台北士林「三3」複合式美感空間!在充滿手感紋理的老宅中,探索陶藝、織品與風格料理

台北士林「三3 ThREEThREE」複合式美感空間!在充滿手感紋理的老宅中,探索陶藝、織品與風格料理

從士林熙來攘往的中正路向福榮街轉入,沒走幾步,一幢披上赭色的老宅映入眼簾,這是甫開幕的複合式場域「三3 ThREEThREE」,由來自3個不同領域的創作者——陶藝師yao、織品設計師Daniel、料理創作家Jimmy攜手打造。店中一樓一分為二,左為陶藝工作室,右陳列販售設計織品品牌「SIXTH SENSE」棉麻服飾;二樓目前尚未開放,未來將發展為開放式的餐飲創作平台,共構隱身於喧鬧城市間的幽謐天地。

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坐落於台北士林福榮街的複合式空間「三3 ThREEThREE」

相信美源自於每個人的直覺

三位主理人分別來自陶藝、織品服裝與餐飲領域,各自的專業與創作媒材也截然不同,為何起心動念,一同打造這座複合式空間?原來他們共享著同樣的理念:「美,即是來自於直覺。」認為減少非必要的裝飾,才能將生活梳理出更為純粹、脫俗的樣貌,而「三3」空間中的每一方寸,也都蘊含著這份精神。

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「三3 」店中的木作、燈具等擺飾,幾乎都出自三位主理人之手

主理人親手重整老宅,在磚瓦間揉入有機、質樸美感

走進福榮街,仔細觀察便會發現「三3」所在的建築外觀與周邊的樓房十分不同,除了戶外那片內推形成、鋪上大地色石頭的小庭院,屋簷造型也很特別,呈現如攤開的書本扉頁、也如數字「3」側躺的有趣輪廓。

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「三3」店內的陶藝體驗空間一隅

三位主理人在室內裝修上也下足工夫,親手將兩層樓的老宅重新打理,從牆壁塗料、燈具到木作傢俱皆不假他人之手,在磚瓦之間注入自己對於美的意識,其中,牆壁塗料由陽明山紅土與苗栗白土混製而成,呈現台灣與士林鄰近山區的獨特風土;結帳櫃檯以土橘、灰白相間的磚堆砌而成,磁磚本身與溝縫之間都藏著滿滿的手作紋理。

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「三3」牆壁塗料由陽明山紅土、苗栗白土混製而成

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「三3」櫃檯表面由磁磚手工拼貼而成,帶有濃厚的質樸氣息

正因為是手工,所以沒有所謂的限制,製程中可以隨突然迸發的靈感做調整,一條線也可以做出萬千變化,全無設限。「三3」藉此倡導自由創作的可貴,希望未來推門走入的訪客,都能從自己喜歡的樣子出發,憑藉自己的直覺、按照自己的方式,挑選所愛的服飾,捏塑或烹製出心目中最為理想的陶和料理。

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「三3」陶藝工作室後方的木架

非典型陶藝體驗|採集台灣風土,藉捏塑陶土向內探索

一樓左側是「三3」專屬的陶藝體驗秘境,前端為體驗教室,後方擺放燒陶機具,也設有陶藝師yao的個人工作室。來到這裡,將可體驗由yao親自設計的陶藝課,他希望人們來此,不單只是利用現成的材料、遵循指示完成一件陶製作品,更重要的是透過陶藝師的啟蒙,從了解土壤的風土特性開始,感受大自然的奧妙,而課程中所使用的陶土都是由yao從台灣山區搜集而來的原土,包含台灣苗栗土、陽明山紅土,有時也會混搭其他進口土。

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隱身在「三3」空間深處的陶藝師個人工作室

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「三3」陶藝空間後方為燒製機具擺放處,另一側為yao的個人工作室

熟悉媒材過後,再親自選擇想用在作品內的土壤,親手用鐵鎚取土塊,將其敲打為粉,和點水後調配出專屬塗料,搭配上老師提點的小技巧與工藝細節,依循直覺與靈感,悉心慢調地完成專屬於自己的陶藝作品,在捏塑與雕琢之間,採集台灣與世界的風土故事,也透過創作,持續對內展開探索。

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堆疊在桌上的土塊供參與陶藝體驗者自行敲打、再製成塗料

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塗料製作過程

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「三3」提供非典型陶藝體驗

馬來西亞織品品牌SIXTH SENSE|主打棉麻材質,追求舒適著裝體驗

比鄰陶藝秘境的空間,則是設計織品品牌「SIXTH SENSE」的展售區。來自馬來西亞的品牌總監Daniel,有感於熱帶國家的燠熱氣候,因而以舒適、透氣的棉麻為主要材質,搭載輕盈廓形與隨性又不失時髦感的線條,並捨去過多的裝飾元素,好讓肌膚在緊貼著布料時,能享受自然、無負擔的體感;設計系統則不分季節,布料顏色都取自大自然最純粹的顏色如米白、海洋藍、草木綠,彷彿把好天氣穿上身。

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SIXTH SENSE提供完整女裝、男裝與家居服系列

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SIXTH SENSE從設計到製作,全程於馬來西亞進行,並以100%手工小量完成

餐飲創作平台|結合私廚、跨界餐飲活動

二樓目前尚未對外開放,未來將成為開放式的餐飲創作平台,由料理創作家Jimmy主理,不管是揉合實驗創作精神的私廚料理,或是跨界合作食飲活動,都將展現他對於天然食材的玩味解讀,未來也將不斷提供更多好食提案。

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「三3」每一分寸間都帶有濃厚的質樸、有機氣息


三3 ThREEThREE

Instagram

地址|台北市士林區福榮街11號
時間|平日13:00~20:00,週末13:00~19:00;週二、週三公休

資料、圖片|三3 ThREEThREE

部分攝影|izzie pang

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坐落鶯歌的新北市美術館(簡稱新美館),於今(2025)年4月25日正式開館。(圖片提供:新美館,攝影:濱田英明)
坐落鶯歌的新北市美術館(簡稱新美館),於今(2025)年4月25日正式開館。(圖片提供:新美館,攝影:濱田英明)

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「往來/照見」典藏研究展3B展間(圖片提供:新美館,攝影:王世邦)
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「往來/照見」典藏研究展 藝術家陳順築〈水相〉(圖片提供:新美館,攝影:王世邦)
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新美館 5F光盒子 Lumi Lounge(圖片提供:新美館,攝影:狐色影像製作)
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建立涵蓋全年齡層的展覽及推廣計畫,讓全民在美術館中學習、參與、創作。此次「再自然不過的事」在新美館的「探索基地」及「新美聚所」兩個為全民參與而設的共同學習空間展出,首展以親子觀眾為此次目標族群,打造通透無隔間的大型空間藝術裝置,並以自然地貌與人造環境的更迭為發想概念,呼應園區豐富的生態環境,同時邀請民眾加入集體共創的行列,透過藝術的參與,加深我們與自然生態和所處環境的連結。另外,新美聚所未來也將發展駐館計畫,透過邀請及申請制度,持續探索場域並開展更多元的對話空間。

「再自然不過的事」藝術家辛綺展間(圖片提供:新美館)
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新美館館內空間(圖片提供:新美館,攝影:狐色影像製作)
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「新店男孩:Don't Worry, Baby」:建構虛實之間的生命景觀

結合智慧科技與永續理念,推進數位展覽、智慧導覽與綠色建築策略,打造面向未來的文化場域。本次「新店男孩:Don't Worry, Baby」為藝術團體新店男孩第五號作品,承早期舊作為基礎,與年輕藝術團體XTRUX合作,運用演算法,結合遊戲引擎、沉浸式投影與傳統媒材,構建出介於虛實間的生命景觀。

「新店男孩:Don_t Worry, Baby」展間(圖片提供:新美館,攝影:王世邦)
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美術館大廳(圖片提供:新美館,攝影:狐色影像製作)
美術館大廳(圖片提供:新美館,攝影:狐色影像製作)

新北市美術館
地址:新北市鶯歌區館前路 300 號

開館時間:

週一|休館
週二|10:00 – 17:30
週三|10:00 – 17:30
週四|10:00 – 17:30
週五|10:00 – 17:30
週六|10:00 – 18:00
週日|10:00 – 18:00

更多資訊可至官網查詢

票價資訊
⭔ 全票
|票價|新臺幣 100元
|適用對象|一般觀眾

⭔ 團體票
|票價|新臺幣 75元
|適用對象|20人以上團體

⭔ 優待票
|票價|新臺幣 50元
|適用對象|大專院校以上學生、65歲(含)以上長者、持志工榮譽卡之志工

⭔ 免票
|適用對象|高中職學生、16歲(含)以下學童、身心障礙者及陪同者乙名、低收入戶、導遊、中華民國博物館學會CAM 會員、國際博物館協會ICOM 會員

⭓ 新北市民
平日免票入場,週末及國定例假日享優待票

資料提供|新美館、文字整理|Adela Cheng

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近年來,AI早已從科幻電影中的情節,晉升為日常生活的一部分。然而,當人工智慧遇上城市治理,又能為都市生活創造出哪些嶄新可能?關於這個問題,今年「2025年智慧城市展」中,桃園主題館「桃園AI進行市」可說是給出了一個啟發人心的答案,讓人看見AI不只是冰冷的工程運算,而是能回應人類生活需求的智慧解方;當城市開始善用AI的力量,更能以超乎想像的方式,朝理想生活穩步邁進。

以AI助攻執法,創造更平安的日常

作為少數持續人口成長的城市,桃園市因產業發達、人口快速湧入,長期面臨環境治理、交通壅塞與氣候變遷等課題。為此,市府積極結合AI與IoT技術,巧妙回應城市需求。「桃園AI進行市」也以此為核心,在「城市治理 AI解方展區」裡,透過細緻巧妙的互動設計與光雕投影,帶領觀展者沉浸式地體驗這座城市如何以科技直面時代挑戰。

「桃園AI進行市」

於是,當觀眾緩步走進與日常生活息息相關的「行人安全」展區,首先映入眼簾的是「車速偵測提醒系統」與「行人穿越警示系統」。前者在易肇事路段即時監控車速,以「笑臉」鼓勵駕駛依速行駛,「哭臉」提醒減速,溫暖守護每次通行;後者則在行人走近等待區或穿越道時,主動提醒駕駛放慢車速,創造更友善的人行環境。這些科技的細膩之處,無聲地守護著市民每日的出入平安。

「桃園AI進行市」
「桃園AI進行市」

提醒與警示之外,桃園更進一步透過AI自動辨識行人與車輛相對位置,記錄未禮讓行人車輛的違規影像,並以此作為科技執法依據;同時,全台首創的「AI巡防系統」也被裝設於警用機車上,藉此自動辨識車牌,一旦發現疑似失竊或可疑車輛時,便能立即警示、通報,即時攔截犯罪,成為「城市治理」的神隊友!

以科技力守護環境,讓污染無所遁形

接著,當觀眾走進「環境保護」展區時,則將一步步看見桃園如何以科技解決長久以來的環境問題。像是針對改裝車輛噪音擾民,桃園導入聲音照相科技,全天候監測車輛噪音,並與警方聯手,形成有力的執法網絡。

「桃園AI進行市」
「桃園AI進行市」

而在面對亂丟垃圾、道路污染及空污等難題時,桃園市則透過AI技術在垃圾熱區裝設動態攝影機;以AI辨識路面污染並搭配車輛計數追蹤,檢核工地車輛是否確實經過洗車台;結合AI視覺辨識與空氣品質感測器,透過「智慧灑水管理系統」全天候偵測揚塵,讓空污問題無所遁形。值得一提的是,智慧灑水管理系統已率先應用於桃園機場第三航廈工程,為大型公共建設創造更永續的誕生前提。

從教育到藝術,看見AI如何激發無限創意

當然,AI的力量也遠遠不止於改善交通與環境,更能點亮教育與文化想像。舉例而言,桃園市教育局便積極鼓勵各級學校將AI融入課程,透過AI將平面照片轉化為3D立體模型,讓抽象的知識轉為可視化的啟發;或是鼓勵學生運用生成式AI技術,自由創作圖像、音樂,激盪出屬於未來的創意火花。

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另一方面,AI與人文的跨界也在「TAxT 桃園科技藝術節」中畢現淋漓。當觀眾走在展區時,將可看見TAxT 桃園科技藝術節如何透過人工智慧、沉浸式互動與跨界創作,打造令人屏息的視覺與聽覺盛宴。讓藝術不只是觀賞,科技也不只是工具,而能在交織共融下,迸發出更多觸動人心的靈光。

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透過一場場互動體驗,「城市治理 AI解方展區」讓人感受到,桃園如何以科技為引擎,驅動城市往理想未來更邁進。讓美好的日常不只是種想望,更能在科技同行下,成為可實現的理想生活提案。

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