伯朗大道、金針花海、熱氣球嘉年華，台東難道就只有拍照打卡的行程？從富岡漁港搭船到綠島後，除了海底世界可以探索，還有什麼好玩的？當然不只是「玩」，想要完整「體驗」在地人的日常，車票、船票馬上訂起來！

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1. 和蜜蜂的親密接觸－池上樂蜂場

穿上防護衣、戴上雙層手套，手持蜂刷，準備採蜜去！在池上農村屹立超過40年的「池上樂蜂場」，今年以「客家文化園區」為全新據點，以往的體驗遊程只是「觀賞」蜂場，現在真的可以化身養蜂人，打開蜂箱，體驗最完整的採蜜過程。池上樂蜂場第二代負責人江健祺在出發蜂場前給大家貼心叮嚀：「蜜蜂四竄不要慌張，如果還是很害怕蜜蜂飛撲過來，站離燻煙器近一點就好。」（編按：生煙可驅趕蜜蜂）排排站的蜂箱，一個個都是蜜蜂的小宇宙，取出裡頭的巢片，可見工蜂成群停在上頭認真工作，運氣好還可以看到唯一的蜂后；接著重頭戲來臨，拿起蜂刷把蜜蜂們掃進蜂箱時，請保持「快、不狠、但準」的動作，否則可是會傷到牠們的，這個步驟最為刺激，也是旅人和蜜蜂最近的距離，敬請把握。

其他步驟就不再詳述，來體驗就知道，值得一提的是，江健祺會割取巢片上的封蓋蠟給大家品嚐，封蓋蠟有一種鱈魚香絲的質地，裡頭的原汁蜂蜜甜而不膩，請想像成蜂蜜口味的口香糖，大力給它嚼下去就對了；除了現場下肚的蜂蜜，體驗最後當然也可以將現採蜂蜜一滴滴裝進玻璃瓶，帶回家慢慢品味。旅人與蜜蜂道別，把片刻回憶帶走即可，但對養蜂人江健祺來說，蜜蜂是戰友、也是家人，採蜜日常始於7點，一天最多採500箱蜂蜜，採完已經傍晚並幾近虛脫，「但其實只要看蜜蜂在那進進出出就很療癒了。」這麼可愛的工作，再累，心肯定是回甘的。

2. 自己的Qavai午餐自己做－拉勞蘭小米工坊

既然來到台東，買市區現成的Qavai（小米粽）太沒有新意，自己的午餐自己做才夠潮！來到位在台東南迴一帶的拉勞蘭部落，揹著山豬皮製成、一對豬耳朵垂放斜背包兩側的小米工坊主理人曾文宗迎面走來，當軍人20幾年的他，退休後和妻子曉鳳一起經營「拉勞蘭小米工坊」，提供排灣傳統料理製作、部落導覽和花圈製作體驗。Qavai料理體驗從認識月桃葉、芋頭莖等食材開始，令人印象深刻的是氣味，連文宗大哥都笑稱「芋頭莖味道像臭豆腐」，而發酵過的小米也不惶多讓（碰觸後洗了3次手，風味始終愛相隨），但甭擔心，水煮一小時後，它們絕對香噴噴。負責教旅人製作Qavai的曉鳳表示，Qavai備料繁瑣，光小米發酵就要近一個月的時間，且通常只在家有喜事的情況下製作，現在連同輩都少有人會做；從小就在部落長大的她，數十年來致力復育原住民傳統作物，為了保住家鄉味，認真計畫出一本食譜，「在部落每個人家裡都放一本，這樣大家就不會忘記了！」

3. 宅在石板屋裡好好玩－南迴線嘉蘭村

點開Google Maps，嘉蘭村是一個不規則矩形，要找到村莊唯一的出入口，得導航到到右下角的「嘉蘭遊客服務中心」。嘉蘭村「多雲多霧多大樹」，由7個排灣族和一個魯凱族部落所組成，想要一探究竟，需透過嘉蘭社區發展協會預約，分成石板屋農事體驗和攀樹體驗兩種，如果選擇前者，包準被豪爽幽默的陳叁祥老師給逗樂100回。陳叁祥老師來自魯凱族，兒時舉家從屏東霧台遷移至嘉蘭村，有感於傳統文化日漸消逝，一家人協力遠從屏東載運石板，搭建出融合魯凱和排灣族風格的石板屋，至今每天都要升爐灶，以免屋頂木樑遭蟲蛀而垮掉。

陳叁祥老師首先帶著大夥前往石板屋附近進行採集，出發前，先揹上色彩鮮豔的特製籃子（可側揹、亦可頭掛，馬上變成另類髮帶，時尚態度信手捻來），再拿著趕鳥器，沿著農田可見小米、高粱、花生、香蕉、芋頭、洛神花等；巡禮一番後進入石板屋裡，兩人為一組「搗小米」，搗出節奏感才算達標；這一般是部落女性的工作，男性則負責出外打獵，而親自示範的陳叁祥老師，沒想到律動感爆棚！旅客越害羞，他就越喜歡製造火花，例如請大家沿牆坐下時，沒有明說其中有一處僅限未婚女子入座，一有人坐錯，馬上將對方趕去另一邊，只見他樂開懷，而大家也買單這樣的他。想以寓教於樂的方式了解豐富的石板屋知識，找陳叁祥老師就對了。

4. 柴魚和花生糖的完美邂逅－綠島厝

浮潛以外，綠島還有什麼？「島嶼見學旅行社」從飲食文化的角度切入，邀請旅人來到80年歷史老屋「綠島厝」，以手作體驗的形式，認識地利貧瘠的綠島如何將花生、柴魚的價值發揮至最大，同時兼顧生態永續觀念。其中花生糖製作體驗深受大小朋友喜愛，不只成品嚐來甜滋滋（編按：怪不得綠島人的迎娶聘禮一定有花生糖），還有機會體驗全台唯一「撥土豆」的溫柔花生採收法，否則一般都是直接整株拔出；這裡的花生田也無須輔以農藥，「因為那些恣意穿梭農地的寄居蟹就是最佳安全檢驗保證」，體驗遊程負責人戴文櫻笑道。

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戴文櫻是綠島媳婦，深耕綠島已近10年，前些日子在「臺東縣自然與人文學會」的牽線下，首次跟隨老釣手搭船出海，學習源自日治時期、而今逐漸凋零的鰹竿釣法，希望將傳統漁法好好記錄與傳承。想當然爾，遊客無法親自「下海」和活跳跳的鰹魚交手，但在綠島厝練習柴魚製作也已經夠接地氣，如果夠勇敢，歡迎自告奮勇試一口現場切片的生鰹魚，絕對比想像中還要「腥鮮」。歷經1小時製作，最終成品—烘烤柴魚塊有著充滿嚼勁的口感，建議晚上回民宿後、搭配啤酒，和親友在綠島星空下小酌放鬆吧！

文｜曾智怡 

攝影｜羅正傑

本文選自La Vie雜誌2020/11月號《街拍人間》 

完整內容以及欲知更多特色旅遊，請見La Vie2020年11月號《街拍人間》 

從台灣隊TEAM TAIWAN勇奪2024年世界12強棒球賽冠軍，到2026年初於WBC世界棒球經典賽小組賽奮力拼搏，棒球熱潮席捲全國。然早在此前，棒球就是台灣最受歡迎的球類運動，甚至被封為「國球」，這份熱情究竟從何而來？

嘉義文學館推出《球者魂也——嘉義棒球文學特展》，以「棒球文學」為核心，聚焦「台灣棒球原鄉」——嘉義，梳理台灣棒球百年來的歷史脈絡，及其在文學中的多元呈現，全展集結小說、散文、報導、傳記、漫畫等類型選書，交織還原棒球場場景的展間、及棒球名人珍貴收藏，邀請人們以文學為路徑看棒球。

台灣人為什麼那麼愛棒球？

1931年昭和6年，嘉義農林棒球隊（嘉農，KANO）征戰日本甲子園，締造亞軍佳績，讓台灣人第一次透過棒球看見自己的可能。這不只是一回大賽的勝負，更深刻影響了當時台灣的社會認同、族群精神及體育發展。當時，嘉農由漢人、原住民、日本人共同組成「三民族」混合球隊，在教練近藤兵太郎的帶領下，成功拿下全島冠軍，打破過去北強南弱的局面，前進甲子園，最終獲得第二名的佳績，這證明了台灣球隊能與當時日本的一流強隊抗衡，且球場上不分族群、只論球技和團結的精神，在殖民時期更顯難能可貴。

時間來到1968年，台東紅葉少棒隊以比分7:0大勝來訪的日本球隊，成了當時引爆棒球熱潮、激勵民心的國族英雄；隔年，金龍少棒隊更在美國威廉波特少棒賽奪得冠軍，其後27年間台灣更接連封王17屆，寫下台灣少棒稱霸世界的傲人紀錄，棒球也因這些歷史榮光成為台灣人的驕傲，近年TEAM TAIWAN於世界12強奪冠，更是喚起人們心中的棒球魂。

展名「球者魂也」致敬嘉農傳奇教頭

《球者魂也》展名取自台灣傳奇棒球教頭近藤兵太郎的經典名言：「球者魂也，球不正，就是魂不正！球正，魂亦會正矣！」策展人黃銘彰表示，這份「球魂」所指不僅是球員在球場上的奮力一搏，在這次展覽中，也內化為嘉義「永不放棄」的城市性格，因此視覺設計特別融入「TEAM KAGI（嘉義隊）」識別，凝聚嘉義精神與在地認同感。

跟著「TEAM KAGI」回望棒球在嘉義萌芽的歷史

踏入展場，彷彿來到了「TEAM KAGI」即將上場的球場——觀眾席般的座椅錯落其間，加油棒點綴其中，熱血氛圍隨之蔓延。在此，展覽故事從「為什麼我們在這裡，談棒球？」為開端，帶觀眾一探嘉義作為「棒球原鄉」的歷史脈絡，回溯1920年代棒球在嘉義公學校萌芽的歷史。

隨著敘事推進，嘉農時期的教練近藤兵太郎、麒麟子吳明捷，到嘉農二代球員吳波（吳昌征），再到奧運銀牌教頭李來發、名將曾智偵等10位嘉義棒球代表人物也逐一浮現，不同世代的身影交會，組成象徵集體記憶的「TEAM KAGI」。

同一空間也展出雕塑家蒲浩明取材自嘉農吳明捷投球英姿的〈一隻展開翅膀的老鷹－KANO 1931〉銅像作品、嘉義歷史悠久的民生國中棒球隊現任球員簽名球與手套，及出身嘉義並在此完成三級棒球資歷的統一獅隊球員陳重羽的簽名手套等。這些物件既見證了城市記憶，也承載著代代之間未曾中斷的棒球精神。

作家朱宥勳為展覽創作短篇小說

回應嘉義文學館場域特質，「文學裡的棒球」展區以朱宥勳為展覽創作的短篇小說《另一場遊行》為亮點，朱宥勳不僅是知名作家，也是21年資歷的資深棒球迷，還曾經營PTT論壇La New熊版，對棒球極其熱愛。小說故事以文學館前身「東門町派出所」為背景，從日治時期參與嘉農棒球隊凱旋遊行的台籍警察視角出發，細膩描繪野球如何成為跨越族群的情感媒介，並在時代劇變之中，轉化為人們難以忘懷的共同記憶。

隨小說、散文、報導等豐富選書讀「棒球文學」

讀完《另一場遊行》後，不妨透過知識背板、互動裝置打開「棒球文學」的多重面向。其中，「棒球文學九宮格」打擊板則以提問形式，引導觀眾思考並理解何謂棒球文學，及其在台灣文學中的獨特性。此外，「棒球文學年表」交錯文本和歷史，展出包含李遠《封殺》、朱宥任《球魂的軌跡：日本野球誕生物語》等選書，既回望台灣棒球發展，也呈現台灣棒球與文學發展如何兩相呼應。

為展覽收尾的「棒球文學，持續進行中」展區，精選小說、散文、報導、紀實、傳記、漫畫等多樣形式的近代棒球文學作品，帶領觀眾探索棒球文學的各種可能。最後離場之前，不妨在棒球票卷背面寫下為「TEAM KAGI」加油的語句留在展間，為這座城市和台灣棒球應援。

《球者魂也——嘉義棒球文學特展》

展期｜2026.03.27－07.12

開放時間｜10:00－18:00（週一休館）

展場｜

・主展區｜嘉義文學館：東門町1923（嘉義市東區公明路236號）

・衛星展區｜嘉義市世賢圖書館一樓入口處（嘉義市西區世賢路一段685號）

想像一場遠離塵囂的White Party，在純白莊園裡，襯著都市和山巒景色完成證婚儀式，或為自己辦場夢幻的生日派對。座標台中富貴天心特區，雲品旗下精品宴會廳「森邸」悄然揭幕，全廳以白色系構築現代感歐風莊園場景，打破傳統宴會廳予人用色強烈、略顯年代感的印象。廳內設有中部宴會廳罕見的廳內酒吧、戶外景觀平台，為婚宴、慶生、重要商務聚會等創造豐富背景。此外，森邸不求大規模，僅設150席，強調精緻和私密性，滿足高端客群對隱私和儀式感的追求。

3層樓隱世全會員俱樂部

「森邸」所在的台中北屯富貴天心特區，鄰近台中國際高爾夫球場，區內坐擁「國際台中會」、「樸山村」等高端豪宅和別墅社區，且開發度不若台中市區、自然環境條件佳，雲品認為極具打造頂級休閒場域的潛力。因此，雲品將多年累積的奢華旅宿、米其林餐飲、宴會管理等豐富經驗，導入富貴天心特區，透過一座「全會員俱樂部」帶來嶄新的高端餐飲服務。

雲品在富貴天心特區打造的「全會員俱樂部」，目前尚未敲定名稱，僅有位在2樓的精品宴會廳「森邸」已定名、並對外開放預訂。俱樂部總體為3層樓的複合式餐飲空間：1樓為港式料理餐廳，2樓是純白宴會廳「森邸」，3樓則是高端餐飲空間。其中，「森邸」僅設150席座位，不以規模極大化為導向，而是強調私密性和尊榮服務，回應高端宴會和重要商務聚會等需求。

俱樂部建築由張景堯建築師主導設計，巧妙利用基地高度優勢，創造絕佳的觀景視野——賓客在各樓層皆能遠眺大台中市景，近觀頭嵙山綠意美景，天氣好時還能看見遠方的玉山群峰。

精品宴會廳「森邸」：純白歐風鄉村莊園

現已開放預約的「森邸」宴會廳，空間以白色系貫穿，將歐風鄉村莊園與現代極簡風格結合，利用外露式白色鋼樑，搭配大型落地窗、透視網狀拱門，營造輕盈而通透的建築框架；軟裝則透過淺色木質地板及白磚紋理舞台，點綴環狀吊燈，堆疊出優雅又清新的現代氣息。純白場域雅緻夢幻，不僅是理想的宴會背景，也適合慶生或舉辦全白派對White Party。

設施方面，「森邸」創中部宴會廳首例，於廳內設置酒吧，另規劃中部唯一可以眺望都市景觀的戶外證婚區，讓新人在藍天綠地中完成浪漫儀式。雲品也在菜色上大膽創新，將台灣人喜愛的「烤鴨料理」融入婚宴桌菜，推出包含傳統粵式片皮鴨、香酥鴨胸肉、清爽鴨鬆、功夫炒鴨架的「烤鴨四吃」。

雲品為何積極經營大台中市場

雲品看好大台中宴客桌數較北部高出許多，且具備不斷外溢的宴會需求，因此持續佈局中部宴會市場。此外，台中為中台灣7縣市的消費中心，不僅全台百貨「店王」與「店后」皆在此，加上中科園區的發展動能，及航太、醫療器材等產業持續投資，以上指標皆讓雲品十分看好大台中地區的消費市場，因此持續擴展在地高端餐飲、宴會、旅宿經營管理事業。

綜觀雲品國際在大台中的餐飲宴會佈局——從已投入營運的北屯市區「蘭克斯特」、西區「台中市役所」，到正籌備中的3處據點：坐落北屯郊區的「芳庭路壹號莊園」、位於沙鹿的身心靈療癒度假村，及設有精品宴會廳「森邸」 的會員俱樂部——全5處據點透過歐風私宅、文化古蹟、戶外自然系、奢華高端等不同風格進行市場區隔，滿足不同取向的消費者。

君品Collection｜森邸

地址｜台中市北屯區北坑巷108-1號2F