台北大稻埕一日遊攻略手冊！永樂布業市場、森高砂咖啡館、榕樹下大排檔等10大必去散策

結合歷史風情及文創發展的大稻埕是近幾年來觀光客或都市人的放假首選，短短半天能體驗舊城風光及特色美食，除了政府整治、當地居民及各方熱愛其獨特氣息的店家入續進駐，將傳統重新包裝，一改以往對大稻埕只有年貨大街的印象，讓我們深入這舊城區的獨特魅力之中吧！

新舊並存的浪漫，注入新生代活力的歷史景點

五彩繽紛，著名布料批發地永樂市場

聽著身旁與服飾織品相關的朋友們都到永樂市場採買，這裏是台北著名的布料批發處，各式各樣的布匹都有機會出現在市場中，色彩繽紛的顏色點綴舊市場。若對布匹沒有興趣，一樓也有許多攤販林立，例如後頭會介紹的油飯也藏在市場之中，不妨花時間好好參觀，吃飽喝足之餘還能帶一些伴手禮離去！

對愛情感到徬徨無助？到霞海城隍廟求得好緣份

獻給總是在情場失利的你除了龍山寺外的最佳去處，至今已超過一百五十個年頭，這間香火興盛的霞海城隍廟傳聞以月下老人最為著名，是人口相傳的那間「拜月老最佳月老廟」，實際中效果如何我沒辦法給予正確答案，只能說信者恆信，經過的時候記得帶上一些甜食供奉，求一段自己理想的緣分吧！

採買中藥花茶等食材最佳去處

開港通商後，大稻埕成為商業貿易重鎮及人潮聚集地，許多產業看準時機，大批進駐，其中以中藥行為大宗，就此成為北部中藥集散地，身名遠播。逢年過節，大稻埕的人潮可少不了藥材販售，隨著市場需求，許多中藥行也販賣花草茶等，造就這般獨特的中藥街，讓民眾有更多選擇。

特色文創空間自然不少

身為文創發展基地，除了商品販賣，許多店家以複合式空間經營，結合咖啡或展演空間，例如谷居 GU JU 、 URS127 、迪化207博物館、新方春茶行等等，讓藝術融入在生活之中。

大稻埕碼頭風情，隨著海風吹走憂愁

想到大稻埕，可絕對不能錯過夕陽時分的碼頭，經過重整規劃後，舒適度上升不少，也進駐特色店家，讓遊客能在欣賞河畔風光時還能滿足口腹之慾，坐在一旁木桌上享受著涼爽微風，眾人享受天倫之樂，不時還有可愛寵物吸引旁人目光，看著天色漸漸變暗，昏暗燈光之下更添幾分浪漫。

隱身在老宅巷弄中的特色私藏美食

市場限定的林合發油飯

位在永樂市場一樓的林合發油飯店有著與眾不同的魅力，無論何時皆是大排長龍，看著阿姨們拌鬆香味撲鼻的油飯，旁邊還多了一條巨大雞腿，飢餓感隨之高漲，恰到好處的鹹味，絲毫不會讓人感到油膩。雖然名氣或許比不上外頭的臭豆腐或米粉湯，這碗油飯必定是我每次到大稻埕不會錯過的美食啊！

地址：台北市大同區迪化街一段21號永樂市場 1430攤位 

藏在大千百貨舊址中的森高砂咖啡館

森高砂的魅力是屬於道地的台灣咖啡，店員細心的向客人解說每款單品豆的風味，聲聲迴盪在歷史古蹟之中。保有著傳統洋樓建築，裏頭的設計卻不至於太過老舊而雜亂，光是建築漸夠吸引人了，還能喝上一口好咖啡，你還不來嗎？

地址：台北市延平北路二段1號1樓 

榕樹下的大排檔，聯繫當地居民情感

正確的名字應該是保安街 49 巷小吃街，卻總是被我以大排檔形容、時間限定的傳統美食，依附在慈聖宮旁，由好幾間攤販集結而成的小吃街，除了每間食物都踩不到地雷外，其營業時間更增添廟口美食的傳說。約莫在早上陸續開店、直到下午三四點便陸續收攤，使得標準晚起出門的我總是對不上時間，多次特意早起就為了吃上那一口豬腳麵線或燙魷魚，每次錯過便只能聽著坐在一旁榕樹下阿錦海產店中的阿伯們，提醒著你說下次請早，相信我，你不會想體會到這種遺憾。

真材實料的金桔檸檬汁、青草茶

誰說到外頭只能喝手搖杯或咖啡？位在大同區歸綏街跟迪化街交叉口處的無名金桔檸檬汁攤，特點在於完全的真材實料，像是能吃到整顆水果的口感，讓早已被鹹食塞滿的胃得到一些清爽的飲料搭配，道道地地的台灣味飲料店，即使再飽都無法抗拒喝上一杯。若你火氣大，則不妨來一杯沁涼的青草茶，保證讓你氣火消散。

傳統美食冠軍：意麵王

尋常的乾麵配上甜辣醬，雖說我自身沒特別喜愛吃甜辣醬，意外的卻能接受配上乾麵後的口感，恰到好處的硬度正是我喜愛的麵條，意麵王的名氣早已超越任何一間大稻埕美食，足以代表舊城區的意麵王，卻是鮮少人真正品嚐過的美味啊！

地址：台北市大同區歸綏街202號 

大稻埕美食及景點實在太多，單靠文字實在難以一一介紹，必須親自體驗到的散步樂趣，安排一天給自己，享受歷史之餘還能品嚐到最純粹的美味，必定不會讓你失望！

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迎來10週年的「草率季．Taipei Art Book Fair」選址西門新宿，開設藝術空間「草率書店 Pretty Fly Books」，並將於今（2026）年9月5日正式開幕。這裡也如同草率季，展覽、市集、工作坊、駐村任何形式的創作計畫與交流，都有可能在此發生，為台北次文化注入一點怪怪、好玩有趣的養分！

走過10年，草率季開書店了！

今年 3 月，「草率季．Taipei Art Book Fair」於臺北表演藝術中心迎來10週年。而一個祭典走了10年，除了匯聚出版、圖像、藝術、設計與跨域創作能量，也養成了一眾關注創作的人，甚至形成一股文化。草率季的 Frank 也開始思考，如何將一年一度盛會延展至每個日常，「每年草率季固然能在幾天內凝聚龐大創作能量，但熱鬧過後，許多難能可貴的作品與靈感，依然會回到線上或流散於城市的各個角落，轉瞬即逝。」對他來說，草率季之外，或許也需要另一處能在日常延續能量的地方。

在西門町打造難以定義的創作棲地

因而在西門門新宿誕生的藝術空間「草率書店 Pretty Fly Books」，讓那些難以被歸類、不急著被定義的創作與次文化社群棲身、滋長。書店名字「Pretty Fly」則源自美國龐克樂團 The Offspring 於 1998 年發行的經典歌曲〈Pretty Fly (for a White Guy)〉。這句原本帶有嘲諷與幽默意味的俚語，演變至今成了「挺酷的」意思，這種脫離原先語境、在時間裡不斷被轉譯與流通的過程，恰好描繪出草率季眼中創造力與意義流動的狀態。

任何創作與交流都可能在此發生

如同草率季只是築起平台與框架、不預設其中會發生什麼，Pretty Fly Books 也承襲了這份開放。展覽、市集、工作坊、駐村等任何形式的創作計畫與交流，都可能在此發生，當不同的人帶著各自的作品、想法與生活進入，Pretty Fly Books 甚至可能完全翻轉自身的空間樣貌。對 Frank 而言，這裡並非單向輸出的場所，任何人都可以在這裡提供新的刺激、能量。

帶著次文化回到街頭

而為什麼 Pretty Fly Books 選擇落腳於此？是因為西門町是台北少數不服從單一秩序的所在，長期容納著台北的混亂，電影、音樂、服飾、觀光與各種商業型態在此交疊，而新的舊的、流行與過期，也都並置於此。這種拒絕整理的野性，也是店裡選書的理想狀態，或許只有這種由混沌涵育的土地上，才能任由次文化恣意生長。

在創作中一起拼湊出不同面貌

在西門新宿攤位式商場的格局中，Pretty Fly Books 突破了單元限制，將藝術櫥窗延伸至連結萬年商業大樓間的過道；書店內則邀集友好藝術家共同介入：由3D視覺藝術家李佳樺以百葉窗為材，創作「西山真面目 Right inside the mountain」，讓平面成立體，也讓立體成平面；擅長以工業元素如汽機車零件為媒材的拼貼藝術家陳楷恩，這回也用車殼拼貼出書架「單腳書櫥 One-Leg Shelf 」，企圖破壞空間的視覺平衡；而來自共同集合設計合作社 CoAssembly 的魏姿芸，以西門混亂、生猛的印象為靈感，在 Frank 計謀許久、夏天可以煮綠豆湯，冬天煮麻油雞的圓桌上彩繪出「我們圓桌 WE Table」。

特別企劃、週末大書店登場

隨著 Pretty Fly Books 9月正式落腳西門，也將有兩週無間斷的特別企劃與週末的市集拉開序幕。8月29日至8月30日 pre-opening 登場的特別來賓是新銳設計品牌「ANGUS CHIANG」帶來的大頭假髮店「愛情魔髮『書』」。

9月5日正式開幕，則將迎來台味十足、福氣滿滿的開幕儀式。由食物藝術家郭于寧與拼貼藝術家陳楷恩聯手打造開幕企劃「神明聽？」。汲取台灣供桌意象，將祝福具象化為「福、祿、壽」奶油雕塑，邀請觀眾如享用西方聖餐禮的儀式般刮取食用，將庇祐轉化為實實在在的熱量與福氣；現場同時以不規則拼接的「Big Jambox」拼貼音響，以獨特聲響傳播祝福，為 Pretty Fly Books 帶來一場翻轉傳統、別開生面的祈福大拜拜，作為嶄新創作者平台的開機儀式。

另外，每個週末在草率書店前的長廊，都會舉辦「WEEKEND STORE 週末大書店」，邀請不同創作者擔任大書店攤主，帶來各種zine、印刷品、創作小物等，歡迎大家來逛逛！

WEEKEND STORE 週末大書店 
𖥣 草率書店外圍廣場
𝙎𝙖𝙩. 𝙎𝙪𝙣.13:30-20:30

草率書店 Pretty Fly Books
營業時間｜13:00 ～ 21:00
地址｜西門新宿 Shinjuku Plaza 1F （台北市萬華區西寧南路72號之1）

_{資料提供｜草率季、文字整理｜Adela Cheng}

當台北、曼谷、新加坡三地的風情和創意相遇，會碰撞出什麼樣的深夜火花？在酒吧林立的大安區，「UNCOMMON」不見初插旗的生澀，一開幕便引發熱議，業界和酒迷都在聊。

由台灣、泰國、新加坡酒吧圈知名調酒師和經營者聯手打造，UNCOMMON將亞洲飲食記憶與潮流文化帶入杯中，搭載復古未來感空間和高品質聲音享受，用最高規格的待客之道，成就一座讓人能自在享受的深夜社交場域。下滑解鎖UNCOMMON空間亮點、創意酒單與經營哲學！

3位亞洲酒吧圈知名調酒師、經營者聯手打造

UNCOMMON開幕即獲得熱烈討論不是沒原因，3位各來自曼谷、新加坡、台北的共同創辦人，在各自城市深耕酒業、練功磨劍多年，終於決定在2026年夏季時機成熟時，選定台北為據點打造全新品牌。

先從台灣代表Jaffee Hsu （徐文駿）說起，他是酒類代理商「布法羅洋行」共同創辦人，亦是「Taiwan Bar Awards」、琴酒主題展「Gin Festival Taipei」發起人，長年串聯國內外餐飲資源，持續推動台灣調酒文化及亞洲酒吧圈交流。

Niks Anuman則是曼谷最具影響力的酒吧經營者之一，他旗下有琴酒主題吧「Teens of Thailand」、擅長將泰國在地食材入酒的「Asia Today」等品牌，更是曼谷酒業交流展會「BKK Bar Show」的幕後推手。

而來自新加坡的Peter Chua，是當地知名酒吧、曾躍上亞洲50大酒吧第16名的「Night Hawk」的幕後主腦，店中從揉入現代感twist的經典調酒酒單，到以美國畫家Edward Hopper名作〈夜遊者〉為靈感的空間，都展現獨具一格的創意和美感。

如果UNCOMMON是一個人

UNCOMMON對3位經營者來說都非出道之作，其意義對Jaffee來說尤為特殊。約莫十年前，Jaffee就曾在大安區開設英式風格酒吧Commons；而十年後的UNCOMMON不僅是對他自身現狀的回應，也是他心中所認為「酒吧的樣子」。

若把兩間店比喻為兩個人：Commons像是在客廳沙發上抽著雪茄、喝著酒的老朋友，是家人般熟悉的存在；UNCOMMON則是外向、充滿活力、喜歡一點儀式感，卻依然保持慵懶的社交高手，就像是你我身邊那位面對生活張弛有度的質感人士。

空間設計：銀、橘色碰撞出復古未來感

這樣的人設，如何轉變為空間？UNCOMMON店裝以時髦的銀色、橘色相映，營造復古未來感，搭配圓形、弧形和U型線條，呈現年輕、溫暖的輕鬆氛圍；吧台採開放式設計，拉近與客人的距離，也歡迎同業直接走進一起歡樂調酒。

放送金曲、不用人擠人的「老人夜店」？

Jaffee笑稱自己想打造一間「老人夜店」，音樂以90年代金曲與Hip-hop為主軸，讓不想去夜店或在信義區人擠人的客人，在此也能感受到clubbing的熱鬧氛圍。因此在DJ器材與音響選擇上，不惜成本搭配了整組英國專業音響品牌VOID Acoustics系統——包含Cyclone 55、Cyclone 8與雙10吋同軸喇叭Airten V3——把聲音也當作空間體驗的一部分。

UNCOMMON 8款調酒推薦！

酒單主要分為2個部分：第一組「UNCOMMON Common Shyt」是6款Signature原創調酒，幽默地將常見的亞洲早餐風味調入杯中，包括以台灣早餐店大冰紅為靈感的「Morning Brekkie」、從韓式紫菜包飯發想的「Seoulside Fizz」、新加坡咖椰吐司轉譯而來的「Lion City Sour」等。另一杯「Espresso Cuptini」則大展玩心，風味連結了咖啡及肉鬆，隨酒還會附上咖啡掛耳包，讓客人回家手沖就能將這杯酒的咖啡香延續到隔天早晨！

第二組「COMMONLY UNCOMMON」則是各式經典調酒的翻轉版，整體風味上，因團隊認為多數經典調酒的酒精濃度、酸度往往偏高，其實對一般客人來說並不友善，因此UNCOMMON重新調整比例，做出口感更圓潤、少了銳利感的版本。例如將包種茶揉入Daiquiri的「Guava Daiquiri」、鐵觀音風味Old fashioned、用柚子胡椒取代Tabasco的「Bloody Mary San」都是相當親切的經典Twist。

更特別的是，店裡還可以喝到Niks旗下曼谷酒吧G.O.D的招牌作品「Genius On Drugs Martini 神馬丁尼」，其大膽將生蠔加入馬丁尼，適合熱愛鮮味的調酒愛好者。

「待客之道」至上

在酒吧林立的的台北大安區，UNCOMMON如何脫穎而出？Jaffee期待此處是人們得以遇見「不平常」驚喜的親民「平常」之所。他引用海明威之言：「如果你想了解某處的文化，別費心去教堂、政府機關或城市廣場了，到酒吧過一晚吧。」並接著補充，相較於過去講究技法、堆疊風味的調酒潮流，他現在更在意的是氣氛與服務本身——酒好不好喝固然重要，但人與空間、人與人之間的連結才是他如今最重視的。

那對另2位創辦人來說呢？若以一句話為UNCOMMON的與眾不同之處下註解，Peter認為是「有目的的簡單」，他進一步說道：「我們想打造的是一個生活場域，調酒保持簡單、直接、好喝。更重要的是，這裡離附近其他很棒的酒吧都只有幾步之遙，可以輕鬆跑吧。UNCOMMON可以是你Bar Hopping途中的任何一個點。」Niks則點出相對於聚焦調酒的製作技術，UNCOMMON將「待客之道（hospitality）」視為核心——先把體驗顧好，調酒複雜度是之後再談的事。

在這個世界各地酒吧文化已然成熟、且瞬息萬變的年代，亞洲酒吧圈比以往任何時候都更加緊密，無論國家距離遠近，彼此始終保持著密切交流，甚至能夠攜手合作，開發酒吧的新樣貌。正如Niks所說：「好的酒吧做出好喝的調酒，偉大的酒吧則會留下難忘的回憶。台北擁有亞洲數一數二精彩的酒吧文化，UNCOMMON很幸運能座落在被眾多優秀酒吧環繞的街區。我們很樂意成為這趟旅程的一部分，不管客人是從我們這裡開始這一夜，還是在這裡畫下句點。」