結合歷史風情及文創發展的大稻埕是近幾年來觀光客或都市人的放假首選，短短半天能體驗舊城風光及特色美食，除了政府整治、當地居民及各方熱愛其獨特氣息的店家入續進駐，將傳統重新包裝，一改以往對大稻埕只有年貨大街的印象，讓我們深入這舊城區的獨特魅力之中吧！

新舊並存的浪漫，注入新生代活力的歷史景點

五彩繽紛，著名布料批發地永樂市場

聽著身旁與服飾織品相關的朋友們都到永樂市場採買，這裏是台北著名的布料批發處，各式各樣的布匹都有機會出現在市場中，色彩繽紛的顏色點綴舊市場。若對布匹沒有興趣，一樓也有許多攤販林立，例如後頭會介紹的油飯也藏在市場之中，不妨花時間好好參觀，吃飽喝足之餘還能帶一些伴手禮離去！

對愛情感到徬徨無助？到霞海城隍廟求得好緣份

獻給總是在情場失利的你除了龍山寺外的最佳去處，至今已超過一百五十個年頭，這間香火興盛的霞海城隍廟傳聞以月下老人最為著名，是人口相傳的那間「拜月老最佳月老廟」，實際中效果如何我沒辦法給予正確答案，只能說信者恆信，經過的時候記得帶上一些甜食供奉，求一段自己理想的緣分吧！

採買中藥花茶等食材最佳去處

開港通商後，大稻埕成為商業貿易重鎮及人潮聚集地，許多產業看準時機，大批進駐，其中以中藥行為大宗，就此成為北部中藥集散地，身名遠播。逢年過節，大稻埕的人潮可少不了藥材販售，隨著市場需求，許多中藥行也販賣花草茶等，造就這般獨特的中藥街，讓民眾有更多選擇。

特色文創空間自然不少

身為文創發展基地，除了商品販賣，許多店家以複合式空間經營，結合咖啡或展演空間，例如谷居 GU JU 、 URS127 、迪化207博物館、新方春茶行等等，讓藝術融入在生活之中。

大稻埕碼頭風情，隨著海風吹走憂愁

想到大稻埕，可絕對不能錯過夕陽時分的碼頭，經過重整規劃後，舒適度上升不少，也進駐特色店家，讓遊客能在欣賞河畔風光時還能滿足口腹之慾，坐在一旁木桌上享受著涼爽微風，眾人享受天倫之樂，不時還有可愛寵物吸引旁人目光，看著天色漸漸變暗，昏暗燈光之下更添幾分浪漫。

隱身在老宅巷弄中的特色私藏美食

市場限定的林合發油飯

位在永樂市場一樓的林合發油飯店有著與眾不同的魅力，無論何時皆是大排長龍，看著阿姨們拌鬆香味撲鼻的油飯，旁邊還多了一條巨大雞腿，飢餓感隨之高漲，恰到好處的鹹味，絲毫不會讓人感到油膩。雖然名氣或許比不上外頭的臭豆腐或米粉湯，這碗油飯必定是我每次到大稻埕不會錯過的美食啊！

地址：台北市大同區迪化街一段21號永樂市場 1430攤位 

藏在大千百貨舊址中的森高砂咖啡館

森高砂的魅力是屬於道地的台灣咖啡，店員細心的向客人解說每款單品豆的風味，聲聲迴盪在歷史古蹟之中。保有著傳統洋樓建築，裏頭的設計卻不至於太過老舊而雜亂，光是建築漸夠吸引人了，還能喝上一口好咖啡，你還不來嗎？

地址：台北市延平北路二段1號1樓 

榕樹下的大排檔，聯繫當地居民情感

正確的名字應該是保安街 49 巷小吃街，卻總是被我以大排檔形容、時間限定的傳統美食，依附在慈聖宮旁，由好幾間攤販集結而成的小吃街，除了每間食物都踩不到地雷外，其營業時間更增添廟口美食的傳說。約莫在早上陸續開店、直到下午三四點便陸續收攤，使得標準晚起出門的我總是對不上時間，多次特意早起就為了吃上那一口豬腳麵線或燙魷魚，每次錯過便只能聽著坐在一旁榕樹下阿錦海產店中的阿伯們，提醒著你說下次請早，相信我，你不會想體會到這種遺憾。

真材實料的金桔檸檬汁、青草茶

誰說到外頭只能喝手搖杯或咖啡？位在大同區歸綏街跟迪化街交叉口處的無名金桔檸檬汁攤，特點在於完全的真材實料，像是能吃到整顆水果的口感，讓早已被鹹食塞滿的胃得到一些清爽的飲料搭配，道道地地的台灣味飲料店，即使再飽都無法抗拒喝上一杯。若你火氣大，則不妨來一杯沁涼的青草茶，保證讓你氣火消散。

傳統美食冠軍：意麵王

尋常的乾麵配上甜辣醬，雖說我自身沒特別喜愛吃甜辣醬，意外的卻能接受配上乾麵後的口感，恰到好處的硬度正是我喜愛的麵條，意麵王的名氣早已超越任何一間大稻埕美食，足以代表舊城區的意麵王，卻是鮮少人真正品嚐過的美味啊！

地址：台北市大同區歸綏街202號 

大稻埕美食及景點實在太多，單靠文字實在難以一一介紹，必須親自體驗到的散步樂趣，安排一天給自己，享受歷史之餘還能品嚐到最純粹的美味，必定不會讓你失望！

▶點此看更多大稻城特色景點

想像一場遠離塵囂的White Party，在純白莊園裡，襯著都市和山巒景色完成證婚儀式，或為自己辦場夢幻的生日派對。座標台中富貴天心特區，雲品旗下精品宴會廳「森邸」悄然揭幕，全廳以白色系構築現代感歐風莊園場景，打破傳統宴會廳予人用色強烈、略顯年代感的印象。廳內設有中部宴會廳罕見的廳內酒吧、戶外景觀平台，為婚宴、慶生、重要商務聚會等創造豐富背景。此外，森邸不求大規模，僅設150席，強調精緻和私密性，滿足高端客群對隱私和儀式感的追求。

3層樓隱世全會員俱樂部

「森邸」所在的台中北屯富貴天心特區，鄰近台中國際高爾夫球場，區內坐擁「國際台中會」、「樸山村」等高端豪宅和別墅社區，且開發度不若台中市區、自然環境條件佳，雲品認為極具打造頂級休閒場域的潛力。因此，雲品將多年累積的奢華旅宿、米其林餐飲、宴會管理等豐富經驗，導入富貴天心特區，透過一座「全會員俱樂部」帶來嶄新的高端餐飲服務。

雲品在富貴天心特區打造的「全會員俱樂部」，目前尚未敲定名稱，僅有位在2樓的精品宴會廳「森邸」已定名、並對外開放預訂。俱樂部總體為3層樓的複合式餐飲空間：1樓為港式料理餐廳，2樓是純白宴會廳「森邸」，3樓則是高端餐飲空間。其中，「森邸」僅設150席座位，不以規模極大化為導向，而是強調私密性和尊榮服務，回應高端宴會和重要商務聚會等需求。

俱樂部建築由張景堯建築師主導設計，巧妙利用基地高度優勢，創造絕佳的觀景視野——賓客在各樓層皆能遠眺大台中市景，近觀頭嵙山綠意美景，天氣好時還能看見遠方的玉山群峰。

精品宴會廳「森邸」：純白歐風鄉村莊園

現已開放預約的「森邸」宴會廳，空間以白色系貫穿，將歐風鄉村莊園與現代極簡風格結合，利用外露式白色鋼樑，搭配大型落地窗、透視網狀拱門，營造輕盈而通透的建築框架；軟裝則透過淺色木質地板及白磚紋理舞台，點綴環狀吊燈，堆疊出優雅又清新的現代氣息。純白場域雅緻夢幻，不僅是理想的宴會背景，也適合慶生或舉辦全白派對White Party。

設施方面，「森邸」創中部宴會廳首例，於廳內設置酒吧，另規劃中部唯一可以眺望都市景觀的戶外證婚區，讓新人在藍天綠地中完成浪漫儀式。雲品也在菜色上大膽創新，將台灣人喜愛的「烤鴨料理」融入婚宴桌菜，推出包含傳統粵式片皮鴨、香酥鴨胸肉、清爽鴨鬆、功夫炒鴨架的「烤鴨四吃」。

雲品為何積極經營大台中市場

雲品看好大台中宴客桌數較北部高出許多，且具備不斷外溢的宴會需求，因此持續佈局中部宴會市場。此外，台中為中台灣7縣市的消費中心，不僅全台百貨「店王」與「店后」皆在此，加上中科園區的發展動能，及航太、醫療器材等產業持續投資，以上指標皆讓雲品十分看好大台中地區的消費市場，因此持續擴展在地高端餐飲、宴會、旅宿經營管理事業。

綜觀雲品國際在大台中的餐飲宴會佈局——從已投入營運的北屯市區「蘭克斯特」、西區「台中市役所」，到正籌備中的3處據點：坐落北屯郊區的「芳庭路壹號莊園」、位於沙鹿的身心靈療癒度假村，及設有精品宴會廳「森邸」 的會員俱樂部——全5處據點透過歐風私宅、文化古蹟、戶外自然系、奢華高端等不同風格進行市場區隔，滿足不同取向的消費者。

君品Collection｜森邸

地址｜台中市北屯區北坑巷108-1號2F

當代茶館正於台灣各地悄然興起，翻轉「長輩才喝茶」的刻板印象，讓喝茶變成一種年輕世代追求「清醒社交」的時髦生活方式——現在，約茶館跟約咖啡廳一樣時髦！

坐落於台中西區的「萬軒茶室」，是這股茶館風潮中值得矚目的據點。木與石交織的溫煦空間，融入東方屏風及園林意象，令人一步入便隨自然氣息和茶香弛放身心。店內主打東方美人、古樹普洱，透過專業茶師的引領，邀來客感受這2款經典茶的風味輪廓，藉品茶靜心，也找回與自己相處的節奏。

OH DEAR studio設計空間，城市裡的靜謐園林

萬軒茶室所在的精明一街，近年吸引許多年輕店主進駐開店，街區入夜後靜而不寂，流淌著節制的生氣，氛圍宜人。行至街道中段，萬軒茶室在一扇落地玻璃門窗後現身——胡桃木、洞石一深一淺鋪排出沈靜氛圍，材質有機紋理洋溢自然氣息，讓空間沈穩卻不死板；長條磁磚整齊排列，拼組出「屏風」意象，與店鋪深處玻璃窗框出的綠意相映，令人聯想東方園林的美學意趣。

比賽茶訓練出身的年輕茶師執掌

近年許多茶農二代返鄉接班，為老茶園注入新思維，加上Z世代比起把酒言歡、更偏好「清醒社交」，使得年輕人更願意投入茶世界，許多時髦的「當代茶館」應運而生，讓「喝茶」不再是長輩才會做的事，而是符合時下潮流又有品味的生活方式。

萬軒茶室2位創辦人便都是95後出生的Z世代，一位曾任台北101侍茶師，一位從街舞圈跨界投入茶世界。開店前，兩人皆經過多年比賽茶訓練，賽季時常須評測上百款茶樣，因此累積大量茶風味樣本與品飲經驗；開店後，那些歷練化為圓滿萬軒茶席的細節，兩位茶師能針對茶款嫻熟調整沖泡水溫、力道，並搭配特定茶器，以精準還原茶葉的風味與口感。

從精選茶單品東方美人的風味輪廓

萬軒主打東方美人茶、古樹普洱茶，茶款挑選各有講究。先從東方美人茶說起，東美以小綠葉蟬咬食嫩芽後而生的「蜜香」著稱，另因產地氣候、著蜒狀況、焙火手法等的不同，交織熟果香和花香，若經陳放更會轉化為乾燥玫瑰、香檳氣息，因而有「茶中香檳」的美名。

萬軒精選產自新竹峨眉鄉的東美，並與多位傳統工藝純熟的老師傅合作，「精選」茶單中的3款東美尤重「香氣表現與個性」，初訪建議由此點起，即使是喝茶初心者也能快速掌握東美的風味輪廓。

3款東方美人茶中，鄧國權師傅之作主要喝「花香」，其發酵度足、焙度低，很好地保留了茶葉的花蜜香；楊瑞隆師傅之作「熟果氣息」鮮明，其製作時揉捻力道較大、並採短時間高溫電焙，將東美自帶的果香轉化得更為濃郁、沈穩，還未入口就能聞到淡雅的成熟桃子香氣；徐友富師傅的東美，則體現他「拼配茶葉」的好手藝，茶湯交織龍眼蜜、野薑花香，蜜、花與果香揉和得平衡，口感圓潤。

古樹普洱、台灣風味茶各自精彩

東美之外，古樹普洱茶也是萬軒主打，茶葉精選自有「普洱天下第一倉」美名的雲南臨滄，尤重昔歸、冰島2大產區，並鎖定樹齡百年與三百年的生茶與熟茶。臨滄地處高海拔，四季均溫17度、雨量及日照充沛，有著得天獨厚的種茶環境，加上茶師單一純製工藝加持，使茶湯滑順、耐泡，風味層次豐富。

普洱生茶鮮爽，帶有花香與青果香，經時間推移轉化為梅香、最終呈現蔘香與樟香；熟茶則以醇和、甘甜著稱，帶有棗香與紅豆湯般的圓潤口感。

此外，萬軒亦提供多款經典台灣風味茶，包括不知春烏龍、凍頂烏龍、梨山烏龍、紅玉白茶，從清雅淡香到茶韻醇厚，展現四季更迭中的風土記憶。

茶具也講究！東美、普洱搭配茶杯有何巧思？

為了讓每一泡茶都能呈現最佳風味與口感，萬軒特別邀請陶藝家羅翌慎訂製茶具，並根據茶款特色為東美、普洱配上不同茶杯上桌。喝東美重「香氣」，因此選用比賽茶標準的鑑定杯沖泡，以杯身較高的翻口小杯裝盛，藉此集中茶湯香氣；喝普洱重「口感」，便搭配杯口特地做寬的陶杯、蓋碗品飲，藉圓口提升茶湯的口感滑順度，並展現其耐泡與風味轉化的魅力。

小份量茶葉邀你把品茶樂趣帶回日常

開幕期間，萬軒特別推出與「精選茶席」3位東方美人茶師傅合作的限量茶禮盒，並同步販售近20款小克數包裝的散茶，涵蓋東方美人、古樹普洱、烏龍茶等系列，藉輕巧份量降低來客購入茶葉的門檻，將品茶樂趣帶回日常。未來，萬軒將不定期與工藝家、藝術家合作舉辦小型展覽，2樓空間也將有主題茶課、品茶會等活動發生。

萬軒茶室

地址｜台中市西區精明一街 75 號

營業時間｜11:00－18:00（週一公休）