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保安路謝宅

台南保安路民宿謝宅三

謝小五堅持要做出別人做不到的事。

謝小五堅持要做出別人做不到的事。

保安路謝宅

台南保安路民宿謝宅三

保安路謝宅

台南保安路民宿謝宅三

保安路謝宅

台南保安路民宿謝宅三

保安路謝宅

台南保安路民宿謝宅三

鋼骨穿透160 根木頭,穿成一座可調節光線與風向的拉門。

鋼骨穿透160 根木頭,穿成一座可調節光線與風向的拉門。

謝宅三的頂樓重新搭蓋一座木屋。

謝宅三的頂樓重新搭蓋一座木屋。

打通一樓到三樓作為天井,只為了遷樹入內定居。

打通一樓到三樓作為天井,只為了遷樹入內定居。

頂樓木屋鋪陳數層檜木作基礎

頂樓木屋鋪陳數層檜木作基礎

用清朝時的漆而塗刷的木門。

用清朝時的漆而塗刷的木門。

坐在空氣通透的木屋裡品嚐一杯咖啡, 好幸福。

坐在空氣通透的木屋裡品嚐一杯咖啡, 好幸福。

屋內的傢俱都是謝小五精選的古董。

屋內的傢俱都是謝小五精選的古董

天井也是設計特展的最佳場地。

天井也是設計特展的最佳場地

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入住台南老屋民宿「保安路謝宅」!楓香貫穿有生命力的樹屋老宅新生

老屋新生

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近年來,臺南在地人謝小五(謝文侃),以西市場謝宅(謝宅一)吹起一片老房子改建民宿風潮;2011年底,他的第二個代表作:保安路謝宅(謝宅三)整修完成,甫推出便再度引領臺灣民宿風騷。以木設計為主題的謝宅三隱藏什麼驚人魅力?
 

入夜,平躺陳年檜木地板,燃亮一盞燈,數影斜搖,習習涼風自透風的木窗吹來,靜謐得能聽到心裡的漣漪。漣漪,是旅人白天提著行李走進臺南市保安路謝宅時,震懾於屋主設計與建造整座木造老房子的用心,因而餘波盪漾。盪漾不已的是每位住客流連忘返的驚喜:「哇!這是真的樹嗎?房子裡面怎麼可能種一棵活生生的樹,從一樓長到三樓高?」高大的樹,就生長在謝宅。趨近樹幹細看,春日裡不僅長出嫩綠的葉與小花,蜜蜂早就發現這棵樹的秘密,低頭採集花蜜。


二樓,大樹向天井邊的攝影作品與木櫃恣意伸展枝幹;再踏上三樓,穿過樓層伸向天空的就是樹尖,自樹尖向一樓俯視,你恍如站在「神」的高度望著其他房客瞠目結舌的驚喜:「哇!」「哇!」聲此起彼落,彷彿過年時的炮竹屑片,隨著大門竄入屋內,在天井炸開。炸開的,總有屋主謝小五得意的笑,那是臺南人特有的驕傲表情。「我就是要讓客人一踏進來,就從一路喊『哇』喊到頂樓!」

 

有生命力的民宿

頂樓射入的日光,滿溢整座以木為主題的而設計的老房子。


老房子充滿生命力,不僅因為中央山脈移來的這棵樹;因為整建的多種木料是小五從親赴面臨拆屋的老房舍收購而來;因為小五構思、設計與整建的全心投注;更因為一群年逾七十的老師傅願意重出江湖的情義。情義相挺著的,是腳下所踩的這塊土地。
 

「現在在臺灣,你幾乎看不見古早的房子,這樣大家怎麼會知道以前的人怎麼生活?」小五解釋,「我家族一直住在臺南,我看過臺南的繁華,所以,我從整建西市場謝宅(謝宅一)開始,就構思一棟以木造主題的建築。」建築在大家族的懷疑聲浪中整修,完工後,小五將西市場謝宅經營為民宿,一年後闖出名號,連來自美國、德國、日本、香港的旅客都指定來住,家族漸對他萌生信心;正巧,叔叔想賣掉保安路附近的老屋,小五便買下來,著手落實夢想。夢想化為數字,是7 個月的工期,超過400 萬元資金。人們一聽,訝異喊:「哇!」「哇什麼?不能丟臺南人的臉啊!要做就做別人做不到的事!」小五堅持。「堅持」的痕跡在謝宅三俯拾皆是,小五隨時都能泡壺茶向住客解釋一下午。
 

下午,微風從二樓的落地木格柵吹來。輕輕一碰,格柵竟是只推拉門。氣溫降低,可調整為一堵木牆;想要加大風量,就洞開為透風的門。近看這木料還有所玄機,小五問來人:「你猜猜看?這一整排用掉多少根木頭?」「你現在看到的是160 根!但是,光是做這一整排,就花了3 倍以上的木頭。為什麼?因為我堅持整排木頭要用鋼骨穿過,結果木頭管徑很細,常常不小心被鋼骨穿透,整排又要重做,老師傅就會很生氣說:『你那麼厲害,你自己做!』」自己做,怎麼做得來?七旬老工班拂袖而去,小五只好打電話懇求師傅回來。終究,退休多年含飴弄孫的老師傅們,總被他的執著與傻勁感動,重回現場。
 

修舊起廢,再加創意與手感

「孔子『修舊起廢』,這跟現在講求的綠建築是相同道理,」小五強調。儘管如此,他卻討厭刻意;他夢想的木建築必須有創意、有誠意、看得出用心。比如,二樓窗櫺有些木料顏色不一致,或許不能說精緻,但是,當旅客發現從窗戶、地板、家具到小配件都是小五親手打造,便能感受到「人的溫暖」。又比如,從一樓通達頂樓的天井原是房間。對民宿業者來說,房間數就是財源,但是,小五不然。他不僅打通房間為天井,還到四處找適合移植的樹木。他要老屋與樹木一起生活、呼吸;而樹木因應四季幻化的風景,比改換裝潢還要「酷」。
 

其實,小五為了堅持實現屋裡種樹的構想,當初嚇壞了家族與師傅們。去年,當工人開著小吊車,將三層樓高的大樹從頂樓吊入謝宅,陣仗好大,鄰居都跑來看熱鬧。當樹根終於種進一樓,承受極大壓力的小五仍無法放鬆,接連數月,他細心照顧樹木,深怕樹活不下去;然而,秋去春來,當新芽綻放,植物專家都稱讚:「這棵樹喜歡謝宅喔!牠過得很開心喔!」小五才鬆了口氣。
 

頂樓天井旁蓋著一座純粹的木屋,屋頂鋪的是傳統瓦片,都是小五到處蒐購的:「只要聽說哪裡在拆房子,我就會趕過去,整批木料、瓦片買下來。」在頂樓,小五不惜工本,把近年蒐集的所有檜木都用盡了,更別說全棟樓還使用檜木、柚木、楠木、松木與柳桉,見證臺南常民歷史的木料聚集於此,更添古都風韻。
 

旅人的臺灣印象
 「我最大的期望,就是成為外國人眼中的臺灣印象。」小五站在簷下,端詳他獨特的「落雨」設計,能防止大雨打濕露臺,好讓住客觀雲,望雨,看樹,發呆。曾有位捷克籍民航機機長,他來臺灣時並未住進公司安排的免費五星級飯店,而是住進這裡,流連忘返。臨走前對小五說:「我在世界各地飛來飛去,每個旅館長得都一樣;但是,我願意自己花錢住謝宅,因為,謝宅夠特別。」設計者可以是個藝術家,創作過的主題就不想再嘗試,對小五來說亦然。可以確定的是,小五還會繼續盡一己之力在臺南搶救老房子,繼續推出更多主題民宿;至於謝宅三,將會是他獨一無二,唯一一棟真情打造的木設計作品。


https://www.facebook.com/TainanOldHouseInn/ 



文|藍麗娟 攝影|蔡宗昇

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