隨著秋意漸濃，瑪黑家居與P&T茶館複合選品中山門市也換上新裝，針對中山商圈時髦的地域特色調配空間，以「流行趨勢主題選品」重新定位中山門市，首次引進大量來自歐洲與韓國等國家小眾品牌的個人時尚配件，同時延續質感生活選品點綴其中，如廣受女性歡迎的香氛蠟燭與餐具。除了逛街以外，店內的P&T茶館更推出了7款全新秋日早午餐與沙拉，以及和Deux Doux Crèmerie, Pâ1sserie & Café 合作、以莓果優格為概念的聯名冰品，正適合伴著秋日的暖陽與微風來一場早午餐約會。
P&T茶館本季新菜色。
瑪黑家居中山店引進了許多時尚單品。
瑪黑家居換新裝！從個人時尚配件延伸至居家生活都講究
Marais 瑪黑家居選物目前實體店鋪包括台北敦南店、台北中山店與台中文心秀泰店，以往不同分店陳列品項感覺上差異不大，而今年秋天品牌首次針對地域性規劃重新定位不同門市的風格與主打品項，像是位於時髦個性小店與咖啡廳林立的中山商圈的分店，即改以「流行趨勢主題選品」為主軸，引進來自北歐、英法、韓國等國家的眾多個人時尚配件小物，包含鞋履、皮件提包、飾品、太陽眼鏡等，如法國經典小白鞋品牌VEJA、西班牙純素鞋款FLAMINGOS LIFE、瑞典極簡主義品牌Little Liffner、紐約Bembien 編織包、巴黎瑪黑區的時尚眼鏡品牌Jimmy Fairly和英國Talis Chains 眼鏡鍊和項鍊⋯⋯等等，打破以往Marais 瑪黑家居選物給人多為居家選品的印象，打造從個人至生活居家環境的美好想像。
（左）瑞典極簡主義的時尚配件 Little Liffner＿MACCHERONI 牛皮單肩包 。（右）：紐約Bambien_ MARGOT 藤條編織手提包。
P&T柏林茶館秋冬新菜單：經典歐式早午餐、鍋煮奶茶、早餐冰淇淋
P&T柏林茶館推出7道全新早午餐與2道美味沙拉，早午餐以法式、英式、美式等經典歐陸早午餐為基礎，如法式經典早午餐、蟹肉班尼迪克蛋 、法式鄉村火腿水波蛋、嫩煎比目魚、辣烤牛肉熱壓三明治、澳式大早餐、川香胡麻炸雞漢堡等等，選擇豐富吃起來份量也不少，而部分餐點也驚喜的加入台灣元素，例如蟹肉班尼迪克蛋添加了客家風味的酸菜，或是在辣烤牛肉熱壓三明治加入酸豇豆，清爽解膩。兩道新沙拉菜色則為適合秋天的烤南瓜藜麥沙拉與清爽的酪梨雞肉沙拉，最後再點上⼀壺溫暖醇厚、可以嚐到明顯層次風味的鍋煮奶茶，滿足秋日的味蕾。
嫩煎比目魚：肉質厚實的比目魚，搭配有著高營養價值的超級食物羽衣甘藍和藜麥沙拉，爽口的沙拉佐酸甜的蜂蜜莓果油醋，凸顯比目魚的鮮美。豐富的配菜搭配包含：烤蔬菜、德國香腸、厚切培根、Q彈水波蛋和鄉村麵包。
（左）澳式大早餐：木盤上有著鄉村麵包佐新鮮酪梨切片、燻鮭魚、脆煎厚切培根，德式香腸、金黃酥脆的瑞士馬鈴薯煎餅、太陽雙蛋等，再搭配希臘優格特製的酸奶洋蔥醬。（右）法式經典早午餐：香甜布里歐法式吐司或奶香撲鼻的可頌佐楓糖漿，搭配滑嫩濕潤的法式炒蛋、香脆厚切培根、德式香腸與新鮮烤蔬菜。
蟹肉班尼迪克蛋：自製蟹肉可樂餅取代瑪芬，金黃酥脆的蟹肉可樂餅，除了蟹肉外加入西芹、紅蘿蔔等蔬菜更多了口感和蔬菜清甜。依序放上滑順酪梨泥、酸菜最後，堆疊上誘人的水波蛋，再淋上濃郁的荷蘭醬。
（左）辣烤牛肉熱壓三明治：牛五花與多種墨式香料慢慢熬煮出濃郁略帶辣勁的墨西哥辣牛肉醬，主廚特別在肉醬內加入中式醃菜酸豇豆，平衡風味。麵包夾入辣肉醬和切達、艾曼塔兩種起司。（右）川香胡麻炸雞漢堡：西式漢堡與東方口水雞結合的創意滋味！選用肉質豐厚的雞腿排經過酥炸後，淋上自製的川香胡麻醬、再鋪上脆脆花生粒與香菜。
法式鄉村火腿水波蛋：法式鄉村麵包淋上橄欖油烤過增加香氣，搭配油潤鹹香的法國帶皮火腿、德式香腸、烤蔬菜、柔滑綿密的白花椰菜泥，以及吹彈可破的水波蛋。
P&T x Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café 聯名冰品——莓果浪花⿊醋栗櫻桃帕菲
P&T柏林選茶與義式冰淇淋甜點名店Deux Doux Crèmerie, Pâ1sserie & Café合作第3款限定冰品莓果浪花⿊醋栗櫻桃帕菲，以早餐莓果優格為概念，將P&T⿊醋栗莓果櫻桃茶、莓果與優格化為酸甜爽⼝的冰品，使用了⿊醋栗洋梨雪酪、酸櫻桃雪酪、⿊醋栗櫻桃茶凍，搭配清爽的優格冰，並綴以夏⽇莓果與溫潤的瑪斯卡邦鮮奶油，層次與口感細緻豐富，是一款早餐也適合吃的冰品，酸酸甜甜的滋味讓人胃口大開。而另外兩款聯名冰品「可可柑橙紅茶阿芙佳朵」和「完美的⼀天夏⽇杏桃帕菲」也延長供應中，於P&T柏林茶館和瑪⿊餐酒也都還可以嚐到。
莓果浪花黑醋栗櫻桃帕菲。
P&T 柏林茶館
地址：台北市中山區中山北路二段36巷18號
電話：02-2523-9860
營業時間：11：00～22：00，週六、日提早自10：00開始。
資料提供｜Marais 瑪黑家居選物
文字整理｜Scarlett Feng
