隨著全球化、科技的發展，服裝流行變化越來越快，為了快速地跟進、壓低成本、大量製造，許多栽種棉花的田地，被施灑化學肥料、農藥，這些有害物質經過土壤流進水裡，造成在地居民各種疾病，當土壤過度使用變得貧瘠，只能放棄舊地，另覓他處耕作；為了加強服裝的固色度，許多廠商會使用有毒的化學染劑，這些污水倒入河裡，也造成了周邊生態的變化⋯⋯一件衣服的製作造成許多環境問題，這樣的狀況不斷地循環，使得服裝產業成了全球第二大污染源。
在說起品牌創立的緣由之前，I.A.N Design 創辦人李孟遠娓娓道出服裝產業的現狀。他說，過去就讀實踐服裝設計時，快時尚在台灣還不流行，環保意識也尚未抬頭，學校裡教的，大多是服裝的基本製程、材質的認識；看到的，大多是歐美時髦而華麗的fashion show，讓他對服裝設計十分嚮往。
出社會後，他到台北最知名的服裝批發集散地--五分埔做設計，經常看見服裝店店員在整理貨物時，雙手都被掉色的服裝染黑，一開始並不覺得有異，直到實際接觸生產方式、原料製成之後，才發現接觸這些化學染劑，對人體、環境都是很大的傷害。
這些服裝產業的製成背後，跟過去看到舞台上，光鮮亮麗的模樣落差很大，讓他開始思考這真的是自己想要做的嗎？最後決定離開公司自行創業，希望能將自己的興趣（Interest）結合藝術設計（Art），製作出友善環境（Nature）的服裝，並以創立概念的英文單字縮寫，作為品牌名稱I.A.N Design 。
大人小孩都適合的溫柔材質
為了設計出這樣的服飾，孟遠不斷地研究環保材質，不過因當時環保觀念在台灣還不被重視，到布行尋找布材時，還有老闆直說「我們的布都是有毒的啦！」，就把孟遠趕出去。雖然花了許多時間，最後終於遇到認同自己理念的布商，在他的介紹下，認識有機棉的材質。
有機棉是指栽種棉花的過程中，不使用農藥、化學肥料與基因改造，雖然穿著有機棉和普通的純棉服飾，並不會有太大差異感，而且產出的速度與數量都不如一般純棉，但它的製程對土地、生物與環境都是正循環，對人體也無害。
觀察市面上的有機棉，大多是用來做嬰幼兒的貼身衣物，鮮少有成人的款式，孟遠說，「很多家長都會給小朋友穿有機棉，自己卻穿品質不好的成衣，不是很奇怪嗎？」為了讓大人小孩都能在這裡找到自己喜歡的服裝，他便以這項材質為出發，設計做出更多變化。
運用古法與自然意象，做出獨特設計
在研究環保品牌的過程中，他們發現市面上對環保天然的品牌大多都是乾淨、極簡、素面的視覺印象，喜歡變化、獨特設計的孟遠，便嘗試在有機棉上使用藍染、草木染，像是利用中藥材的槴子與茜草作為黃、紅色染料，更將古代的「豆引」技法運用在服裝設計上。豆引是先將布料浸泡在豆漿裡，曬乾後再去染色，顏色就會更深、更牢，或是利用調和過的豆漿變成顏料，再使用網版絹印，就能印出想要的圖形。
由於天然染無法染出純正的黑白色，因此 I.A.N Design 另外使用了不含甲醛、偶氮及鉛、銻、砷等八種重金屬的環保染料，製作出時尚又環保的「黑白灰剪裁系列」。無論是布材還是染料，都會送去SGS做農藥測試與金屬檢驗，雖然成本較高，但為了推廣這些環保服飾，孟遠堅持以親民的價格，讓每個人都能擁有。
除了使用天然原料製作外，服裝設計也充滿著自然意象，像是捻角山羊、山稜線等，結合抽象、半抽象、拼貼等設計手法，透過這些圖像，打破國家、文化的侷限，讓觀者能自行感受。他也特別注重衣服的變化性，像是正反兩面都能交換穿的雙面洋裝、將外套180度旋轉之後，變成不同風格的披肩外套⋯⋯透過孟遠細膩的結構設計，讓一件衣服能有多種穿法。
保有鈍感力，堅持「善」的意念
問到創業過程中有沒有覺得最困難、撐不下去的時候？孟遠笑說，「過去也許是初生之犢不畏虎，即便很累、經常碰壁，也不覺得有什麼，現在回想，只覺得年輕小伙子真是體力好啊！」因為創業就是要校長兼撞鐘，除了設計、開發之外，更多是門市銷售、財務、物流管理等細節事務，什麼都要做。他說，畢竟創業也是需要練習的，早點投入、練習，失敗了再站起來就好，也幸好遇到許多和自己有相同理念的顧客和廠商，才能一直走到現在。
「我喜歡藝術設計、時尚，是我想做一輩子的事，所以也希望對他人、環境土地是沒有傷害的，才能永續下去。」即便創立已有十年，孟遠仍期許品牌能夠不斷進步，希望未來能夠開發出色彩多元、固色率增強、製程更簡便的環保布料，讓友善環境的服飾成為人們生活中的日常。
（快問快答）
Q如何在環保永續與商業模式中達到平衡？
為了讓環境友善的服飾普及化，即使製作的成本很高，我們的定價還是不能太貴。希望透過參展推薦給更多喜歡設計、環保、大自然的人，以薄利多銷的方式，讓品牌能夠永續發展。
Q喜歡的服裝設計師？
一直都很喜歡日本服裝設計師山本耀司的風格。所以我們也喜歡這有點帶有東方感的設計，剪裁有點禪意的設計。
Q自己買衣服會注重什麼？
會特別注重細節的獨特性，因為市面上已經很多人在做雷同的東西，所以就會特別注意獨特的設計。不過自己做服裝後就比較少穿外面的，而是經常穿著自家服裝，把自己當作實驗對象、感受服裝的優缺點。
文 吳亭諺
圖 林辰鍵 、I.A.N Design
