夏日的狂野，並不是戶外專屬的情調。一道料理，可以帶人神遊碧海藍天；一件擺設，可以勾起過往的美好記憶。La Vie編輯特搜了3間台灣北海岸風味餐廳，即使是戶外運動愛好者也能在忙碌的都市叢林中找到別具不同風格的夏日野味！
北海岸的粗獷味 靠北過日子
飄向北方，家鄉的生活就在這裡。台2線淡金公路的北端，藍色建築上有著橘色旗幟，偶有灰色穿插其中，北海岸的海洋、陽光和天空，在「Q.B.Days / 靠北過日子」裡融為一體。接地氣的店名，藏有讓台灣人會心一笑的梗，從選書、選物到陳設，無一不訴說著海邊生活的樣貌。家具以再生使用的設計師品牌老物件，抑或路邊撿拾的漂流木及二手物為主，讓老生命延續新生。
2019年7月與襪子品牌「＋10加拾」合作的期間限定店，則以台灣鯨豚為主題，展現與海共處的生活方式。這裡的料理同樣帶著粗獷與率性，不論是保有整支鳳梨的「鳳梨芒果百里香氣泡飲」，還是直接把鐵鍋搬上桌的「熱鐵鍋德式鬆餅」，就是要客人放下城市裡的一絲不苟。靠著北方，追風聽海，喚醒在庸碌生活裡麻痺的感官悸動。
地址：新北市金山區海興路174號
Facebook： Q.B.Days / 靠北過日子
回憶露營的真味 野營咖哩
淡水老街尾端的白色小店，袖珍營火在「野營咖哩」門口隨風飄動，歡迎著客人的到來。裝潢由原木與金屬並陳，滿滿植栽包覆空間，箱箱野果堆疊四處，木箱與牆櫃上盡是野營器具和食材，在戶外照明燈的光亮下，一場叢林野營宛若正要登場。坐定上桌，發現桌子竟是由多塊磁磚拼成，上頭的燈飾每桌不盡相同，更有以露營安全繩索製成的吊燈，種種細節都令野營愛好者會心一笑。
野營咖哩選用多種印度香辛料，以傳統方式烹煮，並使用鑄鐵鍋盛裝以保持溫度；酷熱的夏天，大啖辣炒培根豬肉南洋咖哩實在對味，酸辣滋味搭配手工製作的薄餅，以鏟子當湯匙、鋼杯當水杯，吃飽了就躺在露營椅上休息一下吧！
地址：新北市淡水區中正路330-1號
Facebook： 野營咖哩
電掣重機的狂野味 TP MOTOR CLUB
穿戴好皮衣、靴子，跨上重機電掣在筆直公路，餓了就在路邊停下，大口咬著美式漢堡，「TP MOTOR CLUB」的狂野情調，總能引人無限遐想。TP由室內設計師許正孝創立，將其對機車與藝術的熱愛投注於餐廳，過世後由太太接手，把這份夢想延續下去。
橘紅色調讓店內充滿美式風情，進門就有數個一比一的人型蠟像熱情招呼，黑色背心秀出結實手臂，像極了電影裡看到的重機好手；空間中滿滿重機元素散落各處，從真實蒐藏到模型、海報、畫作等無所不包，更可發現車衣、大手錶和迷你電話亭，讓餐廳氣氛鮮活有趣。翻開木頭外殼的菜單，光是漢堡就有大牛肉漢堡、培根蛋牛肉漢堡和炸魚堡等，還有捲餅和義大利麵，從外到內都是滿滿的美式熱情。今夏，就讓重機狂熱為生活更添炙熱！
地址：新北市金山區海興路172-2號
Facebook： TP Motor Club
文/ 張以潔
攝影/ 張藝霖
圖片提供/ 各單位
更多完整內容請見《La Vie》2019年7月號
