HILDITCH&KEY - 製作Karl Lagerfeld的白襯衫聖地

2016-05-18

設計時尚男裝精品鈕扣倫敦西裝老佛爺老店襯衫成衣

記得時尚老佛爺Karl Lagerfeld身上的那件宛如個人簽名的白襯衫嗎？40年來，老佛爺身上的那件白襯衫都是由他自己設計衣領後，再交由Hilditch & Key的工匠們量身訂做。

1899年建立的Hilditch & Key，無疑地，深深得到老佛爺的龍心。

「我相信在目前市場上，我們可能擁有最好的襯衫之一。」散發熟男魅力的Steve Miller，現任Hilditch & Key首席執行長，信心滿滿說道。這家位於Jermyn Street的訂製襯衫名店，每件襯衫至少都可穿著3至5年而不變形，色澤依然如新。Hilditch & Key的打版師David Gale擁有近50年經歷，原在另家訂製襯衫名店Turnbull & Asser工作，本是同事的Steve特別邀請David來到這，希望能讓老店繼續走向下個百年。

三年前接掌Hilditch & Key的Steve Miller重新打造百年老牌，佈局網路，希望能在網路上創造如店面般的體驗，若已是訂製顧客，還可透過網路下訂，之後倫敦門市會派人專門溝通。他更與我們分享今年年底前將推出刻名的鈕扣服務、以及多樣配色的鈕扣，令人期待。

在過去兩年半，Hilditch & Key在Steve Miller的執掌下，重新設計店面空間，空間不僅變大，也更加明亮。並規劃寬敞的量身訂製襯衫區，各種不同的衣領及袖口也展示於空間之中，隨客挑選。如今不只訂製襯衫，Hilditch & Key也製作成衣，如果沒時間訂製襯衫，成衣襯衫或許是你另一個好選擇，一件約140英鎊起跳；訂製襯衫則是235英鎊起跳。

「在你的衣櫃中，最好的襯衫永遠是白襯衫」Steve Miller笑著推薦，Hilditch & Key的八成客人會選擇白或藍色。劈開領（cutaway collar）相當受歡迎，看起來也較年輕、當代。此外有著各種不同線條與色彩的牛津編織襯衫，也是其首選。

訂製襯衫時，第一次最少需訂製4件，約需量身22~26個部位，如肩膀、袖長、袖口大小，面料從府綢至頂級海島棉皆備，擁有上千種花樣、1,000多種布料選擇；襯衫工業與汽車工業相同，各人都有專精，一件訂製襯衫約需16~18雙巧手製作，分責將鈕扣縫上、製作袖口、衣領、就連最後的熨燙程序都有專人親手燙整。

訂製襯衫看重品質，彰顯襯衫質感的珍珠母貝鈕扣自然不可少，手工縫製且加強固定，防止鈕扣掉落；為了防止衣料縮水以及維持定色，工坊皆會經過預洗、預皺程序；Steve笑著說：「仔細看襯衫上的花紋，所有圖紋皆是相互對應，在一些精品時尚品牌都不一定會這樣做。」光是對應襯衫紋樣，就耗費師傅不少時間，花工花心力；他更翻開自身襯衫一側的角撐板（三角形布塊），角撐板讓襯衫穿起來更舒服，一切皆是魔鬼細節。

「不同於用完即丟（disposable society）的顧客，他們追隨流行，一件襯衫可能穿兩到三次就丟掉了；我們的顧客在意工藝與品質，往往5年後、10年後，他們又會再回來！」Steve笑著說，而這是也這家百年老店在不畏時代洪流，一直以來的堅持。

Text／彭永翔

Photo／Yolanda Y. Liou

【更多完整專訪內容請見《LaVie》2016年5月號】

日本全家制服時隔10年大改版！Convenience Wear創意總監落合宏理打造設計感T恤，髮色、穿搭也更自由

by Adela Cheng 2026-09-07

全家便利商店制服設計 Convenience Wear

日本全家制服時隔10年大改版！Convenience Wear創意總監落合宏理打造設計感T恤，髮色、穿搭也更自由

日本全家時隔10年換上新制服，邀請「Convenience Wear」創意總監落合宏理打造T恤式制服，並於2026年9月1日起陸續於全日本約16,500間店鋪啟用。

打造「最想工作的」便利商店

隨著人口減少，勞動力不足已是現今服務業所遇到的重要課題。同時，自由工作者、短期彈性打工等符合個人生活型態的工作模式也逐漸普及，企業也被要求提供更加多元、彈性的工作環境。而在這樣的背景之下，便利商店產業也正面臨勞動市場結構性的變化。為此，在迎來創立45週年的日本全家，今年以「最敢於挑戰（いちばんチャレンジ）」為核心，致力打造一個讓每個人都能做自己、安心工作的「最想工作的」便利商店。

日本全家挑戰成為「最想工作的」便利商店，除推出新制服，也導入全新的儀容規範。（圖片來源ファミリーマート） — 日本全家挑戰成為「最想工作的」便利商店，除推出新制服，也導入全新的儀容規範。（圖片來源：ファミリーマート）

日本全家把制服變成T恤

而此次睽違10年的制服改版，由日本全家服飾品牌「Convenience Wear」創意總監落合宏理操刀，其將原本的外套式大升級，改為時髦的T恤型制服。除是回應工作人員「希望穿著更方便活動」、「希望能以更休閒的方式搭配」等需求，也在設計中融入親切感與休閒感。設計上，落合宏理運用全家的藍綠代表色，同時以具質感的字體呈現「Staff」字樣，展現服務業所需的專業與品味。新制服更採用100％純棉材質，布料較為厚實、不易透膚，並經過抗菌防臭加工，不易沾附異味。

日本全家新制服由「Convenience Wear」創意總監落合宏理操刀。（圖片來源ファミリーマート） — 日本全家新制服由「Convenience Wear」創意總監落合宏理操刀。（圖片來源：ファミリーマート）

從髮色到穿搭都更自由

不僅如此，為因應時代變化與多元價值觀，日本全家也自9月1日起，導入全新的儀容規範「全家穿搭（ファミマコーデ）」，在確保衛生與安全的前提下，進一步放寬髮色與服裝等選擇，讓工作人員能以更符合自身風格的方式自在工作。

日本全家也導入全新的儀容規範，尊重每位工作人員的個人特色。（圖片來源：ファミリーマート X@famima_now）

此外，為搭配全新制服，日本全家也預計推出僅限工作人員購買的限定商品，包括Convenience Wear熱門商品「條紋襪」的限定配色，拓展自由搭配的可能性。

導入提醒徽章讓結帳溝通更順暢

值得一提的是，日本全家此次也在全國店鋪導入「提醒徽章（お知らせバッジ）」，讓顧客能更容易理解店員的不同特性，比如聽力較弱等情況。這項設施原本已於部分門市試行，並在Mirairo株式會社的協助與監修下，透過蒐集當事人意見、針對不同障礙特性進行個別訪談等方式進一步改善後，正式擴大為全日本的措施。有需要的工作人員可將徽章佩戴於名牌上，事先向顧客傳達自身特性，減少彼此溝通上的落差，同時降低心理負擔，打造能夠安心工作的環境。

日本全家導入「提醒徽章（お知らせバッジ）」，有需要的工作人員可將徽章佩戴於名牌上，事先向顧客傳達自身特性，減少彼此溝通上的落差。（圖片來源：ファミリーマート）

資料來源｜ファミリーマート

卡地亞高雄漢神店新篇章！轉譯港都意象，當精品店成為一座城市風景

by Weihan Chang 2026-06-17

Cartier 卡地亞

美洲豹無疑是 Cartier 最鮮明的品牌圖騰，它已不只存在於珠寶與腕錶之中，而是真正步入空間，成為一種可被感知的現場風景。卡地亞高雄漢神精品店的重新開幕，將高雄的海、橋、光、植物與城市節奏，重新編寫成品牌語言。從外觀立面、1 樓主牆，到高級珠寶區與Diamond Hub 等不同區域的光感、材質與情緒切換，這裡是一座被精心編排的感官場域，讓精品店成為港都風景的另一種延伸。

空間敘事起點，美洲豹一躍而入

對Cartier而言，美洲豹既有力量，也有優雅；既帶野性，也有姿態的凝結。這次步入高雄漢神店，由品牌長期合作的法國藝術家 François Mascarello 所創作的美洲豹主牆壁畫，令人久久無法移開目光。他擅長以礦物質感、手工紋理與流動線條，構築品牌空間中的感官層次，這幅美洲豹壁畫融入高雄 85 大樓與大港橋，再結合海水折射般的色彩、柔軟流動的構圖與層次豐富的畫面節奏，你可以在其中辨識到都市的垂直線條，也能感受到水岸城市的開闊與流動。放在 Cartier 店內，呼應品牌長期對藝術與工藝的重視，若說 Cartier 的珠寶語彙被佩戴於身體之上，那麼 François Mascarello 所創造的，則更像是那些流動於空間中的情緒與光影，成為引導視線與感受的入口。

高雄地景寫進空間語言

高雄漢神店最迷人之處，在於它並未把城市當成背景，而是當成空間生成的起點。外觀立面以修長比例、淡米金石材與穩定的門面節奏，建立起 Cartier 一貫的儀式感，也隱約呼應港都明亮、開闊而有輪廓的城市印象。1 樓中央主區代表的是高雄的城市輪廓，接近高雄的氣候、植物與空氣感。空間中以花卉與熱帶植栽語彙展開，牆面裝飾、色彩選擇與植栽配置共同營造出柔和、明亮而帶有南方感的氛圍，像把高雄特有的陽光與花木氣息輕輕引入室內。到了高級珠寶區，空間語言則變得更靜謐，也更優雅：弧形天花、半透明材質與細緻屏風讓視線自然滑行，彷彿珠寶並非只是陳列在空間裡，而是懸浮在光線之中，讓形式、材質與光共同建立觀看的節奏。

在材質、光感與動線之間漫遊

如果 1 樓像是港都的開場，B1 則更像被拆分成數個不同語氣的篇章。中島區以抽象美洲豹背板建立視覺中心，讓人一進入便被吸引；左側則用更俐落的材質、更鮮明的輪廓陳列，帶出較有力度的個性。Diamond Hub 專區則是全店最柔軟的一景，透過光線、材質與色調，把鑽石的純淨感、承諾的情感與永恆，轉譯為一種可以被停留和感受的氛圍。再往內走，不同 VIP salon 又透過綠意、彩色玻璃感、拱形元素與更安靜的色彩逐步切換情緒，讓 B1 成為一種層層推進的感官經驗，既延續了 1 樓氛圍，也讓觀看珠寶的方式變得更私密，更貼近身體。

品牌精神與城市記憶並存共構

可以看出設計團隊 Tolis Studio 把品牌精神轉化為室內語彙，從入口立面的比例、1 樓主牆的城市轉譯，到高級珠寶區與 B1 各分區的節奏切換，這裡不用單一美感覆蓋所有場景，讓每個區域都保有自己的情緒與步調，令人驚喜的細節更是分布在整個動線之中。像是手工天花板以柔和弧線營造出漂浮感，近似銀杏葉脈的壁畫紋理則讓自然意象在牆面上緩慢展開；抽象美洲豹背板與吊燈構成垂直的視覺焦點，而木棉花意象也為整個場域帶來南方城市特有的鮮明生命力。

Cartier 高雄漢神精品店示範了一種更有層次的精品空間想像：品牌不必凌駕於城市之上，城市實則可以進入品牌語言之中。高雄的橋、光、水、花與植物，最終都被轉化成精品店的重要設計語彙，當我們走出店外再回望，這個空間中的每個決定都不是附加，而是服務於更完整的觀看秩序：如何讓品牌精神與城市記憶在同一場域中並存。