮盒！以邵族神話、臺灣歷史包裹創新漢餅
來自台中的「National Park Bakery 國家公園餅店」，今年所推出的中秋禮盒以「山的呼喚」為題，將漢餅文化的細緻之美，與臺灣歷史巧妙結合。
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![台中查馬克咖啡_07]()
生活2021/08/20台中查馬克咖啡！老闆用排灣族食材點綴人生下半場
《泰武》鄉刊《照亮自己和他人的光芒》特輯，帶著大家，深入認識各行各業中努力發光，也盡自己綿薄之力正向帶動家鄉的人們，如本文提到的Camak（林文明）
