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美食2019/06/03非傳統麵包店!台北「JUST IN BAKERY」想吃哪款麵包 世界麵包冠軍師傅武子靖陪你選
「今天想吃什麼口味的麵包?」10多款麵包一字排開的櫃台後,JUST IN BAKERY主理人武子靖正開朗地詢問著客人的偏好。在JUST IN BAKERY選購麵包的方式很特別,製作麵包的師傅本人就是第一線的販售人員!不僅在麵包展示台邊親自說明介紹,碰上客人猶豫不知該選哪款,或是想知道更多食材和風味的細節,都能立刻解惑交流。
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生活2019/06/03專訪/素人長輩變大廚!台北私廚「食憶」注入熟齡新活力打造嶄新體驗式餐飲
藏在家常菜裡的最美味記憶,有可能為退休後的熟齡閒暇生活帶來哪些新活力?台北民生社區內的體驗式餐飲私廚「食憶by SUi」,邀請素人長輩變身主廚,端出拿手家鄉菜,讓年輕客嚐到新鮮,熟齡客得到撫慰,透過美食領略舊人舊事的魅力。
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美食2019/06/03麵包迷必訪性格烘焙坊!台北內湖「十年麵包」醞釀十年人生美好的社區型麵包店
全台超過5,000家麵包店中,總有幾家在烘焙迷心中有著殿堂級地位。這些麵包主廚們用不變的執著,烤焙出有態度的麵包,一口入魂的美味,讓他們無懼市場浮沉、風潮起落,緊緊抓住饕客味蕾!
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生活2019/06/03野上麵包主廚野上智寬、張家豪的麵包心法!重量級麵包職人師徒
野上智寬主廚,陸續創辦羅娃麵包、野上麵包,用職人手藝征服台灣人的味蕾,他將與弟子張家豪來聊他們心中台日麵包的差異、近幾年烘焙趨勢,並推薦必嚐麵包6選,以及自己喜歡的台灣麵包店。
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生活2019/05/31台北大稻埕「新芳春茶行」化身別境茶書香空間!在85年老古蹟看見台灣茶輝煌故事
歷經繁華到沒落,再到轉型,近年來台北大稻埕逐步轉型,農曆年間依舊有熙嚷嘈雜的年貨大街,然而熱情過後,取而代之的是流轉一世紀以上的中藥、南北貨傳統商家,以及搭載歷史歲月的新生咖啡館、茶行、手作工藝小店。經過數十年沉寂,大稻埕再次頻繁亮相,而落腳於民生西路上的「新芳春茶行」,這幢落成於1934年,擁有85年歷史的氣派老宅,如今重新修繕再度拾回往日輝煌風光,並轉型成最能代表大稻埕茶香業「活的茶葉故事館」!
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美食2019/05/31專訪/2019最值得關注主廚!台北金普頓大安The Tavernist主廚James Sharman的料理匠人精神
近期令人印象深刻的主廚實在不少,座落於台北大安區,試營運期間已攻佔社群媒體版面的創意摩登料理餐廳The Tavernist的廚藝總監James Sharman絕對是一個值得關注的人物。
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生活2019/05/31以覺學INTZUITION「島之悸 金工刺繡聯展」 以金工與刺繡感知對環境的悸動
刺繡聯展主題「島之悸」與以覺學金工「悸」系列結合,以自然的脈動與感動,將心跳律動轉化為山嶺稜線,將抽象的感受線條化,刻劃當下的每一個悸動,一同探討在這座島上所發生的細瑣大小事,是對鬼斧神工自然景觀的讚嘆,是感受專屬每一個城市獨有的呼吸脈動,也是每一個日常細節裡,以個人的身體感官發覺自我的感知,向內探索自我,向外感受環境。
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生活2019/05/30Audi @ COMPUTEX 2019 Audi Innovation Award 鏈結國際資源 見證台灣新創能量
Audi持續尋求未來智慧移動更多的可能性,無論是制霸車壇的quattro四輪驅動技術、第一台量產純電休旅車Audi e-tron,或是最新發表的Audi AI:ME概念車,Audi始終引領車用科技的發展和創新。台灣奧迪總裁Matthias Schepers 表示:「為發掘更多革新智慧移動的解決方案,Audi積極深入全球新創生態圈,我們看中台灣創新潛能,希望透過舉辦Audi Innovation Award,連結國際資源扶植在地優秀新創,將全球的趨勢帶到台灣,也讓國際看見台灣發展智慧移動的潛能。」
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生活2019/05/30全球人氣丹麥服飾品牌ONLY、JACK&JONES台中首間形象概念店5/31 Top City台中大遠百盛大開幕
由歐洲國際時裝集團BESTSELLER創立,素有北歐人衣櫥必備單品之美譽的『ONLY』、『JACK& JONES』,以原創歐系風貌搭載最新流行元素,並採用嚴選織品布料與精細縫製工法,推出雙尺碼尺寸以符合亞洲人身型剪裁的品牌特色,相當受到台灣消費者的青睞。
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生活2019/05/30しゃぶしゃぶ温野菜大直美麗華店慶開幕!整桌免費招待大方送!
喜愛涮涮鍋的饕客們快注意!日本NO.1涮涮鍋品牌しゃぶしゃぶ温野菜插旗大直美麗華,6月5日起盛大開幕!歡慶新店開幕推出現場優惠活動雙重奏,6月6日至6月9日,為期四天舉辦現場抽獎...









