將文化結合定向活動，透過通訊網路和科技軟體，走讀三峽和鶯歌地區之生活記憶，探索在地人文內涵。以「數位互動娛樂」增添城市悠遊之多元饗宴，進行「城市文化定向運動」。

本次新北文化定向運動三鶯篇，為首創結合手機互動APP、地方文化與健走運動，融合了「科技」、「文化」及「運動」三大元素的新創活動。「定向運動」乃以地圖及導航技巧輔助，到達特定座標地點，並完成指定任務之新興運動，該APP更是融合三峽和鶯歌特色文化做為座標任務，拓展民眾藝文視野、薪傳地方特色精神，更是提升科技人文素養，達到寓教育樂、健康學習，遊玩過程中認識在地文化。

由大漢溪水劃分兩畔的城鎮，孕育著不同的文化特色
鶯歌是個充滿藝術氛圍的陶瓷城鎮，在鄰近大漢溪的青草地上，可以看到躺臥著超大型的藝術品，文化路和尖山埔路上，曾為鶯歌陶業最早的聚集地，如今多數的老舊陶瓷廠房皆已改成了商店，但老街入口依然可聽聞火車經過的聲響，百年古井和高聳的四角煙囪仍維持著滄桑的原貌。

▲鶯歌老街

而大漢溪的另一頭，古樸的三峽民權老街一直都是三峽重要商業街道，中西融合的建築帶有異國情調，立體牌樓上的山牆及匾額各有風采，透過精美的圖騰與浮雕，彷若穿越了時空、探訪著老街過往的繁華榮景。除了知名的金牛角外，更蘊藏著許多民俗工藝與文化美景，像是由三道彩虹相連的三峽拱橋，結合文化、藝術與宗教之美的三峽祖師廟。

▲三峽老街

打開《文化定向運動：新北三鶯篇》APP，色彩鮮明可愛的地圖上，共有10個座標，分別為鶯歌火車站、成發居、鶯歌老街、三鶯之心、鶯歌博物館、李梅樹紀念館、合習聚落（愛鄰醫院）、三峽拱橋、三峽祖師廟、三峽老街，皆為鶯歌和三峽獨到特色，不妨使用APP中的實境探索模式到實地體驗！

鶯歌博物館

全國首座陶瓷博物館，除了介紹陶瓷歷史之外，更以宣揚鶯歌陶瓷工藝為目標，在博物館後方設置的藝術園區，林立著許多有趣的公共藝術裝置，每一處都值得探索，適合拍照打卡的景點！

三鶯之心　坯

草地上可見「坯」、「瓷意生活」、「王者之杖」及「走泥」等公共藝術裝置，午後還可以到龍窯橋上一覽大漢溪的風光。

合習聚落、藍染公園

「合習聚落」曾經是三峽重要的醫療中心—愛鄰醫院，如今做為工藝與產業實踐的新創基地；不遠處的藍染公園可以體驗早期藍染工藝的製作過程，亦可至三峽歷史博物館一覽在地人文史蹟，不妨停留片刻，體驗三峽染藍工藝。

三峽祖師廟

三峽祖師廟結合了文化、藝術與宗教之美，是多數在地居民的信仰中心，古色古香的寺廟裡，每根石柱、木樑、浮雕以及銅門上的人物，皆是巧奪天工、栩栩如生的藝術瑰寶！夜幕降臨，燈火通明，別有一番風味。

在地文化，即為當地人們生活軌跡的延續

漫步古樸的三鶯街道上，一磚一瓦皆是城鎮歲月遺留的痕跡，講述著過去、現在及未來的變化，其中代表陸運及河運、興起與結束的「三峽拱橋」；在文化路上伴隨著火車聲響，可看見早期鶯歌農業盛行痕跡的「汪洋居」。現今，人們生活步調快，鮮少能駐留於此地深入瞭解其中的意涵。《文化定向運動：新北三鶯篇》APP為民眾與文化的新連結，透過VR、AR技術遊走觀覽三鶯未聞的特色景點外、同時透過趣味性十足的文化謎題引領民眾深入文化意涵。

三峽拱橋

沿著三峽溪河畔行走，便能看到橫跨三峽溪相連的三道彩虹，在建設當時是非常前衛的橋樑風格呢，又名「虹橋」！當地居民透過三峽拱橋往返三鶯兩地，已然是他們生活的一部分了。

建立新連結，讓城市成為文化遊樂場

透過行動裝置下載《文化定向運動：新北三鶯篇》APP，即可以VR、AR技術於線上、線下實境探索整個三鶯區域，遊玩過程中將由可愛的新北市吉祥物「WaWa」引領民眾深入瞭解地區文化，玩定向、習人文、逛老街、吃美食！ APP已於App Store、Google Play商店正式上架，是個寓教娛樂且兼具知性與健康，適合全家大小一同參與遊玩，此外還有陣營積分競賽，可隨時申請加入，和親朋好友一起享受文化競賽的新奇及刺激感！

讓現代忙碌的人們輕鬆探索，玩轉文化、品味生活。

《文化定向運動：新北三鶯篇》
．iOS下載：https://reurl.cc/2gjb0m
．Android下載： reurl.cc/gm6874
．活動網頁：https://www.educcea.com/edcontent.php?lang=tw&tb=7&cid=60&ot=all
．新北文化定向官方LINE@：lin.ee/6MZ8ZI9

想像一場遠離塵囂的White Party，在純白莊園裡，襯著都市和山巒景色完成證婚儀式，或為自己辦場夢幻的生日派對。座標台中富貴天心特區，雲品旗下精品宴會廳「森邸」悄然揭幕，全廳以白色系構築現代感歐風莊園場景，打破傳統宴會廳予人用色強烈、略顯年代感的印象。廳內設有中部宴會廳罕見的廳內酒吧、戶外景觀平台，為婚宴、慶生、重要商務聚會等創造豐富背景。此外，森邸不求大規模，僅設150席，強調精緻和私密性，滿足高端客群對隱私和儀式感的追求。

3層樓隱世全會員俱樂部

「森邸」所在的台中北屯富貴天心特區，鄰近台中國際高爾夫球場，區內坐擁「國際台中會」、「樸山村」等高端豪宅和別墅社區，且開發度不若台中市區、自然環境條件佳，雲品認為極具打造頂級休閒場域的潛力。因此，雲品將多年累積的奢華旅宿、米其林餐飲、宴會管理等豐富經驗，導入富貴天心特區，透過一座「全會員俱樂部」帶來嶄新的高端餐飲服務。

雲品在富貴天心特區打造的「全會員俱樂部」，目前尚未敲定名稱，僅有位在2樓的精品宴會廳「森邸」已定名、並對外開放預訂。俱樂部總體為3層樓的複合式餐飲空間：1樓為港式料理餐廳，2樓是純白宴會廳「森邸」，3樓則是高端餐飲空間。其中，「森邸」僅設150席座位，不以規模極大化為導向，而是強調私密性和尊榮服務，回應高端宴會和重要商務聚會等需求。

俱樂部建築由張景堯建築師主導設計，巧妙利用基地高度優勢，創造絕佳的觀景視野——賓客在各樓層皆能遠眺大台中市景，近觀頭嵙山綠意美景，天氣好時還能看見遠方的玉山群峰。

精品宴會廳「森邸」：純白歐風鄉村莊園

現已開放預約的「森邸」宴會廳，空間以白色系貫穿，將歐風鄉村莊園與現代極簡風格結合，利用外露式白色鋼樑，搭配大型落地窗、透視網狀拱門，營造輕盈而通透的建築框架；軟裝則透過淺色木質地板及白磚紋理舞台，點綴環狀吊燈，堆疊出優雅又清新的現代氣息。純白場域雅緻夢幻，不僅是理想的宴會背景，也適合慶生或舉辦全白派對White Party。

設施方面，「森邸」創中部宴會廳首例，於廳內設置酒吧，另規劃中部唯一可以眺望都市景觀的戶外證婚區，讓新人在藍天綠地中完成浪漫儀式。雲品也在菜色上大膽創新，將台灣人喜愛的「烤鴨料理」融入婚宴桌菜，推出包含傳統粵式片皮鴨、香酥鴨胸肉、清爽鴨鬆、功夫炒鴨架的「烤鴨四吃」。

雲品為何積極經營大台中市場

雲品看好大台中宴客桌數較北部高出許多，且具備不斷外溢的宴會需求，因此持續佈局中部宴會市場。此外，台中為中台灣7縣市的消費中心，不僅全台百貨「店王」與「店后」皆在此，加上中科園區的發展動能，及航太、醫療器材等產業持續投資，以上指標皆讓雲品十分看好大台中地區的消費市場，因此持續擴展在地高端餐飲、宴會、旅宿經營管理事業。

綜觀雲品國際在大台中的餐飲宴會佈局——從已投入營運的北屯市區「蘭克斯特」、西區「台中市役所」，到正籌備中的3處據點：坐落北屯郊區的「芳庭路壹號莊園」、位於沙鹿的身心靈療癒度假村，及設有精品宴會廳「森邸」 的會員俱樂部——全5處據點透過歐風私宅、文化古蹟、戶外自然系、奢華高端等不同風格進行市場區隔，滿足不同取向的消費者。

君品Collection｜森邸

地址｜台中市北屯區北坑巷108-1號2F

當代茶館正於台灣各地悄然興起，翻轉「長輩才喝茶」的刻板印象，讓喝茶變成一種年輕世代追求「清醒社交」的時髦生活方式——現在，約茶館跟約咖啡廳一樣時髦！

坐落於台中西區的「萬軒茶室」，是這股茶館風潮中值得矚目的據點。木與石交織的溫煦空間，融入東方屏風及園林意象，令人一步入便隨自然氣息和茶香弛放身心。店內主打東方美人、古樹普洱，透過專業茶師的引領，邀來客感受這2款經典茶的風味輪廓，藉品茶靜心，也找回與自己相處的節奏。

OH DEAR studio設計空間，城市裡的靜謐園林

萬軒茶室所在的精明一街，近年吸引許多年輕店主進駐開店，街區入夜後靜而不寂，流淌著節制的生氣，氛圍宜人。行至街道中段，萬軒茶室在一扇落地玻璃門窗後現身——胡桃木、洞石一深一淺鋪排出沈靜氛圍，材質有機紋理洋溢自然氣息，讓空間沈穩卻不死板；長條磁磚整齊排列，拼組出「屏風」意象，與店鋪深處玻璃窗框出的綠意相映，令人聯想東方園林的美學意趣。

比賽茶訓練出身的年輕茶師執掌

近年許多茶農二代返鄉接班，為老茶園注入新思維，加上Z世代比起把酒言歡、更偏好「清醒社交」，使得年輕人更願意投入茶世界，許多時髦的「當代茶館」應運而生，讓「喝茶」不再是長輩才會做的事，而是符合時下潮流又有品味的生活方式。

萬軒茶室2位創辦人便都是95後出生的Z世代，一位曾任台北101侍茶師，一位從街舞圈跨界投入茶世界。開店前，兩人皆經過多年比賽茶訓練，賽季時常須評測上百款茶樣，因此累積大量茶風味樣本與品飲經驗；開店後，那些歷練化為圓滿萬軒茶席的細節，兩位茶師能針對茶款嫻熟調整沖泡水溫、力道，並搭配特定茶器，以精準還原茶葉的風味與口感。

從精選茶單品東方美人的風味輪廓

萬軒主打東方美人茶、古樹普洱茶，茶款挑選各有講究。先從東方美人茶說起，東美以小綠葉蟬咬食嫩芽後而生的「蜜香」著稱，另因產地氣候、著蜒狀況、焙火手法等的不同，交織熟果香和花香，若經陳放更會轉化為乾燥玫瑰、香檳氣息，因而有「茶中香檳」的美名。

萬軒精選產自新竹峨眉鄉的東美，並與多位傳統工藝純熟的老師傅合作，「精選」茶單中的3款東美尤重「香氣表現與個性」，初訪建議由此點起，即使是喝茶初心者也能快速掌握東美的風味輪廓。

3款東方美人茶中，鄧國權師傅之作主要喝「花香」，其發酵度足、焙度低，很好地保留了茶葉的花蜜香；楊瑞隆師傅之作「熟果氣息」鮮明，其製作時揉捻力道較大、並採短時間高溫電焙，將東美自帶的果香轉化得更為濃郁、沈穩，還未入口就能聞到淡雅的成熟桃子香氣；徐友富師傅的東美，則體現他「拼配茶葉」的好手藝，茶湯交織龍眼蜜、野薑花香，蜜、花與果香揉和得平衡，口感圓潤。

古樹普洱、台灣風味茶各自精彩

東美之外，古樹普洱茶也是萬軒主打，茶葉精選自有「普洱天下第一倉」美名的雲南臨滄，尤重昔歸、冰島2大產區，並鎖定樹齡百年與三百年的生茶與熟茶。臨滄地處高海拔，四季均溫17度、雨量及日照充沛，有著得天獨厚的種茶環境，加上茶師單一純製工藝加持，使茶湯滑順、耐泡，風味層次豐富。

普洱生茶鮮爽，帶有花香與青果香，經時間推移轉化為梅香、最終呈現蔘香與樟香；熟茶則以醇和、甘甜著稱，帶有棗香與紅豆湯般的圓潤口感。

此外，萬軒亦提供多款經典台灣風味茶，包括不知春烏龍、凍頂烏龍、梨山烏龍、紅玉白茶，從清雅淡香到茶韻醇厚，展現四季更迭中的風土記憶。

茶具也講究！東美、普洱搭配茶杯有何巧思？

為了讓每一泡茶都能呈現最佳風味與口感，萬軒特別邀請陶藝家羅翌慎訂製茶具，並根據茶款特色為東美、普洱配上不同茶杯上桌。喝東美重「香氣」，因此選用比賽茶標準的鑑定杯沖泡，以杯身較高的翻口小杯裝盛，藉此集中茶湯香氣；喝普洱重「口感」，便搭配杯口特地做寬的陶杯、蓋碗品飲，藉圓口提升茶湯的口感滑順度，並展現其耐泡與風味轉化的魅力。

小份量茶葉邀你把品茶樂趣帶回日常

開幕期間，萬軒特別推出與「精選茶席」3位東方美人茶師傅合作的限量茶禮盒，並同步販售近20款小克數包裝的散茶，涵蓋東方美人、古樹普洱、烏龍茶等系列，藉輕巧份量降低來客購入茶葉的門檻，將品茶樂趣帶回日常。未來，萬軒將不定期與工藝家、藝術家合作舉辦小型展覽，2樓空間也將有主題茶課、品茶會等活動發生。

萬軒茶室

地址｜台中市西區精明一街 75 號

營業時間｜11:00－18:00（週一公休）