過去兩年，活在後疫情時代裡的「新⽇常」，⼈們的⽣活已成為虛擬世界裡的「新現實」，我們擁有虛擬的⾝份、體驗、發表平台與貨幣，毫無疑問地，我們已然⾝處「虛實整合」的世界中，也對虛擬空間體驗 有了新的想像。

繼去年城市⼾外主題後，今年第⼆彈的《Uncanny Sunday》將選址虛擬平台 Gather Town 舉⾏，策劃團隊明⽇製作所今年再下⼀城，以「廟⼝祭」為創作主軸，以實驗精神在線上開天辟地 ，參加者可以虛擬化⾝（avatar）形態，參與不同主題活動，共同初探⽬前正夯的「元宇宙（ Metaverse）」⽣活圈體驗。（注：Gather Town 宣佈其元宇宙發展計劃已於本年11⽉獲得 5,000 萬美元的 B 輪融資！） 

《Uncanny Sunday 2021ㄤˊ賴廟⼝祭》線上派對三⼤亮點

《Uncanny Sunday 2021ㄤˊ賴廟⼝祭》將於 2021年12⽉12⽇（⽇）選址於 Gather Town (GT) 舉⾏，【活動當⽇限定，錯過就錯過了！】眾多精彩線上內容將圍繞「廟⼝祭」主題展開。⼈⽣苦短、沒有理由只體驗過線下市集，活動三⼤亮點不容錯過！

亮點1【仙界最強⽉老在線】有請全台最靈⽉老廟「台北霞海城隍廟」雲端坐鎮，透過資訊設計團隊 Re-lab 的拜⽉老與賜籤流程，推出姻緣與信仰的新潮體驗。如此⼀來「廟⼝」⼩吃攤、街邊商家 油然⽽⽣，你沒有誤會，這裡真的是個街區！

亮點2【虛擬街區遊逛互動】在團隊創造的城區裡，品牌主理⼈將會在線真⼈互動，有吃、有玩、有⾳樂 ，在這裡你可以碰到下鄉的 LOOPY鹿⽪ 聽他聊宜蘭鄉間⼩事，下⼀秒到台南看 KADOYA喫茶屋出爐昭和風味餅乾，然後瞬間移動⾄台北聽 PUZZLEMAN 實況演出，在TAKE FIVE五⽅食藏點個早午餐，地域區隔已經不是可以阻擋你體驗多樣化⽣活的原因。

亮點3【仙界直送美食盒】逛祭典少不了吃吃喝喝！團隊特別企劃《愛情寶仙盒》直送到家，跟著指引⾃ ⼰做「Indie Drinkster x 好食光果醬」的辛辣薑汁汽⽔佐紅莓李特調，再搭配⼀⼝來⾃台南 ⼈氣咖啡廳「KADOYA 喫茶店」鎮店之寶肚臍餅乾，想要澎湃飽⾜感的話，更可以加購Little New York Pizzeria ⼩紐約披薩⾃煮作樂，虛實整合，好不快樂！

化⾝Avatar，⾃由探索七⼤概念空間 

Gather Town 是個讓玩家保有⾃由意志與即時互動的通訊平台，這個長得像 RPG 的介⾯，親切⼜讓⼈ 容易上⼿，抵達《Uncanny Sunday 2021 ㄤˊ賴廟⼝祭》，參與者只要登入⼀個虛擬化⾝（Avatar） ，即可穿梭通⾏，盡情探索及互動。

七⼤特⾊空間堀地⽽起，建議參與者多去巷弄間探索，轉個彎：由嘎 啦嘎啦市集精選15個⼿作職⼈快閃出攤的【圍廟市集】，提供⼀對⼀線上占⼘的【仙知轉運站】，無間斷 接⼒線上似顏繪【⾯相顏究所】，有特約嘉賓PUZZLEMAN、柯智豪、Pili Wu、李政道等參與放送 4 場 對談、3場 DJ 表演的【野台談⼼室】，仙女藝術家倪瑞宏於線上藝廊【仙女啟示路】舉辦個展，還有各 ⼤神級品牌主理⼈直播⼯作坊的【神速養成班】。 

最後別忘了到「霞海事務所」，參訪廟宇⽂化、求籤拜拜，有最靈驗的⽉老星君全⽇值班，團隊希望在活 動結束後，⼤家的⼼靈也可以達到滿滿的幸福感。 

全台創意⼈品牌列陣，虛實整合新體驗 

Uncanny Sunday 實踐「品牌共創」宗旨，不只偕同霞海城隍廟、嘎啦嘎啦市集串聯數⼗間店家上線互 動，更以對談形式橋接各界專家線上交流，本活動主視覺更由「仙女藝術家」倪瑞宏操⼑，將虛擬仙界眾 ⽣相淋漓呈現，傳統畫功結合怪奇想像，為活動憑添「Uncanny」的怪奇氛圍。品牌繁多，詳列⾒下： 

✦ 地表神級品牌： 

Dr.Bronner's 布朗博⼠／KALAKAR／KADOYA 喫茶店／LNYPIZZA⼩紐約披薩／Layered Lab／ LOOPY！鹿⽪／MATA軟⽊瑜珈／soap_paopao／TAKE FIVE 五⽅食藏／⼟⼟藥草／ 三更⼩尾巴／地衣 荒物／台北霞海城隍廟／你的在線⽉老／郭⽩比·⼩⼼寫字／農夫拾參／橘sir’s（以筆畫排序）

✦ 地表神級⾳樂⼈： 

顏社出品保證 Finger Drumming 代表⼈物 PUZZLEMAN 

慵懶新女聲 Kalabebe X 獨立新節拍 Ten YU 

✦ 地表神級對談⼈： 

設計師的仙界傳說 Misc LIN x 三牲獻藝 李育昇｜「臺神的攻殼機動隊」 

⻄城 李政道 x 無⽒製作 吳孝儒｜「不在地的漫遊」 

橘sir’s x 地衣荒物 謝欣翰 ｜「野蠻⽣活之道」 

台北霞海城隍廟 泰坦 x 三⾦電影配樂師 柯智豪｜「霞海迷⾳」 

✦ 地表神級似顏繪： 

eeeericoco／fisheeptung ⿂⽺／gallon_milk.92／harper_tckuo／QUAND王冠東.荔枝王國／ tangwenching／VO_OV.paint／⼩⽝⼯作室（以筆畫排序）

✦ 地表神級占⼘師： 

安娜塔羅／依果塔羅／開⼼花天使教練 Trees Love／麒麟⼭告解室（以筆畫排序） 

《Uncanny Sunday 2021ㄤˊ賴廟⼝祭》

活動時間：12/12（⽇）12:00-18:00 

 虛擬地點：Gather Town（此為線上活動，在報名後系統會⾃動寄發參與連結）  ACCUPASS 購票請點此

資料提供：明⽇製作所

想像一場遠離塵囂的White Party，在純白莊園裡，襯著都市和山巒景色完成證婚儀式，或為自己辦場夢幻的生日派對。座標台中富貴天心特區，雲品旗下精品宴會廳「森邸」悄然揭幕，全廳以白色系構築現代感歐風莊園場景，打破傳統宴會廳予人用色強烈、略顯年代感的印象。廳內設有中部宴會廳罕見的廳內酒吧、戶外景觀平台，為婚宴、慶生、重要商務聚會等創造豐富背景。此外，森邸不求大規模，僅設150席，強調精緻和私密性，滿足高端客群對隱私和儀式感的追求。

3層樓隱世全會員俱樂部

「森邸」所在的台中北屯富貴天心特區，鄰近台中國際高爾夫球場，區內坐擁「國際台中會」、「樸山村」等高端豪宅和別墅社區，且開發度不若台中市區、自然環境條件佳，雲品認為極具打造頂級休閒場域的潛力。因此，雲品將多年累積的奢華旅宿、米其林餐飲、宴會管理等豐富經驗，導入富貴天心特區，透過一座「全會員俱樂部」帶來嶄新的高端餐飲服務。

雲品在富貴天心特區打造的「全會員俱樂部」，目前尚未敲定名稱，僅有位在2樓的精品宴會廳「森邸」已定名、並對外開放預訂。俱樂部總體為3層樓的複合式餐飲空間：1樓為港式料理餐廳，2樓是純白宴會廳「森邸」，3樓則是高端餐飲空間。其中，「森邸」僅設150席座位，不以規模極大化為導向，而是強調私密性和尊榮服務，回應高端宴會和重要商務聚會等需求。

俱樂部建築由張景堯建築師主導設計，巧妙利用基地高度優勢，創造絕佳的觀景視野——賓客在各樓層皆能遠眺大台中市景，近觀頭嵙山綠意美景，天氣好時還能看見遠方的玉山群峰。

精品宴會廳「森邸」：純白歐風鄉村莊園

現已開放預約的「森邸」宴會廳，空間以白色系貫穿，將歐風鄉村莊園與現代極簡風格結合，利用外露式白色鋼樑，搭配大型落地窗、透視網狀拱門，營造輕盈而通透的建築框架；軟裝則透過淺色木質地板及白磚紋理舞台，點綴環狀吊燈，堆疊出優雅又清新的現代氣息。純白場域雅緻夢幻，不僅是理想的宴會背景，也適合慶生或舉辦全白派對White Party。

設施方面，「森邸」創中部宴會廳首例，於廳內設置酒吧，另規劃中部唯一可以眺望都市景觀的戶外證婚區，讓新人在藍天綠地中完成浪漫儀式。雲品也在菜色上大膽創新，將台灣人喜愛的「烤鴨料理」融入婚宴桌菜，推出包含傳統粵式片皮鴨、香酥鴨胸肉、清爽鴨鬆、功夫炒鴨架的「烤鴨四吃」。

雲品為何積極經營大台中市場

雲品看好大台中宴客桌數較北部高出許多，且具備不斷外溢的宴會需求，因此持續佈局中部宴會市場。此外，台中為中台灣7縣市的消費中心，不僅全台百貨「店王」與「店后」皆在此，加上中科園區的發展動能，及航太、醫療器材等產業持續投資，以上指標皆讓雲品十分看好大台中地區的消費市場，因此持續擴展在地高端餐飲、宴會、旅宿經營管理事業。

綜觀雲品國際在大台中的餐飲宴會佈局——從已投入營運的北屯市區「蘭克斯特」、西區「台中市役所」，到正籌備中的3處據點：坐落北屯郊區的「芳庭路壹號莊園」、位於沙鹿的身心靈療癒度假村，及設有精品宴會廳「森邸」 的會員俱樂部——全5處據點透過歐風私宅、文化古蹟、戶外自然系、奢華高端等不同風格進行市場區隔，滿足不同取向的消費者。

君品Collection｜森邸

地址｜台中市北屯區北坑巷108-1號2F

當代茶館正於台灣各地悄然興起，翻轉「長輩才喝茶」的刻板印象，讓喝茶變成一種年輕世代追求「清醒社交」的時髦生活方式——現在，約茶館跟約咖啡廳一樣時髦！

坐落於台中西區的「萬軒茶室」，是這股茶館風潮中值得矚目的據點。木與石交織的溫煦空間，融入東方屏風及園林意象，令人一步入便隨自然氣息和茶香弛放身心。店內主打東方美人、古樹普洱，透過專業茶師的引領，邀來客感受這2款經典茶的風味輪廓，藉品茶靜心，也找回與自己相處的節奏。

OH DEAR studio設計空間，城市裡的靜謐園林

萬軒茶室所在的精明一街，近年吸引許多年輕店主進駐開店，街區入夜後靜而不寂，流淌著節制的生氣，氛圍宜人。行至街道中段，萬軒茶室在一扇落地玻璃門窗後現身——胡桃木、洞石一深一淺鋪排出沈靜氛圍，材質有機紋理洋溢自然氣息，讓空間沈穩卻不死板；長條磁磚整齊排列，拼組出「屏風」意象，與店鋪深處玻璃窗框出的綠意相映，令人聯想東方園林的美學意趣。

比賽茶訓練出身的年輕茶師執掌

近年許多茶農二代返鄉接班，為老茶園注入新思維，加上Z世代比起把酒言歡、更偏好「清醒社交」，使得年輕人更願意投入茶世界，許多時髦的「當代茶館」應運而生，讓「喝茶」不再是長輩才會做的事，而是符合時下潮流又有品味的生活方式。

萬軒茶室2位創辦人便都是95後出生的Z世代，一位曾任台北101侍茶師，一位從街舞圈跨界投入茶世界。開店前，兩人皆經過多年比賽茶訓練，賽季時常須評測上百款茶樣，因此累積大量茶風味樣本與品飲經驗；開店後，那些歷練化為圓滿萬軒茶席的細節，兩位茶師能針對茶款嫻熟調整沖泡水溫、力道，並搭配特定茶器，以精準還原茶葉的風味與口感。

從精選茶單品東方美人的風味輪廓

萬軒主打東方美人茶、古樹普洱茶，茶款挑選各有講究。先從東方美人茶說起，東美以小綠葉蟬咬食嫩芽後而生的「蜜香」著稱，另因產地氣候、著蜒狀況、焙火手法等的不同，交織熟果香和花香，若經陳放更會轉化為乾燥玫瑰、香檳氣息，因而有「茶中香檳」的美名。

萬軒精選產自新竹峨眉鄉的東美，並與多位傳統工藝純熟的老師傅合作，「精選」茶單中的3款東美尤重「香氣表現與個性」，初訪建議由此點起，即使是喝茶初心者也能快速掌握東美的風味輪廓。

3款東方美人茶中，鄧國權師傅之作主要喝「花香」，其發酵度足、焙度低，很好地保留了茶葉的花蜜香；楊瑞隆師傅之作「熟果氣息」鮮明，其製作時揉捻力道較大、並採短時間高溫電焙，將東美自帶的果香轉化得更為濃郁、沈穩，還未入口就能聞到淡雅的成熟桃子香氣；徐友富師傅的東美，則體現他「拼配茶葉」的好手藝，茶湯交織龍眼蜜、野薑花香，蜜、花與果香揉和得平衡，口感圓潤。

古樹普洱、台灣風味茶各自精彩

東美之外，古樹普洱茶也是萬軒主打，茶葉精選自有「普洱天下第一倉」美名的雲南臨滄，尤重昔歸、冰島2大產區，並鎖定樹齡百年與三百年的生茶與熟茶。臨滄地處高海拔，四季均溫17度、雨量及日照充沛，有著得天獨厚的種茶環境，加上茶師單一純製工藝加持，使茶湯滑順、耐泡，風味層次豐富。

普洱生茶鮮爽，帶有花香與青果香，經時間推移轉化為梅香、最終呈現蔘香與樟香；熟茶則以醇和、甘甜著稱，帶有棗香與紅豆湯般的圓潤口感。

此外，萬軒亦提供多款經典台灣風味茶，包括不知春烏龍、凍頂烏龍、梨山烏龍、紅玉白茶，從清雅淡香到茶韻醇厚，展現四季更迭中的風土記憶。

茶具也講究！東美、普洱搭配茶杯有何巧思？

為了讓每一泡茶都能呈現最佳風味與口感，萬軒特別邀請陶藝家羅翌慎訂製茶具，並根據茶款特色為東美、普洱配上不同茶杯上桌。喝東美重「香氣」，因此選用比賽茶標準的鑑定杯沖泡，以杯身較高的翻口小杯裝盛，藉此集中茶湯香氣；喝普洱重「口感」，便搭配杯口特地做寬的陶杯、蓋碗品飲，藉圓口提升茶湯的口感滑順度，並展現其耐泡與風味轉化的魅力。

小份量茶葉邀你把品茶樂趣帶回日常

開幕期間，萬軒特別推出與「精選茶席」3位東方美人茶師傅合作的限量茶禮盒，並同步販售近20款小克數包裝的散茶，涵蓋東方美人、古樹普洱、烏龍茶等系列，藉輕巧份量降低來客購入茶葉的門檻，將品茶樂趣帶回日常。未來，萬軒將不定期與工藝家、藝術家合作舉辦小型展覽，2樓空間也將有主題茶課、品茶會等活動發生。

萬軒茶室

地址｜台中市西區精明一街 75 號

營業時間｜11:00－18:00（週一公休）