新竹 The One 南園人文客棧將在10月13日至11月12日，舉辦「秋之音．首席之聲」，The One 以當代莊園音樂會為藍圖，邀請多位台灣國際級首席，包括大提琴首席呂超倫、鋼琴首席陳冠宇、豎琴首席解瑄、小提琴首席李宜錦等，攜手薩克斯風演奏家沈子傑等新銳 Young Talents 為策展主軸，帶領旅人在自然美景中，浸淫於令人陶醉的樂聲裡。
這次以「遇見下一個首席」的概念， The One邀請到國際級首席音樂家與臺灣新銳音樂家們攜手演出，讓不同世代的音樂家交流、對話，激盪頂尖音樂間的不凡火花。在首席音樂家們的帶領下，新銳音樂家們以成為「下一個首席」為期許站上舞臺，The One南園執行長劉邦初分享：「生活，有如許多日常小事所構建而成的一場旅行，相遇的人事物，往往比目的地更為重要。」
於是，從宅院池畔沙龍開始，無論是在蘭苑情懷咖啡館或水風軒茶體驗，經由人文管家園林導覽散策，再開啟國宴廳莊園音樂會上半場，中場休息——邂逅九重山的戶外微醺後，再進入音樂會下半場，並於黃昏埕中雅敘，The One相信每一場旅行，都投射出生活的態度與方式，不應走馬看花，而是有如進入歇心之境，在飲食和樂曲中，與身邊的旅伴相視而笑，沉浸於當下的美好。
款待中歇心，營造不用正襟危坐的音樂廳氛圍
為豐富這趟音樂盛宴，將在音樂會開始前、中、後三個時段，以品茗、佳餚、地酒、茶點等不同款待方式，讓您在華人世界最美山中園林自在欣賞音樂之餘，品嘗特色佳餚，盡享歇心時光，有別於傳統音樂會，特別在上下半場的音樂會中，安排了一個長達50分鐘的中場休息，享用管家準備的輕食小點與微醺酒品，與身旁的知音友人身處27公頃的無邊綠意中，邊遠眺九重山，邊回味上半場的音樂悸動，沈浸於這場難得的莊園音樂會，享受音樂與大自然連結的自然美好。
宅院池畔沙龍 視覺與味覺的雙重享受
踏入水風軒，品一杯經自然農法「照起工」種出的包種茶，發酵後咖啡因充分轉換，享受清揚茶香無負擔，淡雅溫潤香氣，彷彿被大自然溫柔包裹，不禁令人淡淡回味。來到蘭苑，當熱水澆下濾杯，萃出馥郁咖啡香，入口的芬馥與喉韻，從舌尖往鼻腔漫溢。The One 共好職人芒果咖啡期盼將咖啡這帖良藥種在人們心田、療癒人心。亦可漫步至蘭苑外，望眼看去窗外園林景緻與綠意，搭配手中的咖啡與小點，品味每一口大地孕育的珍饈。
「錦玉」改良京都經典甜點錦玉羹的做法，天使珍珠採用台灣在地水果、茶葉，為在地食材重新創價，探索不同的可能性，以純手工用心製作，清脆爽口，口感十足，享一份溫暖。透明的晶凍在光源下閃爍著食材原本的鮮豔光彩，將美好時光暫停。而與和生御品聯名之南園特有「窗花綠豆黃」，藉「豐收」寓意，品獨家推出之東方韻味。精選去殼金黃色綠豆仁，享香醇濃郁的豆香與奶香，入口即化的綿密。 冰鎮食用享受細緻、佐與茗茶感受清香，保留淡淡醇香不膩口。
「The One限量款桶陳地瓜酒」，以雲林水林臺農57號黃皮黃肉的地瓜作為原料，堅持自然環境釀造發酵，不加任何一滴水，以桐蒸餾器直火蒸餾，於橡木桶熟成15個月。經多年的淬煉，閃爍著深琥珀色，散發淡淡木質煙燻風味、辛香料及梅子香氣。於2022起更是連年獲得國際烈酒大賽，是一款走過台灣農業歷史情懷，專屬於在地風土的精釀地酒；「紅烏龍梅酒氣泡飲」使用經發酵的手摘臺東鸞山青梅壓榕果泥，與台東「鹿嵿記茶莊」高品質茶葉冷泡紅烏龍茶製作，獨特「兩階段浸泡」使茶香堆疊而不顯苦澀。為了更突顯茶香，將甜度調整八分甜，入口梅香撲鼻，回韻茶香留舌。
「鹽口野草沙士」，是以洛神、檸檬、馬告葉等等食材熬製的野草糖漿加入氣泡水調製；杯緣，再塗上一圈來自台南、台灣最老瓦盤鹽田的成功鹽作為鹽口，即夾帶著屬於大人的味道的馥郁草本香氣，又完美復刻了記憶中熟悉懷舊的鹽沙士氣味。另外， 深獲顧客喜愛的「自然甜蔬果蛋糕」則擷取大地，從內餡到裝飾，皆以當季食材製作，少油、低糖、無負擔，將自然甜幸福呈現，讓味覺與心靈一同沉浸在四季的美好。
青藍知音的世代對話
10月13日 〔鋼琴首席：陳冠宇、鋼琴演奏家：劉裕琳〕
橫跨古典與流行樂的鋼琴王子陳冠宇，是當今臺灣最活躍鋼琴家之一，旅美留學期間，獲得多項國際獎項，在樂評家之間獲得極高評價。本次與學生劉裕琳一起四手聯彈，讓琴音在兩位師生的指尖溫柔地流瀉出來，讓樂音繚繞於國宴廳。
10月14日 〔豎琴首席：解瑄、豎琴演奏家：杜珝寧〕
由亞洲知名豎琴演奏家解瑄，帶領得意門生杜珝寧，用雙豎琴對音樂致敬。年僅十三歲的杜珝寧從七歲開始向解瑄學習豎琴，並在八歲時於國際賽事拔得頭籌，至今仍連年在國內外橫掃大獎。豎琴典雅柔美的琴音，加上師生間真摯的情感，將會帶來一場別開生面，獨一無二的豎琴演奏。
10月15日 〔小提琴首席：李宜錦、古典吉他演奏家：蘇孟風〕
兼具細膩及強烈感染力風格的小提琴演奏家李宜錦，與古典吉他音樂家蘇孟風，兩種弦樂器在指法流轉間，自然地流露在每一個音符，散發出溫暖的氣質，在天為幕，地為席的自然環境中，找到相互呼應的共鳴感。
11月11日 〔首席小號手：魏廣皓 、鋼琴演奏家：許聰義 、低音提琴演奏家：胡峻銓〕
沉浸式爵士小號魏廣皓為臺灣第一位取得爵士小號演奏碩士之小號演奏家與鋼琴家許聰義、低音提琴家胡峻銓在鍵盤、彈弦、銅管樂器上做出音色與弦律做出許多有趣的搭配，透過獨特的詮釋，找到自己與音樂之間的悸動。
11月12日 〔大提琴首席：呂超倫 、薩克斯風演奏家：沈子傑、鋼琴演奏家：鄭仁萱〕
被紐約樂評季刊和具權威性的弦樂雜誌讚賞為「極為優秀」的大提琴家呂超倫、薩克斯風音樂家沈子傑、鋼琴家鄭仁萱在三種不同調性的樂器間，融合又創新的演出，曲目包含從古典到民謠類，找到演出各種可能性，也藉由音樂找回人與人之間的溫暖。
資料提供｜The One南園人文客棧
※飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※
