面對新時代來臨時，苦思如何保存傳統，同時走出另一番風景。位於京都的薰玉堂，創立於1594年，在祭祀用香需求逐漸降低的今日，如何延續400年的香火？ 

日本國寶級製香所薰玉堂危機重生

店址於日本國寶級世界遺產西本願寺對街，薰玉堂是全國最古老的御香調製所，主要功能為提供寺院用香，由於日本極度重視文化保存，寺院對香的需求一路延續了4個世紀。20年前現任社長負野和夫接手成為第22代當家時，生意尚稱平穩，卻沒料到跨入21世紀，竟面臨老店創業以來最大的危機。

由於女兒意外發現中川政七商店社長中川淳的書本著作，一家人讀完深受鼓勵，於是致電中川政七商店，雙方因此牽起了線。中川政七企業不僅致力復興日本傳統工藝，也協助老店轉型，並許下10內開創20個地方明星工藝品牌的心願。

2014起，負野先生每月與中川淳進行諮詢會議，藉由強化品牌最大特色，薰玉堂鮮明且舒緩人心的秘密香氣，形塑出整體溫和優雅的嗅覺印象，鎖定的消費對象也從寺廟，拓展到「所有喜愛香味的人們」，更為新客群琢磨千種版本的調香，只為發展出5款全新蠟燭商品，充分展現跨世紀老字號的決心與堅持。也聘請知名人氣設計師水野學協助Logo及包裝，創造產品新定位。

曾說過夢想有一天能像中川政七商店一樣進軍東京的薰玉堂，如今真的完成了這個願景，2018年4月下旬，於人流不息的東京車站KITTE丸の内開幕了首家位於東京的直營店，新舊並蓄的薰玉堂，自其知名的20種香料配方中，推出客製化調香的服務，消費者能夠選擇符合自身喜好的香氣，更可將配方帶回家，再訪薰玉堂東京店時就能調製出相同的氣味。不僅如此，東京店也推出獨家商品，如包藏香料、印有東京車站建築圓頂的書籤以及由水野學進行包裝設計、訴說品牌歷史故事的線香等。

除了具創新勇氣之外，更重要的是拿捏變與不變的智慧。薰玉堂的品牌重生，或許也能給式微產業一例極具參考價值的借鏡。「我希望薰玉堂可以有下一個一百年，為此，我們一定得更努力。」負野先生露出老京都人特有的優雅笑容說道。

Info | 薫玉堂 KITTE丸の内店 

地點：東京都千代田區丸之內2-7-2 KITTE 4F

電話：03-6551-2630

營業時間：11：00-21：00（星期日及公眾假期 - 20:00）

Photo / ShinKa Go

Photo Credit / 中川政七商店、薰玉堂

藝術家奈良美智在個人社群平台上公布，與乖乖聯名合作的限定包裝，將於農曆年前在嘉義先行開賣，農曆年後也將開放線上預購！

奈良美智展覽嘉義、台北登場

奈良美智目前在台灣有兩檔展覽，分別是巡展至嘉義的「跟著朦朧潮濕的一天回嘉」，以及台北的首次在台大型攝影展。前者為「跟著朦朧潮濕的一天去旅行」10年巡展計畫的第5站，帶來大型繪畫、攝影、陶器、奈良美智在台南隔離期間的創作、早年旅德時期的素描等，更首度展出其重新詮釋的經典畫作《凋謝的花（2020版）》。

《All Within the Detour ―繞遠路的風景― 台灣・北海道・庫頁島》攝影展則是以台灣、北海道與庫頁島三地為主軸，帶大家看見奈良美智鏡頭下的世界。這兩檔展覽也特別設置了周邊商品區，讓民眾將觀展回憶帶回家。

推出台灣限定周邊

值得一提的是，過去奈良美智在台灣的展覽期間，除了有台灣限定周邊，也曾與台灣品牌合作。比如2021年，奈良美智特展與糕點品牌「郭元益」攜手帶來可愛的「奈良糕」；去年9月在金瓜石登場的「跟著朦朧潮濕的一天」，則聯手台電文創，推出以退役變電箱取材製作的展覽限定徽章，當時同樣引發熱烈迴響。

與台灣國民級零食「乖乖」聯名

而早在去年8月，奈良美智便在個人社群預告要與乖乖合作，他寫下：「正在構思各式台灣限定周邊～」，同時附上籌備中的兩款乖乖外包裝設計，當時便引發網友熱烈期待，如今也曝光了更多細節。

招牌五香、奶油椰子口味都有

奈良美智分別在Threads和X社群平台上公布，與台灣國民級零食「乖乖」的聯名將於農曆年前在嘉義先行開賣，農曆年後則開放線上預購。貼文中可見奈良美智的畫作將躍上乖乖經典的五香與奶油椰子口味包裝，上方並印有「奈良美智展覽『跟著朦朧潮濕的一天』限定包裝」字樣，推測此波聯名將先於「跟著朦朧潮濕的一天回嘉」首先開賣，後續應該也會跟著在「奈良美智台灣特展」線上商店開放購買。

不過，去年釋出的預告圖還有「青森蘋果」口味，這次曝光的則以五香與奶油椰子為主，之後是否會推出更多口味，也令人更加期待！

 ↓ 奈良美智於X上與日本網友分享，台灣特有的「乖乖文化」

關於販售細節與最新消息，可關注官方公告，本篇文章也會隨時更新相關資訊。

去年在Threads上爆紅的「跨年吃葡萄脫單」儀式，近期又在社群上引起討論。事實上，「跨年吃12顆葡萄」是源自於西班牙的傳統，據說隨著午夜鐘聲吃下葡萄，就能帶來一整年的好運。

吃下12顆葡萄帶來好運

根據西班牙馬德里官方觀光旅遊網站上的分享，關於「Las doce uvas de la suerte（直譯為幸運的12顆葡萄）」這項傳統的起源，有多種說法，不過在西班牙人之間最為普遍的版本，則是追溯至1909年時，當年因為葡萄大豐收、產量過剩，農民決定將葡萄分送給市民，並宣稱在跨年夜吃下葡萄能帶來好運。這個特別的行銷活動，逐漸演變成西班牙的傳統習俗，也傳入拉丁美洲國家。

隨著12下鐘聲迎接新年

如今，馬德里的太陽門廣場（Puerta del Sol）早已成為西班牙全國跨年夜的核心舞台。每到12月31日晚間，人潮便湧入廣場，隨著皇家郵局（Real Casa de Correos）的鐘聲迎接新年，吃下象徵好運的12顆葡萄。儀式開始時，會先敲響4聲預備鐘，隨後才是正式的12下鐘聲；此時，每響一聲，便吃下一顆葡萄。鐘聲之間也特意保留約3秒的間隔，以避免人們在匆忙進食時發生噎到的情況。另外，即使無法親臨現場，電視轉播也讓人們可以在家中同步跟上鐘聲，一同以吃葡萄的方式迎接新年的到來。

↓ 會先有4聲預備鐘，接著才是正式的12下鐘聲（從影片中來看，每一下鐘聲間隔約3秒）

通常食用綠葡萄

而維基百科的資料指出，在西班牙，人們通常食用新鮮的綠色葡萄。隨著這項跨年習俗逐漸普及，也催生出相關商機，部分商家在2000年初就開始販售去皮、去籽、單人份的12顆葡萄包裝。至於為什麼是12顆？常見有兩種說法，一是象徵1年12個月，另一則是對應跨念夜敲響的12下鐘聲。

  ↓ 《摩登家庭》影集中，也有演出來自哥倫比亞的Gloria會在跨年夜，隨著午夜鐘響吃下葡萄

跨年吃葡萄可以脫單？

特別一提的是，現在在社群平台上，多把「跨年吃葡萄」與「脫單」畫上等號，甚至衍生出「要在桌子底下吃葡萄才會實現」的說法。然而，在西班牙的傳統中，這項儀式不全然是為了愛情，而是象徵為來年的12個月份祈求好運，同時也沒有在桌子底下吃葡萄的作法。這些多半是近年在 IG、TikTok平台上，被年輕世代重新詮釋後才流行起來的版本。但不論形式如何變化，這份對新年的期待，心誠則靈。

資料來源｜TURISMO DE LA CIUDAD DE MADRID、Doce uvas