宜蘭蘇澳夏季小旅行提案!冷溫泉雙享受歐式度假飯店、蘭陽料理動手做、走訪在地特色咖啡小店

宜蘭蘇澳夏季小旅行提案!冷溫泉雙享受歐式度假飯店、蘭陽料理動手做、在地特色咖啡小店散步

炎炎夏日,來個夏日小旅行吧!說到北部旅遊勝地宜蘭,除了觀光客密集的礁溪,宜蘭南邊的蘇澳,擁有無敵海景、冷泉與豐富海產,與近年來越來越多的特色小店,絕對值得安排一趟舒心小旅行。特別推薦入住瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店,並參與飯店安排的水上活動與在地散步,從裡到外認識蘇澳的美好。

16
 宜蘭縣冬山鄉三奇美徑被譽為宜蘭伯朗大道,冬山鄉公所每年在此舉辦彩繪稻田系列活動。(攝影:Scarlett Feng)

來蘇澳旅行,你想進行戶外水上活動,或是走訪在地特色店家?瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店特別精心設計了戶外行程、豐富的館內活動與針對不同旅人需求的住房專案,滿足每位旅人的度假渴望。

6
瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店實景。(攝影:Scarlett Feng)

冷泉與溫泉直送房間!沈浸於泳池、溫泉與水療的歐洲風格假期

擁有全台少見兼具全年恆溫的蘇澳冷泉與稀有的碳酸氫鈉溫泉的五星級飯店,瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店周圍三面環山、臨近太平洋,豐富的自然地理位置加上整體歐洲風格的裝潢,讓人一踏進飯店就自動切換度假模式。

4
瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店實景。(攝影:Scarlett Feng)

除了有冷、溫泉雙湯送至飯店房間的雙浴池等特殊又貼心設計,公共區域更規畫了多樣的冷、溫泉水區、親子水療區與景觀裸湯區和泳池,光是在飯店內享受設施跟拍照就可以玩上一整天,非常適合與三五好友相約度假。值得一提的是,飯店開業迄今設施都僅供住客使用,讓泡湯戲水更為私密享受。

2
冷、溫泉雙湯送至飯店房間的雙浴池貼心設計。(攝影:Scarlett Feng)

5
瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店實景。(攝影:Scarlett Feng)

今年7月1日起,更將推出期間限定、浪漫又好玩的「水上電影院」,讓旅客迎著晚風,坐在泳池搖曳的游泳圈上欣賞來自Disney+串流平台的影片,舉凡大小朋友喜愛的Pixar動畫、STAR WARS電影與MARVEL系列英雄影片,均為「夏日電影院」播映片。

好吃也好玩!親子手作、品嚐法式的宜蘭好味道

此外,如果打算待在飯店好好享受慢時光,飯店內也有多樣的手作主題活動可以參與,如暑假限定的親子手作「流體熊鑰匙圈」與「絹印草本防蚊包」,另有付費活動「植物生態瓶」與「永生花盅」,讓新手也能零失敗打造自己的微型生態系,或創作唯一無二的療癒永生花盅。

7
(左)「絹印草本防蚊包」;(右)「流體熊鑰匙圈」。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

除了住得舒適、游泳與泡湯盡興,餐飲方面也撫慰了旅人的心和胃,例如「主廚精選套餐」嚴選蘭陽節令食材如東北角鮑魚、北海道干貝、南方澳現流紅魽、宜蘭櫻桃鴨與伊比利豬…等,並以法式料理技法為本融匯多國料理風味,展現法式的宜蘭好味道,必嚐主廚的自信之作美味的宜蘭鴨胸的鮮嫩滋味。

8
(左)瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店以法餐手法詮釋宜蘭食材滋味;(右)融合手工奶酪和海燕窩的「夏日夢幻酷炫飲」,喝起來美味健康。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

豐富的晚餐過後,如果還有肚子,更不可錯過新推出的「瓏山林宵夜組」,可以在酒吧享用回甘入味的滷味拼盤、清爽Q彈的冷泉沾麵搭配指定飲品兩杯(現打果汁或清爽生啤酒),讓泡湯或游泳完的宵夜時光格外暢快、滿足。

9
(左)到宜蘭必嚐美味的鴨胸;(右)以當令水果、地方特產為材的「喝的甜點」,融合冰沙、奶酪、水果丁多重口感的「夏日夢幻酷炫飲」。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

鹹食以外,怎麼能少了甜點呢!以當令水果、地方特產為材的「喝的甜點」,融合冰沙、奶酪、水果丁多重口感的「夏日夢幻酷炫飲」,名為飲料實為甜品的設計,嚐起來清爽不甜膩,還相當有飽足感!如一道「盛夏冰炫風」以爽口的洛神冰沙、濃郁紮實的手工奶酪、香氣飽滿的當令芒果與綿密酸甜的草莓冰淇淋,口感豐富、份量適合家人一同享用,嚐得到設計用心與在地食材的時令滋味,讓人忍不住一口接一口。

學做蘭陽味!旅行中學習在地蘭陽料理

旅行中若能學習做當地料理,肯定會增加對於在地的理解與印象。針對家庭出遊,瓏山林蘇澳冷熱泉渡假飯店也推出「家族旅行|學做蘭陽味」住房專案,旅客將前往以60多年歷史穀倉改建、全台第一個以農業為主題的冬山良食農創園區,並經由食材選購、農作採集、食材介紹與料理實作和品嚐,從產地到餐桌認識宜蘭特色。

10
瓏山林蘇澳冷熱泉渡假飯店推出「家族旅行|學做蘭陽味」住房專案。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

主廚特別透過素馨紅茶、七葉蘭香米、冬山香魚、宜蘭櫻桃鴨等宜蘭好山好水所滋養的在地宜蘭食材為引,以食物訴說宜蘭的四季豐美滋味,整套現做餐點吃下來非常飽足,更像是看了一場表演,主廚以真誠、沒有多餘炫技的手法料理,紅茶的清雅、七葉蘭香米的甘甜、鴨胸的肥美、魚蛋比魚肉還多的香魚的細膩滋味都令人印象深刻。

18
自己料理相當有成就感。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

編輯本次在體驗中也嘗試了學做海鮮煎餅和鴨賞蔬菜湯,除了自己做的成就感,在地食材的新鮮清甜也令人折服,現場更可以學到不同宜蘭食材的應用與烹飪方法,例如以鴨賞來取代培根的蔬菜湯,鹹香甘甜滋味令人訝異,而餐會上有興趣的食材大部分都能直接於農會購買,相當方便。

11
主廚特別透過素馨紅茶、七葉蘭香米、冬山香魚、宜蘭櫻桃鴨等在地宜蘭食材講述宜蘭故事。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

除了「家族旅行|學做蘭陽味」專案外,還有提供海上活動入門、親子SUP或獨木舟體驗的「親子假期‧水上遨遊」住房專案、用SUP立槳感受大海壯闊瑰麗的「蘇澳立槳樂」住房專案以及同樣至冬山良食農創園區,手作芳香茶枕、入席文創茶坊的「宜蘭三天兩夜‧夏日綠旅行」住房專案,能動能靜的旅遊內容,滿足所有旅客的需求。

12
在地食材的新鮮清甜令人印象深刻。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

用「蘇澳好玩券」逛遍蘇澳在地特色好店

蘇澳又有哪些新開的咖啡館或是主題商店?「蘇澳好玩券」由瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店整合、網羅飯店鄰近特色主題展館、觀光工廠與在地人氣店家,讓旅客一券在手任意遊玩在地。

13
「美好排泄x物是行」店景。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

本次更新增4個合作店家:「光覺咖啡」、「美好排泄x物是行」、「美得冒泡BEAUTIFOOL」與「蘇嘻餐飲」,這些商店均位於蘇澳鎮上,最遠離飯店僅800公尺,旅客都能以步行走訪,途中更可以經過蘇澳傳統市場、阿里史冷泉發源地、蘇澳冷泉公園等充滿在地生活氣味的場所。

14
「美得冒泡BEAUTIFOOL」店景。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

無論是彷彿旅人資訊站、分享台灣原民部落文化與地方特色的「光覺咖啡」;期待延續老物件的生命的選品雜貨店「美好排泄x物是行」;座落在阿里史冷泉旁、伴隨著冷泉一起不斷冒泡的多棲實驗合作空間「美得冒泡BEAUTIFOOL」;又或是採用宜蘭友善耕種食材的老宅改建餐廳「蘇嘻餐飲」,都展現了在地特色活力,適合旅客自由行安排前往。

15
「美得冒泡BEAUTIFOOL」店景。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

「蘇澳好玩券」一套三張、不分售,飯店住房優惠專案「親子假期‧水上遨遊 住房專案」、「蘇澳立槳樂 住房專案」、「帶寵物去旅行 住房專案」與「夏日亮采‧SPA假期」均有贈送蘇澳好玩券,能夠輕鬆規劃在地一日遊。

宜蘭蘇澳的美好,值得旅人花幾天好好感受、細細品味魚米之鄉的五感魅力。

17
「美好排泄x物是行」特色冰淇淋。(圖片提供:瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店)

瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店

地址:宜蘭縣蘇澳鎮中原路301號

電話: 03-996 6666

圖片、資料提供|瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店

攝影|Scarlett Feng

延伸閱讀

RECOMMEND

在《JINHO敬好生活》與宜蘭相遇, 享受自然而然的「宜式」感

攝影:韓承燁

為傳遞山水孕育的宜蘭美好,《JINHO宜蘭敬好生活》品牌自2019年創立,迄今邁入第6年,從地方產業出發,每年徵選在地店家,希望讓大眾了解宜蘭人如何珍惜與運用自然資源,讓生活過得簡單卻很有滋味,打造一個蘊含文化創意與職人精神的選物平台。今年以「敬好食、敬惜情、敬幸福」為年度品牌精神,強調知性與感性訴求,把宜蘭自在悠閒的個性與商品的獨特性,透過生活品味、工藝、人文與自然美學等面向傳達出去,讓大家都能感受到「哇!敬好!」的宜蘭樣貌。

今年度獲選的14個品牌,融合宜蘭在地豐饒的物產及薈萃的人文,以及對於生活的態度,建構出文化創意職人對「宜式」生活的感動與想像,獨具質感特色,讓人品味到不一樣的驚喜。 

敬好食,世代傳承特色風味

製茶近90年的『鹿苑茶莊』,第四代傳人以臺灣辦桌文化為概念設計「茶辦桌禮盒」,一道道茶如同辦桌總舖師的菜色,傳遞與傳承臺灣茶風味與滿滿的心意;『宜紅茶苑』推廣宜蘭茶文化不遺餘力,更細心譜出每款紅茶最適合的揉製時間與烘製程度,「鳳梨香紅玉茶」更連續三年獲得比利時風味品質品鑑三顆星的肯定。

《JINHO敬好生活》
鹿苑茶莊_臺灣茶辦桌體驗盒,照片由品牌提供

『小食粑』傳承第四代的主理人將承載兒時記憶的傳統點心「紅龜粿」,粿體縮小,做成有趣可愛的粿串,賦予老靈魂新面貌,品嚐歲月流轉下的家鄉滋味;『毓秀私房醬』秉持著為家人料理的精神,挑選最天然的原料,不添加味精、味素,做出既健康又溫暖的好味道。

《JINHO敬好生活》
小食粑_小福粿串5入組,攝影:Jimmy Yang

『Rebirth Chocolate』活用在地食材,製作出獲得世界巧克力大賽銀獎的「青茶青花椒白巧克力」,讓味蕾徜徉於溫潤又具宜蘭迷人風景的甜蜜旅程裡;『一口宜口』因敬佩宜蘭農民們守護土地而堅持有機種植的精神,用在地食材加上創新思維,一口傳承,一口共好,用勁厚的美味,推動在地共好;『橘之鄉』每顆果實均蜜漬到晶瑩剔透,是國宴茶點與米其林餐廳的指定品牌,不單是美味的蜜餞,更是推動餐飲文化、食農教育的在地品牌。

《JINHO敬好生活》
橘之鄉_桔坊貴妃-酸桔,攝影:Jimmy Yang

敬惜情,愛惜環境創生的職人精神  

『未來氏工作坊』採用有機棉麻毛絲等天然纖維及環保再生纖維等素材,設計製造實用的生活用品,實現簡單生活、節用資源及表現天然質地之美;食器是生活中重要的「宜式」感,『米薩維奇陶藝工作室』承裝這樣的心意,融合宜蘭的自然與人文,捏塑出可以使用一輩子陶器;『原木文創』透過精湛工藝結合自然之美,使用宜蘭檜木的邊角餘料賦予新生命,讓木作工藝走入日常,將生活的美好烙印於心;『囍感生活』汲取傳統糖漬技術,以循環概念再萃取精華,研究開發「金棗精油護膚產品」,走出不一樣的金棗創新之路。

《JINHO敬好生活》
左圖及中圖 攝影:Jimmy Yang,右圖品牌提供

敬幸福,融合自然文化的質感設計

『OSIAMO』將與大海邂逅的感動印於毛巾衣,輕薄快乾的設計,輕鬆的盡情享受每次與大自然的互動;用手作的溫暖與療癒來連結彼此的『日日野餐』,藉由飾品傳遞每天都在野餐那般雀躍的心情;『跡地』以環保永續的角度尋找各式媒材的可能性,亦利用海廢,壓製成不同色澤紋理的再生塑膠片,打造富有宜蘭特色的紀念品。

《JINHO敬好生活》
攝影:Jimmy Yang

關於《JINHO敬好生活》

由宜蘭縣政府文化局自2019年成立,每年透過徵選,集結特色商家,結合品牌展售與產業資源,攜手共創專屬於宜蘭味的文創品牌。對於年度獲選品牌,邀請行銷專家進行品牌健檢,針對品牌的發展及創建能力,提供策略思考方向,啟動品牌自我健檢與營運規劃審視,為敬好生活品牌的發展共同努力。

 

本篇首圖攝影:韓承燁

敬請持續關注《JINHO宜蘭敬好生活》:

FB粉絲專頁 https://reurl.cc/kZ9GrL

中興文創園區-官網 https://chccp.e-land.gov.tw/

台中TSUTAYA BOOKSTORE老佛爺店5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展

TSUTAYA BOOKSTORE與忠泰集團攜手打造「TSUTAYA BOOKSTORE 台中老佛爺店」,以「閱讀 X 藝術 X 社交」為策劃主軸,拓展人們對書店體驗的想像,不僅首度將多功能空間「SHARE LOUNGE」引進台中,替未來辦展、派對、會議增添好去處;開幕更有日本竹編大師四代田邊竹雲齋著作展出,「三徑就荒」亦策劃金工及陶作工藝展、茶席體驗,共同讓書店化身承載生活美好想像的所在。

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展
(圖片提供:TSUTAYA BOOKSTORE)

進駐時尚大師「老佛爺」卡爾拉格斐建築作品

位於台中的老佛爺廣場,為時尚大師卡爾拉格斐(Karl Lagerfeld)全球唯一的住宅建築作品,白色菱格紋立面在綠蔭之間隱隱透出珍珠般的光澤,優雅而引人注目;進駐二樓展店的TSUTAYA BOOKSTORE,則以內斂串接日式溫潤風格及老佛爺的法式優雅。

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展
(圖片提供:TSUTAYA BOOKSTORE)

TSUTAYA BOOKSTORE一樓入口門廳延伸建築本體的風格,以連續性設計與反射效果模擬書架輪廓;二樓入口採黑白色系對比,並隨時間和季節融入視覺變化,在沈穩氛圍中添入藝術性的空間體驗,讓顧客每回來訪皆有驚喜。

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展
(圖片提供:TSUTAYA BOOKSTORE)

近賞巧奪天工的竹藝!四代田邊竹雲齋BIGBOOK展出

開幕期間,店中特別展出日本竹藝大師四代田邊竹雲齋限量大書《CHIKUUNSAI 》。四代田邊竹雲齋來自傳統竹製品工藝世家,他繼承祖傳技術、卻不拘泥於傳統,將製作花籃、茶道具的傳統技藝與現代竹藝結合,創造出貼合當代的竹製雕塑和裝置藝術,讓竹編打破工藝與藝術的壁壘,於國際藝壇大放異彩。

CHIKUUNSAI 》收錄四代田邊竹雲齋於20142019年間於全球各地創作的竹藝裝置作品,並特別以505×660㎜大書尺寸印刷裝訂,唯有此規模的BIGBOOK才能展現竹材的細緻及作品帶來的震撼。

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展
(圖片來源:YUMEKOUBOU GALLERY、TSUTAYA BOOKSTORE)

隨三徑就荒 X 3位工藝家探索茶道、金工與陶瓷之美

長期推廣茶道文化的茶品牌「三徑就荒」,也應邀與TSUTAYA BOOKSTORE合作帶來兩檔展覽:《가자 ga ja》為DDD Ceramic陶藝家Andie與金工藝術家蘇健霖聯展,兩人將回憶揉進土內、熔入金屬,並選用工藝香氛品牌Perfumer H香氣引領,共同煉出生活中有香氣陪伴的時刻。若對陶與金屬如何交融成一件和諧的藝術品感到好奇,不妨參與這趟獨特的香氣之旅!

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展
(圖片提供:TSUTAYA BOOKSTORE)

《噪點》則為陶藝家周易伯個展,其作多以黑、灰為主色調,並點綴躍動灰階中的圓點,藉陶瓷器型、色彩與作品上的幾何輪廓,反映內心創作思緒。

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展
(圖片提供:TSUTAYA BOOKSTORE)

中台灣獨家!可以辦公、社交、派對的「SHARE LOUNGE」

老佛爺店為TSUTAYA BOOKSTORE在台中的第三個據點,為了做出差異性,品牌首度將「SHARE LOUNGE」引入店內,提供一個集工作、社交、會議、派對等功能為一身的多功能場所。

SHARE LOUNGE」共可分為4區:「A區 開放式共享空間」因應時下工作潮流而策劃,提供完整設備,更有免費飲品、堅果、圖書雜誌可供取用及借閱;「B區 個人式工作空間」適合講求安靜、隱私的工作者,內部以沉穩色調點綴藝術品,並採特殊吸音設計營造寧靜氛圍;「C區 私人派對廳」色系明亮、設計富時髦感,適合包場派對;「D區 私人會議廳」選用黑色系打造,以藝術品襯托低彩度空間的不凡,適合會議等正式場合。

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展
(圖片提供:TSUTAYA BOOKSTORE)

如果TSUTAYA BOOKSORE是一抹香氣⋯⋯

台灣原創香氛品牌NAZO也應邀為TSUTAYA BOOKSORE台中老佛爺店訂製香氣,將店中氛圍化作名為「書香裊裊」香氛蠟燭——香調交織蓮花、白茶、聖木、琥珀、艾草氣息,剛點燃是清雅的花與茶香,一抹淡淡的墨水氣息隨之而來;融化的燭液可當作身體按摩油、香膏使用,上身是沈穩的木質調香氣。

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展
(圖片提供:TSUTAYA BOOKSTORE)

TSUTAYA BOOKSTORE 台中老佛爺店

地址|台中市北區館前路392

電話|(0423106789

營業時間|週日至週四 11:0021:30/週五、六與例假日前一日 11:0022:00