文青X老屋控必看! 台中最新文創園區「審計新村」10間必去店鋪!(上)

【La Vie TOP 10】文青X老屋控必看! 台中最新文創園區「審計新村」10間必去店鋪!(上篇)

你不可不知的新文創園區

台中審計新村!

文青X老屋控必看!

台中「審計新村」10間必去店鋪!

 

你還不知道的中台灣文創新態度

你知道審計新村嗎?這個聽起來有點「硬」的名字,卻在台中市中心,以其獨特的方式,柔軟著城市中的氣息。在台中市中心,幾排兩樓的平房並排著,在這裡,看的見生活的痕跡、嗅得見老屋的味道,這正是2015年11月剛剛開幕的審計新村。

 

  “「審計新村,這個聽起來有點「硬」的名字,有著「很硬」的介紹:由國立中興大學統一招商,台中紅點文旅得標並進行整區規劃,帶動地方整體發展……”

 

文青必去:台中文創園區「審計新村」

以上也許是看了會不小心略過的介紹,但審計新村其實是一處充滿溫度的新興文創園區,為「摘星青年,築夢台中」的一部分,許多人熟知的光復新村以及潭子摘星山莊皆是同一計畫,而審計新村以獨特的方式,在市中心以文化創意的樣貌,讓年輕人們擁有一處築夢之地。那一間間翻新過後的舊舍,沒有將曾經留下的痕跡抹去,因此在這裡你依舊能清晰地感受到陳舊感,也能在幾乎日日天晴的台中,享受宛如度假般的氛圍以及微風徐徐相伴的風和日麗。這裡聚集了想要創業、想要築夢的年輕人們,一個個小小的空間,正迸發著不可錯過的精彩,La Vie 特地探訪了10間不可錯過的店舖,帶著大家來走訪中台灣絕對不能錯過的精采!

 

《柴屋》

如果你喜歡特殊的設計兼具手作的特性,那麼「柴屋」也許正好擁有這樣恰到好處的溫度。在新興的審計新村中,有間這樣的小店,將皮革與木材結合的家具設計,變成一件生活必需品,也是一件最美的裝飾品。

 

從2013年開始接觸木工的創辦人許宸豪,一直以來都是一個數位到不能再數位的「現代人」,從撰寫科技類書籍開始,一本本總是能衝上排行榜的作品,讓他對於「創作」一直能充滿熱情,而轉向開始接觸木工,看來是個突兀的轉變,對他而言卻是同樣的事,只是將「創作」用另一種方式呈現。閱讀更多精彩介紹

 

以異材質結合的家具,卻擁有相同的特性:原始。這些天然的材質,因為各自擁有不同的特性,結合貌似為難,他卻將皮件與木頭的限制轉成優點,更加乘了彼此的可能性,不刻意修改這些「原始」,反而創出了與眾不同的作品。在人們專注於如何快速生產、大量複製與節省工序上時,他試圖平衡著這一切,以不容易複製的方式,細修著每一個「產物」,讓每一件「商品」自然而然地成為作品,擁有獨特的痕跡。

 

來到審計新村,這市中心的老屋村跟其他知名景點相比,多了一點生活感,鄰居間的串門子、關心、聚會,讓店家與住家的界線不再那麼清晰,也讓柴屋多了許多一同奮鬥的朋友,在每一件作品上更自然而然地注入了情感。 

柴屋小秘密:養柯基,名柴犬,聽起來很酷,跟柴屋一樣酷!

 

《野餐廳發行

這真的是一間餐廳嗎?也許是吧!

 

「專屬於靈魂的饑餓和飽足,在這樣的地方,我們都是野生的。」野餐廳發行是一間極小型的獨立出版社,發行各類個人性格較重的小型出版品。作品包含各種形式的紙本印刷品,不定期不定形式發行,目前以料理相關故事為主要發行內容。

 

小型出版品近年來受到的矚目,比我們想像中還多,獨特的文字、沒有固定框架的印刷方式,讓紙本開始以不同的樣貌呈現,喜歡料理溫暖人心的方式,也喜歡文字、圖像留下的印記,「乳白色的奶油在燒熱的鍋子裏頭,溫潤成一團柔軟的鵝黃色,冒出熱氣以後化成一攤晶瑩透明的琥珀色,奶油香氣四溢整個廚房,料理加入這樣溫柔的黃色所以能夠溫暖人心吧。」對佳佳來說,野餐廳發行的一切,便是從此開始。

 

創辦人佳佳與《給孤獨者書店》的張豫一起來到了審計新村,在這裡看見有別於任何地方、卻又熟悉的,與眾不同的格局:兩房一廳,一廚一衛。空間外緩慢步調的街道,同樣帶來明亮濃厚的生活感,這正是野餐廳發行希望擁有的空間樣貌。審計新村有著悠長的曾經,野餐廳發行則希望能在此種下一顆年輕的樹,慢慢孕育更多即將出現的「曾經」。那麼,這真的是一間餐廳嗎?如果以文字餵養人們心靈的方式來說,野餐廳發行,是一間餐廳吧!

野餐廳發行小秘密:在工作室裏的一面牆邊放了很多塊小的木頭畫板,會將它們漆成白色用來作畫,一段時間以後就再重新漆白反覆使用。其實那些木畫板是一開始鋪木地板時所裁剩的邊邊木,因為捨不得丟就用這個方式讓它們留下來了。

 

《給孤獨者書店》

首先要知道的是,《給孤獨者書店》,要念「ㄐㄧˇ」孤獨者書店。

 

〈金剛經〉裏有一則故事:「佛在舍衛國,祗樹給(ㄐㄧˇ)孤獨園‧‧‧‧‧‧」這是〈金剛經〉裏的第一段。給孤獨長者是幫助悉達多太子成佛成道的人,這也是書店命名由來。書店有一則副標題:將孤獨交予他者的書店,或者,給予孤獨的人們一家書店。各是念「ㄐㄧˇ」與「ㄍㄟˇ」不同的解譯方法。

 

曾經因為年少時一場戀愛,找不到情緒宣洩的出口,最終於文字中找到了容身之處,張豫在大學期間開設了當時的臉書專頁「紙條電台 NotesRadio」,將看過的書、聽的音樂,以及自己寫的東西放在網路上。在後來的一場印度旅行後,張豫與「野餐廳發行」一同申請來到了審計新村,獨立書店也這樣因應而生。

 

沒有太多「必須」的發展,給孤獨者書店就像是播下一顆種子,只是自然而然地憑著直覺做著想做的事。將自己想看的書、喜歡的書選進來,書店更像是他的書櫃,依照著直覺走出了一個邏輯,圈出了這樣一方天地。在這裡,簡單的氛圍與空間,都能讓人看出他的無所求,也許始終要考量到現實層面,但幸而我們生活在一個多元靈活的時代中,那些看似困難的問題,人們往往能有自己的方法讓問題迎刃而解,而閱讀與心中的字句,其實也正是如此簡單。在這裡,張豫最喜歡的書是《先知》、看過最特別的書則是在舊書攤翻建的舊日記,最想推薦的一本書是賴香吟〈其後それから〉,這本書放在邱妙津〈鱷魚手記〉的旁邊,至於這樣的擺放,也許你必須親自前往才能明白。

給孤獨者書店的小秘密:空間的木頭地板底下,其實有放了一些黑炭,只是為了防潮哈哈。

 

《OneShoe

你是否有過「削足適履」的痛?為了穿上自己喜歡的鞋子,硬塞進不合適的大小,任由自己的腳遍體鱗傷,這樣的痛楚,女孩子想必最懂了。

 

坐落於審計新村中的OneShoe便是由兩個女孩成立,希望能終止這樣的苦痛,既然每個人都獨一無二,那麼鞋子也該如此啊!從品牌成立至今僅半年的時間,OneShoe 卻有著扎實的品牌底蘊,也許因為清晰地知道自己要什麼,OneShoe專注於「做鞋」的初心,一心一意地將鞋做好,一切都只能用老派卻絕對正確的說法詮釋:用心。

 

為自己有嚴重的拇指外翻,OneShoe負責人之一Peggy 更加明白舒適的鞋款有多麼重要,如同OneShoe Logo的概念,鞋子是一雙帶著你飛翔的翅膀,能舒適長久地駕馭著,而不是恨不得立刻踢掉的束縛。OneShoe不計成本地到日本親自選購質感上乘的布料、使用透氣不染色天然的全草編底,不斷修改鞋帶鞋墊鞋面等每個細節、堅持手工縫製來呈現獨特感,以一雙鞋,走出了框架外的可能性。

 

品牌成立期間也許不長,遇見的困難也絕對沉重,但幸而曾經是鞋業王國的台灣還是有著豐富的資源得以參考,一點一點地,OneShoe成功地在今年將舒適的鞋款帶到了大家面前。同樣重視「惜物」概念的Peggy 因緣際會下來到審計新村,被這老舊舍的樣貌吸引著,雖然不是人潮聚集的商圈,卻擁有恰到好處的安靜與風和日麗時的氛圍。在這裡,中文名字為望秀好商號的OneShoe,期望將來能聽見更多人說:「吼!這鞋也太好穿太舒適了吧!」,也希望能驕傲地說出:「對啊,OneShoe就在審計新村!」

OneShoe小秘密:OneShoe實際大小只有四坪!

 

 

審計新村10間必去店鋪

文青X老屋控必看! 台中最新文創園區「審計新村」10間必去店鋪!(中篇)

文青X老屋控必看! 台中最新文創園區「審計新村」10間必去店鋪!(下篇)

 

 

Text/Irene Hsu

Via/柴屋給孤獨者書店野餐廳發行OneShoe

日本全家「FAMIMA」旗艦店亮相東京麻布台!NIGO操刀、屋頂森林、Convenience Wear店中店等8大亮點
日本全家「FAMIMA」旗艦店亮相東京麻布台!NIGO操刀、屋頂森林、Convenience Wear店中店等8大亮點

適逢日本全家便利商店FamilyMart創立45週年,品牌啟動「Next FamilyMart Project」計畫,宣布推出全新概念品牌「FAMIMA」之外,更選在東京麻布打造全新概念旗艦店「FAMIMA PARK AZABUDAI」。在創意總監NIGO、「Convenience Wear」設計總監落合宏理與Wonderwall室內設計師片山正通共同操刀下,打造出新世代的全新便利商店體驗!

當便利商店早已成為人們每天生活中不可或缺的存在,從基本採買、繳費、取件,到咖啡、餐食與服飾,各種服務不斷被納入小小的店面之中,不禁令人想探問,既有的店舖形態是否還可能有新面貌,同時又滿足人們對購物空間的期待?

日本全家便利商店在在東京麻布打造全新概念旗艦店「FAMIMA PARK AZABUDAI」。(圖片來源:日本全家)
日本全家便利商店在在東京麻布打造全新概念旗艦店「FAMIMA PARK AZABUDAI」。(圖片來源:日本全家)

NIGO談為什麼日本全家要推出全新概念店「FAMIMA」?

顯然,日本全家覺得答案是有解的。品牌選在創立45週年之際啟動「Next FamilyMart Project」,希望探索「下一代便利商店」的可能性,在持續追求效率與便利的同時,也將新鮮感、發現與購物樂趣帶進日常生活。

(圖片來源:日本全家)
(圖片來源:日本全家)

為了將計畫具體實現,日本全家成立全新概念「FAMIMA」,並從店舖與空間設計、視覺行銷陳列、品牌IP、商品開發,到服務體驗展開實驗等面向著手。相較於一般超商以日常需求為出發點,FAMIMA更強調「令人期待購物」的體驗,希望透過過去較少出現在便利商店中的設計與服務,將過去「順路經過的地方」轉變為「值得專程前往的目的地」。

創意總監NIGO(圖片來源:日本全家)
創意總監NIGO(圖片來源:日本全家)

長期遊走於時尚、設計與大眾文化之間的創意總監NIGO,談及「FAMIMA」的誕生,他表示計畫起點源自「要是便利商店裡有這樣的東西就好了」的構想;基於此想像,團隊前後花了超過一年討論,逐步把原本抽象的想像轉化成實際店舖,希望透過這間新世代的全家,讓全世界的人都能親身感受日本的文化與生活風格。

全家首間FAMIMA旗艦店亮相東京麻布台

FAMIMA首間全新品牌概念旗艦店「FAMIMA PARK AZABUDAI」選址東京麻布台。作為近年東京積極發展的新興街區,麻布台匯集辦公空間、住宅、飯店、商場、藝文設施與國際學校,加上距離城市地標東京鐵塔不遠,具備高能見度與國際性。

因此全新旗艦店,除了盼望吸引各地遊客前往朝聖,也渴望透過獨特的建築外觀、戶外PARK與全新購物體驗,成為麻布台另一座兼具話題性與日常機能的新地標。

「FAMIMA PARK AZABUDAI」建築空間邀來室內設計師片山正通創立的Wonderwall團隊操刀。(圖片來源:日本全家)
「FAMIMA PARK AZABUDAI」建築空間邀來室內設計師片山正通創立的Wonderwall團隊操刀。(圖片來源:日本全家)

Wonderwall操刀建築空間

「FAMIMA PARK AZABUDAI」建築空間邀來室內設計師片山正通創立的Wonderwall團隊操刀。面對高度講求效率的便利商店,要如何串起既有與創新模式,Wonderwall並未完全推翻,而是保留日本超商多年來發展出的合理性與機能性,再於其中加入新鮮感、遊戲感及停留的可能性。

片山正通表示:「在理解日本便利商店長年累積的演進歷史與合理性的同時,我們也進一步追求其未來所能帶來的樂趣與豐富性。我們希望這裡不再只是一個因為方便而順路造訪的場所,而是一個能讓人產生『想要專程前往』念頭的空間。」

在規劃上,Wonderwall提出「從便利,走向便利又有趣」設計方向,並涵蓋「把只有FAMIMA才能做到的事,做得更多」、「從開始到最後都充滿樂趣的便利商店」、「以留白承接高密度」、「不是內用區,而是咖啡館」,以及「偶然遇見時,會讓人感到一點開心的便利商店」等8項設計理念。

屋頂森林、結合公園意象的戶外空間

首間FAMIMA旗艦店最為醒目的無疑是「屋頂森林」,不僅呼應麻布台周邊綠意景致外,也讓人在第一眼就印象深刻。

如同店名所揭示的PARK,則對應到全新旗艦店規劃的「FAMIMA STAND」戶外空間,讓顧客即使不進入店內,也能直接購買咖啡與炸物商品,並搭配以FAMIMA官方角色為設計靈感的座椅,成為能在此短暫休息交流的街區小公園。

(圖片來源:日本全家)
(圖片來源:日本全家)

以全家第一代Logo為發想的全新官方角色

由NIGO以象徵全家FamilyMart字母「F」,結合全家第一代Logo笑臉、星星為造型設計的FAMIMA官方IP角色,則貫穿整個旗艦店空間;像是設置於旗艦店建築轉角與屋頂上,為行人及從高樓俯瞰店舖的視角增添玩心。 

(圖片來源:日本全家)
(圖片來源:日本全家)

走進店內,則有高高堆疊、皆以FAMIMA角色為造型的抱枕山。左右兩側則展示由NIGO親自指定、曾參與A BATHING APE® 視覺設計的平面設計師HIROCK所操刀的生活雜貨商品,將角色發展成具有收藏價值的相關周邊。

書報攤風格收銀台

位於店內動線終點的收銀區,則透過牆面開口設計,規劃出一處讓商品與人相遇,有如書報攤(Kiosk)風格的櫃台空間。而其環繞櫃台的周邊牆面皆被充分運用,集中展示各色商品,成為一處直到購物最後階段,仍能持續享受「選購樂趣」的目的地。

(圖片來源:日本全家)
(圖片來源:日本全家)

通透窗景咖啡吧台

沿著建築落地玻璃窗設置的吧台座位,讓顧客可以直接在店內享用購入的商品。而通透窗景也消弭室內外空間,在城市與店內之間建立起柔和連結,營造出如同舒適咖啡館般的氛圍。

(圖片來源:日本全家)
(圖片來源:日本全家)

Convenience Wear 專屬空間

FAMIMA旗艦店同樣少不了全家原創服飾品牌「Convenience Wear」,只不過並非單純陳列販售,而是被規劃為獨立的店中店空間。店內除了有完整商品、季節性展示陳列外,更首次設置品牌專屬試衣間,並安排專業人員介紹商品,讓消費者能實際確認服裝尺寸、材質與穿著感受,也創造真的如逛服飾店的購物體驗。

(圖片來源:日本全家)
(圖片來源:日本全家)

FAMIMA集結不同領域的創作者,共同重新拆解便利商店的嶄新功能。全家便利商店社長小谷建夫表示,希望透過全新「FAMIMA」計畫,在最大程度下發揮便利商店的潛力,並將各種構想具體實現。他認為,便利商店不只是日本引以為傲、推向世界的商業型態,也是一種獨特的生活文化;若要在未來持續成長,著眼下一個時代的改革與進化便不可或缺。

FAMIMA周邊(圖片來源:日本全家)
FAMIMA周邊(圖片來源:日本全家)

FAMIMA希望為便利商店注入更多創造力、樂趣與期待感,豐富顧客的日常生活,並以成為其他品牌難以模仿、具有鮮明差異化特色的「全球品牌」為目標,提出下一代便利商店的全新想像。

FAMIMA周邊(圖片來源:日本全家)
FAMIMA周邊(圖片來源:日本全家)

FAMIMA PARK AZABUDAI
地址:東京都港区虎ノ門五丁目2番10号
更多資訊可至官網查詢

資料來源|全家便利商店

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