美食
TASTE
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食譜2021/08/09用酪梨做出時髦料理!飲食作家毛奇分享5道自宅食譜
酪梨台灣本土產產季最早從6月開始,一路可產到隔年2月,是許多人健康飲食的心頭好。該如何料理與保存也是許多人非常苦惱的問題,這次便邀請作品散見於《鄉間小路》、香港《號外》雜誌等報章媒體、著有《深夜女子的公寓料理》,同時非常熱愛居家自煮的飲食作家毛奇,用非常隨興自然的方式做出一道道味道超讚、簡單好上手的酪梨食譜。
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美食2021/08/03日式昭和酒吧「HiBoRu嗨啵嚕」與直火料理餐廳FirePlay推出快閃套餐 8/6~8/8限量販售
2019年開店來,始終一位難求的直火料理餐廳「FirePlay」與今年剛開幕、即造成話題的日式昭和風格酒吧「HiBoRu 嗨啵嚕」攜手推出「FirePlay X HiBoRu 火力全開快閃雙人套餐」,7/30~8/1、8/6~8/8兩週共推出100份限定外帶料理,搭配奧運賽事最過癮!
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咖啡廳2021/08/03設計師顏伯駿的咖啡生活!用一杯杯的千滋百味濃縮生命體驗
對許多人而言,咖啡早已是生活中不可分割的一部分,顏伯駿是如此,卻也不只是如此。事實上,咖啡不僅是顏伯駿生活的一部分,更記錄了他不同時期的人生歷程。從繽紛華麗的愛爾蘭咖啡到清爽明淨的冰美式,顏伯駿用一杯杯咖啡,濃縮自己不同時期的生命體驗,啜飲一口,從舌尖到心頭,滿溢千滋百味。
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咖啡廳2021/07/30韓國星巴克22週年限定系列商品!經典墨綠色、1999年初代Logo成設計亮點
為慶祝登陸韓國22週年,韓國星巴克特別推出全新咖啡豆「Starbucks® Byuldabang Blend」,以及一系列以品牌招牌墨綠色、採簡約線條設計而成的咖啡用品、杯具、鑰匙圈等紀念週邊!
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美食2021/07/29台中VVG Theater Café好樣劇場咖啡!攜手插畫家長場雄打造特色窗貼設計
VVG Theater Café 好樣劇場咖啡將於2021年7月30日起對外營業,其坐落臺中國家歌劇院一樓、為好樣VVG的全新品牌企劃;此次開幕也特別與日本人氣插畫家長場雄(Yu Nagaba)聯名,從大片落地玻璃窗貼設計,到推出馬克杯及咖啡濾掛包等限定商品。此外,VVG Theater Café的咖啡更選用了台中知名咖啡品牌mojocoffee的特選義式咖啡豆。
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美食2021/07/28台中「冉冉茶事」風格茶屋!本事空間製作所打造猶如置身山林品茶的靜謐空間
茶米店創辦人藍大誠打造的全新體驗品牌「冉冉茶事」,2021年7月於台中正式開幕,其空間更邀來本事空間製作所操刀,以深色調為主的茶屋,營造安靜舒心之感,加上專業侍茶師從茶葉介紹,到感受沖泡的詳細引導流程,也讓人們能細細品味純粹的茶湯風味。
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美食2021/07/23好想吃燒肉!燒肉中山啟動「療癒食物計畫」推出4款質感午餐
餐廳尚未開放之前,還是先在家吃點好料,小小慶祝一下防疫有成的今日!位於信義區、去年開幕即造成一位難求的燒肉中山,在疫情中也重新調整,針對外帶吃法推出全新「療癒食物計畫」,第一波菜單主打兩款「一人獨享烤肉飯」及兩款與TREES BREAD日本鳥取生吐司聯名的牛排吐司,總共4款商品,每份價格落於380~680元之間,非常適合上班族作為午餐小確幸。
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美食2021/07/19WHOSMiNG × KURASU聯名咖啡豆2.0登場!限定京都風味直送台灣
台灣插畫家WHOSMiNG再次攜手京都咖啡店KURASU推出「限定ブレンド2.0」新款咖啡,並以夏季的鴨川為發想,打造出適合夏日飲用的咖啡豆;而這款KURASU × WHOSMiNG聯名豆2.0將於7月20日(二)晚上8點開始限量販售,要以日本直送的豆子,讓大家好好回味想念的京都咖啡香。
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美食2021/07/15SOU‧SOU × 京都老舖伊藤軒推夏季限定商品!經典數字紋樣化身透明和菓子
京都設計品牌SOU‧SOU與京都和菓子老店鋪伊藤軒再次攜手合作,推出2021年夏季限定商品「わらび羹」,並提供和三盆與焙茶兩款口味;而此次SOU‧SOU代表性的數字紋樣與透明般的糕點做結合,不僅具有透心涼的視覺效果,也替炎熱的夏季注入清涼的氣息!
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美食2021/07/14but. we love butter推5款限定包裝!張藝、火山販賣鋪等5位藝術家跨界聯名
位於台北民生社區的but. we love butter甜點店,邀來張藝、火山販賣鋪、Reach、Jiye Kim、Yu-Ting,5位國內外的藝術家,以「流行文化、城市地景、飲食多元、風土民俗、生活風格」為創作題材,推出限定聯名禮盒包裝,同時也在門市及官網同步展出《Butter Fly!奶油自由式》展覽,邀大家體驗由藝術及甜點交織出的奇想盛宴。