美酒飲品
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美食2017/07/29
從時髦冰滴到優雅搭餐!品味烏龍的4種新方法!
對五、六年級生來說,飄著炭焙香,帶一絲苦焦味的黃褐茶湯,可能是人生最早的茶記憶。那是70年代流行的凍頂烏龍茶特色,當時生活離不開泡茶串門子,許多人童年在茶香裡度過。
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美食2017/07/28
抹茶控乾杯!東京「抹茶Beer Garden」讓你喝到大人味的抹茶啤酒
每到天氣越漸炎熱之際各地方的Beer Garden紛紛出籠,日本人特別喜歡在此時約朋友一起在露天的環境裡面邊大口喝酒邊盡情的享受美食,要說Beer Garden是代表夏季的景象之一也不為過呢。
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美食2017/07/25
Prime Blue紳藍「Drink with Blue-與藍正龍共飲」活動開跑!
為了讓消費者體驗「Prime Blue紳藍」品牌新主張與品飲情境,「Prime Blue紳藍」特別於即日起至8/24日止,舉辦「Drink with Blue-與藍正龍共飲」活動,參與者有機會獲得藍正龍在廣告片中所呈現的【Hat、Cooking、Prime Blue】等新我紳士行頭,一同享受品飲「Prime Blue紳藍」與享用美食的美好愜意!
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美食2017/07/24
台灣美景結合山水畫!藝術家姚瑞中打造臺虎精釀罐裝「葫中天地」
炎炎夏日,來一口台灣在地的清涼精釀啤酒吧!以精釀啤酒打出名號的臺虎,歷時為期一年的研發,近日發表首發四款罐裝系列產品,並找來藝術家姚瑞中以現代手法設計古山水畫酒標,刻劃出臺虎精釀的「葫中天地」!
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美食2017/07/19
葉怡蘭《紅茶經》的沖茶之道:基礎泡茶法的關鍵
沖茶當然是一門學問。比起其他茶類來,紅茶的沖泡似乎顯得簡單隨性許多──而這也是我之喜歡紅茶的原因之一。但若在基本原理與步驟上多一點講究、多一點專注、多用點心思,往往能得著意想不到的絕好滋味!
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美食2017/07/14
台灣最高虎牆在高雄!虎牌啤酒以攀岩溜索挑戰飛越愛河!
虎牌啤酒「就是敢挑戰」14號正式於高雄愛河盛大開幕,台灣唯一最狂25米高老虎牆和橫跨愛河溜索體驗開放消費者現場挑戰!虎牌啤酒更邀請本土嘻哈天團玖壹壹到場體驗,現場打鐵開唱讓大家在大快朵頤熱炒、大喝沁涼虎牌啤酒之際,也能大飽耳福一起跟著玖壹壹開唱嗨翻港都灣!
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美食2017/07/13
WHY NOT?威士忌跨界實驗 精選全台人氣酒吧Bartender組成跨界夢幻參賽組合
「WHY NOT? 威士忌跨界實驗 格蘭菲迪調酒實驗挑戰賽」,強調透過跨界合作,將調酒藝術和其他領域的專業結合,從概念到成品,皆與眾不同、令人驚艷。台灣區競賽邀請全台五間知名酒吧的調酒師,各自找尋不同領域的專業人士組成參賽隊伍,撞擊出意想不到的火花。
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美食2017/07/07
格蘭利威「初衷月台」華山登場 8位職人邀你邊飲酒邊聽夢想故事
月台,就像是人生的縮影,乘載著人們從始至終的旅程。今年夏天蘇格蘭酒牌格蘭利威(The Glenlivet)要帶領你從初衷月台出發,看見台灣每個角落裡每個人從一而終的最初信念。
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美食2017/07/04
喝茶也時尚!設計師Daniel Wong攜手德記洋行TAIT TEA探索夏日海洋狂想!
剛以2017秋冬The Odyssey系列撼動上海時裝週的Daniel Wong,繼去年與德記洋行跨界合作,推出口感與視覺兼俱的時尚茶飲TAIT TEA大獲消費者者青睞與震撼國內茶飲產業後,近日再度獲邀為德記洋行打造全新限量海洋版系列! 今年夏天要將此經典及時尚的華麗結合,獻給最懂生活的你!
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美食2017/06/26
品酒的生活美學!你不知道的侍酒師秘密
在歐洲,從米其林星級餐廳到路邊小館,菜單內總有葡萄酒相伴,甚至新台幣百元出頭就能享受一杯;回到鄰近的亞洲,日本用餐搭酒習慣早有數十年以上歷史,香港近年力推葡萄酒產業,許多粵菜館酒單裡放進葡萄酒,這些中西場合皆不乏由侍酒師(Sommelier)引導客人親近餐酒文化。