2021年設研院攜手雄獅旅遊，推出知識型的觀光工廠「Open Factory工廠見學」新體驗。什麼是知識型觀光工廠？2020年設研院就開始醞釀「T22設計振興地方產業計畫」，從設計角度做地方創生，而T22就是以「鶯歌陶瓷」產地出發，並組織「台灣國家隊」，用設計為老品牌打造全新店舖、活動、行銷等企劃，提升產地能量。2021年3月T22進入第三階段，用設計力改變工廠動線，讓民眾實際走進工廠，實地看到工廠的製造與生產現場。
這次工廠見學企劃，共開放6座鶯歌品牌工廠、搭配6家設計單位，重新打造工廠設計，這裡將以安達窯和和成欣業為例，來看看改造後的陶瓷工廠有多好玩：
本埠設計Ｘ安達窯
品牌源起：
安達窯早年是做佛像起家，後來和雀巢咖啡來找他們合作做咖啡杯贈品長達兩年（紅到應該家家都有一個），打開安達窯的知名度，也讓他們開始轉型做日用陶瓷。他們以製作青瓷為主，孫氏姐妹說：「一開始摸不清溫濕度和窯溫的控制，父親常常還沒開窯，就搖頭不想看了。」努力了好幾年，才有今天各大品牌爭相合作聯名、甚至是總統府指名贈送外賓在地好禮的知名品牌地位。
安達窯製作的「青瓷」是一種釉色的名稱，呈現青綠色、粉青色的瓷器。而這裡的青瓷，以氧化鐵做發色劑，經高溫還原燒製，把青瓷杯在燈光下，可以看到透光的雕琢工藝。
▲ 鶯歌安達窯門市
▲ 改造後的安達窯，以青瓷色為工廠內主要色調
工廠見學重點：
這次安達窯工廠改造，是由2020年改造新竹車站的「本埠設計」操刀。安達窯的工廠不大，就在店面的後面公寓住宅裡，包含了從窯土、塑形、高溫燒製到雕刻成型等複雜工序，本埠著手改造時發現「過去重視生產效率的狀態下，整個製造流程模糊。」他們用色彩計畫，重新整理工廠動線，把「顏色」在空間的表現性凸顯出來。
▲ 過去生產動線混亂，現在利用顏色，重新整理工廠的生產動線
實際的做法是利用青瓷的代表色，花龍點睛地在工廠中出現，「我們發現『推車』是製作流程中，工廠裡的重要媒介。」推車全都被重新以青瓷色凸顯，職人重要的工作桌和旋轉檯也換上新的青瓷色，不僅凸顯製造的動線，也讓工廠亮起來。
▲ 安達窯的工廠內部並不大
 ▲ 工廠內增加同色系的生產流程指標 |  ▲ 工廠內可以看到青瓷的所有製作流程與狀態 |
朱志康空間規劃Ｘ和成欣業
打開工廠傳遞品牌的日常
台灣衛生陶瓷代表和成HCG，1931年開業至今，已邁入90年，第二代負責人吳柏霖：「過去很多人找我們做觀光工廠，但我們知道，觀光工廠的主要目的，多半是為了賣更多商品，但大家走進工廠就知道，我們更重視的是『安全』，這次打開工廠很不一樣，透過設計真的能讓我們的努力讓大家看見，設計的重點是把我們每天製作的日常放大、讓我們製作的知識被看見。」這才是老品牌最希望對大家傳達的事。
▲ 利用和成的品牌色，重建工廠的動線
以設計提亮品牌既有元素
這次朱志康空間規劃，以和成的品牌識別色「藍」，為工廠打造明確又清晰的動線與指標系統，最有意思的是，一走進工廠，會看到不斷在空中運轉的「吊籃」，吳柏霖說「這是產品製程中很重要、貫穿整個工廠的一環。」設計師特別以照明，再強調吊籃在空間裡運轉的狀態，讓大家一走進，立刻被吸引目光。
▲ 貫穿整個工廠的吊籃動線，用光線巧妙的提點成為工廠內的新亮點
▲ 每個區域都用和成藍區分
▲ 大箭頭，讓整個工廠動線更明確，走進工廠參觀的人絕不會迷失方向，也能確保工廠的「安全」
必訪新舊隧道窯
除了衛生陶瓷的製作過程，工廠裡102公尺、24小時不斷的隧道窯，也是工廠裡的一大亮點，這是後來採用新材質另外重建的隧道窯，參觀者可以沿著它往前走，邊感受到窯的高溫熱度，走到底是工廠成立時150公尺、以耐火磚材質製作的第一條隧道窯，還保留下部分紀念，難得能走進窯裡，觸摸窯壁的難得體驗，絕對不要錯過。
▲ 24小時幾乎全年無休運轉的高溫窯，靠近能感受到窯的高溫
▲ 明確的數字指標，參訪者可以很明確地知道自己走到哪一站，以及區域的參觀重點
貼心提醒：
參觀陶瓷工廠，除了看工廠內的生產流程與製品外，別忘了看窯旁邊的「窯神」這是每家工廠一定必拜的神祇。參觀陶瓷工廠還要小心荷包，真的貼近設計現場，更容易讓人錢包失守，忍不住買太多。
▲ 和成工廠中，窯神是參訪中的最後一個地點，別忘了走進舊窯體驗一下
▲ 和成工廠的角落，也是最美的拍照打卡點，千萬別錯過了
這次工廠見學，共開放6座鶯歌品牌工廠搭配6家設計單位，重新打造工廠設計，雄獅旅遊分成兩種不同行程，可以分兩次，走進不同工廠，體驗不一樣的工廠改造的新樣貌：
1. 裕邦窯業X格式設計展策
2. 陶聚X彡苗空間實驗
3. 安達窯X蔡嘉豪建築師事務所
4. 和成欣業X朱志康空間規劃
5. 新太源X生活起霧googoods design
6. 新旺集瓷X兩個八月
▲ 生活起霧為新太源重新改造空間，柱子是保留新太源壁貼磁磚的老設計
▲ 新太源的對外空間，詳細說明新太源印花技術的脈絡
▲ 新旺集瓷／許家陶，由兩個八月設計，不但有特殊的陳列空間，還有專為台灣人飲食習慣而設計的餐盤系列
▲ 由格式設計展策為「裕邦窯業」重新改造工廠動線
圖片｜台灣設計研究院
