宜蘭蘇澳夏季小旅行提案!冷溫泉雙享受歐式度假飯店、蘭陽料理動手做、走訪在地特色咖啡小店

宜蘭蘇澳夏季小旅行提案!冷溫泉雙享受歐式度假飯店、蘭陽料理動手做、在地特色咖啡小店散步

炎炎夏日,來個夏日小旅行吧!說到北部旅遊勝地宜蘭,除了觀光客密集的礁溪,宜蘭南邊的蘇澳,擁有無敵海景、冷泉與豐富海產,與近年來越來越多的特色小店,絕對值得安排一趟舒心小旅行。特別推薦入住瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店,並參與飯店安排的水上活動與在地散步,從裡到外認識蘇澳的美好。

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 宜蘭縣冬山鄉三奇美徑被譽為宜蘭伯朗大道,冬山鄉公所每年在此舉辦彩繪稻田系列活動。(攝影:Scarlett Feng)

來蘇澳旅行,你想進行戶外水上活動,或是走訪在地特色店家?瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店特別精心設計了戶外行程、豐富的館內活動與針對不同旅人需求的住房專案,滿足每位旅人的度假渴望。

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瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店實景。(攝影:Scarlett Feng)

冷泉與溫泉直送房間!沈浸於泳池、溫泉與水療的歐洲風格假期

擁有全台少見兼具全年恆溫的蘇澳冷泉與稀有的碳酸氫鈉溫泉的五星級飯店,瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店周圍三面環山、臨近太平洋,豐富的自然地理位置加上整體歐洲風格的裝潢,讓人一踏進飯店就自動切換度假模式。

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瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店實景。(攝影:Scarlett Feng)

除了有冷、溫泉雙湯送至飯店房間的雙浴池等特殊又貼心設計,公共區域更規畫了多樣的冷、溫泉水區、親子水療區與景觀裸湯區和泳池,光是在飯店內享受設施跟拍照就可以玩上一整天,非常適合與三五好友相約度假。值得一提的是,飯店開業迄今設施都僅供住客使用,讓泡湯戲水更為私密享受。

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冷、溫泉雙湯送至飯店房間的雙浴池貼心設計。(攝影:Scarlett Feng)

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瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店實景。(攝影:Scarlett Feng)

今年7月1日起,更將推出期間限定、浪漫又好玩的「水上電影院」,讓旅客迎著晚風,坐在泳池搖曳的游泳圈上欣賞來自Disney+串流平台的影片,舉凡大小朋友喜愛的Pixar動畫、STAR WARS電影與MARVEL系列英雄影片,均為「夏日電影院」播映片。

好吃也好玩!親子手作、品嚐法式的宜蘭好味道

此外,如果打算待在飯店好好享受慢時光,飯店內也有多樣的手作主題活動可以參與,如暑假限定的親子手作「流體熊鑰匙圈」與「絹印草本防蚊包」,另有付費活動「植物生態瓶」與「永生花盅」,讓新手也能零失敗打造自己的微型生態系,或創作唯一無二的療癒永生花盅。

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(左)「絹印草本防蚊包」;(右)「流體熊鑰匙圈」。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

除了住得舒適、游泳與泡湯盡興,餐飲方面也撫慰了旅人的心和胃,例如「主廚精選套餐」嚴選蘭陽節令食材如東北角鮑魚、北海道干貝、南方澳現流紅魽、宜蘭櫻桃鴨與伊比利豬…等,並以法式料理技法為本融匯多國料理風味,展現法式的宜蘭好味道,必嚐主廚的自信之作美味的宜蘭鴨胸的鮮嫩滋味。

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(左)瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店以法餐手法詮釋宜蘭食材滋味;(右)融合手工奶酪和海燕窩的「夏日夢幻酷炫飲」,喝起來美味健康。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

豐富的晚餐過後,如果還有肚子,更不可錯過新推出的「瓏山林宵夜組」,可以在酒吧享用回甘入味的滷味拼盤、清爽Q彈的冷泉沾麵搭配指定飲品兩杯(現打果汁或清爽生啤酒),讓泡湯或游泳完的宵夜時光格外暢快、滿足。

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(左)到宜蘭必嚐美味的鴨胸;(右)以當令水果、地方特產為材的「喝的甜點」,融合冰沙、奶酪、水果丁多重口感的「夏日夢幻酷炫飲」。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

鹹食以外,怎麼能少了甜點呢!以當令水果、地方特產為材的「喝的甜點」,融合冰沙、奶酪、水果丁多重口感的「夏日夢幻酷炫飲」,名為飲料實為甜品的設計,嚐起來清爽不甜膩,還相當有飽足感!如一道「盛夏冰炫風」以爽口的洛神冰沙、濃郁紮實的手工奶酪、香氣飽滿的當令芒果與綿密酸甜的草莓冰淇淋,口感豐富、份量適合家人一同享用,嚐得到設計用心與在地食材的時令滋味,讓人忍不住一口接一口。

學做蘭陽味!旅行中學習在地蘭陽料理

旅行中若能學習做當地料理,肯定會增加對於在地的理解與印象。針對家庭出遊,瓏山林蘇澳冷熱泉渡假飯店也推出「家族旅行|學做蘭陽味」住房專案,旅客將前往以60多年歷史穀倉改建、全台第一個以農業為主題的冬山良食農創園區,並經由食材選購、農作採集、食材介紹與料理實作和品嚐,從產地到餐桌認識宜蘭特色。

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瓏山林蘇澳冷熱泉渡假飯店推出「家族旅行|學做蘭陽味」住房專案。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

主廚特別透過素馨紅茶、七葉蘭香米、冬山香魚、宜蘭櫻桃鴨等宜蘭好山好水所滋養的在地宜蘭食材為引,以食物訴說宜蘭的四季豐美滋味,整套現做餐點吃下來非常飽足,更像是看了一場表演,主廚以真誠、沒有多餘炫技的手法料理,紅茶的清雅、七葉蘭香米的甘甜、鴨胸的肥美、魚蛋比魚肉還多的香魚的細膩滋味都令人印象深刻。

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自己料理相當有成就感。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

編輯本次在體驗中也嘗試了學做海鮮煎餅和鴨賞蔬菜湯,除了自己做的成就感,在地食材的新鮮清甜也令人折服,現場更可以學到不同宜蘭食材的應用與烹飪方法,例如以鴨賞來取代培根的蔬菜湯,鹹香甘甜滋味令人訝異,而餐會上有興趣的食材大部分都能直接於農會購買,相當方便。

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主廚特別透過素馨紅茶、七葉蘭香米、冬山香魚、宜蘭櫻桃鴨等在地宜蘭食材講述宜蘭故事。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

除了「家族旅行|學做蘭陽味」專案外,還有提供海上活動入門、親子SUP或獨木舟體驗的「親子假期‧水上遨遊」住房專案、用SUP立槳感受大海壯闊瑰麗的「蘇澳立槳樂」住房專案以及同樣至冬山良食農創園區,手作芳香茶枕、入席文創茶坊的「宜蘭三天兩夜‧夏日綠旅行」住房專案,能動能靜的旅遊內容,滿足所有旅客的需求。

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在地食材的新鮮清甜令人印象深刻。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

用「蘇澳好玩券」逛遍蘇澳在地特色好店

蘇澳又有哪些新開的咖啡館或是主題商店?「蘇澳好玩券」由瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店整合、網羅飯店鄰近特色主題展館、觀光工廠與在地人氣店家,讓旅客一券在手任意遊玩在地。

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「美好排泄x物是行」店景。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

本次更新增4個合作店家:「光覺咖啡」、「美好排泄x物是行」、「美得冒泡BEAUTIFOOL」與「蘇嘻餐飲」,這些商店均位於蘇澳鎮上,最遠離飯店僅800公尺,旅客都能以步行走訪,途中更可以經過蘇澳傳統市場、阿里史冷泉發源地、蘇澳冷泉公園等充滿在地生活氣味的場所。

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「美得冒泡BEAUTIFOOL」店景。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

無論是彷彿旅人資訊站、分享台灣原民部落文化與地方特色的「光覺咖啡」;期待延續老物件的生命的選品雜貨店「美好排泄x物是行」;座落在阿里史冷泉旁、伴隨著冷泉一起不斷冒泡的多棲實驗合作空間「美得冒泡BEAUTIFOOL」;又或是採用宜蘭友善耕種食材的老宅改建餐廳「蘇嘻餐飲」,都展現了在地特色活力,適合旅客自由行安排前往。

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「美得冒泡BEAUTIFOOL」店景。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

「蘇澳好玩券」一套三張、不分售,飯店住房優惠專案「親子假期‧水上遨遊 住房專案」、「蘇澳立槳樂 住房專案」、「帶寵物去旅行 住房專案」與「夏日亮采‧SPA假期」均有贈送蘇澳好玩券,能夠輕鬆規劃在地一日遊。

宜蘭蘇澳的美好,值得旅人花幾天好好感受、細細品味魚米之鄉的五感魅力。

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「美好排泄x物是行」特色冰淇淋。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店

地址:宜蘭縣蘇澳鎮中原路301號

電話: 03-996 6666

圖片、資料提供|瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店

攝影|Scarlett Feng

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舊城不是過去,而是城市未來的養分!桃園推動舊城再生計畫,讓文化滋養城市的靈魂,開啟與街區的對話

桃園市政府文化局近年積極推動舊城再生計畫,在都市版圖持續變動,新興區域如藝文特區、青埔特區快速崛起的當下,桃園如何透過推動舊城再生,讓大眾重新開啟與街區的對話?

「當城市大步向前,我們更需要有回望的溫度。文化,就是能讓城市保有靈魂的力量。」於 11 月中旬剛結束的「2025 舊城藝動・青春漫遊季」活動,即是以老城街區為核心舞台,從文昌公園延伸至新民街、七七藝文町,透過展演、市集、走讀與青年創意活動。在新舊交融的舊城場域,桃園市政府文化局希望讓這座城市在前進之中,仍能回望與梳理過去,創造多元交流,鼓勵年輕人重回家鄉。

活動現場邀請街頭藝人吳顥中進行扯鈴表演。(圖片提供:桃園市政府文化局)
活動現場邀請街頭藝人吳顥中進行扯鈴表演。(圖片提供:桃園市政府文化局)

新舊文化能量交融,城創中心扎根地方

以景福宮為核心的舊城區,隨時間堆疊,街道狹窄、公共空間不足等問題逐漸浮現。桃園市文化局長邱正生說:「傳統的都市更新多半是拆除重建,但當老街區被推倒後,城市的歷史、生活軌跡與文化記憶也會隨之消失。」因此桃園選擇另一種方式——以文化為核心,重現老城街區價值。都市發展局負責硬體改善與整體規劃,文化局則以文化資產保存、地方創生、藝術策展與社群連結等方式,讓老店與新創、居民與青創團隊重新在街區找到交集與位置。

(圖片提供:桃園市政府文化局)
2025 舊城藝動・青春漫遊季的周邊串連場域「大廟口派出所」,也為桃園城市創意設計中心。(圖片提供:桃園市政府文化局)

舊城再生的第一步從景福宮周邊展開:街廓立面與人行環境率先整理,轉變為更友善行人的街區。環境改善帶來人潮回流,也鼓舞商家積極投入修繕。然而「修復」不是終點,如何讓舊城重新被看見才是核心。

在整體策略中,「桃園城市創意設計中心」(城創中心)扮演不可或缺的角色。以百年歷史的大廟口派出所為基地,城創中心透過長期田野調查與深度訪談,逐一梳理街區中的新舊文化能量:老宅空間與老食堂、傳統工藝與廟宇文化、獨立書店、地方文史團隊,以及逐漸聚集於舊城中的年輕創意者、街舞團隊與動漫創作者等。透過輔導機制與補助計畫,城創中心引導更多青年業態進駐,例如「众藝術-藝術家小客廳」、「花果波波工藝室」、「臉笑繪」等空間在街區落地,使新創與居民之間建立新的互動,也重塑街區的生活節奏與可能性。

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2025 舊城藝動・青春漫遊季現場邀請街頭藝人蔡昇原表演雜耍。 (圖片提供:桃園市政府文化局)

串聯公共館舍的文化網絡,透過「行走」重新理解城市

舊城再生同時也串聯街區周邊的文化館舍,使其不再只是節點,而是彼此呼應的文化能量網絡。由日治時期倉庫改造的米倉劇場成為城市中的黑盒子場館,除了表演藝術的演出外,更鼓勵劇團走入街區,創作與地方記憶相關的環境劇場;七七藝文町則以複合型展演空間形象,承接工藝、設計等跨域展覽;而舊公民會館改造而成的「淘動漫」基地,也逐漸成為桃園動漫創作者的匯聚地,培育新生代人 才接軌國際。

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於桃園城市創意設計中心的常設展覽「曾經的本島第一所」。(圖片提供:桃園市政府文化局)
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舊城再生計畫同時串聯街區周邊的文化館舍,圖為七七藝文町。(圖片提供:桃園市政府文化局)

此外,城創中心也策劃多場文化轉譯與社區共創計畫,例如《舊城散步春茶季》以茶文化為核心,結合陶藝體驗與走讀,將地方記憶化為具體的生活體驗;「百大文化基地推廣計畫」更將館舍、店家、文化空間整合成一張舊城文化地圖。邱局長強調,場域串聯的意義不只是把點連起來,而是透過行走重新閱讀城市,「這些活動的目的不是創造一次性的熱鬧,而是形塑一個可長期運作的文化場景。當文化回到日常,舊城就能真正活起來。」有文化滋養的桃園未來可期,邱局長也分享明年六月開始的桃園地景藝術節會很不一樣,「桃園沿岸特有的地貌景觀——濕地、沙丘、藻礁到石滬,再加入居民們、藝術家的現地創作,邀請大家從全新的視角感受桃園的魅力。」

文|黃阡卉 圖片提供|桃園市政府文化局