島嶼之光‧讓努力的人被看見!解構台灣最良善的企業-薰衣草森林

【La Vie TOP 10】島嶼之光‧讓努力的人被看見!解構台灣最良善的企業!

奧斯卡國際名導李安曾言:「台灣最美的風景是人。」李安導演走過世界一遭,體驗人情冷暖,以及在電影事業一路走來心境上的起伏,但他卻給了台灣人如此溫暖的詮釋。李安所說的,就是台灣無可取代的人情味,基於一股對人的信任,發自內心付出而不求回報的這種從裡到外、從上到下的台灣特質。此種建立在「人性良善」的角度出發的原生美好,在台灣社會許多面向都能見到,就連甚言利益的企業品牌也都奮不顧身、身先士卒。

 

有人說這群人是傻子,因為他們正在致力的,是不求回報,只為了地方好、為了改善在地人的生活與心靈、為了讓好人好事有個可以發光的平台,「營利」從來不是首要目標。他們是由薰衣草森林起家的各品牌「好好Good Days」、「森林島嶼」、「緩慢文旅」、「Stray birds漂鳥」等等,看似連鎖的店舖實質卻是一家家獨立深耕土地的美麗處所,每一個品牌都擁有「終極善意」,顛覆在商言商的特質,打造幸福的風景。

 

本月La Vie TOP 10以「讓努力的人被看見」為題,深入探索5個薰衣草森林旗下品的經營美意,也找到5個出身台灣各處的青年創業團隊、城市觀察家、致力推動社會議題關懷的團體等,就讓La Vie TOP 10化身玻璃窗,引進和煦的陽光,讓光,照亮這群默默努力的人。

 

舌尖上的冒險 東南亞香料展:好好 昇平店

飲食是體驗在地文化最好的旅行方式!薰衣草森林旗下的「好好 Good days」,是結合微食堂、好生活、藝空間的生活風格實驗室,今年春天開始位於台中昇平街,主打將香料融入料理中的昇平店,即以「東南亞香料」為主軸開展出一場舌尖上的冒險,為了讓來到這裡的每一個人從餐點感受展覽主題,找來香料女王陳愛玲助陣,不僅出任料理顧問,更規畫特色香料菜單。

 

如同畫家揮灑對色彩的熱情,來自馬來西亞,身為台灣媳婦的「香料女王」陳愛玲,同樣具有藝術家玩轉色彩的能力,只不過她拿手的不是顏料彩盤,而是顏色繽紛各有奧秘的辛香料!原本從事法律相關翻譯工作的陳愛玲,在好友邀請下,加上自身眷戀從小被滋養的豐富味覺,進而開展了香料世界的研究,更憑著敏銳味覺、認真鑽研,成為辛香料達人,她認為若想打破文化間的隔閡藩籬,最好的方式便是用「美食」溝通,如果能夠抓住一位素未謀面陌生人的胃,那便能稍稍融化彼此間的尷尬與緊張,藉此交換味道和人生故事。

 

香料領域博大精深,為了精進自己,陳愛玲也特地到印度香料重鎮喀拉拉邦(Kerala)香料學院習得更多香料知識,甚至接觸到阿育吠陀的香料食療理論,她表示阿育吠陀是印度古老的醫學,在阿育吠陀醫學系統中,香料有著食療的功能,每道菜與香料的使用所擦出的火花,總能讓人為之驚豔,她也笑說台灣人習慣的滷肉飯、牛肉麵,都能從辛香料萃取調出相同味道。致力於辛香料文化推廣的她,除了開辦各種香料主題課程外,也受邀「好好」之邀出任香料顧問,在低調隱身巷弄間的「好好 昇平店」中,不僅能嗅到滿溢的辛香料芳香,更能品嚐到陳愛玲獨家配方的辛香料料理!

 

找到生命的座標,驕傲的飛翔:漂鳥Stray Bird

整備中的「Stray birds漂鳥」為薰衣草森林最新的青年旅店品牌,集合旅行、青年創業以及勇氣冒險的精神,鼓勵年輕人出走,鼓舞青年積極追尋人生夢想與目標,擁抱未知、勇往直前。不僅提供住宿休憩,Stray birds漂鳥也透過旅店空間創造Yostel旅程新體驗!Yostel即Young X Hostel的縮寫,提供大專院校青年、青創夥伴與旅人一個具開放的匯聚平台,旅店以共同創作空間、常年策展、季節性活動與講座交流活動、音樂表演等,傳遞Stray birds漂鳥品牌中探索生命、自我實現的精神,成為串連各路夢想家的特色平台。

 

Info | 漂鳥草悟道

地址:台中市西區公益路201號8樓

 

從山海鄉村走入城市的文化旅店:緩慢文旅

薰衣草森林繼「緩慢民宿」之後,創立「緩慢文旅」,由前者的靜美僻境山海鄉村延伸至後者的城市文化,讓旅人透過深度旅行,感受台灣土地的動人底蘊,傳遞慢遊慢活的精神,讓旅人細細品味地方之美。緩慢文旅期許讓旅店成為城市的空間一隅,串連起在地真實的生活樣貌,讓旅店成為旅人探索城市的入口,提供旅人具文化意義的體驗與氛圍。乘著緩慢文旅台南古根店深耕在地的腳步,即將開幕的緩慢文旅台中逢甲店以當地重要的日治飛行場文化為根基,結合品牌的旅行與夢想DNA,引領旅人化身為飛行員飛梭穿越台中逢甲巷弄,透過空間、服務體驗、主題策展與展演活動,帶領旅人一起朝著夢想旅行出發。

 

Info |緩慢文旅逢甲店

地址:台中市西屯區漢翔路3號

 

閱讀綠意‧品味台灣設計:森林島嶼Forestmosa 

薰衣草森林旗下的選物店「森林島嶼Forestmosa」以體現「台灣的生活美感」為出發點,原創企劃出主題式展覽型選品。透過「森林」的垂直縱向挖掘在地的生活經驗,並且以「島嶼」的水平寬廣推展出多元的創藝風格。與其稱為選物店,他們更希望自己是個「生態撲滿」,將自然、人文的寶貴資源,以及土地的生活風貌以再創作的方式留存。而就在初夏時分,富錦街區因為書本變得蠢蠢欲動!由森林島嶼攜手藝術陶餐瓷3,CO、我思文創、富錦樹、日光大道、放放堂、邀月酒坊等等店家,結合行動藝術「森雨書房」交換知識與文字,共同打造富錦街圖書走廊,更舉辦城市速寫及旅行手帳工作坊,帶領大家用水彩、鋼筆等簡易道具,紀錄行走間的所見所聞。

 

Info |森林島嶼富錦街店

地址:台北市松山區富錦街382號

 

藝術之眼‧超越童年的天真色彩:光之藝廊

多元藝術創作中,身心障礙者創造出來的「原生藝術」是最純粹的藝術作品。無論是創作主題的展現、創作材料的選擇、描繪與書寫的方法等等,均源自於作者內心的直覺感受,這些不受傳統藝術框架限制,或模仿他人藝術風格的作品,展現的是創作的天分才能和獨特風格。

 

為了讓更多人認識光之藝廊,肯定身障藝術家,森林島嶼與光之藝廊從去年開始了為期三年的「島嶼之光」合作計畫,透過光之藝廊藝術家的圖像授權,製作香氛禮盒「島嶼之光」,提供寄賣藝術品的店面,前陣子更舉辦創作獎聯展,邀請大家前來支持身障藝術創作者,共同寫下溫暖人心的故事篇章。

 

【延伸閱讀】

【La Vie TOP 10】關於台灣的島嶼進行式!用創意、時尚、關懷角度 看見台灣更多美好活力!

 

 

Text / Diane Tang、Ian Liu

via / 薰衣草森林新媒體實驗室、好好、漂鳥、緩慢文旅、森林島嶼

Dua Lipa 打造「禁書書店」Manifesto Library!從網路讀書會到實體圖書館,將閱讀變成一場公共行動
Dua Lipa 打造「禁書書店」Manifesto Library。

當演算法和權力操弄見聞,閱讀是否仍能保有自由思考的空間?由Dua Lipa 創立的讀書俱樂部Service95 Book Club與葡萄牙百年書店共同打造的「Manifesto Library」開幕,以曾遭禁閱與審查的書籍為核心館藏,邀請讀者透過文字重新理解權力、記憶與身分認同,也為當代圖書館提出新的想像。

在短影音時代,為什麼還有人打造一座圖書館?

位於葡萄牙波多(Porto)的百年地標萊羅書店(Livraria Lello),近來迎來一個特別的新空間。由英國歌手Dua Lipa創立的閱讀平台Service95與萊羅書店攜手創建的Manifesto Library,作為國際書節BABELL——書城(City of Book)的一部份,永駐於書店之中,並於20266月正式開幕。不同於其他圖書館以藏書量為亮點,The Manifesto Library僅收錄100本書,更聚焦於那些曾遭禁、被審查,或挑戰主流敘事的作品,希望透過閱讀重新開啟關於自由、權力與記憶的討論。

萊羅書店擁有百年歷史,曾被選為全球第三大最美書店,更被喻為《哈利波特》的圖書館。(圖片來源:Livraria Lello)
萊羅書店擁有百年歷史,曾被選為全球第三大最美書店,更被喻為《哈利波特》的圖書館。(圖片來源:Livraria Lello)

這座圖書館的誕生象徵著 Dua Lipa長年推動閱讀計畫的最新一步——將原本存在於網路上的Service95 Book Club,進階為一真實可進入、停留、對話的公共空間。

從每月選書塑造跨越國界的閱讀社群

The Manifesto Library的背後,是Dua Lipa2021年成立的Service95 Book ClubService95是一個提供全球精選讀物、旅遊推薦、藝術、美食等內容的線上文化生活平台與電子報。每月由Dua Lipa親自選書,涵蓋小說、回憶錄、散文與社會議題作品,並邀請作者參與專訪、閱讀指南及線上討論,希望帶領讀者認識來自世界各地的多元觀點。

(圖片來源:Service95)
(圖片來源:Service95)

過去幾年,書單收錄Margaret Atwood《使女的故事》、諾貝爾文學獎得主Olga Tokarczuk《犁過亡者之骨》、Victoria Amelina《直視戰爭的女人》等作品,議題橫跨戰爭、身份認同、性別與歷史記憶。比起追逐暢銷排行榜,Service95更關注那些能夠激發思考、拓展視野的故事。

Margaret Atwood《使女的故事》;Jez Butterworth《耶路撒冷》。(圖片來源:Service95)
Margaret Atwood《使女的故事》;Jez Butterworth《耶路撒冷》。(圖片來源:Service95)

也正因如此,The Manifesto Library並非突然出現的新計畫,更像Service95長年經營閱讀社群後的延伸。

Service95 Book Club邀請作家參與訪談和Podcast,分享書本背後的故事。(圖片來源:Service95)
Service95 Book Club邀請作家參與訪談和Podcast,分享書本背後的故事。(圖片來源:Service95)

以書架回應世界:四個關鍵字構築的閱讀地景

走進常規圖書館,書籍通常按照類別、作者、年代等索書號排列。然而,The Manifesto Library的藏書圍繞四個主題展開:Power(權力)、Control(控制)、Voice(聲音)與Memory(記憶)。館藏涵蓋小說、回憶錄、政治書寫與社會評論,其中許多作品曾因涉及種族、性別、身份或政治議題而遭禁閱或下架。

Power(權力)書架。(圖片來源:Livraria Lello)
Power(權力)書架。(圖片來源:Livraria Lello)

Dua Lipa將這座書店形容為「閱讀自由的聖殿」,致敬那些被隱藏或已然消逝的書籍,那些揭露社會真實面貌的勇氣,以及那些拒絕被規定讀什麼書的選擇。

在社群媒體快速消耗資訊的今天,The Manifesto Library選擇回到閱讀最基本的形式,透過一本書、一段文字與一場對話,重新建立人與世界的連結。

Control(控制)書架。(圖片來源:Livraria Lello)
Control(控制)書架。(圖片來源:Livraria Lello)

超越書籍收藏:一場關於自由的文化實踐

The Manifesto Library開幕時,Dua Lipa形容這裡是一座獻給勇敢作者與好奇讀者的空間。那些曾被禁止閱讀的作品,如今被重新擺上書架;那些曾被壓抑的聲音,也透過閱讀再次被聽見。

(圖片來源:Dua Lipa、Livraria Lello、Service95)
(圖片來源:Dua Lipa、Livraria Lello、Service95)

即使當今資訊已在無意識中快速駛過,The Manifesto Library依然相信,放慢腳步翻開一本書,或許仍是理解世界最深刻的方式之一。而這間圖書館在收藏書籍的同時,邀請讀者來決定書架上該陳列什麼,一同談論交流,捍衛閱讀的自由。

(圖片來源:Service95)
(圖片來源:Service95)

地址:Rua das Carmelitas 144, 4050-161 Porto, Portugal

營業時間:09:00-19:30

網站資訊請點此

資料來源|Service95Livraria Lello

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除了球賽,足球還能談些什麼?專訪日本足球雜誌《SHUKYU》總編輯大神崇
除了球賽,足球還能談些什麼?專訪日本足球雜誌《SHUKYU》總編輯大神崇

每4年舉辦一次的FIFA世界盃,總讓全世界的目光再次聚焦於足球。然而,除了賽事與球星之外,足球還能怎麼觀看?在日本獨立雜誌《SHUKYU》中,足球遠不止於球場上的那90分鐘,更是理解城市、地方、文化與人們的一種方式。

提到足球雜誌,你或許會期待看見球員專訪、賽事分析、轉會消息與最新戰績,但翻開《SHUKYU》,映入眼簾的,可能是一座城市、一組攝影作品,或一段關於地方與人的故事。自2015年創刊以來,《SHUKYU》以足球為起點,探索足球與設計、時尚、教育、社群、歷史等不同文化領域交會的各種可能,走出了一條與主流體育媒體截然不同的路。

圖片提供:SHUKYU Magazine
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(圖片提供:SHUKYU Magazine)

有趣的是,創辦人暨總編輯大神崇(Takashi Ogami)過去其實並沒有體育或媒體產業的工作經驗。在投入《SHUKYU》之前,他曾參與東京原宿文化空間「Vacant」的創立,策劃音樂演出、展覽與講座等各式活動,而這樣的背景,卻也在無形中形塑了《SHUKYU》日後的編輯方向。10年來,雖然有幾位兼職人員協助營運,但雜誌仍多由他一人主導,每期從一個主題出發,如根源(roots)、身份認同、球迷文化、足球科技、女性、在地(local)等,再依內容邀集最合適的攝影師、設計師組成合作團隊,共同完成一本雜誌。

圖片提供:SHUKYU Magazine
(圖片提供:SHUKYU Magazine)

對大神崇而言,足球的迷人之處不只是球場上的90分鐘,更在於它如何與城市、地方、文化,以及不同的人們產生連結。正值FIFA世界盃進入決賽階段,當全世界聚焦於冠軍預測與明星球員時,La Vie邀請大神崇從《SHUKYU》的編輯視角出發,聊聊那些勝負之外的足球風景。

圖片提供:SHUKYU Magazine
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(圖片提供:SHUKYU Magazine)

Q:與足球相遇的起點是什麼?又是在什麼契機下創辦《SHUKYU》?
我從小就對足球充滿憧憬。從9歲開始踢球,一直踢到高中,但大學畢業後,上場的機會也慢慢減少了。直到2011年的東日本大地震,我才再次對足球產生了強烈的興趣。當時,包括我在內的許多人都生活在不安與低潮之中,而我在電視上看到了地震後舉辦的慈善足球賽,深受鼓舞,也重新體會到足球所擁有的力量。與此同時,我也注意到歐洲與美國開始出現越來越多將足球與時尚、文化結合的媒體,因此萌生了「希望日本也能有這樣一本雜誌」的想法。這正是我創辦《SHUKYU》的契機。

圖片提供:SHUKYU Magazine
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Q:希望透過《SHUKYU》傳遞什麼樣的足球文化?
足球是一項在世界各地都受到喜愛的運動,因此即使語言和文化不同,人們依然擁有共同的語言,我認為它也像是一種溝通的方式。這是我過去11年來感受最深的一件事。無論是在都市或鄉村,人們都同樣享受足球。作為一種任何人都能平等參與的運動,我想沒有其它事物能比得上足球。這些年來,我們在雜誌中探討了許多不同的主題,但我仍然覺得,足球還有非常多的可能性等待發掘。

圖片提供:SHUKYU Magazine
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(圖片提供:SHUKYU Magazine)

Q:《SHUKYU》的視覺風格是如何形塑出來的?
在傳達我們想表達的訊息時,視覺和文字都是非常重要的元素。不過,我本身並不負責拍攝,因此這些成果都是仰賴我所信任的攝影師們共同完成的。每一次都深受刺激,我也總是很期待他們會帶來什麼樣的影像作品。至於平面設計,我們則盡可能採用簡潔的設計,因為這樣反而更能襯托出影像本身的魅力,而這同時也是我們一貫的風格。

圖片提供:SHUKYU Magazine
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創刊時,我原本設定一年出版兩期,但在如今這個連販售雜誌本身都相當困難的時代,比起維持固定頻率,更重要的是找到一個能夠長久持續、不必過度勉強自己的出版節奏。對我來說,最重要的還是做出自己真正滿意的作品。

Q:在即時資訊盛行的今天,如何看待紙本足球雜誌的角色與價值?
如果只論資訊傳遞的速度,我認為在當代,紙本出版是最慢的媒體。因此我一直在思考,在這樣的時代裡,雜誌究竟還能扮演什麼樣的角色。從創刊號開始,我們就設有一個「Football Archive」的小型連載單元(整理與介紹日本足球博物館的館藏)。這幾年,我們也有機會製作J.LEAGUE(日本職業足球聯賽)和日本足協的特刊。
對我們而言,回顧這些歷史不只是懷舊,也是創造新事物的重要靈感來源,因此是一項非常具有啟發性的工作。就像社群媒體和網路各自有其不可取代的功能一樣,紙本也有只有它才能承擔的角色。重要的不是只選擇其中一種,而是懂得如何善用不同媒介,讓它們發揮各自的價值。

圖片提供:SHUKYU Magazine
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Q:日本足球文化有哪些獨特之處?這又如何影響《SHUKYU》的選題方向?
日本足球有許多屬於自己的文化,例如歷史悠久的學校社團(部活)文化,以及無論性別、年齡都能輕鬆走進球場觀賽的環境。至於這些特質如何反映在《SHUKYU》身上,我想,它們應該是在不知不覺中,自然而然地影響了我們的創作。
不過創刊初期,我們確實比較有意識地從地域性的角度製作內容,但近年來,只要是我感興趣的主題,不論是哪個國家或地區,都希望能去探討。
反過來說,如果大家能跟我分享《SHUKYU》的哪些地方讓你們感受到日本特色,我也會很高興。

圖片提供:SHUKYU Magazine
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Q:從《SHUKYU》的編輯視角來看,今年世界盃有哪些值得關注的亮點?
關於這次世界盃,我們在最新一期中也訪問了幾位攝影師。對我個人而言,特別關注的是在媒體愈來愈多元的現在,足球攝影與影像表現會如何發展。正因為世界盃是受到全世界矚目的大型賽事,我認為它或許會成為催生這些新趨勢的契機。

圖片提供:SHUKYU Magazine
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(圖片提供:SHUKYU Magazine)

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