1960年代倫敦舊郵局變身壽司餐廳!揉合懷舊與現代元素的用餐空間

英國設計工作室Child Studio操刀壽司餐廳「Maido」

前身為1960年代倫敦舊郵局的壽司餐廳「Maido」,在英國設計工作室Child Studio的改造下,運用深色櫻桃木鑲板、藍色方格天花板、半圓形玻璃磚塊牆等元素,捕捉倫敦當時的懷舊氛圍,同時透過店內使用的古董與現代家具,展現東西方的巧妙融合,也提供一處讓人們能享受歡樂氣氛的用餐空間。

英國設計工作室child.studio操刀Maido壽司餐廳02英國設計工作室Child Studio將廢棄的舊郵局空間,改造為現代壽司餐廳「Maido」。



1960年代倫敦舊郵局變身現代壽司餐廳「Maido」

由Alexy Kos和Che Huang創辦的英國設計工作室Child Studio,將位於聖約翰伍德區(St John’s Wood)、靠近著名Abbey Road(艾比路)的廢棄郵局,改造為現代壽司餐廳,並將室內空間巧妙融入了歐洲與日本的設計風格。Child Studio提到,「建於1960年代的郵局,提供我們豐富的靈感來源,此次的設計也是向那個時代倫敦的現代主義建築致敬。」

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英國設計工作室child.studio操刀Maido壽司餐廳 01木質調的空間,營造出溫暖氛圍。



英國設計工作室child studio賦予空間迷人懷舊氛圍

設計上,以深色櫻桃木鑲板覆蓋的牆面,搭配義大利的古董黃銅燈飾,與淺凹槽裡裝飾的抽象畫,營造出迷人懷舊氛圍;呈立體方格狀的藍色天花板,與地面的黑格子圖案磁磚相呼應,別具巧思;店中間的吧台,則讓壽司師傅可在此準備及提供正宗的日本料理,同時也成為空間中的視覺焦點。

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英國設計工作室child.studio操刀Maido壽司餐廳10立體方格狀的天花板,與格子狀的地板相呼應。



古董與當代家具呈現東西方風格

至於如何將東西方風格不衝突地結合?Child Studio藉由精心挑選的古董與當代家具來呈現,比如美國家具設計師Norman Cherner於1958年設計的代表性扶手椅、義大利設計師Gae Aulenti於1965年推出的Pipistrello檯燈、日本產品設計師深澤直人打造的拋光鋁製吧台凳等,讓整體風格相得益彰。

英國設計工作室child.studio操刀Maido壽司餐廳07餐廳中擺放了義大利設計師Gae Aulenti於1965年設計的Pipistrello檯燈。


英國設計工作室child.studio操刀Maido壽司餐廳11顧客可以坐在日本產品設計師深澤直人打造的拋光鋁製吧台凳上,欣賞吧台區的師傅親手做壽司。


英國設計工作室child.studio操刀Maido壽司餐廳08餐廳中也擺放了Mies van der Rohe的經典設計椅。



區隔空間的玻璃磚塊牆增添寧靜氛圍

除此之外,Child Studio運用半圓形的玻璃磚塊牆,將空間區分為二,在餐廳後方構成一處安靜的座位區,當光線穿透帶紋理的玻璃,也增添了寧靜的氛圍。而這家Maido壽司餐廳不僅融入當地的歷史,藉由精心設計,讓現代與懷舊取得平衡,顧客也能挑選喜愛的座位,享受不同角落的用餐氣氛。

英國設計工作室child.studio操刀Maido壽司餐廳09半圓形玻璃磚塊牆後的座位區,較為隱密安靜。



文字|Adela Cheng    

圖片提供|child.studio

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