美酒飲品

• 美食2021/04/06

  Mortlach慕赫16年威士忌X A Cut限定「肉脂」味蕾饗宴，探究雪莉風味的迷人態勢!

  「是時間，讓單一的味道，充滿幻變。」這次Mortlach慕赫2.81與A Cut 五月的限定餐點，也以時間為靈魂，道出這場頂級威士忌與肋眼的味蕾協奏；除了見證慕赫16年經過時間與工藝淬煉的獨特口感，更在烹調中，窺探頂級肋眼與威士忌張力十足的摩登況味。

• 美食2021/03/22

  臺虎精釀「沙瓦三兄弟」內含12%高果汁含量！屏東九如在地檸檬釀造

  臺虎精釀臺式沙瓦系列推出兩款新品，與「臺式檸檬沙瓦」組成「沙瓦三兄弟」正式出道，由8%的「臺式檸檬沙瓦」領軍，帶領兩款不同酒精濃度的沙瓦酒款進入大眾的視線，分別是酒精濃度 5%「梅爾檸檬沙瓦 MEYER LEMON FORMOSAWA 」及酒精濃度 12%「金柑檸檬沙瓦 KUMQUAT LEMON FORMOSAWA 」。

• 美食2021/03/12

  重現十九世紀英倫黃金年代品酒風華

  在繁忙的都會生活裡，擁有專屬的小酌祕密基地，不僅是許多男人從小到大的夢想，也是愛酒人士深深迷戀的休閒活動，近期若是走進新光三越台北信義新天地 A9 百貨，矗立在廊道間的一抹貴族紅...

• 美食2021/03/11

  在地好酒！陳千浩將吉野米釀成滿載風土的「台灣清酒」復興之路

  食物與土地的連結，一直是近年飲食界的重要思潮。順應風土而食，食講在地、當令，隨著各地小農帶起的農業再生，我們驚艷於各種在地的好滋味。餐飲精緻化，好酒配好菜，挑嘴的食客也開始問「那台灣有什麼在地好酒呢？」

• 美食2021/02/08

  冠軍侍酒師何信緯分享！初心者的居家餐酒搭配指南

  一場完美家宴，除了美食與朋友，更需要美酒作為氣氛催化劑！然而，料理與酒飲該如何搭配，才能迸出一加一大於二的火花？作為東道主的我們，又該如何依據聚會的時間、賓客和料理，選出最適合的那支酒呢？儘管酒的世界博大精深，跟著冠軍侍酒師何信緯（Thomas）細細挑選，家宴初心者也能讓眾人高舉酒杯，笑喊一聲「Cheers！」

• 美食2021/01/14

  藝術品般酒標設計！酉鬼啤酒「巧克力戚風波特」將蛋糕切面巧妙轉譯為酒標

  當啤酒與甜點融合在一起會是什麼樣的滋味？繼先前推出不少讓人印象深刻的酒款後，酉鬼啤酒此次以「甜點啤酒」為概念，攜手北投甜點名店「拾米屋」、巧克力專賣店九日風新品牌「TERRA」，共同打造冬季限定新品「巧克力戚風波特」；而酒標設計上，則將波特酒巧克力戚風切面透過鏡頭轉譯為影像，以巧克力鮮奶油淋面滑落的不規則線條做為裁形靈感，讓人能馬上將啤酒與甜點聯想在一起。

• 美食2021/01/01

  秘境茶屋品茗！苗栗「憨人書院」凝聚生活藝術的斗笠茶屋

  在竹籬笆的引導下來到憨人書院，這棟由設計師林浚鎰打造的茶屋，全然使用自然材料構築，覆以台灣孟宗竹與細枝的外觀，看來宛如一頂巨大斗笠，質樸中展趣味。走入充滿戲劇張力的內部空間，除了外圍一圈水泥鋪面之外，中間場域只鋪上了碎石子。正如這個空間裡沒有任何家具，憨人書院的用途也不被定義，它以自然包容萬象，等待人們來創作一切。

• 美食2020/12/14

  歲末舉杯共飲，MORTLACH慕赫18年x Tom Dixon酩家間的絕對品味選擇

  #ad 2020也許讓世界的運轉減緩了，但仍有許多人在有限的資源中努力突破，在傳統中尋求創新的可能，跳脫舒適圈跨界合作，為下一年做足準備！在這歲末年終之際，我們都該為自己慶賀！

• 美食2020/12/08

  臺虎聖誕蘋果酒禮盒組雪白登場！冬日最暖心的聖誕節禮物

  今年聖誕節交換禮物的必敗好物，正是臺虎精釀全新推出的「TIPSY聖誕蘋果酒禮盒」，禮盒內含「金蘋果樂園」、「莓納斯的誕生」、「最後的蘋果派」，三款不同風味的CIDER，搭配三款專屬玻璃杯，以雪白色調為主視覺，呈現濃濃聖誕節的氣息，禮盒包裝還藏有小彩蛋，依造盒內的指示拆下零件，組裝成一顆精美小巧的聖誕樹，有酒有杯又有聖誕樹的超值組合，誠意滿點讓人愛不釋手！

• 美食2020/12/02

  唐寧茶TWININGS攜手英國藝術家推風格禮品！聖誕倒數禮盒、手工音樂盒限定登場

  今年聖誕節，英國皇室御用唐寧茶TWININGS首度呈獻全球限量且充滿驚喜的「唐寧絢麗冬遊聖誕倒數禮盒」與「唐寧璀璨英倫手工音樂盒」，融合品牌精緻工藝與英倫生活美學的概念，透過精心設計打造的風格禮品帶您體驗生活中的藝術之美，開啟整個冬季的美好時刻。