今年適逢「可口可樂」「曲線瓶」100週年，「可口可樂」推出一系列慶祝活動，除了各式「曲線瓶」限量包裝上市外，其中風靡全球的「可口可樂」「姓名瓶」正式在台灣推出，瓶身印製超過百款不同的英文姓名與暱稱等，為夏季飲料市場投入震撼彈。「可口可樂」也搶搭「Pop-up 快閃風」，打造今夏限時的行動博物館，將100歲「曲線瓶」的所有經典時刻濃縮在巡迴巴士中，「『可口可樂』百年經典『曲線瓶』行動博物館」將突襲全台各地，與粉絲分享「可口可樂」最經典的暢快滋味。

「可口可樂」在台灣正式推出近年在全球掀起熱潮、風靡海內外各地的「可口可樂」「姓名瓶」，預計分二至三波上市，目前第一波已推出一百多款的「姓名瓶」，其中包括女生英文名 “Emily”、 “Amy”、 “Tina”…等36款、男生英文名 “Jason”、 “David”、 “James” …等36款，同時也推出台灣普及姓氏，例如 “Chen”、 “Lin”及 “Wang” …等24款。此外，還有「可口可樂 zero」推出的各式趣味暱稱，讓消費者與「姓名瓶」創意混搭，例如姊妹淘可以選女生英文名字，再加上「閨密」，情侶間可互送「姓名瓶」，再加上「男朋友」或「女朋友」曬恩愛，同學間也可搭配超有個性的「一姊」、「帥哥」或「文青」，更有搶搭電影話題的”Super Hero”及鄉民系列用語「強者」…等各式組合，與親友分享更多有趣的創意。

不僅如此，「可口可樂」也在限定通路推出獨家限量版，包含在全聯福利中心是「水某」瓶及「好尪」瓶，全家便利商店為「北鼻」瓶，家樂福則是”Love”瓶、「阿爸」罐、「阿母」罐、「寶貝」罐，讓粉絲與親友間創造各種有趣的互動。接下來，「可口可樂」也將陸續推出更多名字、姓氏、暱稱等，與消費者分享更多快樂。

「可口可樂」近幾年在瓶身包裝上大玩創意，在台灣曾推出「關心瓶」、「年份瓶」、「悄悄話瓶」等主題包裝。「可口可樂」「姓名瓶」在全球已風靡超過80個國家，在台灣則是未賣先轟動，近日已造成網路社群媒體熱烈討論、消費者詢問度爆表，現在萬眾期盼的「可口可樂」「姓名瓶」終於在台隆重上市，可口可樂公司台灣分公司行銷總監劉羽芸表示：「『可口可樂』總是期待與消費者分享更多驚喜，這次的『姓名瓶』希望滿足新世代消費者們，喜歡追求個性化、又熱愛分享的特性。我們非常看好『姓名瓶』能在飲料市場創造亮眼的表現，未來將陸續推出更多不同的姓名與暱稱，滿足更多消費者的需求，也與粉絲分享更多快樂。」

除了多款具個人特色的姓名及暱稱躍上「可口可樂」百年經典的「曲線瓶」瓶身，創新演繹「曲線瓶」獨一無二的特性，今年歡慶「可口可樂」「曲線瓶」誕生100週年的活動也跟隨「可口可樂」「曲線瓶」全球巡迴展的步伐，在台特別重金打造Pop-up Museum，將大型巴士改裝為「『可口可樂』百年經典『曲線瓶』行動博物館」，將100歲「曲線瓶」的所有經典時刻濃縮在巡迴巴士中。看準流行界近年吹起「Pop-up 快閃風」，加上台灣人也瘋追各式主題展覽，今夏5月起，「『可口可樂』百年經典『曲線瓶』行動博物館」將快閃巡迴全台各大商圈，包含台北、桃園、台中、台南、高雄等地，民眾凡體驗巴士外周邊遊戲就有機會免費獲得限量「可口可樂」精美小禮。免費參觀「『可口可樂』百年經典『曲線瓶』行動博物館」，更可獲得限量的「可口可樂」「曲線瓶」100週年限量玻璃瓶，一起體驗最經典的暢快滋味！

『可口可樂』百年經典『曲線瓶』行動博物館」場次資訊
2015年5月9日、10日：新光三越台北站前店廣場

2015年5月23日：高雄太平洋SOGO三多店正門前

2015年5月24日：新光三越台南西門店小西門內街

後續將巡迴至台北、桃園、台中、高雄等各大商圈，活動詳情將陸續公告於可口可樂官網

圖片資料提供 / 可口可樂

台灣釀酒新銳Slowave攜手台中米其林一星餐廳澀Sur-，以南台灣種植的「錫蘭醋栗」為主角推出在地佳釀——「霞⽊果酒」，其酸甜果香中揉恬淡木質調，入口風味由清新漸轉為深邃，層次遞進。為了展現霞⽊果酒的多重面貌，及酒款搭餐的多樣可能，澀Sur-透過5道料理與果酒的5種喝法做搭配，從純飲、氣泡飲、調飲、凍飲到熱飲，各凸顯霞⽊果酒的酸、甜與馥郁果香，同時表現酒款襯托料理風味的潛能。

用錫蘭醋栗釀酒的靈感哪裡來？

霞木果酒的誕生全始於好奇心，Slowave創辦人莊毅欽（Hayden）在因緣際會下結識一位錫蘭醋栗小農，了解到這類果實因過於酸澀、不適合單獨食用，常被用來做成果醬、果醋或糖果等等，這讓他腦袋裡迸出「何不試試用它來釀酒？」的想法，便帶著這點子和澀Sur-主廚林佾華主廚分享，兩人決定一試，霞木果酒因而誕生。

霞⽊果酒，交織酸甜果香與木質調氣息

霞⽊果酒以錫蘭醋栗為基底，藉芳香萬壽菊、鴨腳木蜜柔化其酸澀，同時增添芳香與木質香，堆疊出果香馥郁、酸甜與木質調交織的風味，層次相當豐富——入⼝之初，莓果酸香緩緩縈繞，隨後⾦黃花蕊與蜜香綻放，尾韻則留下輕柔的草本苦韻與林⽊氣息。瓶身設計則將果酒風味視覺化，採用溫潤霧面質地搭配柔和曲線，呈現霞光灑落森林的詩意意象。

澀Sur-上菜！霞⽊果酒5種喝法 ╳ 5道料理

本季澀Sur-菜單以「獨立遊戲」為題，透過層層堆疊的創意，邀饕客在每道料理中探索從前未知的味覺可能，而霞木果酒是這場味覺探險的絕佳夥伴。以下望向5道菜色與霞木果酒不同喝法的搭配：

▍軟絲⼿捲 ╳ 氣泡飲

第一喝「氣泡飲」藉碳酸氣泡讓霞木果酒的酸度更為鮮明。炭烤軟絲鮮甜中交織煙燻氣息，搭配酸甜芒果青、香草清香，承接酒體獨特的果香和木質調；手捲外層以秋葵特製的海苔片滋味鹹鮮，與氣泡感搭配得宜。

▍⼭藥臭⾖腐 ╳ 調飲

第二喝「調飲」堆疊小番茄和芝麻油，藉大地氣息和鹹香凸顯霞木果酒中的飽滿果香。澀Sur-用山藥和卡⾨⾙爾乳酪特製的「臭豆腐」，香氣不若一般臭豆腐霸道，發酵風味柔和優雅，刷上無花果辣豆瓣醬炭烤後，與替代泡菜解膩角色的醃漬無花果一同上桌。先嚐臭豆腐後喝霞木果酒調飲，待鹹香和酒液中麻油香褪去，能感受到更加馥郁而純粹的果香，風味轉變十分有趣。

▍烤胭脂蝦粉絲 ╳ 純飲

第三喝「純飲」品霞木果酒的酸甜果香和木質香氣，再以一碗鮮甜的粉絲煲引出果酒的甜韻。粉絲被蝦的鮮度、檸檬酸香及花椒油辛香包裹，風味清新又不失厚度，再以奶香韭黃玉米泡泡讓口感更為溫潤，藉此強化霞木果酒尾韻的蜜香。

▍⽩⽢蔗碧螺春果酒冰 ╳ 凍飲

第四喝「凍飲」直接以霞木果酒入菜，藉零度以下的溫度放大酒液中的果皮感和蜜香，搭配草莓冰沙讓莓果香更富層次，再以碧螺春雪酪、玫瑰荔枝凍等滋味注入清新。

▍香料酸莓湯 ╳ 熱飲

第五喝「熱飲」利用霞木果酒與不同藥材熬製成酸梅湯，藉交織山楂、甘草、洛神花的暖胃酒湯搭配小點心，為菜單溫暖收尾。

餐酒搭蔚為風潮，「在地」已佔據台灣Fine Dining料理關鍵字許久，Slowave以台灣元素和物產為核心，透過直接與餐廳合作開發酒款，由餐廳為酒款訂製料理，讓兩者之間的連結和互動更為緊密，為台灣風味賦予更多詮釋，也讓精緻餐飲有了新的體驗方式。Slowave想深研風味的目標明確，Hayden將互動對象鎖定餐飲工作者，其中與澀Sur-的兩次合作，都透過餐酒對台灣風味提出有趣的詮釋。想感受霞⽊果酒純飲和搭餐的多重魅力，不妨到澀Sur-體驗一回。

「帥哥，要吃什麼？」「美女，妳的好囉！」這些句子是不是有聲音？耳邊馬上響起早餐店老闆令人熟悉的問候聲。早餐店是台灣市井不可或缺的文化風景，傳統與新意交織、樸實與精緻共存、台味和異國風味各自精彩。美食作家Chez Kuo新作《早餐寶島》首發聚焦台北，蒐羅城市中超過50+早餐選擇，帶你乘味蕾暢遊晨間台北。

隨「台味」和「西式」雙路線探索台灣早餐文化

在Chez看來，台灣的早餐文化呈豐富樣貌：傳統台味早餐源自早期農業社會的高能量需求，豆漿配燒餅油條、蛋餅與鹹粥不只是能量補給，也是溫暖人情的體現；而自1970年代以來，西式早餐的普及帶來三明治、漢堡、沙拉與精品咖啡，展現出都市化、多元的新生活態度。

《早餐寶島：台北篇》採B2大尺寸摺疊地圖呈現，雙面皆滿版，收錄Chez心目中超過50間值得一訪的早餐選擇，涵蓋「傳統台味」和「西式」兩條路線，從燒餅油條、蛋餅、米粉湯、米糕、肉粥、蘿蔔絲餅和小籠包，到精緻西式早午餐皆有，且獨立店家和連鎖品牌都網羅。值得一提的是，地圖採中、英雙語呈現，摺疊後僅17x9.5公分，方便國際旅客閱讀且隨身帶著走。

美食獵人必收Chez「寶島美食探索」系列作

Chez過去曾出版《咖啡寶島》、《滷肉飯寶島》等「寶島美食探索」系列作，集結親自造訪店家的經驗，將品嚐筆記、店家特色等收錄於冊，為美食獵人們提供實用指引。2025年隨大阪世博推出的《大阪上陸》，則集結100種大阪體驗、20+必訪咖啡館，獻給喜愛自由行和城市漫步，四處跑咖、淘玩具、看展、尋覓B級美食的旅人。今回再推《早餐寶島》，Chez要帶人們透過一頓晨間好料，感受台北街巷中蘊藏的活力。