面對這個世界紛紛擾擾，你是否有些時候想要一個人靜一靜，拿起背包行囊遠走他鄉呢？不過礙於現實壓力，這種說走就走流浪到天涯的計畫並非適用於每個人，不如讓我們將距離縮小一些，擁有群山美景、各式美食料理的寶島台灣，其實也能讓你與自己來趟小旅行，用「慢」步調好好品味你未曾見過的台灣之美。

不過對背包客來說，出外旅行最令人苦惱的大概非屬晚上的居所了，為了省下旅費不少人會選擇住進便宜的背包客棧，然而便宜不等於沒有質感，像是打造出多款風格旅店的薰衣草森林集團，近日則選在台中草悟道開設「Stray Birds 漂鳥」青年旅館，不僅提供來自世界各地的遊客質感旅宿體驗，更為提供青創伸展及匯聚的平台，就如同天花板上掛著大大小小、高低不一的木作鳥兒般，振翅一飛能夠各自飛向夢想遠方，卻也能為某個目標共同集結於此。

身為旗下第九個品牌，「Stray Birds漂鳥」名稱汲取自1896年德國漂鳥運動的精神，透過掙脫社會束縛、回到自然與追求自由的核心價值，進而展開發現自我的生命旅程，其中結合了徒步旅行、冒險體驗、故鄉旅遊、浪漫主義與領導才能，品牌將此轉化為漂鳥的元素，打造出一間別具特色的青年旅館。品牌長Jessica表示漂鳥的形成可說是天時地利人和，她一直都想打造出能讓年輕人發生集聚的場合，約莫一年前恰巧漂鳥現址正在出租，她遂著集團對汲取各方意見，最終決定打造出不同於以往品牌旗下吸引中高端客群的緩慢系列，改以全新青旅姿態示眾，希望通過有別於以往的經營手法吸收創新客源。

落腳台中公益路上，擁有「地利」條件的漂鳥，鄰近草悟道、勤美術館和自然科博館等著名景點，不過雖身處核心市區，然而到這住上一晚的價格約五百元，明亮溫煦的暖色調讓旅人們能夠放下旅途的疲憊，自在地享用空間。不同於一般旅館習慣將大廳設在低樓層，入住漂鳥首先要至八樓辦理Check ing手續，在這偌大寬敞的空間中，你能與因不同目的來到此地的新朋友談天交換旅途心得，抑或者共同為某個夢想目標齊打拼努力，漂鳥刻意將此訂為開放式場域，即使非住客，只需花上150元便能任意使用共同工作空間（Co-working space）。

在八樓空間中設有多張長桌以及用餐區，白牆上則掛著由新銳藝術家創作的作品，讓交流空間同時也為藝術展覽場地；而往接待吧檯後方走的閱讀區，擺放整齊的書籍在自然光透亮照射下顯得格外耀眼；另外，漂鳥未來也將廣邀各領域人士，不定期舉辦展覽、講座和分享會。除了八樓外，往上走還能來到「鬧中取靜」、頗有電影《曼哈頓戀習曲》風情的頂樓星空露臺，舒適躺椅讓你能在好天氣時愜意地觀賞藍天浮雲，或者思考人生大道理，為了不浪費這大好空間，未來品牌也預計不定期在此舉辦分享會或是音樂會，打造一處隱身在台中市繁華夜色裡悠閒放鬆的空間。

在住宿空間上，五至七樓為住宿樓層，而五樓則規劃為女性限定樓層，每層樓和房間皆需要感應卡才能進入。房型上，則分別有雙人、四人和八人房四種房型，全是公用衛浴，每間房也有著與漂鳥核心價值「勇敢出走，夢想在我」契合的勵志標語，像是電影《登峰造擊》中的名台詞「不一樣的夢想，需要無悔的勇氣。」；在色系上，五樓女性樓層使用藍白雙色系為基調，六、七樓層則以純白簡約風格為主。另外，為了讓旅客能留下美好記憶痕跡，漂鳥走廊上也放置可捲動的牛皮紙，讓遊客能恣意地在此寫下旅程心事，甚至當作交友欄也可以。

漂鳥首檔展覽「歡迎光臨真實荒漠」，邀請新生代策展人張乃予合作，取名來自電影《駭客任務》經典對白，結合多位新生代藝術家對於網路社群時代的反思，藉由不同的互動式媒材及AR實境體驗，將作品融入公共空間產生對話，探討在看似讓人與人之間更為緊密的網路世界，是否反而創造了更深的孤獨感「社群媒體，是幫助我們找到了荒漠中的綠洲？還是製造了更多的海市蜃樓？」。

Info| Stray Birds漂鳥 
 地址：台中市公益路201號8樓
 電話：04-2301 5518
 官網：http://www.straybirds.com.tw/

坐落台南古樸的安平古堡街區，台灣新創巧克力品牌「Kakaw Bon」首間店面，於一幢2層獨棟老宅內悄然開幕。這裡不只是間巧克力專賣店，更是從視覺享受、風味品嚐、產業知識傳遞全含括，內容豐富有趣的全方位巧克力體驗場域。

Kakaw Bon以創辦人家族深耕可可產業60年的經驗為工藝底蘊，主打自製「Bon Bon夾心巧克力」，以可可包覆茶酒、水果、堅果等風味，連台灣人熟悉的森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏也融入其中！從Logo、包裝到空間設計，更邀集日本BEAMS CREATIVE、台灣JSC Design Studio組成的堅強陣容共同呈現。在這間寧謐老宅中，除了瀰漫巧克力香氣，亦有麵包、茶與咖啡飄香，由台南名店蜷尾家パン、陳遠號、St.1 一街咖啡助陣。

二代新創，延續家族60年可可製造經驗

Kakaw Bon由李庭萱與張水零夫妻檔共同創立，兩人家業為台灣知名巧克力原料供應商，家族已深耕可可產業將近60年，在早年巧克力在台灣仍屬稀有之時，便投入可可原物料的製作與研究，從進口原料、加工處理，到研磨、精煉與調溫等製作工序，皆投注長期努力，持續為台灣餐飲與烘焙市場穩定供應高品質可可原料。受此影響，兩位創辦人也累積了可可產地、風味及工藝的紮實知識，能精準掌握豆種特性、可可脂比例、調溫曲線等製作細節，這也成為Kakaw Bon創作巧克力時的堅實基礎。

以「Bon Bon夾心巧克力」包裹台灣風土故事

有別於家族專注於可可原料，Kakaw Bon轉而投入精緻巧克力的風味研發與製作，善用台灣在地食材，並結合自研配方推出「Bon Bon夾心巧克力」，每一顆皆由職人手工製作，小巧造型中藏有多層次的風味驚喜，首波口味聚焦5大主題：季節水果、茶香、酒香、堅果、特調，詮釋台灣風土及2位創辦人的童年記憶，口感則藉外殼與內餡雙層結構的對比，創造品嚐時的趣味。

安平老宅新生！JSC以「巧克力聖代」為靈感設計空間

Kakaw Bon首間專賣店坐落於安平古堡街區，場域改建自一幢2層樓老宅，空間由鄭士傑設計師率領的JSC Design Studio操刀，以「巧克力聖代」為結構靈感，保留原屋結構，結合暖白牆面、木窗、綠意前院，混搭胡桃木、石材、皮革等材質，交織現代感與懷舊氣息，如巧克力醬覆於霜淇淋之上，藉「層疊」手法為空間賦予視覺層次。

步入Kakaw Bon店面，可循4大主題區域體驗空間。1樓為外帶與禮盒選購區，可在此選購巧克力和伴手禮，禮盒區特別以「巧克力知識」為核心策劃主題書牆，邀請台北獨立書店Boven合作，透過精選書籍與刊物，傳遞巧克力文化脈絡與知識。同層另設有小型工坊，將巧克力的製作過程搬到客人眼前。2樓則為內用座席，是訪客能細細感受巧克力風味的寧靜空間。

品牌Logo與包裝設計則由日本BEAMS CREATIVE策劃，將可可豆的自然輪廓、巧克力融化時的流動感，轉化為柔和的視覺符號。

編輯推薦5款「Bon Bon夾心巧克力」口味

「Bon Bon夾心巧克力」多達15種口味，初次品嚐該怎麼選？以下推薦5種口味：「李梅醉」靈感來自果醬蜜餞，以牛奶巧克力包覆梅酒、無子李交織的微醺果香；「陳遠可可」將陳年普洱熟茶融入黑巧克力，創造深邃滋味；「南城高粱」以73%黑巧克力為基底，揉入台南產高粱酒「一穀作契」的細緻酒香；「榛幸運」以榛果、杏仁果搭配牛奶巧克力，風味柔和溫潤。特調系列尤為特別，「昭和甘味」與「積少話痰」分別融入森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏，重新詮釋台灣人熟悉的味覺符號。

陳遠號、一街咖啡、蜷尾家パン讓吃巧克力更有趣

Kakaw Bon亦攜手台南在地名店，延伸打造能與巧克力風味搭配的飲品與麵包。普洱茶品牌「陳遠號」帶來熟普，推出純飲、普洱奶茶2款風味與可可對話；「St.1 一街咖啡」特調可可摩卡系列飲品，飲用時還能將Bon Bon夾心巧克力投入杯中，為咖啡揉入可可風味層次；「蜷尾家パン」則提供甜、鹹兼具的溫烘焙選項，其中吐司酥條可單吃、也能搭巧克力醬沾食，為來客創造不同食趣。

Kakaw Bon巧克力專賣店

地址｜台南市安平區平生路72號

營業時間｜週一至週日 10:30－18:30（每週二公休） 

新北市政府文化局攜手藝術策展團隊「草字頭」，策劃「新莊微型藝術街區計畫」，打造「一日新莊老街散步地圖」。3件藝術作品進駐「新莊廟街」街區，同時推出「電子版藝術地圖」，以插畫與文字呈現新莊老街15處重要景點，涵蓋巷弄、廟宇、地標與藝術據點，並結合集章活動，為走廟增添嶄新線索與趣味。

從清代開墾、港市繁盛、族群匯聚，到鐵道興建、戰後工業轉型與文化再生，新莊見證了台灣北部都市變遷的脈動。

曾經，各地移民懷抱各自信仰來此討生活，世代安居，逐漸形成新北眾多老街中，百年廟宇最密集的街道「新莊廟街」，如今已有300多年歷史。約1公里長的老街上，匯集10逾間百年古廟，慈祐宮香火繚繞、潮江寺的鑼鼓聲、武聖廟前的攤販叫賣，構築出「新莊廟街」的節奏與日常。

📍戲館巷｜光影交織的街角劇場

廟街中彎繞的米市巷、戲館巷、挑水巷，則透露著曾以稻米、布袋戲與廟埕信仰聞名的生活節奏。

藝術家吳芊頤以燈箱裝置《廟街光景》回應「戲館巷」街區的精神。靈感取自慈祐宮、潮江寺與布袋戲臺，透過膠帶拼貼、燈箱與框景的手法，將廟宇的符號、窗花紋樣與戲臺結構解構重組，讓視覺符號在光線與材質間形成新的敘事。

3件燈箱裝置分布於巷弄轉角，如同3個述說廟宇故事與布袋戲歷史的微型劇場。白日，這些作品靜靜地潛藏在巷弄立面；夜晚亮燈時，如揭開戲幕，映照出信仰與人們生活軌跡的疊影。

📍新莊慈祐宮 像素之間閃爍的記憶

來到新莊現存最早的媽祖廟「慈祐宮」旁、新莊路214巷的綠地，這片平日供信眾休憩、孩童遊玩的場域上，藝術家陳肇彤的作品《窗形像素》現在草地上錯落並置。取慈祐宮花窗造型為結構，將中心以馬賽克般的像素燈光色塊構成，一面可以看見夔龍、石獅子、麒麟等廟宇神獸，走向另一面，又呈現鹹光餅、鎮火池與製鼓工藝等街區象徵，呈現新莊的人文地景。

作品靈感來自廟宇建築上那些被時間磨蝕、斑駁剝落的磁磚，藝術家陳肇彤將其與閃爍的數位像素連結，探索新莊的空間、材質及物件所釋放出的視覺特徵，用現代的數位媒材呈現後出現的誤差。討喜的視覺既呼應了廟街慶典的繽紛燈景，也象徵城市記憶在數位時代裡的再生成。

走讀街區！散步蒐集在地故事

為了讓更多人深入認識新莊老街的歷史與藝術樣貌，計畫特別邀請藝術家蔡浚勝繪製「電子版藝術地圖」，以細膩的線條與版畫語彙描繪街區景點，將巷弄紋理、廟宇建築與河岸地景轉化為具在地韻味的視覺圖像。

地圖內容涵蓋米市巷、戲館巷、挑水巷等特色巷弄，潮江寺、慈祐宮、武聖廟等文化資產，以及新月橋與藝術作品據點，串連成一條可遊可賞、可讀可走的文化散步路線。

電子版地圖已於新北市政府文化局官網上架，並將於廟宇與店家設置QR Code供掃描下載。為鼓勵實地走訪，即日起至2026年1月31日將舉辦「藝術地圖集章活動」，讓民眾可以依照地圖邊走邊集章！

當藝術走入街區、與信仰共存、與生活並行，新莊的故事不再只能懷舊回望，「新莊微型藝術街區計畫」正試圖用藝術讓更多人走入街區、讓新莊廟街的故事續寫下去。

▌關於新莊微型藝術街區計畫

▘「微型藝術街區地圖」以及「微型藝術街區集章地圖」皆可點此下載。集章活動預計將於即日起至明年1月31日舉辦，民眾可於新北市政府文化局官網下載，並持地圖於新莊廟街街區蓋章。

▘《廟街光景》、《窗形像素》作品展期從即日起至2026年8月31日止。作品亮燈時間約為17:30至23:00。第三件裝置預計將於2026年5月於廟街設置完成。

資料提供｜草字頭、文字整理｜李尤