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大直迎來全新義式fine dining餐廳——「FRASSI」,其由義大利托斯卡尼出身的主廚Iacopo Frassi掌勺,從空間的擘劃、食材的選擇,再到餐點的料理手法以及風味表現,無不體現托斯卡尼的
淡水「閤豐割烹」日式料理新開幕!餐廳主理人經營台日現流魚貨貿易20年,嚐遍日本在地海鮮,說是海鮮職人也不為過,因此店內延續他對海鮮選物的執著,搭配體現食材原味的料理手法,首季推出3款主打割烹創意套餐;