關鍵字：
食材
共
104
筆
風格美食
跟著米其林主廚一起逛台灣早市！MUME林泉ｘlogy田原諒悟眼中的道地台灣味食材
摘下米其林一星的MUME主廚林泉（Richie）和logy主廚田原諒悟（Ryogo），幾年前就在日本認識，對彼此的烹調手法和味道都有所認同，我們跟著兩位一起逛早市，一起聊他們所認識的台灣味
by
Elif Chan
-
05 Feb 2020
平面設計
挑戰台灣最美航空菜單！全新長榮菜單設計亮相 JL DESIGN用超現實手法翻玩食材與四季美景
全新長榮航空菜單設計上聚焦人生中各式各樣美好的相聚，以「相聚人生風景」為概念，做世界的旅人，也做人生的旅人，希望傳遞人生旅途的每一次相聚，都是最好風景之意念。
by
La Vie
-
04 Jan 2020
品味新訊
超奢華耶誕饗宴融粹頂級食材! S Restaurant & Bar推出聖誕節限時限定套餐!
12月即將迎接聖誕節的到來，在歐洲聖誕節就相當於台灣的農曆年，每個家庭聚餐總是會擺上最好的食材，用豐富的味覺饗宴來慶祝這個一年一度節日，並為過去及未來獻上感謝。
by
La Vie
-
20 Dec 2019
風格美食
全球首家沖繩排隊名拉麵店「通堂」登台！沖繩在地食材、豚五花串燒與泡盛端上桌 完美還原沖繩好滋味
沖繩必吃的排隊名店「通堂」拉麵，卻看準shi-me飲食文化在台的潛力，逆向操作！不僅引入沖繩必吃的男女性別拉麵，更結合旗下知名居酒屋的沖繩特色佳餚，在台開設全球第一家「通堂拉麵‧居酒屋」，將於12月1
by
La Vie
-
16 Dec 2019
風格美食
超奢華耶誕饗宴融粹頂級食材！ S Restaurant & Bar推出聖誕節限時限定套餐！
12月即將迎接聖誕節的到來，在歐洲聖誕節就相當於台灣的農曆年，每個家庭聚餐總是會擺上最好的食材，用豐富的味覺饗宴來慶祝這個一年一度節日，並為過去及未來獻上感謝。
by
La Vie
-
10 Dec 2019
風格美食
大豆怎麼搭最對味？舌尖上的美味密碼 選購與食用迷思一次破解！
新鮮，是食材的美味關鍵！相較於歷經長途船運、曠日費時抵達臺灣的進口大豆，國產大豆的食物里程短，樸實中帶著臺灣土地獨有的香氣及鮮甜。跟著農夫、大豆料理達人及營養師，品嘗新鮮飽滿的豆仁，一探國產大豆的美味
by
La Vie
-
21 Nov 2019
品味新訊
餐廳嚴選食材買得到！ 全台首家和牛果物嚴選店樂軒PREMIUM
頂級和牛料理品牌「樂軒」挾著自身對於採購與使用銘柄和牛、日本頂級果物及各式優質食材的經驗與優勢，結合日本精肉舖與高級水果專賣店的概念，打造「樂軒PREMIUM」和牛果物嚴選店，進駐新光三越台北信義新天
by
La Vie
-
17 Oct 2019
風格美食
台北巷弄大人系居酒屋「山男Yamasan」！日式風味遇上台灣食材驚豔味蕾的感動滋味
位於台北光復南路巷內的山男Yamasan，玄關的店名刻上日式字體、原以為是間本格派居酒屋，木門一拉開，卻會發現裡頭有著更值得玩味的風格與細節。
by
La Vie
-
16 Oct 2019