2017年是生態旅遊年!42條路線帶你重新遊寶島!

42條路線 重新遊寶島

夏日旅遊旺季到來,你是否早已安排好旅遊行程?根據交通部觀光局「104年國人旅遊狀況調查」,絕大多數國人有國內旅遊的習慣。93.2%國人會進行國內旅遊,年平均旅遊次數高達8.5次、平均停留天數1.44天;等於九成以上民眾每年會安排多次1~2天的國內小旅行。

 

台灣自然景觀豐富 成主要旅遊賣點

國人國內旅遊,最主要從事的遊憩活動又是什麼?結果顯示,「自然賞景活動」占62.7%為最高,如海岸地質景觀、田園風光、溪流瀑布、登山健行、觀賞動植物、觀日出雪景等;其次為「美食活動」48.7%,顯示國人旅遊偏好是「美景勝美食」。台灣自然景觀與物種優勢,確實為民眾創造絕佳旅遊條件。交通部觀光局局長周永暉信心滿滿地說,論生物多樣性和環境歧異度,台灣絲毫不遜色!

 

土地面積僅占全球萬分之2.5的台灣,物種數卻是全球國家平均值的400倍

台灣生態旅遊協會副理事長郭育任分析,台灣東西寬140公里,就有四座高山縱貫,地勢高低起伏造就景觀多樣,全台有268座3000公尺以上高山,又處北回歸線,兼具南北不同氣候帶,加上大洋板塊與大陸板塊交界,「放眼全球,想不到還有哪個國家跟我們一樣擁有相同條件,」他說。

 

啟動2017生態旅遊年 推42條行程

有鑑於此,今年入夏前,交通部觀光局特別推廣國內生態體驗,於4月底宣布啟動「2017生態旅遊年」,一共列出42條生態旅遊行程,民眾可在活動官網瀏覽詳情,再聯繫承辦旅行社。

 

散布全台北中南東,這42條路線是由台灣生態旅遊協會組成委員會,從國內多家旅遊業者規劃行程中遴選出的優質生態行程。內容五花八門,包括上山下海、觀賞動植物、到原民文化,如宜蘭明池森林園區、南投丹大布農部落、嘉義溪口鰲鼓溼地、台東縱谷鹿野生態行等。

 

多數行程是4~6人即可出團,避免乘坐大型遊覽車,以免造成環境傷害。周永暉指出,生態旅遊在遊程規劃上,儘量不拉車、不求多點,訴求的是深度慢遊。放慢腳步,改變觀賞角度,「舊景點也能打造新體驗,」他說,即便是許多國人再熟悉不過的景點,都需要重新設計遊程。

 

參與審查的台灣生態旅遊協會監事、野Fun生態實業總經理賴鵬智觀察,國人對「生態旅遊」的理解還有進步空間,「不是跑到自然環境郊遊就等於生態旅遊,」他表示。

 

生態旅遊(Ecotourism)一詞,最早是由美國加州大學柏克萊分校教授於1965年提出,主張要符合四項原則:盡力減少環境衝擊尊崇在地文化、盡可能回饋當地的經濟效益給遊客最佳的遊憩體驗

 

生態旅遊:友善、負責的遊憩方式

國際生態旅遊協會(TIES)在2015年對「生態旅遊」的解釋為「一種負責任的旅遊,顧及環境保育,維續地方居民的福祉,並要有解說及對業者與遊客教育的內涵」。行政院永續發展委員會也在2005年發布《生態旅遊白皮書》中,寫明生態旅遊是「一種在自然地區所進行的旅遊形式,強調生態保育的觀念,並以永續發展為最終目標」

 

綜合各界觀點,投入倡議生態旅遊多年的賴鵬智將其定義為:讓旅遊成為一種友善環境又利益眾生的生活態度。「比一般性的觀光旅遊,多了一層嚴肅性,多了許多責任與義務,」郭育任也補充說道。因此,委員會在審查旅行社提報的行程時,就特別關注是否具備生態內涵,如人文、自然及產業資源。

 

以人文資源為例,可分歷史、生活二層面,包括古老傳說、神話、歷史事件或紀錄史實、及前人生活遺跡;生活則是景點居民日常活動樣態的呈現,包括村落或建築形制聚落、生活行為體現、精神與藝術層次的藝術和展演、習俗或信仰和祭儀等。

 

周永暉進一步分享,啟動2017生態旅遊年只是第一步,觀光局還有為期四年的「Tourism 2020台灣永續觀光發展策略」,接下來還有「2018海灣旅遊年」「2019小鎮漫遊年」「2020脊樑山脈旅遊年」。

 

這股風潮和國際趨勢有關。在此之前,聯合國訂2017年為「永續旅遊發展年」;世界旅遊及旅行理事會(WTTC)日前亦發布「國際永續旅遊發展年宣言」,呼籲全球觀光旅遊業者共同追求公平合理且永續經營的產業環境。

 

賴鵬智認為,生態旅遊是個平台工具,串連管理機關、學者、業者、遊客、社區居民等,組成一個另類的環境保育體系,讓大眾走進自然、認識自然、享受自然,進而愛護自然,最後願意在生活中實踐,像少用塑膠袋、不亂丟垃圾等,才是生態旅遊的理想結局。

 

為了符合這份理想,生態旅遊行程的價格,以兩天一夜估算約5000元上下,單日遊行程約2000元,會較一般國民旅遊高。不過許多旅費的七、八成,都會優先留在當地,如雇用在地導覽員、回饋部落,或用於環境和社區維護,旅行社幾乎只賺取行政管理費。

 

透過生態旅遊走讀台灣,這股全球正夯的旅遊新觀念,值得台灣旅遊者一同響應!

 

【落實生態旅遊,行前觀念12點提醒】

1. 自備餐具、盥洗用品、輕便拖鞋、雨具等。

2. 全程減少製造垃圾。

3. 減輕行李重量,以減少交通運具耗油量。

4. 小團體成行,減輕旅遊地環境負荷。

5. 依照環境資源特性(如候鳥季)規劃適時遊程。

6. 餐廳提供適量菜色,勿浪費。多以在地、當季、無農藥蔬果入菜。做好廚餘回收與垃圾分類。

7. 旅宿業者不主動提供一次性沐浴備品,遊客有需求再拿(甚至須購買)。

8. 節約用水用電,鼓勵續住者減少每日更換床單、被套、枕頭套。

9. 拍攝動物時,減少閃光燈使用。不要太接近動物。絕不干擾休息(或睡覺)、交配、育雛、用食中的動物。

10. 不採摘樹葉、果實、花朵,避免自行抓取動物(如螢火蟲、青蛙、昆蟲)觀察,必要時僅由解說員抓取放在觀察盒內解說。

11. 視需求索取導覽文宣品(如摺頁、手冊、光碟)。

12. 儘量將餐飲、住宿、解說、接駁、購物之需求由社區提供服務。

 


Text / 遠見
Photo / 陳之俊

台南新藝文場域「褐 umber」進駐南美館!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演

台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演

下次造訪南美館二館,別忘了在這裡停留一會,感受飲食與藝文的激盪。台南全新品牌「褐 umber」由內容整合團隊「留白計畫 blank plan」策劃,揉合地方藝文特性與生活,以咖啡、餐點、展演體驗共構的新型態,煅燒出臺南在地獨有的色彩。

⬬ 南美館全新場域「褐 umber」

品牌名稱「umber」源自一種礦物提煉成的棕土色顏料,開放式的空間回應煅燒與提煉顏料的精神,整體採和諧舒適的暖色調,餐桌椅與擺設循著圓潤線條堆疊出俐落氛圍,大片落地窗令空間通透明亮、朝氣十足;傍晚則點亮柔和小燈,映照出另一種溫暖質地。

台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演
「褐 umber」由內容整合團隊「留白計畫 blank plan」策劃。(圖片提供:留白計畫 blank plan)
台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演
「褐 umber」揉合地方藝文特性與生活,以咖啡、餐點、展演體驗共構的新型態。(圖片提供:留白計畫 blank plan)

來到「褐 umber」,是一場全感官的飲食體驗:你可以在這裡細品一杯手沖咖啡、享用精緻的食味藝術,還能參與每季推出的跨領域結合五感展演,與美術館的場域特質相輔而行。

台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演
「褐 umber」開放式的空間回應煅燒與提煉顏料的精神,整體採和諧舒適的暖色調。(圖片提供:留白計畫 blank plan)
台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演
大片落地窗令空間通透明亮、朝氣十足。(圖片提供:留白計畫 blank plan)
台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演
餐桌椅與擺設循著圓潤線條堆疊出俐落氛圍。(圖片提供:留白計畫 blank plan)

⬬ 跨界感官展演,打破飲食與藝文的界線

「褐 umber」首檔推出《感官展演 VOL1.平庸與冒險》體驗,結合咖啡、古典樂、動畫與餐點,參與者將透過品飲與聆聽,投身一場精彩的故事。

戴上耳機後,《感官展演 VOL1.平庸與冒險》圍繞著一張播著動態影像的桌面展開,站在觀眾前方的咖啡師以手沖示範回應故事推展。四階段的展演內容,隱喻著生命的平凡與奇異,像是一場感官壯遊般,最後回歸自己的內心探索;每段敘事搭配一首曲目、動態影像、輕食與手沖咖啡,在過程中慢慢開放感官,沉浸於聽覺、味覺與視覺交織出的奇幻領域。

台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演
「褐 umber」首檔推出《感官展演 VOL1.平庸與冒險》,參與者將透過品飲與聆聽,投身一場精彩的故事。(圖片提供:留白計畫 blank plan)
台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演
戴上耳機後,體驗圍繞著一張播著動態影像的桌面展開,站在觀眾前方的咖啡師以手沖示範回應故事推展。(攝影:Lucinda Chen)

⬬ 發想自文藝復興色彩美學的6款手沖

呼應品牌概念,「褐 umber」特選單品豆,以文藝復興早期佛羅倫斯畫派、鼎盛三傑和後期威尼斯畫派畫家為軸,擷取六種作品中常見的色彩,分別設計六款手沖風味——橙粉、群青、朱砂、赭、銅綠、胭脂。藉手沖演繹作品意境和畫家特質,召喚深層想像與感知,體現「以欣賞一幅畫的方式,體驗一杯咖啡」的概念,展開一場由內而外的藝術對話旅程。

台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演
「褐 umber」吧台為開放式。(圖片提供:留白計畫 blank plan)
台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演
「褐 umber」以文藝復興畫家為軸,擷取六種作品中常見的色彩,分別設計六款手沖風味。(圖片提供:留白計畫 blank plan)

⬬ 暖色系餐食搭配懷舊卡帶

在餐食與調飲部分,「褐 umber」也貫徹品牌所傳達的中性與溫暖意象,營造溫和舒適氛圍。每張桌上都放有一台卡帶播放器,可以自行到卡帶陳列區選擇想要聆聽的歌曲播放,在音樂與美食相互催化下,專注享受一場聆聽與食味兼具的饗宴。

台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演
每張桌上都放有一台卡帶播放器,可以自行到卡帶陳列區選擇想要聆聽的歌曲播放。(圖片提供:留白計畫 blank plan)
台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演
每張桌上都放有一台卡帶播放器,可以自行到卡帶陳列區選擇想要聆聽的歌曲播放。(圖片提供:留白計畫 blank plan)

鹹食著重將地方風土端上餐桌,以台南漁光島發想的「芥末章魚冷三明治」帶出海風吹來的清爽體驗;層次分明的「松露蘑菇薄餅」點亮鹹甜滋味;甜點與飲品提供飽富巧思的「伯爵茶香檸檬塔」、「荔枝咖啡泡泡」、「威士忌蘋果肉桂伯爵」等。

台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演
鹹食著重將地方風土端上餐桌,甜點與飲品則是飽富巧思的設計。(圖片提供:留白計畫 blank plan)
台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演
伯爵茶香檸檬塔。(圖片提供:留白計畫 blank plan)
台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演
經典焦糖肉桂捲搭配自熬蘋果迷迭香泡泡。(圖片提供:留白計畫 blank plan)

【 褐 umber 】

地址|臺南市美術館2館(臺南市中西區忠義路二段1號2樓)
時間|週二至週日10:00-18:00、週六10:00-21:00(週一公休)
電話|06-2210210
優惠活動|憑南美館門票消費享95折優惠、臺南市民出示身分證享9折優惠。

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洗沐系列聞名的英國品牌LUSH,總以色彩繽紛的裸裝產品、活力迷人的香氣呈現在大眾眼前。每每走進LUSH店面,都能感受到品牌獨一無二的氣息,獲得視覺、嗅覺等感官最大化。

回歸台灣以來,LUSH首度插旗台中、進駐三井Lalaport園區,設立全台最大百坪店面,自2024年4月16日起正式開張。本篇,編輯除了搶先開箱門市內部,也藉此深入團隊,揭開LUSH店面設計的歡樂魔法!

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LUSH首度插旗台中,於Lalaport設立全台最大百坪店面。(圖片提供:LUSH)

01/以「體驗」和「驚喜」作為設計目的

為迎接LUSH Lalaport門市開幕,來自英國總部的空間規劃師Danielle Platt特別訪台,和我們分享店面設計的巧思與挑戰。她透露,在著手規劃新的空間前,她會先了解在地的文化風土、消費習慣,以手繪的方式分區、畫出自己對於空間的多種想像,再進到電腦製作確切的設計圖,選出最適合的方案。

「我相信所有人都能在LUSH找到適合自己的產品,而作為空間規劃師,我的角色就是要讓所有產品都有機會被顧客發掘、認識。」

Danielle指著店內不同區域,告訴我們:「每個展示區都是不同的風格,幫助客人自行探索,以最棒的體驗接觸到LUSH產品。」

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在LUSH,每個展示區都是不同的風格,幫助客人自行探索。(圖片提供:LUSH)
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Danielle希望每個人都能以最棒的體驗接觸到LUSH產品。(攝影:Lucinda Chen)

她又以UNIQLO為例,解釋:「很多客人走進UNIQLO時,都已經有特定的目標,像是買一件牛仔褲、西裝外套等;但是在LUSH,多數顧客並沒有預設目標,可能只是路過被吸引入店。藉由意想不到的產品配置、不規律的店內動線,我們希望帶給顧客驚喜。」

「不管你帶著什麼樣的心情進來LUSH,都能獲得嶄新感覺、重新出發。」

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LUSH台中Lalaport店內實景。(攝影:Lucinda Chen)
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LUSH台中Lalaport店內實景。(攝影:Lucinda Chen)

02/從世界各地汲取靈感,量身訂製在地面貌

LUSH Lalaport門市中的眾多裝置,其實都來自世界各地的LUSH空間,由空間規劃師和當地團隊捕捉廣受歡迎的元素與概念,再根據不同地區的需求調整、改造。

像是全台首次登場的「互動式迴轉壽司軌道」就源自英國,把展示的商品從汽泡彈換成各式髮類產品,貼合台灣顧客對於髮品的體驗需求。顧客可以隨意拿起轉盤上的產品,感受香氣並親身試用,還可以隨時向LUSH夥伴展開頭髮護理諮詢,建立最適合自己的保養程序。

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全台首次登場的「互動式迴轉壽司軌道」。(圖片提供:LUSH)
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和英國不同的是,台灣團隊將軌道上的展示商品從汽泡彈換成各式髮類產品。(圖片提供:LUSH)

03/以台中城市風景延伸視覺想像

除了放眼國際,LUSH也深入在地尋找靈感。位於LUSH Lalaport門市中央處、被綠植包圍的「恬靜空間」,是全台獨有的專屬放鬆區域,期望成為顧客歇息片刻的綠洲。Danielle透露,為了讓她更加認識門市所在的城市風景,延伸貼近在地的視覺想像,LUSH團隊在設計前期就以視訊影片帶她「遊台中」,她也因此注意到有大量綠意、洞穴般弧型設計的PARK2草悟廣場,並以其為靈感,打造出這座「恬靜空間」。

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「恬靜空間」的設計靈感源自有著大量綠意、洞穴般弧型設計的PARK2草悟廣場。(圖片提供:LUSH)

04/親子友善店面設計、遊樂場派對專區

Danielle提到,LUSH的每一間門市,都圍繞著不同的核心概念去設計,以提升顧客的消費體驗。像是位於台北西門町的門市,推廣主力就是每天都會用到的沐浴產品;而本次新開幕的台中Lalaport門市,擁有更大空間,主要客群也多以家庭為主,Danielle便在空間內注入許多玩樂元素,如:兒童專屬桌椅、較低的門市檯面、派對任意門等,讓全家大小一同享受LUSH的美好時光。除了舉辦小朋友的生日派對外,充滿遊樂場元素的LUSH派對專區,也可以為顧客量身策劃婚禮派對、公司Team building等活動。

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充滿遊樂場元素的LUSH派對專區。(圖片提供:LUSH)
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Danielle與她設計的「派對任意門」。(圖片提供:LUSH)

05/店中店「香水圖書館」復刻倫敦街景

LUSH Lalaport門市的另一大亮點,是「店中店」形式的香水圖書館。走進香水圖書館,迎接而來是一股更加沉穩、低調奢華的氣息,與外頭繽紛活潑的玩樂世界區分開來。這裡以倫敦柏靈頓拱廊街景為靈感,弧形的展示櫥窗、特別訂製的深色木櫃,陳列著LUSH全系列香水、雜誌書籍,以及黑膠唱片收藏,呈現出品牌對於文學、音樂及生命的深刻體驗與熱愛。若想深入認識LUSH香水系列,也可以免費預約一對一的香水諮詢,找到自己的命定香氣。

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「店中店」形式的香水圖書館,是一股更加沉穩、低調奢華的氣息。(圖片提供:LUSH)
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「香水圖書館」以倫敦柏靈頓拱廊街景為靈感。(圖片提供:LUSH)
LUSH台中Lalaport開幕!開箱全台最大百坪店,香水圖書館、遊樂場派對、髮品迴轉盤等互動體驗
這裡陳列LUSH全系列香水、雜誌書籍,以及黑膠唱片收藏。(圖片提供:LUSH)

【 LUSH台中LaLaport店 】

門市地址|Lalaport北館(台中市東區進德路600號1樓)
營業時間|週一至週五11:00-22:00,週六至週日10:30–22:00
聯絡電話|04–2212–0255

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