在新時代浪潮下，曾經的老字號品牌縱然有著大名氣，然而越發老氣橫秋的形象卻也漸漸被世人淡忘，敵不過被淘汰的命運，但難道品牌就該自此低頭認命結果，眼看畢生心血建立起的王國逐漸崩塌嗎？這個答案自然是因人而異，品牌老化是兵家常事，有些品牌選擇繼續固守傳統模式，也有些品牌積極大膽開發新路線，成功的例子多，失敗的案例當然也不少。

無論是哪種產業類型，「品牌重塑」這件擁有浩大工程，需仔細酌量的大事，究竟該如何將新銳創意置入品牌中，同時又要找出品牌新優勢與形象，種種要待解的困境光是想像就讓人頭大，為此本月La Vie TOP 10則精選了時尚、書店、生活雜物、城街商圈和零售商等來自不同領域的品牌，看它們如何運用視覺設計、經營策略和嶄新故事意象，擊退老舊包袱成功讓「老牌新生」！

到古蹟寺廟體驗朝5晚9

對喜歡感受悠久歷史文化的朋友來說，串聯日本全國百間寺廟的「寺泊テラハク Terahaku」住宿平台，絕對可以深得有著「老靈魂」朋友的心！由於日本新民泊法6月15日生效，向來被旅客視為住宿好選擇的Airbnb，超過8成不符合新制規定的房源，一夕之間全被下架，也讓遊客少了不少選擇。面對飆升的住宿需求，向來創意點子多的日本人也嗅到商機，負責日本全國寺社觀光協會經營的和空株式會社，乘著新法推出全新服務，首個以寺廟為主的住宿平台「寺泊テラハク Terahaku」，為遊客提供入住寺廟「宿坊」體驗服務！

其實留宿日本寺廟的體驗並非近來才有，只是在新制上線前，僅有特定區域的寺廟能體供這項服務，如今隨著新制實施發布，這個名為「宿坊」的服務則放寬到適用日本全國。面對城市紛擾煩心的俗事，人不免有想要遠離喧囂的念頭，而「宿坊」則像是一堂人生進修般，當入住莊嚴威凜的古寺中，清幽環境讓你能夠摒除雜念，來上一段與自己內心深層對話的感悟體驗，彷彿能夠忘卻一切煩憂，洗滌身心。

就字面上來解釋「宿坊」是指寺廟或神社內專為雲遊僧侶提供歇腳的地方，然而隨著時代漸進與教義傳播，宿坊也開放給前來參拜的信徒留宿，在性質上其實近似於台灣的香客大樓，只不過大多數寺廟並非在建一棟新大樓，而是真實住近千年古蹟遺產中，對於想要體驗日本悠久宗教文化的觀光客來說，無疑是不可錯過的禪修好時機。

當然入住百年古剎，在設備上自然不如旅館來得高級，但宿坊一般會準備浴衣、木屐及簡便盥洗用品，和大多數住宿旅社並無太大差異，然而為配合寺廟作息時間，因此在門禁和就寢熄燈時間上皆有嚴格管制。至於在宿坊文化體驗上，一般來說都會有觀摩法事、晨間冥想、抄寫經文與坐禪體驗，而被譽為素食界懷石料理的特色「精進料理」同樣不會少，不過依各間寺廟與宗教派別，在體驗上仍舊會有些微差異。像是日本佛教聖地、和歌山縣的高野山，即擁有超過50間寺廟提供遊客宿坊體驗，也因為旅客來自世界各地，大多數寺廟也都能以英文溝通，十足國際化。

「寺泊テラハク Terahaku」的橫空出世，其成立宗旨即是盼望能夠藉此平台將「宿坊」旅客分流至人口較稀少的區域，一方面促進寺廟方與旅客間的交流，一方面也藉此振興寺廟週遭觀光，就現實來而言，日本為數不少的廟宇皆面臨資金不足問題，這讓它們無論是在維護修繕或是經營面都陷入沉重困頓，但宿坊平台的誕生，可望為寺廟找到開源，同時又能永續經營的新路。目前位於滋賀縣、可觀賞到琵琶湖美景的「日本四大寺院」三井寺（圓城寺)已確定加入宿坊平台行列。

日本新民泊法修法重點

▶提供住宿的民宿主人必須先通過正式申請，取得營業執照

▶經營天數也有限制，1年最多不超過180天。

▶必須製作住房名冊；若屋主沒有同住，還必須透過第3方的公司來管理。

▶擁有上千間民宿的東京，則依據各區有更嚴格的標準訂定。

Text：Ian Liu

圖片來源：Terahaku、一乘院

Apple Music迎來十週年之際，於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」，集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地，更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動，致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來，Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動，致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式，Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室，也象徵著Apple支持音樂人的使命，持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層，強調為音樂人量身打造，設有齊全的創作與表演設備，包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室，還可作為訪談或即興演出空間使用；一座超過350平方公尺的表演舞台，未來除了用於現場演出，也將舉辦粉絲見面會和放映會等；A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品；當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等，支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心，更涵蓋了多元媒體內容，重新定義其製作、體驗與分享方式。未來，Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作，更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外，為慶祝Apple Music十週年，Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容，回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起，Apple Music Radio還展開倒數特企，揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲，並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。

在餐桌上倒出一杯剛打好的氣泡水，細緻的氣泡自杯底攀升，在澄澈的玻璃杯裡顯得格外晶瑩透亮，讓人感受到清新與健康，成就生活中的幸福瞬間。對重視生活質感的現代人來說，喝水不僅是補充水分的生理需求，更是品味與態度的延伸。來自德國的廚衛品牌 GROHE，始終以優雅簡約的設計語彙和頂尖實用技術，形塑現代人心中的理想居家樣貌。這一次，GROHE 將目光投注於日益成為生活風格話題的氣泡水潮流，推出全新 GROHE Blue Fizz 氣泡水機，以更貼近日常的姿態，為居家飲水帶來便利、時尚與永續環保的全新提案。

解決未說出口的日常困擾

氣泡水無論是日常飲用、咖啡酒精等調飲創作或煮飯醃肉入料理皆宜，用途廣泛之餘，綿密的氣泡口感又充滿歡快驚喜，使得氣泡水機成為人手一台的居家配備。不過回想過往使用氣泡水機時，是否曾發生在想喝的那一刻，才發現氣瓶早已用罄，來不及即時更換？或者發現氣泡濃度總是靠運氣？以及懶得清洗零件或搬重瓶水回家，久而久之讓氣泡水機成了廚房的擺設......，這些務實的使用情境，GROHE 全都納入考量，因此 GROHE Blue Fizz 也正是針對這些未被解決的細節設計出發，讓氣泡水真正回歸「即開即飲、直覺設計」的初衷，更藉此將氣泡水生活的永續性普及於日常。

作為 GROHE Blue 淨水系統系列的入門之選，GROHE Blue Fizz 共推出雅致款與豪華款 2 種規格，兩者皆搭載一鍵式打氣技術與 CO₂ 濃度調節旋鈕，讓使用者能夠依據個人喜好，精準選擇柔和、中等或強勁的氣泡，從些許的口感趣味到刺激暢快氛圍的追求，GROHE Blue Fizz 皆貼心符合期待，隨時享受完美比例的氣泡水。

實現輕操作、輕打理的理想便利性

直覺的操作設計不僅止於使水質一鍵碳酸化，無需額外測量與調整，豪華款亦設置 Type C 充電式的液晶顯示螢幕，得以即時查看 CO2 鋼瓶的使用量與剩餘容量，來得及為下次填充做準備。

再者，CO2 鋼瓶的換瓶方式也簡易便利，採用快速旋轉提取機制，就算是長輩或小孩也能輕鬆上手。搭配 0.85 公升的快接式旋轉水瓶與卡扣式設計，安裝牢固；噴嘴材質則選用不鏽鋼，使用過程更衛生且易於清潔。對講求細節、生活節奏講究效率的族群來說，這樣的「輕操作、輕打理」正好滿足對日常便利的想像。

質感美型讓氣泡水變成生活風景

除了完整的功能面向，GROHE Blue Fizz 也保有品牌一貫的設計語言。採用霧黑色金屬外觀，不論是簡約北歐風、摩登工業風，或現代優雅風格的廚房，都能無違和地融入空間之中。機身設計精煉，佔用面積小，即便是單人租屋、小家庭也能靈活擺放，甚至在餐桌上直接操作，置於客廳、書房等任何想隨時取用氣泡水的空間皆相容。

實踐永續飲水理念的開端

GROHE 延伸對於廚衛用水的專業，將產品能量也挹注於氣泡水機，除了優化使用體驗，GROHE Blue Fizz 更回應了當代人對環保的期待。透過減少一次性瓶裝水的使用，不僅省去搬運瓶水的麻煩與長期成本，也降低一次性塑膠瓶的使用量，也讓居家生活在不知不覺中更貼近永續，體現品牌對於「地球責任」的落實，並在便利性與環境保護之間力求平衡。

GROHE Blue Fizz 氣泡水機優雅回歸生活的本質，透過貼近人心的設計細節、直覺的使用邏輯，默默把關水的質地，讓氣泡水真正走進生活，成為你料理前的一口清涼、閱讀時的一杯神，或款待好友時的精緻搭配！

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文字 / Diane Tang     圖片提供 / GROHE