台北大稻埕一日遊攻略手冊！永樂布業市場、森高砂咖啡館、榕樹下大排檔等10大必去散策

結合歷史風情及文創發展的大稻埕是近幾年來觀光客或都市人的放假首選，短短半天能體驗舊城風光及特色美食，除了政府整治、當地居民及各方熱愛其獨特氣息的店家入續進駐，將傳統重新包裝，一改以往對大稻埕只有年貨大街的印象，讓我們深入這舊城區的獨特魅力之中吧！

新舊並存的浪漫，注入新生代活力的歷史景點

五彩繽紛，著名布料批發地永樂市場

聽著身旁與服飾織品相關的朋友們都到永樂市場採買，這裏是台北著名的布料批發處，各式各樣的布匹都有機會出現在市場中，色彩繽紛的顏色點綴舊市場。若對布匹沒有興趣，一樓也有許多攤販林立，例如後頭會介紹的油飯也藏在市場之中，不妨花時間好好參觀，吃飽喝足之餘還能帶一些伴手禮離去！

對愛情感到徬徨無助？到霞海城隍廟求得好緣份

獻給總是在情場失利的你除了龍山寺外的最佳去處，至今已超過一百五十個年頭，這間香火興盛的霞海城隍廟傳聞以月下老人最為著名，是人口相傳的那間「拜月老最佳月老廟」，實際中效果如何我沒辦法給予正確答案，只能說信者恆信，經過的時候記得帶上一些甜食供奉，求一段自己理想的緣分吧！

採買中藥花茶等食材最佳去處

開港通商後，大稻埕成為商業貿易重鎮及人潮聚集地，許多產業看準時機，大批進駐，其中以中藥行為大宗，就此成為北部中藥集散地，身名遠播。逢年過節，大稻埕的人潮可少不了藥材販售，隨著市場需求，許多中藥行也販賣花草茶等，造就這般獨特的中藥街，讓民眾有更多選擇。

特色文創空間自然不少

身為文創發展基地，除了商品販賣，許多店家以複合式空間經營，結合咖啡或展演空間，例如谷居 GU JU 、 URS127 、迪化207博物館、新方春茶行等等，讓藝術融入在生活之中。

大稻埕碼頭風情，隨著海風吹走憂愁

想到大稻埕，可絕對不能錯過夕陽時分的碼頭，經過重整規劃後，舒適度上升不少，也進駐特色店家，讓遊客能在欣賞河畔風光時還能滿足口腹之慾，坐在一旁木桌上享受著涼爽微風，眾人享受天倫之樂，不時還有可愛寵物吸引旁人目光，看著天色漸漸變暗，昏暗燈光之下更添幾分浪漫。

隱身在老宅巷弄中的特色私藏美食

市場限定的林合發油飯

位在永樂市場一樓的林合發油飯店有著與眾不同的魅力，無論何時皆是大排長龍，看著阿姨們拌鬆香味撲鼻的油飯，旁邊還多了一條巨大雞腿，飢餓感隨之高漲，恰到好處的鹹味，絲毫不會讓人感到油膩。雖然名氣或許比不上外頭的臭豆腐或米粉湯，這碗油飯必定是我每次到大稻埕不會錯過的美食啊！

地址：台北市大同區迪化街一段21號永樂市場 1430攤位 

藏在大千百貨舊址中的森高砂咖啡館

森高砂的魅力是屬於道地的台灣咖啡，店員細心的向客人解說每款單品豆的風味，聲聲迴盪在歷史古蹟之中。保有著傳統洋樓建築，裏頭的設計卻不至於太過老舊而雜亂，光是建築漸夠吸引人了，還能喝上一口好咖啡，你還不來嗎？

地址：台北市延平北路二段1號1樓 

榕樹下的大排檔，聯繫當地居民情感

正確的名字應該是保安街 49 巷小吃街，卻總是被我以大排檔形容、時間限定的傳統美食，依附在慈聖宮旁，由好幾間攤販集結而成的小吃街，除了每間食物都踩不到地雷外，其營業時間更增添廟口美食的傳說。約莫在早上陸續開店、直到下午三四點便陸續收攤，使得標準晚起出門的我總是對不上時間，多次特意早起就為了吃上那一口豬腳麵線或燙魷魚，每次錯過便只能聽著坐在一旁榕樹下阿錦海產店中的阿伯們，提醒著你說下次請早，相信我，你不會想體會到這種遺憾。

真材實料的金桔檸檬汁、青草茶

誰說到外頭只能喝手搖杯或咖啡？位在大同區歸綏街跟迪化街交叉口處的無名金桔檸檬汁攤，特點在於完全的真材實料，像是能吃到整顆水果的口感，讓早已被鹹食塞滿的胃得到一些清爽的飲料搭配，道道地地的台灣味飲料店，即使再飽都無法抗拒喝上一杯。若你火氣大，則不妨來一杯沁涼的青草茶，保證讓你氣火消散。

傳統美食冠軍：意麵王

尋常的乾麵配上甜辣醬，雖說我自身沒特別喜愛吃甜辣醬，意外的卻能接受配上乾麵後的口感，恰到好處的硬度正是我喜愛的麵條，意麵王的名氣早已超越任何一間大稻埕美食，足以代表舊城區的意麵王，卻是鮮少人真正品嚐過的美味啊！

地址：台北市大同區歸綏街202號 

大稻埕美食及景點實在太多，單靠文字實在難以一一介紹，必須親自體驗到的散步樂趣，安排一天給自己，享受歷史之餘還能品嚐到最純粹的美味，必定不會讓你失望！

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隨亞洲新灣區成型，高雄港區有了與十數年前截然不同的風貌。除流行音樂中心、港埠中心、大港倉等大型建設逐漸到位，供市民日常休憩的公共場域也迎來重整。

位於愛河畔的「鹽埕之心」，以「飛濺的綠水滴」為設計核心，保留昔日圓環意象，經空間結構、景觀、照明等各方面轉化，搖身一變為一座兼具綠意、生態與休憩功能的「城市綠島」。

台灣「城市美學計畫」新作

2023年，經濟部產發署啟動「城市美學計畫」，由台灣設計研究院（設研院）協助導入設計思維、媒合設計團隊，改善全台公共服務與空間，目前已累積數十件改造案例，場域涵蓋臺鐵車站、衛生所、城市公園等多元類型。

此次鹽埕之心改造，由「一起設計」與「德司丹聖 x 居夏設計」整合規劃，聯手各方團隊，從結構、照明、景觀等方面著手，將城市沒落一隅改造為充滿生機的「綠島」。

鹽埕之心：從繁忙圓環、沒落廣場到城市綠島

鹽埕之心所在之處，曾是高雄鹽埕區最繁忙的交通圓環（位於中正四路、大勇路口），承載著老城的繁華記憶。然而，鹽埕圓環作為昔日高雄重要的政治、經濟與交通樞紐，長期以車行為主，缺乏供在地居民停留和使用的空間。

隨著城市發展，圓環歷經多次改建，雖轉型為開放廣場，仍存在動線破碎、空間封閉等問題；如今也因設施老化、空間配置零散等，難以回應當代的公共使用需求。

設計團隊進場後，重新盤點鹽埕之心的需求與使用行為，發展出「城市綠島」的核心改造概念，企圖將原本如「孤島」般的圓環，重新縫入被道路切割的空間，並銜接周邊街區與生活網絡，使其重返城市日常，新生為市民願意停留的公共空間。

水霧、綠蔭與地景共織舒適微氣候

整體設計則以「飛濺的綠水滴」為意象主軸，並將其延伸至圓環地景系統的生成邏輯。設計團隊透過地形起伏、透水鋪面與雨水滲透設計，使降雨得以被吸納與暫存，中央草坪則成為調節水分與環境的重要介面，強化基地面對氣候變化的調適能力。

環繞草坪外圍的「鹽埕酷環」，依據風向整合水霧噴灑、植栽配置與既有老樹，形成可感知的微氣候島嶼。透過自然風力擴大水霧覆蓋範圍，在高溫城市中為行人提供更舒適的戶外環境，也呼應南台灣多雨且強降雨的在地氣候條件。

以「地景起伏」取代遊憩設施

圓環中心是一處訪客可坐、可臥、可恣意奔跑的草坪，使空間具備高度彈性與包容性。動線設計同步整合無障礙系統，回應不同年齡與行動需求。在此，設計團隊透過「地景」取代傳統遊憩設施，支持多元且開放的生活情境。

更完善的步行、自行車遊逛體驗

原本被道路切割的圓環，被悉心整合為連續性的公共空間，行人路徑也被重新梳理。設計團隊除改善步行體驗，也重整自行車系統讓動線更加順暢，並串聯周邊街區的重點節點，讓「移動」本身成為一種城市經驗。

老樹融入新景觀，映現季節流轉

景觀方面，既有老樹被完整保留並整合於整體植栽配置之中，雞蛋花、鳳凰木、苦楝隨花季輪替綻放，延伸既有環境紋理，使季節變化與自然感知融入市民日常生活

改造後的鹽埕之心，不僅是空間更新，也重塑了地方的公共生活樣貌。這座曾經繁忙的圓環、後又沒落的廣場，如今轉化為城市中與河岸共生、再次跳動發光的綠色心臟，在水的滋養下，映照出老鹽埕在當代的生活風景。

高雄市鹽埕之心市民廣場

地點｜高雄市鹽埕區中正四路與大勇路口（二二八和平紀念公園旁）

AI時代，說到新竹，總先想到半導體？其實在科技之外，新竹還有更多耐人尋味之處。深耕在地的「春室」策劃《開／動・新竹！！いただきます～～》特展，從以新竹為主角的設計地方誌《d design travel HSINCHU》出發，延伸書中對新竹地方文化、飲食風土與生活紋理的觀察，將閱讀轉化為一場可被親身觀看、品嚐與感受的地方探索。

走遍日本的「深度設計旅遊誌」

《d design travel》是一本長壽且內容深入的旅遊誌，自2009年發行以來，由日本設計師長岡賢明（Kenmei Nagaoka）率領的編輯團隊，持續挖掘並記錄日本各地的文化魅力，至今已走過日本35個都道府縣，更跨出海外行至韓國濟州、台灣新竹，深度採集當地生活日常，將其編輯成冊，展現各個目的地的深刻魅力。

創辦人長岡賢明深信，未來世代要與各地交流，「設計的眼光」將會變得愈來愈重要，所謂「設計的眼光」指的是得以辨識出那些能長久存在、具備獨特本質的創意觀點，並用清楚、愉快、富有巧思的方式傳達出來的能力。而在《d design travel》當中，編輯團隊介紹的不是來自大城市的潮流資訊，而是那些深根於地方生活與文化中，即使樸素、也蘊藏著獨特個性的事物，引領人們真正深入理解當地。

《d design travel》新竹篇化為實體展覽

《開／動・新竹！！いただきます～～》展覽內容便是從《d design travel》新竹篇出發，此篇章與新竹在地人文美學品牌「或者 OR」共同製作，由雜誌編集長神藤秀人走訪新竹縣市各地，從產業到飲食、從客家聚落到宮廟文化，在旅途中以設計視角梳理地方脈絡，呈現新竹最真實、最具生命力的文化風景。

由地方誌延伸而來的展覽，集結書籍展售、地方物件與春室玻璃作品，重新提取那些存在於新竹日常之中、卻常被忽略的文化痕跡，同時以在地美味為入口，領訪客探索風城。從米粉、摃丸、信仰、工藝到產業，新竹在此不只是科技城市，而得以被重新閱讀。

用「吃」的感受新竹

閱讀《d design travel HSINCHU》與展場的同時，也別忘在新竹滋味中找文化線索。春室總會為每場特展設計限定餐點，搭配符合主題的玻璃器皿，此次「米粉摃丸」選用「亭菊碗」 盛裝，這只碗轉化了台灣日常記憶中隨處可見的「塑料紅碗」造型，以透明玻璃擬型再製；源於客家文化的「擂茶歐蕾」，則以「天燈杯」盛裝，帶有祈願祝福寓意。

成就美味的城市地理和文化

新竹米粉的聞名，源自當地特有的強烈東北季風——「九降風」，每年9月乾冷的季風如同天然脫水機，賦予米粉韌性；與之相輔的摃丸，則歷經反覆捶打，在清澈湯水中展現脆彈口感。新竹在濃厚工業背景下，由飲食呈現出堅實且具回彈力的城市韌勁。在《開／動・新竹！！いただきます～～》展覽中，從物件到器皿，風土到味覺，春室試圖讓地方文化不只被展示，而能真正被入口、被感受。

《開／動・新竹！！いただきます～～》

展期｜即日起至2026.07.05

地點｜新竹春室 Glass Studio + The POOL

地址｜新竹市東區東大路一段2號（新竹公園內）

營業時間｜週二至週日10:00－17:30，週一公休